×
09.05.2019
219.017.4943

Результат интеллектуальной деятельности: Способ управления получением микрокапсулированного холинхлорида

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к автоматизации технологических процессов и может быть использовано при автоматизации процесса получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора на основе активного адсорбента. Способ управления процессом получения микрокапсулированного холинхлорида предусматривает сушку активного адсорбента перегретым паром, его измельчение, смешивание с водным раствором холинхлорида, сушку полученной смеси и инкапсулирование желатином по заданной схеме, при этом по текущим значениям расхода, влажности исходного активного адсорбента и его влажности после первого этапа сушки устанавливают количество отработанного перегретого пара атмосферного давления, подаваемого на перегрев пара пониженного давления, а также устанавливают частоту и амплитуду колебаний вибрационной решетки в первой секции двухсекционной сушилки воздействием на регулируемый вибропривод решетки, по текущим значениям влажности адсорбента после первой секции, влажности и расхода адсорбента после второй секции определяют количество отработанного перегретого пара пониженного давления и количество охлаждающего воздуха, направляемых в конденсатор, а при отклонении текущего значения давления во второй секции сушилки от заданного воздействуют на регулируемый привод вакуум-насоса с коррекцией по влажности адсорбента на выходе из сушилки, по текущему значению температуры раствора желатина устанавливают расход конденсата отработанного перегретого пара атмосферного давления из первой секции калорифера, по текущему значению расхода сыпучего холинхлорида устанавливают расход подогретого раствора желатина воздействием на регулируемый привод насоса, по суммарному текущему значению расхода сыпучего холинхлорида и подогретого водного раствора холинхлорида устанавливают расход и температуру охлажденного воздуха воздействием соответственно на регулируемый привод вентилятора и мощность нагревательных элементов парогенератора с коррекцией по температуре готового продукта после охлаждения. Предлагаемый способ управления процессом получения микрокапсулированного холинхлорида позволяет получить готовый продукт, обладающий низкой гигроскопичностью за счет использования желатиновой капсулы, получить материальные потоки с различным тепловым потенциалом вследствие применения пароэжекторной холодильной машины, обеспечить точность и надежность управления на всех этапах производства готового продукта, за счет оперативного регулирования технологическими параметрами по текущим значениям влажности исходного адсорбента, полученным до осуществления процесса сушки, повысить качество готового продукта вследствие того, что сушка исходного адсорбента осуществляется в среде перегретого пара пониженного давления, температура которого меньше температуры перегретого пара атмосферного давления. 1 ил.

Изобретение относится к автоматизации технологических процессов и может быть использовано при автоматизации процесса получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора на основе активного адсорбента в качестве, которого может быть использован свекловичный жом, яблочные выжимки, пивная дробина и т.п.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту является управление процессом получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора [Патент № 2535559 РФ, A 23К 1/16 Способ управления процессом получения сыпучей формы холинхлорида на основе сухого свекловичного жома [Текст] / С.А. Шевцов, А.В. Дранников, А.А. Дерканосова, И.И. Амелин (Россия) – № 2013113599/13; заявлено 27.03.2013; опубликовано 20.12.2014; Бюл. № 28.], предусматривающий сушку активного адсорбента перегретым паром, его измельчение и смешивание с предварительно подогретым водным раствором холинхлорида, сушку смеси нагретым в двухсекционном калорифере атмосферным воздухом с получением сыпучего холинхлорида, отвод очищенного отработанного атмосферного воздуха на подогрев водного раствора холинхлорида перед подачей его на смешивание, подачу отработанного перегретого пара на перегрев с образованием контура рециркуляции, регулирование расхода и температуры перегретого пара по текущим значениям расхода и влажности активного адсорбента, а также регулирование расхода и температуры нагретого атмосферного воздуха по текущим значениям расхода и влажности смеси активного адсорбента и водного раствора холинхлорида.

Однако известное изобретение имеет следующие недостатки:

- готовый продукт обладает высокой гигроскопичностью, в связи, с чем его необходимо транспортировать в специальной упаковке;

- в разработанном способе не предусмотрено использование пароэжекторной холодильной машины для получения материальных потоков с различным тепловым потенциалом;

- не полностью используется теплота отработанных теплоносителей, что приводит к повышенным энергозатратам.

- не позволяет обеспечить точность и надежность управления, что связано с отсутствием системы стабилизации технологических характеристик производства готового продукта как со стороны изменения начальной влажности исходного адсорбента, так и со стороны возможных технологических сбоев вспомогательного оборудования.

- невысокое качество готового продукта из-за того, что сушка исходного адсорбента осуществляется в среде перегретого пара при высоких температурах.

Технической задачей изобретения является повышение точности и надежности управления, качества готового продукта и энергетической эффективности способа получения микрокапсулированного холинхлорида.

Поставленная техническая задача достигается тем, что в способе управления получением микрокапсулированного холинхлорида, предусматривающем сушку активного адсорбента перегретым паром, его измельчение и смешивание с предварительно подогретым водным раствором холинхлорида, сушку смеси нагретым в двухсекционном калорифере атмосферным воздухом с получением сыпучего холинхлорида, отвод очищенного отработанного атмосферного воздуха на подогрев водного раствора холинхлорида перед подачей его на смешивание, подачу отработанного перегретого пара на перегрев с образованием контура рециркуляции, регулирование расхода и температуры перегретого пара по текущим значениям расхода и влажности активного адсорбента, а также регулирование расхода и температуры нагретого атмосферного воздуха по текущим значениям расхода и влажности смеси активного адсорбента и водного раствора холинхлорида новым является то, что сушку активного адсорбента осуществляют в два этапа в двухсекционной сушилке вначале в виброкипящем слое перегретым паром атмосферного давления, а затем в кипящем слое перегретым паром пониженного давления, при этом отработанный перегретый пар из первой секции сушилки разделяют на два потока, один из которых направляют на перегрев и далее возвращают в первую секцию с образованием контура рециркуляции, а второй поток, в количестве испарившейся влаги из адсорбента на первом этапе, подают на перегрев пара пониженного давления, отработанный перегретый пар пониженного давления из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых после перегрева возвращают во вторую секцию сушилки с образованием контура рециркуляции, а другой поток, в количестве испарившейся влаги из адсорбента на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация, причем не сконденсировавшиеся газы вакуум-насосом отводят в окружающую атмосферу, при этом полученный после сушки воздухом сыпучий холинхлорид подают на микрокапсулирование путем нанесения на его поверхность подогретого раствора желатина и далее на охлаждение с образованием готового продукта; для получения холодных и горячих потоков теплоносителей используют пароэжекторную холодильную машину, состоящую из эжектора, конденсатора в качестве которого используют пароперегреватель атмосферного давления, испарителя, теплообменника-рекуператора, терморегулирущего вентиля, парогенератора, при чем смесь рабочего пара и эжектируемых паров через ресивер для пара направляют на перегрев пара атмосферного давления, а образовавшийся конденсат во вторую секцию калорифера, который затем возвращают в парогенератор с образованием контура рециркуляции; образовавшийся конденсат второго потока отработанного перегретого пара атмосферного давления вначале подают в первую секцию калорифера, далее на подогрев раствора желатина и затем возвращают в парогенератор с образованием контура рециркуляции; отработанный атмосферный воздух после нагревателя подают в теплообменник-рекуператор для охлаждения, а затем разделяют на два потока один из которых через ресивер для воздуха направляют в конденсатор для конденсации отработанного перегретого пара пониженного давления с последующей подачей в двухсекционный калорифер, а другой в охладитель на охлаждение капсул, и далее в двухсекционный калорифер вместе с воздухом после конденсатора направляют на сушку смеси измельченного активного адсорбента и подогретого водного раствора холинхлорида с образованием контура рециркуляции; по текущим значениям расхода, влажности исходного активного адсорбента и его влажности после первого этапа сушки устанавливают количество отработанного перегретого пара атмосферного давления, подаваемого на перегрев пара пониженного давления, а также устанавливают частоту и амплитуду колебаний вибрационной решетки в первой секции двухсекционной сушилки воздействием на регулируемый вибропривод решетки; по текущим значениям влажности адсорбента после первой секции влажности и расхода адсорбента после второй секции определяют количество отработанного перегретого пара пониженного давления и количество охлаждающего воздуха, направляемых в конденсатор, а при отклонении текущего значения давления во второй секции сушилки от заданного, воздействуют на регулируемы привод вакуум-насоса с коррекцией по влажности адсорбента на выходе из сушилки; по текущему значению температуры раствора желатина устанавливают расход конденсата отработанного перегретого пара атмосферного давления из первой секции калорифера; по текущему значению расхода сыпучего холинхлорида устанавливают расход подогретого раствора желатина воздействием на регулируемый привод насоса; по суммарному текущему значению расхода сыпучего холинхлорида и подогретого водного раствора холинхлорида устанавливают расход и температуру охлажденного воздуха воздействием соответственно на регулируемый привод вентилятора и мощность нагревательных элементов парогенератора с коррекцией по температуре готового продукта после охлаждения.

Технический результат изобретения заключается повышение точности и надежности управления, качества готового продукта и энергетической эффективности способа получения сыпучей формы холинхлорида.

На фиг. 1 представлена схема, реализующая предлагаемый способ.

Схема содержит двухсекционную сушилку 1; дробилку 2; просеиватель 3; смеситель 4; сушилку 5; циклон-очиститель 6; капсулятор 7; охладитель капсул 8; пароперегреватель атмосферного давления 9; пароперегреватель пониженного давления 10; вентилятор атмосферного давления 11; вентилятор пониженного давления 12; вентиляторы 13, 14; двухсекционный калорифер 15; емкость для желатина 16; насосы 17, 18; насос для желатина 19; насос для подачи водного раствора холинхлорида 20; вакуум-насос 21; конденсатор 22; нагреватель водного раствора холинхлорида 23; эжектор 24; теплообменник-рекуператор 25; испаритель 26; сборник конденсата 27; парогенератор 28; терморегулирующий вентиль 29; предохранительный клапан 30; ресивер для пара 31; ресивер для воздуха 32; микропроцессор 33; линии: 0.2 – подачи исходного адсорбента, 0.2.1 – подачи сухого адсорбента на измельчение, 0.2.2 – подачи сыпучего адсорбента и водного раствора холинхлорида на сушку, 0.2.3 – подачи сыпучего холинхлорида на капсулирование, 0.2.4 – отвода готового продукта, 1.0 – отвода конденсата отработанного перегретого пара атмосферного и пониженного давления, 2.0 – подачи перегретого пара атмосферного давления в первую секцию сушилки 1, 2.1 – отвода отработанного перегретого пара атмосферного давления из 1 секции сушилки 1, 2.2 – отвода отработанного перегретого пара пониженного давления из секции 2 сушилки 1, 2.3 – подачи смеси рабочего пара и эжектируемых паров в пароперегреватель атмосферного давления, 2.4 – подачи перегретого пара пониженного давления во 2 секцию сушилки 1, 3.0 – подачи воздуха на нагрев, 3.1 – подачи нагретого воздуха в сушилку 5, 3.2- отвода отработанного воздуха сушилки 5, 3.3 – подачи отработанного воздуха на охлаждение, 3.4 – подачи холодного воздуха в конденсатор и на охлаждение готового продукта, 4.0 – подачи водного раствора холинхлорида на подогрев, 4.1 – подачи подогретого водного раствора холинхлорида на смешивание, 5.0 – подачи подогретого раствора желатина на микрокапсулирование; датчики: FE – расхода, WE – влажности, TE – температуры, PE – давления, HE – уровня; nE – частоты колебаний, AE – амплитуды колебаний, И – исполнительные механизмы.

Способ осуществляется следующим образом.

Влажный материал подают в секцию сушки перегретым паром атмосферного давления по линии 0.2 двухсекционной сушилки 1, где происходит сушка в импульсном виброкипящем слое. В качестве сушильного агента используют перегретый пар атмосферного давления. При этом отработанный перегретый пар из первой секции сушилки 1 разделяют на два потока. Один из которых подают в пароперегреватель атмосферного давления 9, а затем возвращают первую секцию сушилки 1 с образованием контура рециркуляции, а другой поток в количестве образовавшимся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления 10. Отработанный перегретый пар пониженного давления из второй секции сушилки 1 разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором 12 в пароперегреватель пониженного давления 10 для перегрева, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контура рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшимся в процессе сушки адсорбента на втором этапе, направляют в конденсатор 18, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха через разделяющую стенку конденсатора.

Образовавшийся конденсат греющего пара по линии 1.0 из пароперегревателя атмосферного давления 9 и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления 10 подают по линии 1.0 в двухсекционный калорифер 15 для окончательного нагрева атмосферного воздуха через разделяющую стенку калорифера 15.

Полученные сухой адсорбент направляют по линии 0.2.1 на измельчение, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение в дробилку 2, а проход через сито просеивающей машины 3 смешивают с предварительно нагретым водным раствором холинхлорида, который подают по линии 4.1, в соотношении 2:3 в смесителе 4. Далее полученную смесь подают по линии 0.2.2 в сушилку 5, где осуществляют ее сушку в кипящем слое подогретым атмосферным воздухом, подаваемый по линии 3.1.

Отработанный атмосферный воздух из сушилки 5 сначала направляют по линии 3.2 на очистку в циклон-очиститель 6, а затем по линии 3.3 в нагреватель 23 для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель.

Полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки 5, затем направляют по линии 0.2.3 на капсулирование в капсуляторе 7 путем нанесения на его поверхность подогретого раствора желатина подаваемого насосом по линии 5.0 из емкости 16. Подогрев осуществляют конденсатом отработанного перегретого пара атмосферного давления, полученные капсулы направляют в охладитель 8, из которого их выводят по линии 0.2.4 в виде готового продукта.

Для получения холодных и горячих потоков теплоносителей используют пароэжекторную холодильную машину, состоящую из эжектора 24, конденсатора, в качестве которого используют пароперегреватель атмосферного давления 9, испарителя 26, теплообменника-рекуператора 25, терморегулирущего вентиля 29, парогенератора 28. Смесь рабочего пара и эжектируемых паров после эжектора 24 направляют сначала ресивер для пара 31, а затем по линии 2.3 в пароперегреватель атмосферного давления 9 для перегрева пара атмосферного давления, а образовавшийся конденсат во вторую секцию калорифера 15, который затем возвращают по линии 1.0 насосом 18 в парогенератор 28 с образованием контура рециркуляции. Отработанный атмосферный воздух после нагревателя 23 попадает в теплообменник-рекуператор 25 для охлаждения, а затем разделяется на два потока, один из которых направляют по линии 3.4 сначала в ресивер для воздуха 32, а затем в конденсатор 22 для конденсации отработанного перегретого пара пониженного давления с последующей подачей в двухсекционный калорифер 15, а другой по линии 3.4 вентилятором 14 в охладитель 8 на охлаждение капсул, и далее в двух секционный калорифер 15 вентилятором 13 вместе с воздухом после конденсатора 22 направляют в сушилку с образованием замкнутого контура.

По текущему значению расхода и влажности исходного адсорбента по линии 0.2 микропроцессором 33 с помощью исполнительного механизма регулируемого привода вентилятора 11 устанавает необходимый расход перегретого пара атмосферного давления в линии 2.0, а изменением расхода смеси рабочего пара и эжектируемых паров в линии 2.3 необходимую температуру с коррекцией по текущему значению влажности адсорбента во 2 секции сушилки 1. По текущим значениям расхода, влажности исходного адсорбента в линии 0.2, его влажности после первого этапа сушки в сушилке 1 микропроцессором 33 по средством исполнительного механизмав линии 2.1 устанавливает количество отработанного перегретого пара атмосферного давления подаваемого на перегрев пара пониженного давления в пароперегреватель 10, а также микропроцессор 33 устанавливает необходимую частоту и амплитуду колебаний вибрационной решетки в первой секции сушилки 1 с помощью исполнительного механизма регулируемого виброприводом решетки.

По текущему значению влажности адсорбента после первой секции сушилки 1, влажности и расхода адсорбента в линии 0.2.1 после второй секции микропроцессором 33 устанавливает количество отработанного перегретого пара пониженного давления исполнительным механизмом установленным в линии 2.2 и количество охлаждающего воздуха с помощью исполнительного механизма в линии 3.4 после ресивера для воздуха 32. При этом при отклонении текущего значения давления измеряемого датчиком установленным во второй секции сушилки 1 от заданного микропроцессором 33 с помощью исполнительного механизма регулируемого привода вакуумного насоса 21 устанавливает необходимый расход несконденсированных газов с коррекцией по влажности адсорбента на выходе из сушилки 1в линии 0.2.1. По информации датчика о текущем значении температуры раствора желатина в емкости 16 микропроцессор 33 устанавливает с помощью исполнительного механизма расход конденсата отработанного пара атмосферного давления из первой секции калорифера 15. По текущему значению расхода сыпучего холинхлорида в линии 0.2.3 микропроцессором 33 с помощью исполнительного механизма регулирующего привода насоса 19, устанавливают необходимый расход раствора желатина в линии 5.0. По суммарному текущему значению расхода сыпучего холинхлорида в линии 0.2.3 и подогретого водного раствора холинхлорида в линии 5.0 микропроцессора 33 по средством исполнительного механизма регулируемого привода вентилятора 14 устанавливает расход холодного воздуха в линии 3.4 направляемого в охладитель капсул 8, а изменение мощности нагревательных элементов парогенератора 28 и его температуру с коррекцией по текущему значению температуры готового продукта в линии 0.2.4. По текущему значению уровня конденсата в парогенераторе 28 микропроцессор 33 осуществляет двухпозиционное регулирование, увеличением мощности на регулируемый привод насоса 18, по средством исполнительного механизма в случае уменьшения уровня ниже заданного значения и сбросом избытка конденсата в случае увеличения уровня выше заданного значения. В случае технологических и аварийных сбоев в работе парогенератора 28 связанных с возможным увеличением давления греющего пара в его рабочем объеме предусмотрен предохранительный клапан 30.

Таким образом, предлагаемый способ управления процессом получения микрокапсулированного холинхлорида, по сравнению с известным, позволяет:

- получить готовый продукт, обладающий низкой гигроскопичностью за счет использования желатиновой капсулы;

- получить материальные потоки с различным тепловым потенциалом вследствие применения пароэжекторной холодильной машины;

- обеспечить точность и надежность управления на всех этапах производства готового продукта, за счет оперативного регулирования технологическими параметрами по текущим значениям влажности исходного адсорбента, полученным до осуществления процесса сушки;

- повысить качество готового продукта вследствие того, что сушка исходного адсорбента осуществляется в среде перегретого пара пониженного давления, температура которого меньше температуры перегретого пара атмосферного давления.

Способ управления получением микрокапсулированного холинхлорида, предусматривающий сушку активного адсорбента перегретым паром, его измельчение и смешивание с предварительно подогретым водным раствором холинхлорида, сушку смеси нагретым в двухсекционном калорифере атмосферным воздухом с получением сыпучего холинхлорида, отвод очищенного отработанного атмосферного воздуха на подогрев водного раствора холинхлорида перед подачей его на смешивание, подачу отработанного перегретого пара на перегрев с образованием контура рециркуляции, регулирование расхода и температуры перегретого пара по текущим значениям расхода и влажности активного адсорбента, а также регулирование расхода и температуры нагретого атмосферного воздуха по текущим значениям расхода и влажности смеси активного адсорбента и водного раствора холинхлорида, отличающийся тем, что сушку активного адсорбента осуществляют в два этапа в двухсекционной сушилке вначале в виброкипящем слое перегретым паром атмосферного давления, а затем в кипящем слое перегретым паром пониженного давления, при этом отработанный перегретый пар из первой секции сушилки разделяют на два потока, один из которых направляют на перегрев и далее возвращают в первую секцию с образованием контура рециркуляции, а второй поток, в количестве испарившейся влаги из адсорбента на первом этапе, подают на перегрев пара пониженного давления, отработанный перегретый пар пониженного давления из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых после перегрева возвращают во вторую секцию сушилки с образованием контура рециркуляции, а другой поток, в количестве испарившейся влаги из адсорбента на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация, причем не сконденсировавшиеся газы вакуум-насосом отводят в окружающую атмосферу, при этом полученный после сушки воздухом сыпучий холинхлорид подают на микрокапсулирование путем нанесения на его поверхность подогретого раствора желатина и далее на охлаждение с образованием готового продукта; для получения холодных и горячих потоков теплоносителей используют пароэжекторную холодильную машину, состоящую из эжектора, конденсатора в качестве которого используют пароперегреватель атмосферного давления, испарителя, теплообменника-рекуператора, терморегулирующего вентиля, парогенератора, причем смесь рабочего пара и эжектируемых паров через ресивер для пара направляют на перегрев пара атмосферного давления, а образовавшийся конденсат - во вторую секцию калорифера, который затем возвращают в парогенератор с образованием контура рециркуляции; образовавшийся конденсат второго потока отработанного перегретого пара атмосферного давления вначале подают в первую секцию калорифера, далее на подогрев раствора желатина и затем возвращают в парогенератор с образованием контура рециркуляции; отработанный атмосферный воздух после нагревателя подают в теплообменник-рекуператор для охлаждения, а затем разделяют на два потока, один из которых через ресивер для воздуха направляют в конденсатор для конденсации отработанного перегретого пара пониженного давления с последующей подачей в двухсекционный калорифер, а другой - в охладитель на охлаждение капсул, и далее в двухсекционный калорифер вместе с воздухом после конденсатора направляют на сушку смеси измельченного активного адсорбента и подогретого водного раствора холинхлорида с образованием контура рециркуляции; по текущим значениям расхода, влажности исходного активного адсорбента и его влажности после первого этапа сушки устанавливают количество отработанного перегретого пара атмосферного давления, подаваемого на перегрев пара пониженного давления, а также устанавливают частоту и амплитуду колебаний вибрационной решетки в первой секции двухсекционной сушилки воздействием на регулируемый вибропривод решетки; по текущим значениям влажности адсорбента после первой секции влажности и расхода адсорбента после второй секции определяют количество отработанного перегретого пара пониженного давления и количество охлаждающего воздуха, направляемых в конденсатор, а при отклонении текущего значения давления во второй секции сушилки от заданного воздействуют на регулируемый привод вакуум-насоса с коррекцией по влажности адсорбента на выходе из сушилки; по текущему значению температуры раствора желатина устанавливают расход конденсата отработанного перегретого пара атмосферного давления из первой секции калорифера; по текущему значению расхода сыпучего холинхлорида устанавливают расход подогретого раствора желатина воздействием на регулируемый привод насоса; по суммарному текущему значению расхода сыпучего холинхлорида и подогретого водного раствора холинхлорида устанавливают расход и температуру охлажденного воздуха воздействием соответственно на регулируемый привод вентилятора и мощность нагревательных элементов парогенератора с коррекцией по температуре готового продукта после охлаждения.
Способ управления получением микрокапсулированного холинхлорида
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 171-180 из 214.
22.01.2020
№220.017.f858

Способ производства творожного продукта, обогащенного растительными компонентами

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к молочной. Способ предусматривает раскатывание творожной смеси в лепешку толщиной 1,5-2,0 мм и сушку до приобретения хрустящего состояния по типу чипсов. При этом творожную смесь готовят на основе творога с массовой долей жира...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711639
Дата охранного документа: 17.01.2020
24.01.2020
№220.017.f8f3

Способ получения рыбного клея из костей промысловых рыб

Изобретение относится к рыбной промышленности. Способ получения рыбного клея из костей промысловых рыб предусматривает промывание рыбных костей холодной водой температурой 12°C при гидромодуле 1:6 в течение 2 ч. Затем кости промывают 2-3 раза водой температурой 90°C, после стекания воды...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711801
Дата охранного документа: 22.01.2020
24.01.2020
№220.017.f910

Способ производства полуфабрикатов рыбных рубленых замороженных

Способ включает размораживание рыбы, ее разделку на филе, мойку, получение фарша, смешивание его с растительными компонентами, формовку полуфабрикатов и их замораживание. В состав фарша дополнительно вносится гидратированный в соотношении 1:9 пищевой коллагеновый гидролизат из вторичных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711792
Дата охранного документа: 22.01.2020
24.01.2020
№220.017.f930

Способ производства булочных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности. В способе производства булочных изделий готовят тесто из муки пшеничной первого сорта, дрожжей хлебопекарных прессованных, соли пищевой, сахара белого, маргарина столового, сухой подсырной молочной сыворотки и пророщенных семян льна. Пророщенные...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711800
Дата охранного документа: 22.01.2020
24.01.2020
№220.017.f93a

Способ получения леденцовой карамели на патоке крахмальной

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Предложен способ производства леденцовой карамели на патоке крахмальной, включающий подготовку патоки к производству, уваривание ее до карамельной массы в вакуум-варочной установке, введение вкусоароматических и красящих веществ, формование,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711808
Дата охранного документа: 22.01.2020
24.01.2020
№220.017.f961

Способ получения порошкообразного напитка на основе пермеата творожной сыворотки

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к молочной. Способ предусматривает ультрафильтрацию творожной сыворотки на керамической мембране с разрешающей способностью 95-97 кДа, при рабочем давлении 0,32-0,33 МПа, температуре 42-45 °С в течение 50–55 минут, с величиной...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711795
Дата охранного документа: 22.01.2020
24.01.2020
№220.017.f971

Способ производства сбивного безглютенового мучного кондитерского изделия на основе патоки

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства сбивного безглютенового мучного кондитерского изделия предусматривает приготовление водно-белковой смеси из сухого яичного белка и воды при гидромодуле 1:5 путем взбивания до получения стойкой пены при частоте вращения...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711784
Дата охранного документа: 22.01.2020
24.01.2020
№220.017.f97d

Способ производства зернового хлеба

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства зернового хлеба включает замачивание нешелушеного зерна пшеницы, его набухание, проращивание, измельчение. Замес теста осуществляют из зерновой измельченной массы, раствора пищевой соли, суспензии прессованных дрожжей, масла...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711794
Дата охранного документа: 22.01.2020
25.01.2020
№220.017.f9c0

Способ получения белкового гидролизата из вторичного рыбного сырья

Изобретение относится к биотехнологии, пищевой и кормовой промышленности. Вторичные продукты разделки рыб промывают проточной водой t = 12°C в течение 2-6 ч. Замачивают сырье в воде на 24 ч и снова промывают 3-4 раза проточной водой. Обезжиривают сырье спирто-эфирной смесью в соотношении 1:1 в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711915
Дата охранного документа: 23.01.2020
25.01.2020
№220.017.f9d8

Способ производства сыровяленой продукции из языков сельскохозяйственных животных (говяжьих, телячьих, свиных или мелкого рогатого скота)

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве сыровяленых языков в индивидуальной или общей упаковке, в том числе в нарезанном виде, а также изделий типа «снэк-продукты». Языки, полученные от сельскохозяйственных животных, промывают, зачищают и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002711918
Дата охранного документа: 23.01.2020
Показаны записи 41-45 из 45.
09.05.2019
№219.017.49d0

Линия для переработки спиртовой барды

Изобретение относится к спиртовой промышленности. Линия для переработки спиртовой барды включает гидролизатор с греющей рубашкой и мешалкой, ферментатор с охлаждающей рубашкой и мешалкой, выдерживатель с мешалкой, насосы-дозаторы, распылительную сушилку, циклон-очиститель, два последовательно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002686979
Дата охранного документа: 06.05.2019
17.10.2019
№219.017.d699

Барабанная сушилка

Изобретение относится к технике сушки, термообработки свекловичного жома и может быть использовано в пищевой отрасли. Барабанная сушилка содержит загрузочное устройство, патрубок отвода сушильного агента, бункер для вывода высушенного материала, не-подвижный цилиндрический кожух, снабженный...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002702939
Дата охранного документа: 14.10.2019
24.11.2019
№219.017.e67a

Установка для сушки дисперсных высоковлажных материалов

Изобретение относится к технике сушки, термообработки дисперсных высоковлажных материалов и может быть использовано в пищевой, химической и других отраслях промышленности. В камерах виброкипящего и кипящего слоя установлены делители потока пара, соединенные с патрубками подвода перегретого пара...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002706874
Дата охранного документа: 21.11.2019
12.04.2023
№223.018.49eb

Способ управления линией получения амидоминерального гранулированного свекловичного жома

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Способ управления процессом получения амидоминерального гранулированного свекловичного жома предусматривает использование отжатого свекловичного жома, смешивание его с подогретой мелассой, сушку смеси в низкотемпературной сушилке воздухом, затем в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002758507
Дата охранного документа: 29.10.2021
20.04.2023
№223.018.4b9f

Двухсекционный смеситель кормов

Изобретение относится к комбикормовой промышленности и может использоваться для приготовления многокомпонентных смесей с добавление жидких или тягучих компонентов. Смеситель кормов включает корпус, загрузочный бункер, выгрузное окно. Во внутренней полости корпуса установлен вал с рабочими...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002764923
Дата охранного документа: 24.01.2022
+ добавить свой РИД