Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КРЕМ-МАСКИ (ВАРИАНТЫ)

Изобретение относится к косметической промышленности и предназначено для получения косметических средств ухода за кожей лица.

Известны рецептуры косметических средств ухода за кожей, обладающие той или иной совокупностью благоприятных для кожи характеристик. Косметические средства имеют сложный состав и включают, в том числе, природные соединения в виде экстрактов из материалов растительного или животного происхождения. Основная функция косметических средств ухода за кожей состоит в поддержании нормального физиологического состояния клеток кожи, включая нормализацию обменных процессов, в том числе водно-солевого баланса, защите кожи от неблагоприятного влияния факторов внешней среды, устранении дефектов поврежденной кожи путем активизации регенеративных процессов.

Известна очищающая маска "Тайны прибоя" на основе пудры ламинарии японской. Недостаток этого продукта состоит в том, что он может вызывать аллергические реакции (4).

Известна питательная маска "Тайны прибоя" на основе пудры морских бурых водорослей. Недостаток этой маски состоит в том, что она имеет ограничения в применении и противопоказана при дерматите и нейродермите (4).

Известен Косметический крем-маска (5). Крем-маску получают на основе альгината натрия с добавлением абсолютного розового дерева, масла зародышей пшеницы. Недостаток известного косметического средства заключается в том, что абсолютное розовое масло обладает сильным аллергическим действием и в основном используется для жирной кожи.

Наиболее близким по технической сущности является способ, реализованный при получении крема (6) на основе сыворотки, обогащенной продуктами метаболизма молочнокислых бактерий. Для получения молочной сыворотки, обогащенной штаммом 317/402 "Нарине", эту микробную группу культивируют в обезжиренном молоке. Молоко после автоклавирования охлаждают до 40°С и заквашивают 2% свежей закваской штамма 317/402. Заквашенное молоко помещают в термостат при 37°С на 20 часов. После чего отделяют продукты жизнедеятельности молочнокислых бактерий от свертываемых белков и микробных клеток с помощью фильтров. Для получения крема составляют композиции из полученной сыворотки с различными ингредиентами. Например, крем "Наринэ-Э" [http://armshop.ru/catalog/produktsiya-narine/krem-narin-e-25g/ - 16.10.2017] (ШТБ). Состав: метаболиты обмена веществ молочнокислых бактерий 70%, эфтанол G, эмульгатор Lanet О, кутина CPA, спан 60, твин 60. Рекомендуется как смягчающее средство для кожи лица, рук и тела и т.д. Недостаток способа получения крема заключается в том, что требуется длительное время на получение конечного продукта, кроме того, крем содержит значительное количество синтетических соединений, таких как твин 60, спан 60, кутина CPA и другие и предназначен для всех типов кожи, что вряд ли возможно.

Задачей изобретения Способ получения крем-маски является расширение ассортимента косметических средств, оказывающих благоприятное воздействие на кожу лица за счет нормализации обменных процессов.

Технический результат изобретения заключается в улучшении потребительских свойств за счет однородности, легкости нанесения, распределения по коже и удаления. Кроме того, улучшение органолептических свойств сочетается с повышением антибактериальных свойств за счет введения в крем новых ингредиентов.

Технический результат достигается тем, что в Способ получения крема-маски, включающий использование молочной сыворотки, обогащенной продуктами метаболизма молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus - штамм 317/402, для получения которой в сырье вносят жидкую закваску ацидофильной культуры Lactobacillus acidophilus штамма 317/402 с последующим культивированием и отделением продуктов жизнедеятельности молочнокислых бактерий, а затем объединение полученной сыворотки с кремовой основой, введены изменения. Для отделения продуктов жизнедеятельности молочнокислых бактерий полученную смесь центрифугируют при 3000 об.\мин. в течение 5-7 мин. Кроме того, смешивают водный раствор альгината натрия, обогащенную молочную сыворотку и натрий лимоннокислый, куда добавляют 0,1-0,2 мл эфирного масла. В первом варианте получения крема-маски водный раствор альгината натрия, обогащенную молочную сыворотку и натрий лимоннокислый смешивают в соотношении 1:0,4:0,03 и добавляют эфирное масло мандарина. Во втором варианте получения крема-маски водный раствор альгината натрия, обогащенную молочную сыворотку и натрий лимоннокислый смешивают в соотношении 1:1:0,04 и добавляют эфирное мало лаванды. В третьем варианте получения крема-маски водный раствор альгината натрия, обогащенную молочную сыворотку и натрий лимоннокислый смешивают в соотношении 1:0,67:0,03 и добавляют эфирное масло чайного дерева.

Общим с прототипом является использование молочной сыворотки, обогащенной продуктами метаболизма молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus штамм 317/402 "Нарине", а также введение ее в кремовую основу.

Новым является совершенствование технологии получения молочной сыворотки, обогащенной продуктами метаболизма молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus штамм 317/402, а точнее отделение продуктов жизнедеятельности молочнокислых бактерий после культивирования. Центрифугирование осуществляет более глубокую очистку, чем фильтрование, и ускоряет процесс получения обогащенной молочной сыворотки в 70-100 раз. Для производства кремов авторами предлагается использование водного раствора альгината натрия, обогащенной молочной сыворотки и натрия лимоннокислого с добавлением различных эфирных масел в количественных соотношениях, полученных авторами экспериментально. Использование натуральных эфирных масел в различных вариантах рецептуры крем выполнено с учетом их природных свойств.

Заявляемый способ основан на следующих научных фактах. Основой крема служит альгинат натрия - гель, широко применяющийся в медицине и парфюмерии, получаемый путем щелочной экстракции бурых водорослей, занимающий одно из ведущих мест среди водорастворимых полимеров природного происхождения (1). Альгинаты широко используются в пищевой промышленности и в косметологии в качестве загустителей, гелеобразователей, эмульгаторов и стабилизаторов (2). Альгинат натрия является проводником природных компонентов крема, являясь связующим элементом, гелеобразующим компонентом, стабилизатором водно-жировых процессов.

Обоснование идеи применения молочнокислых бактерий в производстве косметических средств выполнено Амбарцумян А. Дз., и др. (3). В частности, отмечено, что косметические средства с применением молочнокислых бактерий и продуктов их метаболизма являются физиологичными для организма человека в любом возрасте, и не имеют противопоказаний к применению.

Натрий лимоннокислый вводят в состав косметических средств как буферную основу и для устранения комков и повышения однородности текстуры крема.

Эфирное масло мандарина применяют при уходе за жирной, зрелой и пористой кожей для поддержания тонуса кожи, регуляции выработки кожного жира, снятия раздражения и борьбы с очагами воспаления, улучшения качества кожи, включая выравнивание пигментации и дефектов кожных покровов.

Эфирное масло лаванды является универсальным средством для лица, подходит любому типу кожи, используется в составе базового ухода, а также в лечении различных заболеваний кожи лица. Полезное действие лаванды на эпидермис обусловлено его целебными свойствами: оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие (раздражение, покраснение, зуд, шелушение); лаванда является природным антисептиком, (подсушивает, борется с прыщами); регенерирующая способность лаванды оказывает общее омолаживающее действие на клетки кожи; защитные свойства лаванды помогают уберечь от воздействия негативных внешних факторов на кожу лица (ультрафиолет, перепады температур и т.п.).

Эфирное масло чайного дерева увлажняет кожу и разглаживает ее структуру. Также масло чайного дерева выравнивает цвет лица и придает ему здоровый вид.

Авторами разработан способ получения вариантов косметического крема, предназначенных для применения женщинами средних лет с различным типом кожи.

Примеры реализации способа.

Пример 1.

Готовили молочную сыворотку, обогащенную продуктами метаболизма молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus - штамм 317/402 "Нарине". Для этого 1 л молочной сыворотки с содержанием сухих веществ 4% стерилизовали в течение 20 мин. при давлении 1 атм. с последующим охлаждением до 40-42°С. Затем вносили 15 мл жидкой закваски ацидофильной культуры Lactobacillus acidophilus штамма 317/402 и культивировали при 37°С в течение 28-30 часов. При этом рН составил 4,0-4,1. Полученную смесь центрифугировали при 3000 об.\мин. в течение 5-7 мин. Жидкость сливали и автоклавировали в тех же условиях. Содержание макроэлементов в литре полученного раствора составило: калия - 1100 мг, натрия - 500 мг, кальция - 1400 мг, магния - 200 мг. По методу Дюбуа углеводы составили 3 г на 100 г продукта.

К 70 г 4%-ного альгината натрия высокой вязкости добавляли 30 г полученной обогащенной сыворотки, 2 мл натрия лимоннокислого 50%-ой концентрации и 0,2 мл эфирного масла мандарина. Смесь суспензировали при 10000-11000 об./мин. в течение 4-6 минут. Полученный крем имел рН 6,2-6,3.

Пример 2

К 50 г 4%-ного альгината натрия высокой вязкости добавляли 50 г сыворотки, обогащенной продуктами метаболизма молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus - штамм 317/402 "Нарине", 2 мл натрия лимоннокислого 50%-ной концентрации и 0,2 мл эфирного масла лаванды. Смесь суспензировали при 10000-11000 об./мин. в течение 4-6 минут. Полученный крем имел Ph 6,3-6,4.

Пример 3

К 60 г 4%-ного альгината натрия высокой вязкости добавляли 40 г обогащенной сыворотки, сыворотки, получение которой представлено в примере 1, а также 2 мл натрия лимоннокислого и 0,1 мл эфирного масла чайного дерева. Далее смесь суспензировали при 10000-11000 об./мин. в течение 4-6 мин. Полученный крем имел Ph 6,3-6,4.

Полученные кремы характеризуются хорошими органолептическими показателями и приятным ароматом, белым цветом с желтоватым оттенком, высоким содержанием кальция. По сравнению с аналогами и прототипом предлагаемый способ обеспечивает получение крема, обладающего более широким спектром биологической активности с выраженным регенерирующим действием. Изучение потребительских и косметических свойств образцов кремов показало легкость и равномерность нанесение кремов. Кремы хорошо впитываются, не оставляют жирного блеска. Ощущение крема на коже приятное, не вызывает дискомфорта, тяжести, жжения, покраснения и стягивания кожи. Способ может быть осуществлен на стандартном оборудовании на предприятиях косметической промышленности и обеспечить указанный технический результат.

Источники информации

1. Свойства гидрогелей на основе смесей альгината натрия с другими полисахаридами природного происхождения. А.А. Юсова, И.В. Гусев, И.М. Липатова. 2014 г.

2. Физико-химические свойства, физиологическая активность и применение альгинатов-полисахаридов бурых водорослей. Хотимченко М.Ю.Ковалев В.В., Савченко О.В., Зиганшина О.А. 2001.

3. Амбарцумян А. Дз., Тер-Степанян М.М., Широян А.Г. Обоснование идеи применения молочнокислых бактерий в производстве косметических средств "ФАРМА" Научно-практический журнал N08-2014. Ереван 2014, с. 10-13.

4. КП "ОКЕАН" Дальневосточные биологически активные добавки, лечебно-профилактические добавки, лечебно профилактические продукты, натуральная лечебная косметика, г. Владивосток с. 52-53.

5. Пат. 74200 UA, МПК А61К 7/26. Косметичний крем-маска / Нехорошев М.В. (UA), Iванов В.Н. (UA), М.В. UA); заявник Iнститут . О.О. Ковалевського HAH (UA). - №2003021369; Заявл. 17.02.2003; Опубл. 15.11.2005. Бюл. №11.

6. Пат. 1089, AM, МПК А61К 7/00. Крем, обладающий противомикробным и противовоспалительным свойствами / автор и заявитель Арменак Амбацзумян (AM). - № АМ 20010083; заявл. 04.07.2001; Опубл. 08.05.2002.