×
20.01.2018
218.016.171d

Результат интеллектуальной деятельности: Способ получения электроактивированных водных растворов солей натрия

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к технологии электрообработки водных растворов солей и может быть использовано для получения электроактивированных растворов. Способ включает электрообработку исходного раствора соли нитрита натрия с концентрацией 0,5-1,0 г/л на установке с непроточным электролизером при плотности тока 0,04-0,07 А/см с удельным количеством электричества 0,10-0,15 А/ч на 1 л католита и анолита с рН 11,5-12,5, ОВП -300-(-700) мВ и анолита с рН 2-3, ОВП +450 – (+550) мВ. Способ позволяет снизить расход солей, снизить удельный расход количества электричества, расширить ассортимент ЭХА растворов для обработки сельхозсырья и использования в молочной и мясной промышленности. 2 пр.

Изобретение относится к технологии электрообработки водных растворов солей и может быть использовано для получения электроактивированных средств.

Способы электроактивирования водных растворов солей натрия находят применение в сельском хозяйстве, ветеринарии.

Электрохимическая активация (ЭХА) воды и водных растворов осуществляется в диафрагменных электролизерах-активаторах под действием постоянного электрического тока. При этом обычно в катодной камере электролизера получают щелочной раствор, в анодной - кислый раствор.

Католит также содержит восстановители, анолит-окислители. Католит имеет рН в интервале 8-12, окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) -100…-900 мВ (относительно хлорсеребряного электрода сравнения (ХСЭ), анолит рН 2-5, ОВП +300…+1000 мВ.

Католит обладает моющими свойствами, анолит-дезинфицирующими свойствами, т.е. обладают биологической активностью [1].

Применяются, в частности, для стимуляции проращивания семян растений, обработки оборудования в пищевой промышленности, в медицине и т.д. [2].

Описан способ ЭХА растворов поваренной соли (NaCl) с концентрацией в исходном растворе 5-10% на установках типа СТЭЛ проточного типа (изготовитель НПО «Экран», Москва) [3].

Установка СТЭЛ-МТ-1 снабжена вертикальным электролизером с керамической диафрагмой, катодом из титана, анодом типа ОРТА. Проток раствора осуществляется с помощью водоструйного насоса с расходом 10 л/час.

Анолит содержит до 300 мг/л активного хлора.

Недостатки способа - большой расход соли, необходимость утилизации большого количества отработанных растворов.

Описан способ ЭХА водных растворов солей сульфата натрия, ацетата натрия с концентрацией 0,50-0,95 масс % на установке СТЭЛ-МТ-1 в проточной системе при соотношении скоростей католита и анолита 0,744-0,942 с удельным расходом количества электричества 0,370-0,448 А/ч на 1 л суммарно католита и анолита [4]. ЭХА растворы применяют для обработки сельхозкультур, в том числе семян растений и оборудования.

Недостатки способа:

- относительно большой расход солей и количества электричества;

- сложность технологии обслуживания и контроля параметров установки;

- разбавление исходного раствора водопроводной водой, что нежелательно.

Описан способ активации водных растворов солей натрия - сульфата и фосфата с концентрацией 0,09-0,22% (0,9-2,2 г/л) на установке «Мелеста» непроточного типа [5] (прототип). ЭХА применяют для обработки сельхозсырья.

Установка является усовершенствованным вариантом выпускаемого в России прибора «Мелеста» цилиндрического типа вместимостью 1 л, включающего сменный стакан (0,33 л) для анолита. В стакане, обращенном к катодной камере, встроена диафрагма из пластикового отрезка (ткани). Объем катодной камеры 0,67 л. Катод - из нержавеющей стали, анод - типа ОРТА. Электроды - пластины шириной 1 см, длиной 5 см, толщиной 1 мм.

ЭХА проводится до рН в катодной и анодной камере 11,9 и 2,1. Плотность тока на электродах составляет 0,08-0,14 А/см2, а удельный расход количества электричества 0,208-0,243 А/ч на 1 л католита и анолита.

Недостатки способа:

- использование относительно дорогостоящих веществ (сульфата и фосфата натрия), что приводит к завышению затрат;

- относительно большой удельный расход количества электричества.

Технический результат - разработка способа ЭХА, позволяющего снизить расход солей, удельный расход количества электричества;

- расширить ассортимент ЭХА растворов, используемых при обработке сельхозсырья, в молочной и мясной промышленности.

Это достигается тем, что в качестве исходных солей используют водный раствор нитрита натрия с концентрацией 0,5-1,0 г/л в электролизере непроточного типа установки «Мелеста».

ЭХА проводят при температуре 20-30°С при плотности тока на электродах 0,04-0,07 А/см2 с удельным расходом количества электричества 0,10-0,15 А/ч на 1 л католита и анолита.

Получают католит с рН 11,5-12,5, ОВП -300…-700 мВ и анолит с рН 2-3, ОВП +450…+550 мВ.

Пример 1

Приготавливали водный раствор нитрита натрия (NaNO2) с концентрацией 0,5 г/л в количестве около 1 л в мерной колбе (рН 5,7; ОВП +230 мВ (ХСЭ).

Затем загружали в катодную камеру около 666 мл раствора, в анодную - 333 мл раствора.

Подключали электроды, закрепленные в крышке электролизера, к выпрямителю типа ВСА-5 к и подавали постоянный ток силой 0,2-0,3 А при напряжении 41-42 В при температуре 20-30°С в течение 30 мин. Выгружали католит и анолит, измеряли показатели:

Плотность тока в среднем 0,048 А/см2, удельный расход количества электричества 0,10 А/ч на 1 л.

Пример 2

Приготавливали исходный раствор 1 г/л NaNO2 в 1 л мерной колбе (рН 5,8; ОВП +255 мВ).

Загружали раствор, как в примере 1, подключали электроактиватор к выпрямителю ВСА-5 к и подавали ток 0,2-0,4 А при напряжении 41-42 В и при температуре 20-25°С в течение 25 мин.

Выгружали католит и анолит, измеряли показатели:

Плотность тока в среднем 0,066 А/см2, удельный расход количества электричества 0,138 А/ч на 1 л.

Изменение параметров и условий ЭХА может привести к снижению эффективности.

Из приведенных примеров видно, что предлагаемый способ позволяет снизить расход солей, удельный расход количества электричества, расширить ассортимент ЭХА растворов для обработки сельхозсырья и для применения в молочной и мясной промышленности.

Источники информации

1. Бахир В.М. Современные технические электрохимические системы для обеззараживания, очистки и активности воды. М.: ВНИИМТ, 1999. - 84 с.

2. Бахир В.М. Электрохимическая активация. М.: ВНИИИМТ, 1992. - т 1, и 2. - 657 с.

3. Установка СТЭЛ-МТ-1. Руководство оператора с режимно-технологической картой. М.: НПО «Экран», 1993 г.

4. Пат. RU 2297980, C02F 1/46, опубл. 27.04.2007.

5. Пат. RU 2548967, C02F 1/46, опубл. 20.04.2015.

Способ электроактивирования водных растворов солей натрия, включающий обработку исходного раствора постоянным электрическим током на установке с непроточным диафрагменным электролизером с загрузкой его в катодную и анодную камеры, отличающийся тем, что в качестве исходного раствора используют водный раствор нитрита натрия с концентрацией 0,5-1,0 г/л, электрообработку ведут при плотности тока 0,04-0,07 А/см с удельным расходом количества электричества 0,10-0,15 А/ч на 1 л католита и анолита, получают католит с рН 11,5-12,5, ОВП -300…-700 мВ; анолит с рН 2-3, ОВП +450…+550 мВ.
Источник поступления информации: Роспатент

Showing 51-54 of 54 items.
26.08.2017
№217.015.e5d4

Способ производства обогащенной варено-копченой колбасы

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, а именно к производству варено-копченых колбасных изделий. Обогащенная варено-копченая колбаса содержит говядину жилованную I сорта, свинину жилованную полужирную, шпик свиной, а также специи и добавки: соль нитритную, сахар-песок,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002626730
Дата охранного документа: 31.07.2017
19.01.2018
№218.016.0a90

Способ предварительной обработки мяса животных для хранения в охлажденном состоянии

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, а именно к способам хранения мясного сырья в охлажденном состоянии. Способ предусматривает обработку мяса животных, например свинину, антисептиком. В качестве антисептика используют католит раствора 2 г/л сульфата натрия и 0,1 г/л...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002632218
Дата охранного документа: 03.10.2017
20.01.2018
№218.016.167e

Способ получения электроактивированных водных растворов солей

Изобретение относится к технике электрообработки водных растворов солей и может быть использовано для получения электроактивированных растворов. Способ получения электроактивированных водных растворов солей включает обработку водных растворов NaCl, KCl, NaSO, CHCOONa и аскорбиновой кислоты в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002635131
Дата охранного документа: 09.11.2017
13.02.2018
№218.016.2704

Способ производства варено-запеченного окорока из свинины

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, а именно к производству варено-запеченного окорока из свинины. Способ предусматривает посол тазобедренного отруба путем шприцевания посолочным рассолом, содержащим соль, стабилизатор цвета, его массировании, созревании, натирании...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002644016
Дата охранного документа: 07.02.2018
Showing 61-70 of 81 items.
20.06.2019
№219.017.8c88

Способ получения цитрата магния

Изобретение относится к пищевой промышленности, конкретно к получению пищевой добавки для обогащения пищевых продуктов магнием. Предлагается способ получения цитрата магния, включающий приготовление 9-11%-ного водного раствора лимонной кислоты, дозирования в него металлического магния в виде...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002691730
Дата охранного документа: 18.06.2019
18.10.2019
№219.017.d751

Премикс для кур-несушек второй фазы продуктивности

Изобретение относится к птицеводству. Предложена кормовая добавка для кур-несушек второй половины продуктивности, включающая аминокислоты, витамины, причем в составе добавки находится легкоусвояемый кальций хлористый и дополнительно - комплекс эфирных масел, острых и горьких веществ, сапонинов...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002703418
Дата охранного документа: 16.10.2019
24.10.2019
№219.017.d923

Способ производства паштета "любимый край"

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству мясных и мясорастительных продуктов. Способ приготовления паштета «Любимый край» предусматривает гидратирование льняной муки в течение 2 часов в соотношении муки и воды 1:3, мойке, чистке, нарезке и пассеровании на...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002703948
Дата охранного документа: 22.10.2019
24.10.2019
№219.017.d9ba

Способ получения цитрата кальция

Изобретение относится к способу получения кальциевой соли лимонной кислоты (цитрата кальция). Способ включает добавление к лимонной кислоте в виде 10%-ного раствора карбоната кальция при массовом соотношении лимонная кислота:карбонат кальция 1,5-1,6:1 при температуре от 16-18 до 40-45°С,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002703719
Дата охранного документа: 22.10.2019
02.11.2019
№219.017.ddc7

Способ производства низколактозного молочного напитка

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к молочной. Способ предусматривает нормализацию молока по жиру, гомогенизацию, пастеризацию, охлаждение, внесение Aspergillus Oryzae, проведение ферментативного гидролиза лактозы, выдерживая смесь при слабом перемешивании при 4±2°С, и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002704856
Дата охранного документа: 31.10.2019
01.02.2020
№220.017.fc2b

Способ получения католитов-антиоксидантов электроактивированных водных растворов солей и их хранение

Изобретение может быть использовано в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, медицине. Способ получения католитов-антиоксидантов включает обработку постоянным электрическим током исходных растворов в катодной и анодной камере установки с непроточным диафрагменным электролизером. В качестве...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002712614
Дата охранного документа: 29.01.2020
01.02.2020
№220.017.fc33

Способ получения сорбента на растительной основе

Изобретение относится к технологии получения сорбента на растительной основе, который может быть использован для очистки водных растворов. В качестве исходного растительного сырья используют отруби пшеничные. Отруби, являющиеся отходом сельскохозяйственного производства, отмывают и гидратируют...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002712682
Дата охранного документа: 30.01.2020
05.02.2020
№220.017.fe1e

Способ оценки загрязнения окружающей среды

Предложен способ оценки загрязнения окружающей среды примесями кислых или щелочных веществ и оценки минерализации пылевидных частиц в зонах антропогенного влияния, включающий одновременное взятие исследуемых образцов с кроны одновозрастных древесных растений на экспериментальной исследуемой...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002712945
Дата охранного документа: 03.02.2020
21.05.2020
№220.018.1ec7

Способ получения электроактивированной воды

Изобретение может быть использовано для получения электрохимически активированной (ЭХА) воды, которая находит применение в сельском хозяйстве, животноводстве, медицине, пищевой промышленности. Способ получения электроактивированной воды включает электрообработку постоянным электрическим током...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002721322
Дата охранного документа: 18.05.2020
04.06.2020
№220.018.23ea

Способ получения водных растворов с отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом

Изобретение может быть использовано в растениеводстве, животноводстве, ветеринарии, биологии, пищевой промышленности. Предложен способ получения водных растворов с отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом. Помещенные в емкость исходные водные растворы насыщают водородом,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002722632
Дата охранного документа: 02.06.2020
+ добавить свой РИД