×
05.06.2023
223.018.770e

Результат интеллектуальной деятельности: Опора испытательной установки на одноосное сжатие для крепления образцов из материалов преимущественно растительного происхождения

Вид РИД

Изобретение

№ охранного документа
0002777808
Дата охранного документа
10.08.2022
Аннотация: Изобретение относится к технике исследования деформационно-прочностных свойств материалов преимущественно растительного происхождения. Опора содержит нажимную плиту с поперечной к линии сжатия и обращенной к образцу опорной поверхностью с фиксирующим образец элементом. Фиксирующий элемент имеет со стороны крепления образца шероховатую поверхность в виде круга или кольца, соосную линии сжатия. Технический результат: повышение точности результатов деформационно-прочностных испытаний на сжатие удлиненных образцов материалов преимущественно растительного происхождения. 3 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к технике исследования деформационно-прочностных свойств материалов преимущественно растительного происхождения. Их общий признак заключается в клеточном строении таких материалов. Оно также может быть применено для аналогичных исследований других продуктов биологического происхождения с клеточной структурой, а также легкодеформируемых заполненных жидкостью пористых материалов.

В связи с неоднородностью свойств материалов биологического происхождения, в том числе растительного, и вытеканием клеточной жидкости из клеток, разрезанных при изготовлении образца и из разрушаемых клеток в процессе испытаний, образцы при сжатии могут скользить по опоре с гладкой поверхностью и смещаться относительно линии сжатия, увеличивая ошибки в результатах испытаний. В этой связи применяют специальные опоры с фиксаторами на них.

Известна опора устройства для испытания на сжатие образцов на длительную и кратковременную нагрузку, включающая нажимную плиту с поперечной к линии сжатия и обращенной к образцу опорной поверхностью с фиксирующим образец периферийным кольцевым выступом (патент RU 2 523 769 от 03.12.2012, МПК G01N 3/10). Своим периферийным кольцевым выступом он препятствует радиальной деформации образца, тем самым создавая неравномерную деформацию у поверхности контакта образца с нажимной плитой, искажая результаты испытаний.

Известна также опора испытательной установки на одноосное сжатие для крепления образцов из материалов преимущественно растительного происхождения, включающая нажимную плиту с поперечной к линии сжатия и обращенной к образцу опорной поверхностью с фиксирующим образец элементом в виде радиальных ребер (патент RU 2 698 738 МПК G01N 3/04 (2006.01) и G01N 3/08 (2006.01), СПК G01N 3/04 (2019.05) и G01N 3/08 (2019.05). Осевая симметрия расположения ребер относительно линии сжатия требует повышенной точности установки образца и высокой однородности его свойств, что затрудняет проведение испытаний и влияет на их результаты.

По совокупности технических признаков, общих с заявляемой опорой, за прототип принят патент RU 2698 738.

Технический результат предлагаемого изобретения заключается в повышении точности результатов деформационно-прочностных испытаний на сжатие образцов материалов преимущественно растительного происхождения.

Указанный результат достигается тем, что опора испытательной установки на одноосное сжатие для крепления образцов из материалов преимущественно растительного происхождения включает нажимную плиту с поперечной к линии сжатия и обращенной к образцу опорной поверхностью с фиксирующим образец элементом. При этом фиксирующий элемент, имеет со стороны крепления образца шероховатую поверхность в виде круга или кольца, соосную линии сжатия. Кроме того, фиксирующий элемент с шероховатой поверхностью может быть выполнен в виде сменной пластины, крепящейся на нажимной плите, и шероховатая поверхность может быть образована шлифовальной шкуркой или наждачной бумагой. Шероховатая поверхность может быть выполнена кольцевыми канавками, соосными линии сжатия.

Образцы биологических материалов клеточного строения, в том числе растительного происхождения, например, картофеля, готовят вырезанием их из массива мякоти. Для визуализации процесса хрупкого разрушения сжатием готовят образцы высотой, составляющей 2-3 их диаметра. При установке оси образцов по линии сжатия и при таком соотношении длины образца к диаметру необходимо обеспечить их неподвижность на опоре вплоть до разрушения. Однако, из разрушенных клеток при вырезании и в процессе сжатия, также сопровождающегося разрушением клеток, на поверхность образцов вытекает клеточная жидкость, создающая малый коэффициент трения материала образца по опорной поверхности. В связи с этим, а также с тем, что сама мякоть является неоднородной и воздействие фиксирующего элемента в прототипе испытательной установки с ребрами на материал образца неравномерно, примыкающий к опоре материал образца может смещаться в сторону от линии сжатия. Выполнение со стороны крепления образца фиксирующего элемента с шероховатой поверхностью в виде круга или кольца, соосной линии сжатия, равномерно распределяет нагрузку по всей площади контакта образца с опорой и потому препятствует его смещению в сторону от линии сжатия. Выполнение фиксирующего элемента с шероховатой поверхностью в виде сменной пластины, крепящейся на нажимной плите, позволяет заранее иметь набор таких пластин с различающейся шероховатостью и оперативно подбирать вид шероховатости под конкретный материал образца. Шероховатая поверхность фиксирующего элемента, созданная шлифовальной шкуркой или наждачной бумагой, удешевляет его изготовление и замену шероховатой поверхности. Шероховатая поверхность, выполненная в виде концентрических кольцевых канавок, соосных линии сжатия, позволяет создавать шероховатость требуемого профиля, например, с гладкой поверхностью гребней, которая в малой степени разрушает клеточную структуру образца в зоне контакта с опорой, тем самым повышая точность результатов испытаний.

Изобретение поясняется семью фигурами. На фиг. 1 схематично изображена испытательная установка на одноосное сжатие образцов из материалов преимущественно растительного происхождения, на фиг. 2 - вырез А в увеличенном масштабе опоры с фиксирующим элементом с шероховатой поверхностью в виде круга или кольца, на фиг. 3 - вырез А опоры с фиксирующим элементом в виде сменной пластины, крепящейся на нажимной плите. На фиг. 4 показан вид по стрелке B опоры с фиксирующим элементом, имеющим шероховатую поверхность в виде круга, диаметр которого меньше диаметра d образца, на фиг. 5 - вид А опоры с фиксирующим элементом, имеющим шероховатую поверхность в виде круга, диаметр которого больше диаметра d образца, на фиг. 6 - вид А опоры с фиксирующим элементом, имеющим шероховатую поверхность в виде кольца. На фиг. 7 показана шероховатая поверхность, выполненная в виде концентрических кольцевых канавок 14, соосных линии сжатия.

В испытательной установке на одноосное сжатие образцов из материалов преимущественно растительного происхождения имеется две опоры 1 и 2 (фиг. 1). Они установлены соосно линии сжатия 3 образца 4. Опора включает нажимную плиту 5 с поперечной к линии сжатия 3 и обращенной к образцу 4 диаметром d опорной поверхностью 6 с фиксирующим образец 4 элементом 7 (фиг. 2) или 8 (фиг. 3). Фиксирующие элементы 7 и 8 имеют со стороны крепления образца 4 шероховатую поверхность 9, расположенную соосно линии сжатия 3. Шероховатая поверхность 9 может быть образована накаткой, или точением, или штампованием, или травлением, или напылением, или эрозивной обработкой, или любым иным способом. Вторая опора испытательной установки может быть выполнена иным образом.

Фиксирующий элемент 8, крепящейся на нажимной плите 5, показан на фиг. 3 выполненным в виде сменной пластины, материалом которой образована шероховатая поверхность 9.

Контур торцевой опорной поверхности образца 4 показан на фиг. 4-6 штрих-двухпунктирной линией 10. Шероховатая поверхность 9, может быть выполнена в виде круга 11, диаметр которого меньше диаметра образца d с контуром 10 (фиг. 4), или круга 12, большего, чем d (фиг. 5), или в виде кольца 13 (фиг. 6).

Шероховатая поверхность 9 фиксирующего элемента 7 образована шлифовальной шкуркой или наждачной бумагой, скрепленной с нажимной плитой 5, что позволяет экономно подбирать параметр шероховатости заменой шкурки в зависимости от свойств материала образца 4.

Шероховатая поверхность, выполненная в виде концентрических кольцевых канавок 14, соосных линии сжатия, позволяет создавать шероховатость требуемого вида, например, с гладкой поверхностью гребней 15 (фиг. 7).

Опора участвует в процессе сжатия образца следующим образом.

В испытательной установке на одноосное сжатие между опорами 1 и 2 соосно линии сжатия 3 устанавливается образец 4 преимущественно растительного происхождения. Под действием продольной силы F образец 4 сжимается. Его торцевая поверхность вдавливается в неровности шероховатой поверхности 9, что препятствует смещению образца 4 от линии сжатия 3. В результате образец 4 сохраняет свое центральное положение на нажимной плите 5 в опоре.

Круглые 11 и 12 или кольцевая 13 формы фиксирующих образец элементов 7 и 8 с шероховатой поверхностью 9, а также величина их диаметров, подбираются в зависимости от физико-механических свойств материала образца 4 и соотношения длины образца 4 к его диаметру. С целью удешевления изготовления, подбора и замены изнашивающейся шероховатой поверхности 9 фиксирующий элемент 7 выполняется из сменной шлифовальной шкурки или наждачной бумаги, которую крепят на опорной поверхности 6. Шлифовальная шкурка или наждачная бумага могут крепиться на сменной жесткой пластине 8. Наличие пластин 8 с различными свойствами шероховатости ускоряет время ее замены. Чем неоднороднее свойства и больше клеточной жидкости выделяется из разрушаемого сжатием образца 4, тем выше должна быть шероховатость поверхности 9. Гладкая поверхность гребней 15 в малой степени разрушает материал образца, сжимаемого силой F, тем самым повышая точность результатов испытаний.

Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 1-6 из 6.
27.12.2019
№219.017.f294

Способ получения кисломолочного ацидофильного мороженого

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве кисломолочного ацидофильного мороженого с бифидобактериями. Способ получения кисломолочного ацидофильного мороженого включает приготовление молочной основы, пастеризацию, заквашивание стартерными...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002710149
Дата охранного документа: 24.12.2019
03.07.2020
№220.018.2da8

Способ производства и модификации крахмала при переработке зерновых и зернобобовых культур

Изобретение относится к производству крахмала при переработке зерновых и зернобобовых культур. Способ производства крахмала и его модификации при переработке зерновых и зернобобовых культур включает замачивание зерна, отделение зерна от замочного раствора, дробление зерна, измельчение в кашку,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002725253
Дата охранного документа: 30.06.2020
20.05.2023
№223.018.65ba

Способ производства модифицированного крахмала

Изобретение относится к пищевой промышленности и предназначено для производства модифицированного крахмала. Способ производства модифицированного крахмала заключается в клейстеризации крахмальной суспензии с образованием геля, его замораживании и размораживании. Для модификации берут крахмал...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002780025
Дата охранного документа: 19.09.2022
20.05.2023
№223.018.65bb

Способ производства модифицированного крахмала

Изобретение относится к пищевой промышленности и предназначено для производства модифицированного крахмала. Способ производства модифицированного крахмала заключается в клейстеризации крахмальной суспензии с образованием геля, его замораживании и размораживании. Для модификации берут крахмал...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002780025
Дата охранного документа: 19.09.2022
01.06.2023
№223.018.74f9

Способ определения степени резистентности крахмалов и крахмалопродуктов

Изобретение относится к пищевой промышленности и диетологии. Способ определения степени резистентности крахмалов и крахмалопродуктов предусматривает подготовку пробы, клейстеризацию, ферментирование-термостатирование, центрифугирование, отделение фильтрата, промывку и растворение осадка,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002796408
Дата охранного документа: 23.05.2023
06.06.2023
№223.018.789e

Способ получения пшенично-ореховой муки

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения пшенично-ореховой муки включает очистку исходного сырья, шелушение и размол. Помольную смесь, состоящую из продуктов мукомольного производства и ядер ореха в процентном соотношении 95% и 5%, последовательно измельчают с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002763890
Дата охранного документа: 11.01.2022
Показаны записи 1-10 из 11.
20.11.2013
№216.012.81a3

Ротор центробежного сепаратора для разделения гетерогенных жидкостей

Изобретение относится к области механического разделения гетерогенных жидкостей с помощью жидкостных центробежных сепараторов в пищевых, химических, микробиологических и других производствах. Ротор центробежного сепаратора для разделения гетерогенных жидкостей включает корпус с установленным в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002498863
Дата охранного документа: 20.11.2013
10.06.2014
№216.012.cb66

Фильтрующее устройство для разделения суспензий, преимущественно крахмалсодержащих

Изобретение относится к крахмалопаточным производствам и предназначено для выделения крахмального молока из кашки измельченных картофеля или злаков. Устройство для разделения суспензий, преимущественно крахмалсодержащих, включает корпус с приемниками фильтрата и осадка, установленный в нем...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002517841
Дата охранного документа: 10.06.2014
20.06.2014
№216.012.d303

Измельчитель материалов, преимущественно в виде замороженных блоков пищевых продуктов

Изобретение относится к устройствам для измельчения и может быть использовано на мясоперерабатывающем, химическом и другом производствах, где требуется измельчение резанием. Измельчитель материалов содержит привод, корпус с устройствами загрузки и выгрузки продукта и режущее устройство. Режущее...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002519790
Дата охранного документа: 20.06.2014
27.09.2014
№216.012.f767

Система автоматического управления процессом измельчения пищевых продуктов, замороженных в виде блоков

Система автоматического управления процессом измельчения замороженных в виде блоков пищевых продуктов может быть использована при измельчении резанием в автономном режиме или в составе автоматических линий в колбасном производстве, в мясном, рыбном или других. Система позволяет регулировать...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002529172
Дата охранного документа: 27.09.2014
10.07.2015
№216.013.5ba2

Устройство для измельчения, преимущественно картофеля

Изобретение относится к крахмалопаточному производству и предназначено для истирания преимущественно картофеля для получения картофельной кашки. Устройство для измельчения включает неподвижный корпус с зонами загрузки сырья и выгрузки готового продукта, между которыми размещен ротор с вставными...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002554999
Дата охранного документа: 10.07.2015
20.01.2016
№216.013.a198

Фильтрующая центрифуга

Изобретение относится к области механического разделения суспензий с помощью центробежных машин и может быть использовано в пищевых, химических, микробиологических и других производствах. Фильтрующая центрифуга включает неподвижный корпус с приемниками фильтрата и осадка и размещенным в нем...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002573010
Дата охранного документа: 20.01.2016
13.01.2017
№217.015.76e9

Фильтрующая центрифуга с зоной истирания, преимущественно для выделения крахмала из картофельного сырья

Изобретение относится к крахмалопаточному производству и предназначено, преимущественно, для выделения крахмальной суспензии из картофеля и может быть также использовано для разделения сырья растительного происхождения. Фильтрующая центрифуга с узлом истирания, преимущественно для выделения...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002599667
Дата охранного документа: 10.10.2016
04.04.2018
№218.016.3098

Способ определения содержания амилозы в крахмале

Изобретение относится к методам оценки качества крахмала и может быть использовано в крахмалопаточной промышленности, в сельском хозяйстве, в пищевой промышленности и других отраслях для решения исследовательских задач и контроля качества при производстве и применении крахмала. Способ...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002644754
Дата охранного документа: 13.02.2018
01.09.2019
№219.017.c4d9

Установка для испытания образцов на одноосное сжатие материалов преимущественно растительного происхождения

Изобретение относится к технике исследования деформационно-прочностных свойств материалов, преимущественно растительного происхождения. Установка содержит неподвижный корпус с размещенными на нем двумя оппозитно расположенными опорами с поперечными к линии сжатия опорными поверхностями для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002698738
Дата охранного документа: 29.08.2019
14.12.2019
№219.017.edb3

Установка для испытания образцов на одноосное сжатие материалов преимущественно растительного происхождения

Изобретение относится к технике исследования деформационно-прочностных свойств материалов, преимущественно растительного происхождения. Установка для испытания образцов на одноосное сжатие материалов, преимущественно растительного происхождения содержит неподвижный корпус с размещенными на нем...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002708909
Дата охранного документа: 12.12.2019
+ добавить свой РИД