11.03.2019
219.016.d95c

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОМПЛЕКСА, ОБЛАДАЮЩЕГО ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИМ ДЕЙСТВИЕМ

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
№ охранного документа
0002353381
Дата охранного документа
27.04.2009
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности, а именно к способу получения комплекса биологически активных веществ из растительного сырья, содержащего биологически активные вещества (БАВ), из низкомасличного растительного сырья, преимущественно из зародышей пшеницы. Способ включает экстракцию зародышей пшеницы растительным маслом с одновременной дезинтеграцией зародышей пшеницы в роторном аппарате с модуляцией площади проходного сечения потока с коэффициентом модуляции объемного расхода не меньше 0,9 и коэффициентом модуляции объема не меньше 0,75 до получения тонкодисперсной суспензии с размером частиц твердой фазы меньше 15 мкм. Предварительно зародыши пшеницы сушат при температуре 55-65°С, готовят смесь зародышей пшеницы в растительном масле при соотношении твердой фазы к жидкой от 1:2 до 1:1., получают крупнодисперсную суспензию зародышей пшеницы в растительном масле в аппарате с мешалкой, которую затем обрабатывают в роторном аппарате. Полученная тонкодисперсная суспензия образует конечный продукт в виде растительно-жировой пасты, содержащей БАВ, с размерами дисперсных частиц, обеспечивающими необходимые органолептические качества пасты. Способ позволяет получать высококачественный жировой продукт, обеспечивает экономию дорогостоящего растительного сырья и снижение себестоимости готовой продукции. 4 з.п. ф-лы, 1 ил., 2 табл.
Реферат Свернуть Развернуть

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности, а именно к способу получения комплекса биологически активных веществ растительного происхождения для нормализации жизнедеятельности организма.

В настоящее время зародыши пшеницы широко используются для повышения биологической ценности различных продуктов, и их комплексная переработка позволяет решить одну из важнейших задач - расширение сырьевой базы за счет переработки нетрадиционного сырья и применение его в составе жировых продуктов, обладающих оздоровительными свойствами.

Зародыши пшеницы являются биологически ценным природным продуктом, концентрирующим в себе: белки с незаменимыми аминокислотами и высокой степенью усвоения; жиры, жирнокислотный состав которых представлен, в основном (80-85%), ненасыщенными жирными кислотами, в особенности, линолевой кислотой (свыше 65%); витамины группы В, РР, токоферолы, а также макро- и микроэлементы. Исследованные образцы зародышей пшеницы имели следующий качественный состав: сырой жир, % - 11,0±0,7; сырой протеин, % - 37,5±1,0; клетчатка, % - 3,0±0,5; зольность (содержание минеральных элементов), % - 6,0±0,7; влажность, % - 10,0±1,0; безазотистые экстрактивные вещества, % - 35,0±0,5; общий Р2О5, % - 3,5±0,3; кислотное число, мг КОН - 5,0±0,5.

Известен способ получения масла и белкового продукта из зародышей пшеницы путем отжима, который включают сушку исходного сырья до влажности 6-8% при температуре не выше 80°С в псевдоожиженном слое и отжим сырья в зеерной камере с одновременным измельчением, нагревом и перемешиванием при добавлении в него масла (RU 2163922). В известном способе получают масло и белковый продукт (жмых) высокого качества.

Однако этот способ обеспечивает сравнительно невысокий выход масла при отжиме низкомасличного растительного сырья в виде зародышей пшеницы.

Известны экстракционные способы получения масла из зародышей пшеницы (SU 1819288, RU 2149892), которые включают измельчение сырья и экстракцию растворителями в экстракторе с последующим удалением экстрагентов. Способы позволяют получать масла лечебно-профилактического назначения и обеспечивают достаточно высокий выход масла, однако они требуют использования специальных растворителей для экстракции, что усложняет процесс получения масла. При этом эффективность процесса экстракции в системе сырье-растворитель недостаточна и поэтому не обеспечивается высокая производительность процесса.

Наиболее близким к предлагаемому изобретению является способ выделения биологически активных веществ из растительного сырья, который включает замачивание растительного сырья, например, в виде измельченных травы, цветков или орехов в водном растворе этилового спирта до его полной пропитки и экстракцию жирорастворимых биологически активных веществ (БАВ) путем обработки сырья маслом в присутствии спирта. Экстракцию жирорастворимых БАВ проводят одновременно с механической дезинтеграцией растительного сырья в роторно-пульсационном аппарате. Полученную массу отстаивают и отделяют путем фильтрации экстракт в виде целевого жидкого продукта (RU 2141336). Известный способ позволяет значительно интенсифицировать процесс экстракции в системе сырье-растворитель, обеспечивает высокую производительность процесса и высокий выход продукта в виде жидкого экстракта, однако в известном способе с помощью обычного роторно-пульсационного аппарата невозможно обеспечить условия, необходимые для получения растительно-жировой пасты из зародышей пшеницы в виде тонкодисперсной суспензии с размерами дисперсных частиц меньше 15 мкм, обеспечивающими необходимые органолептические качества пасты.

Задачей настоящего изобретения является разработка способа получения комплекса из зародышей пшеницы в виде растительно-жировой пасты, содержащей БАВ.

Указанная задача достигается тем, что в способе получения растительно-жировой пасты, содержащей биологически активные вещества из низкомасличного растительного сырья, преимущественно из зародышей пшеницы, включающем экстракцию биологически активных веществ из растительного сырья растительным маслом с одновременной дезинтеграцией растительного сырья в роторном аппарате, экстракцию биологически активных веществ из зародышей пшеницы растительным маслом с одновременной дезинтеграцией зародышей пшеницы проводят в роторном аппарате с модуляцией площади проходного сечения потока при коэффициенте модуляции объемного расхода не менее 0,9 и коэффициенте модуляции объема не менее 0,75 до получения тонкодисперсной суспензии с размером частиц твердой фазы меньше 15 мкм, при этом полученная тонкодисперсная суспензия образует конечный продукт в виде растительно-жировой пасты, содержащей БАВ, диспергированные зародыши пшеницы и экстрагированное масло с жиро- и водорастворимыми БАВ.

При этом предпочтительно используют зародыши пшеницы и растительное масло при соотношении от 1:2 до 1:1 соответственно.

Предпочтительно проводят предварительную сушку зародышей пшеницы при температуре 55-65°С.

Предпочтительно до подачи смеси в роторный аппарат с модуляцией площади проходного сечения потока предварительно получают крупнодисперсную суспензию зародышей пшеницы в растительном масле в непрерывном режиме с применением двух параллельно работающих аппаратов с мешалками, соединенных с роторным аппаратом.

Кроме того, при необходимости можно суспензию растительно-жировой пасты, содержащей БАВ, разделять на фильтре с получением растительно-жировой пасты, содержащей БАВ, с заданной масличностью и фильтрата в виде растительного масла, обогащенного жирорастворимыми БАВ.

Известно (Балабышко A.M., Юдаев В.Ф. Роторные аппараты с модуляцией потока и их применение в промышленности. М.: Недра, 1992, с.65), что для достижения заданной дисперсности твердой фазы в текучей среде в роторных аппаратах с модуляцией потока необходимо воздействие мощных импульсных акустических и гидродинамических типов кавитации, которая достигается при глубокой модуляции объемного расхода и объема, вытекающего за период перекрывания отверстий статора отверстиями ротора.

Коэффициент модуляции объемного расхода m определяется из соотношения

,

где Qmax, Qmin - максимальный и минимальный объемные расходы обрабатываемой текучей среды через отверстия ротора и статора за период перекрывания отверстий статора отверстиями ротора.

Коэффициент модуляции объема σ определяется из соотношения

,

где ,

где аp ас - ширина отверстий ротора и статора соответственно.

Как показали исследования, для получения высококачественного комплекса в роторном аппарате с модуляцией площади проходного сечения потока необходимо выбрать коэффициент модуляции объемного расхода не меньше 0,9 и коэффициент модуляции объема не меньше 0,75. При обработке смеси зародыши пшеницы - растительное масло в роторном аппарате с выбранными коэффициентами модуляции получают тонкодисперсную суспензию с размерами частиц твердой фазы менее 15 мкм. За счет тонкого диспергирования происходит интенсификация физико-химическим процессов в системе растительное масло - зародыши пшеницы и уменьшение толщины гидродинамического, теплового и диффузионного пограничных слоев. При взаимодействии частиц дисперсной фазы с дисперсионной средой наряду с уменьшением толщины пограничного слоя уменьшается диаметр частиц, что важно не только с точки зрения увеличения площади межфазного взаимодействия, но и уменьшения внутреннего сопротивления, что позволяет эффективно экстрагировать биологически активные вещества из зародышей пшеницы: жиры, водо- и жирорастворимые витамины, белки, углеводы и тонкодиспергированные балластные вещества (пищевые волокна). При этом частицы измельченных зародышей достигают мелкодисперсного состояния меньше 15 мкм, а получаемый продукт имеет тонкодисперсную гомогенизированную структуру, что обеспечивает высокие органолептические качества растительно-жировой пасты.

Поскольку при воздействии различных технологических факторов на зародыш пшеницы происходят массообменные процессы, влияющие на биохимический состав, то проведено исследование по влиянию влажности и температуры на биологически активные вещества и, особенно, липидную фракцию зародыша пшеницы. Для этого зародыши с влажностью 14% досушивали на паровой ленточной сушилке «СПК» при температуре 55-65°С до влажности 6-8%. При подборе оптимальных параметров сушки было изучено влияние температуры воздуха на скорость сушки. Эксперимент проводился при следующих постоянных параметрах: степень наполнения 0,6; скорость воздуха 3,5 м/с; относительная влажность воздуха 5-20%. Математическая обработка полученных данных позволила установить зависимость влагосодержания (W°) от времени сушки (τ) при различных значениях (t):

WC=101,34-0,018τ при t=55°C;

WC=101,34-0,020τ при t=60°С;

WC=101,34-0,025τ при=65°С.

В ходе экспериментов было выявлено функциональное влияние температуры воздушного агента (t) на скорость сушки (N) зародышей при различных значениях (WC). Ниже приведены полученные зависимости:

N=2,3·10-3 t1,065+0,021 при WC=8%;

N=9,2·10-25 t11,42+0,50 при WC=12%;

N=7,3·10-21 t9,65+0,63 при WC=16%;

N=1,1·10-22 t10,65+0,78 при WC=20%.

На основании проведенных исследований установлено, что диапазон нагрева образцов 55-65°С оказывает влияние на свободные липиды образцов зародышей пшеницы и увеличивает их содержание на 40%, при этом количество связанных липидов уменьшается на 30%, в результате чего сумма липидов увеличивается на 25%. Кроме того, данный температурный диапазон не оказывает существенного влияния на аминокислотный состав и питательную ценность белка.

Для исследования была составлена смесь из высушенных семян зародышей пшеницы и рафинированного дезодорированного подсолнечного масла в соотношении 1:1 со следующими качественными показателями:

- физико-химические: кислотное число - 0,4 мг КОН/г; цветное число - 10 мг йода; содержание влаги - 0,1%; степень прозрачности - 25 фем; перекисное число - 10 ммоль О/кг; йодное число - 125 г I2/100 г; содержание неомыляемых - 1%;

- органолептические: прозрачное без осадка; обезличенное без запаха и вкуса;

- жирнокислотный состав, %: пальмитиновая - 5,5; стеариновая - 6,7; олеиновая - 24,8; линолевая - 69,5; линоленовая - 0,5; арахиновая - 1,5.

Способ осуществляют на технологической установке для получения растительно-жировой пасты путем смешения и гомогенизации зародышей пшеницы (далее сыпучий материал СМ) в растительном масле, схема которой приведена на чертеже. Установка содержит дозатор 1 сыпучего материала СМ, дозатор 2 растительного масла, аппараты 3, 4 с мешалкой, насос 10, роторно-пульсационный аппарат с модуляцией площади проходного сечения потока 11, трубопроводы 6, 6.1 линии рециркуляции, трубопровод 8 с трехходовым краном 9, вентили 6, 7, 12, накопительную емкость 13 растительно-жировой пасты, фильтр 14, приемную емкость 15 фильтрата, приемную емкость 17 растительно-жировой пасты с заданной масличностью, ленточный фильтр 16.

Способ осуществляют следующим образом. Через дозатор 1 сыпучего материала (СМ) зародышами пшеницы в количестве ХН и через дозатор 2 растительным маслом (подсолнечным) наполняем аппарат с мешалкой 3 в соотношении твердой фазы к жидкой (Т:Ж), равном от 1:2 до 1:1. В это время трубопровод линии рециркуляции 6 и вентиль 5 закрыты, а трубопровод линии рециркуляции 6.1 при открытом вентиле 7 работает. Гомогенизированная крупнодисперсная суспензия в аппарате 3 с мешалкой через трубопровод 8 и трехходовой кран 9 подается насосом 10 в роторный аппарат 11 при закрытом вентиле 12. Суспензия в роторном аппарате 11 с коэффициентом модуляции объемного расхода 0,9 и коэффициентом модуляции объема 0,75 подвергается многофакторному воздействию (импульсная, акустическая и гидродинамическая виды кавитаций, большие тангенциальные напряжения в зазоре между ротором и статором, тангенциальные пульсации и т.д.), в результате чего частицы СМ диспергируются, уменьшается толщина диффузионного пограничного слоя, процесс экстракции интенсифицируется. Из аппарата 11 суспензия самотеком через открытый вентиль 7 по линии рециркуляции 6.1 возвращается в аппарат 4 с мешалкой, выполняющий роль гомогенизатора. После 4-5-кратной рециркуляции через аппарат 11 открывается вентиль 12, а вентиль 7 закрывается. Тонкодиспергированная суспензия, образующая конечный продукт в виде растительно-жировой пасты, содержащей БАВ, диспергированные зародыши пшеницы и экстрагированное масло с жиро- и водорастворимыми БАВ, направляется в накопительную емкость 13. При опорожнении аппарата 4 закрывается вентиль 12 и открывается вентиль 5, трехходовой кран 9 закрывает трубопровод от аппарата 4 и открывает трубопровод от аппарата 3. Начинает работать линия рециркуляции с открытым вентилем 5 и аппаратом 3, а аппарат 4 заполняется через дозаторы. Из накопительной емкости 13 непрерывно независимо от положения вентиля 12 растительно-жировая паста подается при необходимости в фильтр 14, откуда фильтрат в виде растительного масла, обогащенного жирорастворимыми БАВ, поступает в приемную емкость 15, а осадок в виде растительно-жировой пасты с фильтра 14 поступает на ленточный фильтр 16, где растительно-жировую пасту доводят до заданной масличности, фильтрат подают в емкость 15, а растительно-жировая паста заданной масличности поступает в приемную емкость 17. Из приемных емкостей 15 и 17 полученные продукты фасуются в соответствующую тару и транспортируются на склад готовой продукции.

Полученная в накопительной емкости 13 гомогенная суспензия используется полностью как растительно-жировая паста для изготовления эмульсионных продуктов повышенной пищевой ценности (майонезы, соусы, кетчупы, дрессинги и т.п.).

После пропускания крупнодисперсной суспензии через роторный аппарат с коэффициентом модуляции объемного расхода 0,9 и коэффициентом модуляции объема 0,75 при нескольких циклах рециркуляции частицы зародышей пшеницы значительно уменьшились в размере (15 мкм), возросла стабильность тонкодисперсной суспензии и улучшилась органолептика продукта.

При разработанном способе в комплекс полностью переходят все полезные жирорастворимые биологически активные вещества. Физико-химические характеристики полученного комплекса имеют следующие показатели: содержание фосфолипидов - 0,9%; кислотное число - 1,8 мг КОН; содержание воскоподобных веществ - 0,1%; перекисное число - 12 ;

цветность - 30 мг I2; плотность при 22°С г/см3 - 0,924.

Жирнокислотный состав растительно-жировой пасты приведен в таблице 1, белковый состав - в таблице 2. Витаминно-минеральный состав полученного модельного образца содержит: B1 - 3,1 мг %; В2 - 0,8 мг %; В3 - 0,9 мг %; РР - 9,1 мг %; B6 - 1,5 мг %; инозитол - 0,9 мг %; холин - 40,0 мг %; токоферол - 237,0 мг %; каротиноидов - 0,4 мг/100 г; фитостерины - 2,0 мг %; калий - 15,0 мг %; кальций - 7,2 мг %; магний - 8,9 мг %; марганец - 0,3 мг %; натрий - 5,0 мг %; фосфор - 20,0 мг %; цинк - 0,4 мг %.

Анализ полученных данных позволяет установить, что получен высококачественный комплекс из зародышей пшеницы, обогащенный легкоусваиваемыми организмом человека веществами, обладающими высокой активностью и специфичностью, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма.

Полученный данным способом комплекс может быть широко использован в качестве общеукрепляющего средства и биологически активной добавки.

Данный комплекс способствует восстановлению тканей кожи и слизистых оболочек, укрепляет иммунную систему, а также проявляет антиоксидантные свойства, регулирует процесс проникновения питательных веществ через клеточные мембраны.

Таблица 1
Жирнокислотный состав растительно-жировой пасты
Наименование жирных кислот Содержание, %
Пальмитиновая C16:0 8,1
Стеариновая C18:0 6,7
Олеиновая C18:1 25,0
Линолевая С18:2 (ω-6) 55,4
Линоленовая C18:3 (ω-3) 10,1
Арахиновая C20:0 2,1
Соотношение ω-6:ω-3 ЖК 5,5:1

Таблица 2
Белковый состав растительно-жировой пасты
Наименование аминокислот белков (к общему азоту) Содержание, %
Аргинин 7,5
Валин 3,8
Гистидин 6,7
Глутаминовая кислота 7,8
Изолейцин 8,2
Лизин 5,9
Метионин 2,5
Триптофан 1,5
Треонин 3,0
Цистеин 2,0

Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 1-10 из 13.
20.11.2013
№216.012.8165

Раствор стабилизированного дигидрокверцетина

Изобретение относится к раствору стабилизированного дигидрокверцетина, который включает дигидрокверцетин в количестве 0,1-30,0 мас.%, 2-гидроксипропил-бета-циклодекстрин в количестве 0,01-25,0 мас.%, пропиленгликоль и/или глицерин, и/или ПЭГ 400 в количестве 1,0-70,0 мас.%, пищевые органические...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002498801
Дата охранного документа: 20.11.2013
01.03.2019
№219.016.cb4e

Способ оценки антиоксидантной активности

Изобретение относится к экспериментальной и клинической медицине, в частности к медицинской биофизике, клинической фармакологии, биохимии, онкологии и иммунологии. Для оценки антиоксидантной активности вводят исследуемый антиоксидант в биологический объект, индуцируют свободнорадикальное...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002392623
Дата охранного документа: 20.06.2010
01.03.2019
№219.016.cc12

Средство, обладающее гипогликемической активностью

Изобретение относится к медицине, а именно к фармакологии, к гипогликемическим средствам, влияющим на содержание глюкозы в крови при лечении заболеваний, связанных с нарушениями обменных процессов, таких как сахарный диабет. Средство, обладающее гипогликемической активностью, характеризующееся...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002385717
Дата охранного документа: 10.04.2010
10.04.2019
№219.017.061b

Композиция для ухода за полостью рта и профилактики заболеваний зубов и мягких тканей полости рта и средство для ухода за полостью рта

Настоящая группа изобретений относится к созданию лечебно-профилактических и гигиенических средств обработки зубов, десен и языка. Предлагается композиция для ухода за полостью рта, представляющая собой суспензию, содержащую порошок политетрафторэтилена с размерами частиц в диапазоне от 0,1 до...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002413500
Дата охранного документа: 10.03.2011
10.04.2019
№219.017.0818

Средство для лечебно-профилактической и гигиенической обработки зубов, десен и языка

Изобретение относится к области создания средств ухода за полостью рта. Средство для лечебно-профилактической и гигиенической обработки зубов, десен и языка содержит низкоабразивный материал на основе порошка политетрафторэтилена (ПТФЭ) с размерами частиц порошка ПТФЭ от 0,1 до 500 микрон,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002400211
Дата охранного документа: 27.09.2010
10.04.2019
№219.017.081f

Средство для контроля уровня гликемии и профилактики сосудистых осложнений у больных с нарушениями углеводного обмена и сахарным диабетом типа 2

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности, а именно к созданию средства для контроля уровня гликемии и профилактики сосудистых осложнений у больных с нарушениями углеводного обмена и сахарным диабетом типа 2. В качестве данного средства применяют БАД к пище «Блокатор...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002400245
Дата охранного документа: 27.09.2010
19.04.2019
№219.017.326a

Средство для профилактики гриппа и острых респираторных заболеваний

Изобретение относится к медицине и фармацевтике, а именно к созданию средства для профилактики гриппа и острых респираторных заболеваний. Средство содержит смесь дигидрокверцетина, арабиногалактана и аскорбиновой кислоты, взятых при массовом соотношении 1:(16-18):1 соответственно. Средство...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002401117
Дата охранного документа: 10.10.2010
29.04.2019
№219.017.42a5

Способ выделения биологически активных изомеров дигидрокверцетина

Изобретение относится к области химико-фармацевтической промышленности. Измельченную древесину лиственницы экстрагируют спиртом этиловым 90-95% при температуре 55-66°С в течение 1-2 часов, фильтруют экстракт, добавляют пропиленгликоль, упаривают смесь, полученный остаток обрабатывают 5%...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002308267
Дата охранного документа: 20.10.2007
29.04.2019
№219.017.42ca

Антиоксидантный и антигипоксантный комплекс на основе дигидрокверцетина для косметических изделий

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности, а именно к созданию биологически активных комплексов на основе природного сырья, которое может найти применение в составе косметических изделий, используемых в косметической промышленности и лечебно-профилактической медицине....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002367409
Дата охранного документа: 20.09.2009
29.04.2019
№219.017.43b4

Композиция с повышенной фармакологической активностью на основе дигидрокверцетина и растительных полисахаридов (варианты)

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности производства лекарственных средств и позволяет создать лекарственные средства с улучшенными фармакологическими и токсикологическими характеристиками, а также снизить их себестоимость. Предложены две водорастворимые лекарственные...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002421215
Дата охранного документа: 20.06.2011
Показаны записи 1-10 из 30.
27.04.2014
№216.012.be23

Соус майонезный

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к общественному питанию и масложировой промышленности, и может быть использовано для производства эмульсионных продуктов типа соусов майонезных функционального назначения. Соус майонезный содержит масло растительное рафинированное...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002514415
Дата охранного документа: 27.04.2014
27.06.2014
№216.012.d73a

Способ ликвидации пожара в галерейном помещении

Изобретение относится к способу ликвидации пожара в галерейном помещении, включает регистрацию возгорания датчиками, обработку этих сигналов, подачу командного сигнала на исполнительный орган с последующим инициированием и подачей огнетушащей жидкости в помещение с созданием поперечных и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002520876
Дата охранного документа: 27.06.2014
10.08.2014
№216.012.e7ca

Способ производства этилового спирта из зернового сырья

Изобретение относится к спиртовой промышленности. Изобретение представляет собой способ получения этилового спирта, включающий отделение фракции зародыша от фракции эндосперма, измельчение фракции эндосперма, смешивание ее с водой, внесение амилолитических термостабильных ферментных препаратов...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002525131
Дата охранного документа: 10.08.2014
10.09.2014
№216.012.f0e6

Безглютеновый овощной соус

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства эмульсионных продуктов типа овощных соусов функционального назначения. Безглютеновый овощной соус содержит следующее соотношение исходных компонентов: томатную пасту 30%-ную - 34,00-35,00 масс.%, лук...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002527492
Дата охранного документа: 10.09.2014
10.04.2015
№216.013.3ec7

Способ биоинкапсуляции бетаина, обладающего супрамолекулярными свойствами

Изобретение относится к способу биоинкапсуляции бетаина. Указанный способ характеризуется тем, что бетаин растворяют в диметилсульфоксиде, затем диспергируют в смесь альгината натрия и бутанола в присутствии препарата Е472с, приливают этанол и воду, полученную суспензию микрокапсул...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002547559
Дата охранного документа: 10.04.2015
10.04.2015
№216.013.3ecb

Способ получения микрокапсул масла ши

Изобретение относится к способу получения микрокапсул масла ши. Указанный способ характеризуется тем, что масло ши растворяют в диметилсульфоксиде, полученную смесь диспергируют в суспензию альгината натрия в бутаноле в присутствии препарата Е472с, приливают изопропанол и воду, полученную...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002547563
Дата охранного документа: 10.04.2015
20.04.2015
№216.013.4343

Способ получения частиц инкапсулированного жирорастворимой полимерной оболочкой унаби, обладающего супрамолекулярными свойствами

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности и представляет собой способ получения микрокапсул лекарственного препарата, обладающих супрамолекулярными свойствами, методом осаждения нерастворителем, отличающийся тем, что в качестве лекарственного препарата используется порошок...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002548717
Дата охранного документа: 20.04.2015
10.06.2015
№216.013.5144

Способ получения микрокапсул антиоксидантов

Изобретение относится к способу получения микрокапсул антиоксидантов: витамина А, C, E, Q, элеутерококка, экстракта зеленого чая или экстракта женьшеня. Способ получения микрокапсул антиоксидантов: витамина А, C, E, Q, элеутерококка, экстракта зеленого чая или экстракта женьшеня заключается в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002552325
Дата охранного документа: 10.06.2015
10.07.2015
№216.013.5d7b

Способ получения микрокапсул антиоксидантов в пектине

Изобретение относится к области инкапсуляции, в частности к способу получения микрокапсул витаминов А, С, Е или Q в оболочке из высокоэтерифицированного или низкоэтерифицированного яблочного или цитрусового пектина. Согласно способу по изобретению к суспензии высокоэтерифицированного или...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002555472
Дата охранного документа: 10.07.2015
27.07.2015
№216.013.671d

Способ получения микрокапсул антиоксидантов

Изобретение относится к области микрокапсулирования, в частности к способу получения микрокапсул антиоксидантов. Способ характеризуется тем, что в качестве оболочки микрокапсул используется каррагинан, в качестве антиоксиданта выбирают одно из следующих веществ: витамины А, С, Е, Q,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002557950
Дата охранного документа: 27.07.2015

Похожие РИД в системе