×
10.04.2014
№216.012.b051

СПОСОБ ОЦЕНКИ СТРЕССУСТОЙЧИВОСТИ СВИНЕЙ

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Изобретение относится к области ветеринарии и сельского хозяйства. Способ предусматривает определение в крови свиней следующих показателей: содержание малонового диальдегида МДА, антиокислительную активность АОА, общую окислительную активность плазмы крови ООА, активность каталазы КТ, супероксиддисмутазы СОД. Свиней двухмесячного возраста при показателях МДА 6,02±0,13ЕА/мл и ниже, АОА 60,86±0,31% и выше, ООА 71,64±0,16% и ниже, КТ 57,30±1,05 ЕА/мл мин и выше, СОД 14,57±0,44 ЕА/мл и выше относят к стрессустойчивым PSS «-», при показателях МДА 7,63±0,07 ЕА/мл и выше, АОА 50,22±0,42% и ниже, ООА 79,21±0,83% и выше, КТ 47,16±1,08 ЕА/мл мин и ниже, СОД 10,49±0,49 ЕА/мл и ниже относят к стрессчувствительным PSS «+». Свиней шестимесячного возраста при показателях МДА 7,37±0,17 ЕА/мл и ниже, АОА 61,93±0,25% и выше, ООА 41,86±0,19% и ниже, КТ 76,68±0,74 ЕА/мл мин и выше, СОД 22,80±0,68 ЕА/мл и выше относят к стрессустойчивым PSS «-», а при показателях МДА 8,05±0,09 ЕА/мл и выше, АОА 59,72±0,17% и ниже, ООА 46,21±0,09% и выше, КТ 71,76±0,51 ЕА/мл мин и ниже, СОД 19,91±0,59 ЕА/мл и ниже относят к стрессчувствительным PSS «+». Способ позволяет с высокой точностью оценивать поросят двух- и шестимесячного возраста на стрессустойчивость. 6 табл., 4 пр.
Основные результаты: Способ оценки стрессустойчивости свиней, включающий отбор крови из хвостовой или ушной артерии, проведение ее исследований, отличающийся тем, что в крови свиней двухмесячного и/или шестимесячного возраста определяют показатели, характеризующие состояние системы антиоксидантной защиты и перекисного окисления липидов: содержание малонового диальдегида МДА, антиокислительную активность АОА, общую окислительную активность плазмы крови ООА, активность каталазы КТ, супероксиддисмутазы СОД; свиней двухмесячного возраста при показателях МДА 6,02±0,13ЕА/мл и ниже, АОА 60,86±0,31% и выше, ООА 71,64±0,16% и ниже, КТ 57,30±1,05 ЕА/мл мин и выше, СОД 14,57±0,44 ЕА/мл и выше относят к стрессустойчивым PSS «-», при показателях МДА 7,63±0,07 ЕА/мл и выше, АОА 50,22±0,42% и ниже, ООА 79,21±0,83% и выше, КТ 47,16±1,08 ЕА/мл мин и ниже, СОД 10,49±0,49 ЕА/мл и ниже относят к стрессчувствительным PSS «+»; свиней шестимесячного возраста при показателях МДА 7,37±0,17 ЕА/мл и ниже, АОА 61,93±0,25% и выше, ООА 41,86±0,19% и ниже, КТ 76,68±0,74 ЕА/мл мин и выше, СОД 22,80±0,68 ЕА/мл и выше относят к стрессустойчивым PSS «-», а при показателях МДА 8,05±0,09 ЕА/мл и выше, АОА 59,72±0,17% и ниже, ООА 46,21±0,09% и выше, КТ 71,76±0,51 ЕА/мл мин и ниже, СОД 19,91±0,59 ЕА/мл и ниже относят к стрессчувствительным PSS «+».
Реферат Свернуть Развернуть

Изобретение относится к области сельского хозяйства, свиноводству.

В условиях промышленной технологии выращивания у животных возникают стрессы, наносящие значительный экономический ущерб. Свиньи особенно чувствительны к стрессорам по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных.

Для успешной борьбы со стрессами необходимо иметь надежные методы определения стрессчувствительности у свиней. Предлагаемые сейчас методы диагностики стресс-состояния у свиней не всегда доступны, объективны и выгодны.

Известен способ определения стрессустойчивости животных, в частности свиней, с помощью скипидарного теста по методике А.И.Кузнецова и Ф.А.Сунагатулина (1989). Суть скипидарного теста заключается в определении ответной реакции на введение в организм терпентинного масла (очищенного скипидара) (Кузнецов А.И., Сунагатуллин Ф.А. Кто нежнее? Ж. Свиноводство, 1991, №2. - С.28-29).

Недостатком этого метода является большая погрешность (неточность) полученных результатов.

Известен галотановый метод определения стрессчувствительности свиней, при котором поросят распределяют на стрессчувствительных (положительно реагирующих на галотан) и стрессустойчивых (не реагирующих на галотан) (Виттман М. Качество мяса у свиней, чувствительных к галотану. - Международный с.-х. журнал, 1985, №2. - С.83-86; Коваленко В.А., Гильдман Э.Д., Орлова А.С. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности, качества мяса и подкожного жира свиней. 1987. - 64 с.).

Недостатком является падеж при тестировании стрессчувствительных свиней до 4% голов, необходимость наличия специальной аппаратуры для ингаляционного наркоза, вред для здоровья оператора, осуществляющего тестирование животных.

Известен способ определения стрессустойчивости свиней при помощи постановки полимеразной цепной реакции (ПЦР) по методике К. Мюллиса (1985), усовершенствованной R.Boometal. (1990) и модифицированной Н.В.Ковалюк (2002). Она позволяет выявить генетическую мутацию в гене рецептора рианодина (RYR-1) и установить генотипы NN -, Nn - стрессустойчивые, nn - стрессчувствительные. Для этого необходимо отобрать образцы ушной раковины (площадью 1 см2), которые для хранения и транспортировки помещаются в сосуд Дьюара (с жидким азотом), или цитратную кровь (Ковалюк Н.В. Использование в селекции свиней генетических маркеров стрессустойчивости и многоплодия. Автореф. дис. канд. биол. наук. - Боровск, 2002. - 26 с.).

Недостаток в том, что лаборатории по постановке полимеразной цепной реакции хозяйства иметь не могут из-за их большой стоимости, они находятся в крупных городах (Краснодаре, Москве и др.), что требует больших затрат для доставки проб.

В плане изучения биохимических механизмов, лежащих в основе адаптативных реакций, снижения резистентности и возникновения патологии, в настоящее время все большее внимание исследователей привлекают процессы перекисного (свободно-радикального) окисления липидов и состояние системы антиоксидантной защиты организма.

Цель изобретения - создание недорогого доступного способа оценки стрессустойчивости свиней, используя показатели антиоксидантной защиты организма и перекисного окисления липидов.

Для определения стрессустойчивости (PSS) у свиней в возрасте двух или шести месяцев в зависимости от требований хозяйства до кормления берут кровь из хвостовой или ушной артерии и определяют показатели, характеризующие состояние системы антиоксидантной защиты (АОЗ) и перекисного окисления липидов (ПОЛ) (Методические рекомендации по диагностике, терапии и профилактике нарушений обмена веществ у продуктивных животных. Воронеж, 2005. - 94 с.):

- активность супероксиддисмутазы (СОД) - по методике Н.Р.Misra, I.Fridovich (1972);

- активность каталазы (КТ) - по Королюк, Л.И.Ивановой, И.Г.Майорову, В.Е.Токаревой (1988);

- общую окислительную активность плазмы крови (ООА) - по Л.П.Галактионовой, А.В.Молчановой (1998);

- общую антиокислительную активность (АОА) - по ингибированию окисленного Твина-80 до малонового диальдегида по Арутюнян, Е.Е.Дубиной, Н.Н.Зыбиной (2000);

- содержание малонового диальдегида (МДА) - по реакции с 2-тиобарбитуровой кислотой по И.Д.Стальной, Т.Г.Гаришвили (1977).

На основании полученных результатов исследований делают выводы о PSS свиней по шкале оценки стрессустойчивости и определяют их дальнейшее использование.

Стрессустойчивых (PSS «-») свиней используют в дальнейшей селекции для выведения стрессустойчивых линий. Стрессчувствительных (PSS «+») для повышения стрессустойчивости скрещивают с PSS «-» свиньями или направляют на откорм.

Исследования проводились в хозяйствах Ростовской области на подсвинках двух и шести месяцев. На основании данных серий опытов были выведены шкалы оценки стрессустойчивости свиней в возрасте двух и шести месяцев по показателям антиоксидантной защиты (АОЗ) и перекисного окисления липидов (ПОЛ) (табл.1, 2).

Таблица 1 - Шкала оценки стрессустойчивости свиней по показателям АОЗ и ПОЛ, возраст два месяца
PSS МДА, ЕА/мл АОА, % ООА, % КТ, ЕА/мл мин СОД, ЕА/мл
«-» 6,02±0,13∗ и ниже 60,86±0,31∗ и выше 71,64±0,16∗ и ниже 57,30±1,05∗ и выше 14,57±0,44∗ и выше
«+» 7,63±0,07∗ и выше 50,22±0,42∗ и ниже 79,21±0,83∗ и выше 47,16±1,08∗ и ниже 10,49±0,49∗ и ниже

Таблица 2 - Шкала оценки стрессустойчивости свиней по показателям АОЗ и ПОЛ, возраст шесть месяцев
PSS МДА, ЕА/мл АОА, % ООА, % КТ, ЕА/мл мин СОД, ЕА/мл
«-» 7,37±0,17∗ и ниже 61,93±0,25∗ и выше 41,86±0,19∗ и ниже 76,68±0,74∗ и выше 22,80±0,68∗ и выше
«+» 8,05±0,09∗ и выше 59,72±0,17∗ и ниже 46,21±0,09∗ и выше 71,76±0,51∗ и ниже 19,91±0,59∗ и ниже
Примечание:
∗ - М±m, где М - среднее значение признака, которое показывает, какое значение признака было бы в данной совокупности, если бы все ее члены характеризовались одинаковым проявлением этого признака; m - ошибка средней арифметической, прямо пропорциональна среднему квадратическому отклонению и обратно пропорциональна квадратному корню из объема выборки. Т.е. если взять интервал, равный промежутку «показатель ± ошибка», то в нем расположатся 68,3% всех возможных выборочных значений показателя для данной генеральной совокупности.

Если у животных значения изучаемых показателей находятся в смежных границах PSS «+» и PSS «-», то их относят к «условно» чувствительным к стрессу.

Пример 1. Один из опытов серии для выведения шкалы оценки стрессустойчивости свиней в возрасте двух месяцев. Была отобрана группа животных-аналогов по происхождению, росту и развитию из 20 голов возрастом два месяца. У отобранных подсвинков до кормления брали кровь из хвостовой артерии. Поросят по методу полимеразной цепной реакции разделили на две группы: I - стрессустойчивые, II - стрессчувствительные. Для постановки ПЦР пробы цитратной крови отправляли в СКНИИЖ г.Краснодар. Параллельно с этим в отобранной крови определяли активность супероксиддисмутазы (СОД), каталазы (КТ), антиокислительную активность (АОА) и общую окислительную активность плазмы крови (ООА) и содержание малонового диальдегида (МДА) (табл.3).

Таблица 3 - Стрессустойчивость свиней двухмесячного возраста по гену RYR-1 и показателям АОЗ и ПОЛ
Генотип по гену RYR-1, стресс-реактивность Инд. № МДА, ЕА/мл АОА, % ООА, % КТ, ЕА/мл мин СОД, ЕА/мл
NN, Nn PSS «-» n=13 1 5,96 61,02 71,59 57,77 14,73
2 5,99 61,11 71,42 58,11 14,75
3 6,08 60,31 71,73 56,64 14,05
4 6,12 60,12 71,95 56,14 14,11
5 6,12 60,87 71,71 55,61 13,87
6 6,15 60,75 71,64 55,92 13,98
7 5,96 61,14 71,25 58,11 14,75
8 5,78 61,15 71,48 58,64 15,01
9 6,07 60,75 71,78 56,87 14,48
10 6,02 60,86 71,71 57,25 14,61
11 6,08 60,82 71,77 57,38 14,53
12 6,01 61,15 71,51 58,34 15,03
13 5,84 61,12 71,46 58,76 15,31
В среднем по группе   6,01 60,85 71,61 57,35 14,55
nn PSS «+» n=7 1 7,82 48,87 80,11 46,21 10,15
2 7,67 49,73 79,64 46,85 10,29
3 7,52 50,53 79,63 47,19 10,54
4 7,48 51,54 78,94 48,53 11,14
5 7,72 48,44 79,56 46,01 9,93
6 7,53 51,46 77,59 48,74 11,16
7 7,64 50,68 78,91 46,77 10,91
В среднем по группе   7,62 50,17 79,19 47,19 10,59

На основании полученных данных серий подобных опытов нами предлагается шкала оценки стрессустойчивости свиней двухмесячного возраста по показателям антиоксидантной защиты и перекисного окисления липидов (табл.1).

Пример 2. Определяли стрессустойчивость свиней (возраст два месяца) по показателям антиоксидантной защиты и перекисного окисления липидов. Для этого отобрали 10 подсвинков в возрасте двух месяцев. У поросят до кормления брали кровь из хвостовой артерии в количестве 5 мл. В крови определяли активность супероксиддисмутазы (СОД), каталазы (КТ), антиокислительную активность (АОА), общую окислительную активность плазмы крови (ООА), содержание малонового диальдегида (МДА). Результаты исследований отражены в табл.4.

Таблица 4 - Показатели антиоксидантной защиты и перекисного окисления липидов свиней двухмесячного возраста
Инд. № ООА, % АОА, % КТ, ЕА/мл мин МДА, ЕА/мл СОД, ЕА/мл PSS +/-
1 71,59 60,88 58,05 6,01 14,15 PSS -
2 71,45 60,97 57,57 5,99 14,62 PSS -
3 71,32 61,12 57,21 5,87 14,71 PSS -
4 71,13 62,05 58,34 6,12 14,14 PSS -
5 79,96 50,44 47,12 7,64 10,11 PSS +
6 80,13 50,32 46,87 7,56 10,15 PSS +
7 79,45 50,17 45,89 7,58 10,06 PSS +
8 70,87 61,13 57,56 5,86 14,61 PSS -
9 73,45 55,24 50,66 6,64 13,94 PSS +/-
10 71,80 63,11 59,13 6,02 14,11 PSS -

Для определения стрессустойчивости свиней двухмесячного возраста использовали шкалу (табл.1). Анализ полученных данных показал, что подсвинки под номерами 1, 2, 3, 4, 8, 10 имеют показатели в пределах, характерных для стрессустойчивых животных, и на основании этого их отнесли к PSS «-» животным. Под номерами 5, 6 и 7 - ООА, АОА, КТ, МДА, СОД соответственно в пределах 79,21±0,83% и выше, 50,22±0,42% и ниже, 47,16±1,08ЕА/мл и ниже, 7,63±0,07 ЕА/мл и выше, 10,49±0,49 ЕА/мл и ниже - это стрессчувствительные животные. У подсвинка под номером 9 значения изучаемых показателей находятся в смежных границах PSS «+» и PSS «-» животных, поэтому относим его к «условно» чувствительному к стрессу.

Пример 3. Один из опытов серии для выведения шкалы оценки стрессустойчивости свиней в возрасте шести месяцев. Была отобрана группа животных-аналогов по происхождению, росту и развитию из 22 голов возрастом шесть месяцев. У отобранных подсвинков до кормления брали кровь из хвостовой артерии. Поросят по методу полимеразной цепной реакции разделили на две группы: I - стрессустойчивые, II - стрессчувствительные. Для постановки ПНР пробы цитратной крови отправляли в СКНИИЖ г.Краснодар. Параллельно с этим в отобранной крови определяли активность супероксиддисмутазы (СОД), каталазы (КТ), антиокислительную активность (АОА) и общую окислительную активность плазмы крови (ООА) и содержание малонового диальдегида (МДА) (табл.5).

Таблица 5 - Стрессустойчивость свиней шестимесячного возраста по гену RYR-1 и показателям АОЗ и ПОЛ
Генотип по гену RYR-1, стресс-реактивность Инд. № МДА, ЕА/мл АОА, % ООА, % КТ, ЕА/мл мин СОД, ЕА/мл
NN, Nn PSS «-» (n=17) 1 7,52 59,62 42,02 75,63 22,13
  2 7,45 59,46 41,98 75,68 22,09
  3 7,41 59,58 41,96 76,42 22,32
  4 7,44 59,56 41,61 76,53 22,49
  5 7,28 59,92 41,42 77,79 23,58
  6 7,67 59,53 42,05 75,98 21,73
  7 7,21 59,91 41,53 77,92 23,36
  8 7,35 59,87 41,92 76,88 22,96
  9 7,28 59,73 41,96 76,64 22,47
  10 7,41 59,58 41,96 76,49 22,39
  11 7,16 59,94 41,74 77,02 23,62
  12 7,26 59,67 42,06 76,87 23,14
  13 7,11 59,88 41,63 77,14 23,86
  14 7,12 59,83 41,76 75,77 22,24
  15 7,39 59,51 41,95 76,58 22,75
  16 7,51 59,62 41,86 77,12 23,21
  17 7,31 59,75 41,85 77,24 22,86
В среднем по группе   7,35 59,70 41,83 76,69 22,78
nn PSS «+» (n=5) 1 8,32 61,42 47,32 71,08 18,95
  2 8,12 62,11 46,61 71,72 20,13
  3 7,92 62,01 46,78 72,34 19,65
  4 7,96 62,12 46,21 72,12 20,42
  5 8,12 61,68 46,27 71,61 20,01
В среднем по группе   8,09 61,87 46,64 71,77 19,83

На основании полученных данных серий подобных опытов нами предлагается шкала оценки стрессустойчивости свиней шестимесячного возраста по показателям антиоксидантной защиты и перекисного окисления липидов (табл.2).

Пример 4. Определяли стрессустойчивость свиней (возраст шесть месяцев) по показателям антиоксидантной защиты и перекисного окисления липидов. Для этого отобрали 10 подсвинков в возрасте шести месяцев. У поросят до кормления брали кровь из хвостовой артерии в количестве 5 мл. В крови определяли активность супероксиддисмутазы (СОД), каталазы (КТ), антиокислительную активность (АОА), общую окислительную активность плазмы крови (ООА), содержание малонового диальдегида (МДА). Результаты исследований отражены в табл.6.

Таблица 6 - Показатели антиоксидантной защиты и перекисного окисления липидов свиней шестимесячного возраста
Инд. № ООА, % АОА, % КТ, ЕА/мл мин МДА, ЕА/мл СОД, ЕА/мл PSS +/-
1 41,66 61,86 76,66 7,38 22,34 PSS -
2 41,24 61,45 75,97 7,11 22,15 PSS -
3 40,87 62,76 76,43 6,78 22,56 PSS -
4 42,01 61,23 77,21 6,12 23,14 PSS -
5 46,12 59,83 71,75 8,23 19,76 PSS +
6 40,44 62,12 75,99 7,34 23,21 PSS -
7 47,32 59,54 70,56 8,34 19,34 PSS +
8 41,78 65,76 77,23 7,12 23,44 PSS -
9 40,54 61,74 78,12 6,87 22,13 PSS -
10 43,56 60,54 74,56 7,89 21,45 PSS +/-

Для определения стрессустойчивости свиней шестимесячного возраста использовали шкалу (табл.2). При анализе полученных данных мы видим, что подсвинки под номерами 1, 2, 3, 4, 6, 8 и 9 имеют показатели ООА, АОА, КТ, МДА и СОД в пределах 41,86±0,19% и ниже, 61,93±0,25% и выше, 76,68±0,74 ЕА/мл мин и выше, 7,37±0,17 ЕА/мл и ниже, 22,80±0,68 ЕА/мл и выше и на основании этого относим их к стрессустойчивым животным, а под номерами 5 и 7 в пределах характерных для PSS «+» - соответственно - это стрессчувствительные животные. У подсвинка под номером 10 значения изучаемых показателей находятся в смежных границах PSS «+» и PSS «-» животных, поэтому относим его к «условно» чувствительному к стрессу.

Способ оценки стрессустойчивости свиней, включающий отбор крови из хвостовой или ушной артерии, проведение ее исследований, отличающийся тем, что в крови свиней двухмесячного и/или шестимесячного возраста определяют показатели, характеризующие состояние системы антиоксидантной защиты и перекисного окисления липидов: содержание малонового диальдегида МДА, антиокислительную активность АОА, общую окислительную активность плазмы крови ООА, активность каталазы КТ, супероксиддисмутазы СОД; свиней двухмесячного возраста при показателях МДА 6,02±0,13ЕА/мл и ниже, АОА 60,86±0,31% и выше, ООА 71,64±0,16% и ниже, КТ 57,30±1,05 ЕА/мл мин и выше, СОД 14,57±0,44 ЕА/мл и выше относят к стрессустойчивым PSS «-», при показателях МДА 7,63±0,07 ЕА/мл и выше, АОА 50,22±0,42% и ниже, ООА 79,21±0,83% и выше, КТ 47,16±1,08 ЕА/мл мин и ниже, СОД 10,49±0,49 ЕА/мл и ниже относят к стрессчувствительным PSS «+»; свиней шестимесячного возраста при показателях МДА 7,37±0,17 ЕА/мл и ниже, АОА 61,93±0,25% и выше, ООА 41,86±0,19% и ниже, КТ 76,68±0,74 ЕА/мл мин и выше, СОД 22,80±0,68 ЕА/мл и выше относят к стрессустойчивым PSS «-», а при показателях МДА 8,05±0,09 ЕА/мл и выше, АОА 59,72±0,17% и ниже, ООА 46,21±0,09% и выше, КТ 71,76±0,51 ЕА/мл мин и ниже, СОД 19,91±0,59 ЕА/мл и ниже относят к стрессчувствительным PSS «+».
Источник поступления информации: Роспатент
Показаны записи 1-2 из 2.
20.03.2015
№216.013.3453

Твердотельный волновой гироскоп

Изобретение относится к гироскопии и может быть использовано в системах средней точности инерциального управления объектами бескарданного типа. Твердотельный волновой гироскоп содержит цилиндрический резонатор, смонтированный в корпусе, и расположенные на нижней пластине восемь пьезоэлементов,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002544870
Дата охранного документа: 20.03.2015
Показать авторов и правообладателей
10.05.2015
№216.013.48dd

Устройство подвеса бока чувствительных элементов инерциально-навигационной системы на базе твердотельных волоконных гироскопов

Изобретение относится к гироскопии и может быть использовано для улучшения точностных и эксплуатационных характеристик твердотельных волновых гироскопов в составе бескарданных инерциально-навигационных систем. Устройство подвеса блока чувствительных элементов инерциально-навигационной системы...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002550160
Дата охранного документа: 10.05.2015
Показать авторов и правообладателей
Показаны записи 1-10 из 40.
20.07.2013
№216.012.55b7

Кормовая добавка в рационах маточного поголовья норок

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к кормлению маточного поголовья норок. Кормовая добавка в рационах маточного поголовья норок включает в себя дрожжевую биомассу, витамины C, E, аминокислоты метионин и цистин и L-карнитин, взятые в определенном соотношении. Скармливание...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002487551
Дата охранного документа: 20.07.2013
Показать авторов и правообладателей
20.08.2013
№216.012.5e92

Способ создания виноградных насаждений в укрывной зоне

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к виноградарству. Способ включает нарезку в почве борозд-щелей. Размещение в них окорененных отводков с побегами. При этом все побеги на отводках наклоняют в одну сторону и придают им одинаковый угол наклона. Борозды-щели заполняют...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002489842
Дата охранного документа: 20.08.2013
Показать авторов и правообладателей
27.08.2013
№216.012.6295

Способ кормления свиноматок в цехе опороса

Изобретение относится к способу кормления свиноматок в цехе опороса. Способ кормления свиноматок в цехе опороса включает кормление свиноматок в супоросный и подсосный периоды в условиях однофазного содержания. Уровень кормления по питательным веществам с 101 по 110 день супоросности животных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002490874
Дата охранного документа: 27.08.2013
Показать авторов и правообладателей
27.08.2013
№216.012.62c1

Способ производства обогащенного кисломолочного биопродукта

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ предусматривает внесение в подготовленную молочную основу закваски лиофилизированного концентрата молочно-кислых и бифидобактерий «БК-Алтай-Лсбифи», перемешивание и добавление предварительно подготовленных пастернака и куркумы,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002490918
Дата охранного документа: 27.08.2013
Показать авторов и правообладателей
10.10.2013
№216.012.711c

Способ приготовления корма для сельскохозяйственных животных

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к способу приготовления корма для сельскохозяйственных животных. Способ приготовления корма для сельскохозяйственных животных характеризуется тем, что зерно кукурузы влажностью 25-40% пропускают через валки плющилки, оборудованной...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002494613
Дата охранного документа: 10.10.2013
Показать авторов и правообладателей
10.10.2013
№216.012.712f

Способ получения кисломолочного напитка

Способ включает получение кисломолочного напитка на основе смеси молока и молочной сыворотки с солодовым экстрактом ячменя, сквашенного закваской, состоящей из молочнокислых бактерий рода L. bulgaricus, Str. thermophllus, Lc. lactis, Lc. cremoris, Lc. diacetylactis. Изобретение позволяет...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002494632
Дата охранного документа: 10.10.2013
Показать авторов и правообладателей
20.01.2014
№216.012.966f

Кормовая добавка для забойного молодняка норок

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к кормлению забойного молодняка норок. Кормовая добавка включает подсолнечное и кукурузное масло, дрожжевую биомассу, витамин С, L-карнитин, аминокислоты метионин и цистин. Все компоненты взяты в определенном соотношении. Добавку готовят...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002504210
Дата охранного документа: 20.01.2014
Показать авторов и правообладателей
20.02.2014
№216.012.a044

Способ кормления свиноматок в цехе воспроизводства

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к способу кормления свиноматок. Способ кормления свиноматок в цехе воспроизводства включает кормление по периодам физиологического состояния свиноматок в условиях однофазного содержания в неотапливаемых помещениях на глубокой долго...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002506743
Дата охранного документа: 20.02.2014
Показать авторов и правообладателей
20.02.2014
№216.012.a07e

Способ производства кисломолочного продукта с повышенным содержанием йода

Изобретение относится к молочной промышленности. Молоко нормализуют, гомогенизируют, пастеризуют и охлаждают до температуры 37±1°C. Вносят закваску лиофилизированного концентрата молочнокислых и бифидобактерий «БК-Алтай-Лсбифи», перемешивают и добавляют 4,0% сока фейхоа с мякотью. Сок...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002506801
Дата охранного документа: 20.02.2014
Показать авторов и правообладателей
10.05.2014
№216.012.c1ed

Колбаса полукопченая

Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности при производстве специализированных колбасных изделий и для детского питания. Колбаса полукопченая содержит мясное сырье - баранину, мясо птицы светлого цвета, шпик боковой, курдючный жир, а также соль поваренную пищевую,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002515394
Дата охранного документа: 10.05.2014
Показать авторов и правообладателей
+ добавить свой РИД