×
10.07.2015
216.013.5eaa

Результат интеллектуальной деятельности: ЭКСПРЕССНЫЙ СПОСОБ ОЦЕНКИ БЕЗОПАСНОСТИ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ФЕНОЛФОРМАЛЬДЕГИДНЫХ ПЛАСТМАСС

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к аналитической химии, а может быть использовано для оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс. Для этого используют многоканальный анализатор газов (МАГ-8) с 8-мью пьезокварцевыми резонаторами, электроды которых модифицируют нанесением растворов полидиэтиленгликольсукцината, полиэтиленгликольсебацината, полиэтиленгликольфталата, полифенилового эфира, триоктилфосфиноксида, пчелиного клея, пчелиного воска и комбинированного сорбента - пчелиного клея с хлоридом железа (III). После удаления растворителя при температуре 40-50°C в течение 15-20 мин, масса пленки сорбента составляет 15-20 мкг. После этого модифицированные пьезокварцевые резонаторы помещают в закрытую ячейку детектирования МАГ-8 и выдерживают в течение 5 мин для установки стабильного нулевого сигнала. Затем в пробоотборник помещают 5,00 г измельченного образца фенолформальдегидной пластмассы, плотно закрывают полиуретановой пробкой и выдерживают при температуре 20±1°C в течение 15 мин для насыщения газовой фазы парами фенола. Затем отбирают 3 см равновесной газовой фазы через полиуретановую пробку и инжектируют ее в закрытую ячейку детектора МАГ-8, фиксируют в течение 120 с изменение частоты колебаний пьезосенсоров и рассчитывают площадь «визуального отпечатка» S, Гц·с по формуле S=f(С), S=1959·С+35. Для расчета предварительно строят калибровочный график зависимости S, Гц·с от концентрации фенола С, мг/дм. Если площадь S≥130±10 Гц·с, то концентрация свободного фенола в равновесной газовой фазе над фенолформальдегидными пластмассами С>0,05 мг/дмпревышает рекомендуемый уровень для пищевых пластмасс, а при S >260 Гц·с и выше, регистрируется высокое содержание фенола и формальдегида. Изобретение позволяет быстро оценить безопасность изделий из фенолформальдегидных пластмасс с 5% погрешностью измерений. 2 ил., 1 пр.
Основные результаты: Экспрессный способ оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс, характеризующийся тем, что в качестве тест-устройства используют массив из 8-ми пьезокварцевых резонаторов с собственной частотой колебаний 10 МГц, электроды которых модифицируют нанесением на них из индивидуальных растворов полидиэтиленгликольсукцината, полиэтиленгликольсебацината, полиэтиленгликольфталата, полифенилового эфира, триоктилфосфиноксида, пчелиного клея, пчелиного воска и комбинированного сорбента - пчелиный клей с хлоридом железа (III), причем модификаторы наносят так, чтобы масса пленки сорбента после удаления растворителя сушкой в сушильном шкафу при температуре 40-50°C в течение 15-20 мин составила 15-20 мкг, модифицированные пьезокварцевые резонаторы помещают в закрытую ячейку детектирования многоканального анализатора газов МАГ-8 и выдерживают в нем в течение 5 мин для установления стабильного нулевого сигнала, затем в пробоотборник отбирают мелко измельченный образец фенолформальдегидной пластмассы массой 5,00 г, плотно закрывают полиуретановой пробкой, выдерживают при температуре 20±1°C в течение 15 мин для насыщения газовой фазы парами фенола, затем отбирают шприцем через полиуретановую пробку 3 см равновесной газовой фазы и инжектируют ее в закрытую ячейку детектирования многоканального анализатора газов МАГ-8, фиксируют в течение 120 с изменение частоты колебаний пьезосенсоров, рассчитывают аналитический сигнал - площадь «визуального отпечатка» S, Гц·с, и по градуировочному графику, построенному в координатах площадь «визуального отпечатка» S, Гц·с, от концентрации фенола С, мг/дм, S=f(С), S=1959·С+35, определяют содержание свободного фенола, причем градуировочный график строят по стандартным растворам фенола, если площадь «визуального отпечатка» больше или равна 130±10 Гц·с, S≥130±10 Гц·с, то концентрация свободного фенола в равновесной газовой фазе над фенолформальдегидными пластмассами больше рекомендуемой для пищевых пластмасс, С>0,05 мг/дм, а при превышении площади «визуального отпечатка» больше 260 Гц·с и выше, S>260 Гц·с, фиксируется одновременно содержание фенола и формальдегида, что и свидетельствует о существенной эмиссии их в воздух из изделий.

Изобретение относится к аналитической химии газовых и воздушных сред и может быть использовано для оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс.

Технической задачей изобретения является разработка экспрессного способа оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс, позволяющего определить микроконцентрации фенола и формальдегида без предварительного концентрирования и другой многостадийной пробоподготовки с применением пьезокварцевых резонаторов с тонкопленочными покрытиями, характеризующимися высокой чувствительностью, низкими пределами обнаружения фенола, точностью, экспрессностью и селективностью анализа, объективностью измерения и принятия решения.

Для решения технической задачи изобретения предложен экспрессный способ оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс, характеризующийся тем, что в качестве тест-устройства используют массив из 8-ми пьезокварцевых резонаторов с собственной частотой колебаний 10 МГц, электроды которых модифицируют нанесением на них из индивидуальных растворов полидиэтиленгликольсукцината, полиэтиленгликоль себацината, полиэтиленгликоль фталата, полифенилового эфира, триоктил-фосфиноксида, пчелиного клея, пчелиного воска и комбинированного сорбента - пчелиный клей с хлоридом железа (III), причем модификатор наносят так, чтобы масса пленки сорбента после удаления растворителя сушкой в сушильном шкафу при температуре 40-50°C в течение 15-20 мин составила 15-20 мкг, модифицированные пьезокварцевые резонаторы помещают в закрытую ячейку детектирования многоканального анализатора газов МАГ-8 и выдерживают в нем в течение 5 мин для установления стабильного нулевого сигнала, затем в пробоотборник отбирают мелко измельченный образец фенолформальдегидной пластмассы массой 5,00 г, плотно закрывают полиуретановой пробкой, выдерживают при температуре 20±1°C в течение 15 мин для насыщения газовой фазы парами фенола, затем отбирают шприцем через полиуретановую пробку 3 см3 равновесной газовой фазы и инжектируют ее в закрытую ячейку детектирования многоканального анализатора газов МАГ-8, фиксируют в течение 120 с изменение частоты колебаний пьезосенсоров, рассчитывают аналитический сигнал - площадь «визуального отпечатка» Sв.о., Гц·с, и по градуировочному графику, построенному в координатах площадь «визуального отпечатка» Sв.о., Гц·с, от концентрации фенола Сф, мг/дм3, Sв.о.=f(Сф), S=1959·Сф+35, определяют содержание свободного фенола, причем градуировочный график строят по стандартным растворам фенола, если площадь «визуального отпечатка» больше или равна 130±10 Гц·с, Sв.о.≥130±10 Гц·с, то концентрация свободного фенола в равновесной газовой фазе над фенолформальдегидными пластмассами больше рекомендуемой для пищевых пластмасс, Сф>0,05 мг/дм3, а при превышении площади «визуального отпечатка» больше 260 Гц·с и выше, Sв.о.>260 Гц·с, фиксируется одновременно содержание фенола и формальдегида и свидетельствуют о существенной эмиссии их в воздух из изделий.

Технический результат изобретения заключается в оценке безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс, в экспрессности измерений, высокой чувствительности, низких пределах обнаружения фенола, точности, селективности анализа, объективности измерения и принятия решения.

На фиг. 1 представлены кинетические «визуальные отпечатки» откликов сенсоров в парах фенола и равновесной газовой фазе над пробами;

на фиг. 2 - градуировочный график для массива сенсоров при детектировании паров фенола (Sв.о.=f(Сф)).

Экспрессный способ оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс заключается в следующем.

На электроды 8-ми пьезокварцевых резонаторов, используемых в качестве тест-устройств, наносят из индивидуальных растворов полидиэтиленгликольсукцинат, полиэтиленгликольсебацинат, полиэтиленгликольфталат, полифениловый эфир, триоктилфосфиноксид, пчелиный клей, пчелиный воск и комбинированный сорбент - пчелиный клей с хлоридом железа (III) так, чтобы масса пленки сорбента после удаления растворителя сушкой в сушильном шкафу при температуре 40-50°C в течение 15-20 мин составила 15-20 мкг. Модифицированные пьезокварцевые резонаторы с пленкой помещают в закрытую ячейку детектирования многоканального анализатора газов МАГ-8 и фиксируют исходный («нулевой») отклик сенсоров - частоту колебания. Затем в пробоотборник отбирают мелко измельченный образец фенол формальдегидной пластмассы массой 5,00 г, плотно закрывают полиуретановой пробкой выдерживают при температуре 20±1°C в течение 15 мин для насыщения газовой фазы парами фенола. Затем отбирают шприцем через полиуретановую пробку 3 см равновесной газовой фазы и инжектируют ее в закрытую ячейку детектирования многоканального анализатора газов МАГ-8. Регистрируют с помощью компьютера с программой изменение частоты колебания пьезокварцевого резонатора с пленкой в парах фенола в течение 120 с. Рассчитывают аналитический сигнал - площадь «визуального отпечатка» откликов пьезосенсоров в парах фенола Sв.о., Гц·с (фиг. 1). Содержание свободного фенола определяют по градуировочному графику, построенному в координатах площадь «визуального отпечатка», Sв.о., Гц·с, от концентрации фенола Сф, мг/дм3, Sв.о.=f(Сф), причем градуировочный график строят по стандартным растворам фенола (фиг. 2). Если площадь «визуального отпечатка» больше или равно 130±10 Гц·с, Sв.о.≥130±10 Гц·с, то концентрация свободного фенола в равновесной газовой фазе над фенолформальдегидными пластмассами больше рекомендуемой для пищевых пластмасс, Сф>0,05 мг/дм3. При площади «визуального отпечатка» больше 260 Гц·с и выше, Sв.о.>260 Гц·с фиксируется одновременно содержание фенола и формальдегида и свидетельствуют о существенной эмиссии их в воздух из изделий.

Все измерения проводят в закрытой ячейке детектирования многоканального анализатора газов с инжекторным вводом пробы в статических условиях.

Способ поясняется следующим примером.

Пример 1.

На обезжиренные этиловым спиртом электроды пьезокварцевых резонаторов с собственной частотой колебаний 10 МГц наносят микрошприцем из индивидуальных растворов полидиэтиленгликольсукцинат, полиэтиленгликольсебацинат, полиэтиленгликольфталат, полифениловый эфир, триоктилфосфиноксид, пчелиный клей, пчелиный воск и комбинированный сорбент - пчелиный клей с хлоридом железа (III) и удаляют свободный растворитель в сушильном шкафу в течение 20 мин при температуре 45°C, располагая резонаторы строго горизонтально в держателе. Масса пленок после сушки и охлаждения составляет около 20 мкг. Подготовленные пьезокварцевые резонаторы с пленкой помещают в закрытую ячейку детектирования многоканального анализатора газов МАГ-8 и фиксируют исходный («нулевой») отклик сенсоров - частоту колебания. Дрейф «нулевой» линии после сушки составляет ±2 Гц/мин. При большем отклонении резонатор с пленкой повторно сушат. Готовят стандартные растворы фенола с концентрацией фенола от 0,10 до 1,00 мг/дм3, плотно закрывают полиуретановой пробкой выдерживают при температуре 20±1°C в течение 15 мин для насыщения газовой фазы парами фенола. Затем в ячейку вкалывают шприцем равновесную газовую фазу, содержащую пары фенола. Регистрируют с помощью компьютера с программой изменение частоты колебания пьезокварцевого резонатора с пленкой в парах фенола в течение 120 с. Рассчитывают площади «визуальных отпечатков» откликов пьезосенсоров в парах фенола Sв.о., Гц·с (фиг. 1) и строят градуировочный график в координатах площадь «визуального отпечатка» от концентрации фенола, Sв.о.=f(Сф) (фиг. 2). Для исследования берут 2 образца мелко измельченных фенолформальдегидных пластмасс (1 - деталь от пылесоса, 2 - коробка из под диска). Вкалывают в детектор шприцем равновесную газовую фазу над образцами фенолформальдегидных пластмасс, содержащую фенол. Фиксируют частотомером или с помощью компьютера с программой изменения отклика сенсора (частота колебаний) в течение 120 с. Рассчитывают в программном обеспечении площадь «визуального отпечатка» откликов пьезосенсоров в парах фенола Sв.о., Гц·с (аналитический сигнал) (фиг. 1) и по градуировочному графику (фиг. 2) находят его содержание в анализируемых пластмассах. Для первого образца Sв.о.=258,9 Гц·с, следовательно, концентрация свободного фенола в равновесной газовой фазе над данным образцом больше рекомендуемой для пищевых пластмасс. Для второго образца Sв.о.=583,7 Гц·с - в равновесно газовой фазе фиксируется присутствие фенола и формальдегида. Оба образца фенолформальдегидных пластмасс не соответствуют рекомендуемой концентрации фенола для пищевых пластмасс.

При реализации экспрессного способа оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс достигается экспрессность измерений, высокая чувствительность, низкие пределы обнаружения фенола, точность, селективность анализа, объективность измерения и принятия решения.

Способ осуществим.

Как видно из примера и фиг. 1-2, предложенный способ оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс с использованием пьезосенсоров позволяет оценить безопасность изделий из фенолформальдегидных пластмасс при применении в качестве тест-устройств пьезокварцевые резонаторы, модифицированные из индивидуальных растворов полиэтиленгликольсукцината, полиэтиленгликольсебацината, полиэтиленгликольфталата, полифенилового эфира, триоктилфосфиноксида, прополиса, пчелиного воска и комбинированным сорбентом - пчелиным клеем с хлоридом железа (III) путем нанесения их на электроды с последующей сушкой в течение 15-20 мин при температуре 40-50°C так, что масса пленки сорбента составляет 15-20 мкг, содержание фенола находят по градуировочному графику по площади «визуального отпечатка» откликов сенсоров в парах фенола.

Способ экспрессный, характеризующийся точностью определения, надежностью, высокой чувствительностью, минимальным количеством стадий и затрат на реактивы, легко осуществим, высокоселективный, применим для оценки безопасности из фенолформальдегидных пластмасс.

Изменение природы сорбента, способа формирования пленки модификатора, температуры и времени при сушке, а также ее массы не позволяет сформировать однородное тонкопленочное покрытие на поверхности пьезокварцевого преобразователя и, как следствие, приводит к снижению чувствительности и высокой погрешности определения содержания фенола и формальдегида в фенолформальдегидных пластмассах. Изменение времени регистрации аналитического сигнала сенсора при сорбции приводит к высоким погрешностям построения градуировочного графика и количественной оценки паров фенола в равновесной газовой фазе.

Разработанный экспрессный способ оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс характеризуется:

- минимальным количеством стадий;

- минимальными затратами на реактивы;

- высокой чувствительностью;

- экспрессностью;

- селективностью анализа;

- точностью (погрешность анализа 5%);

- объективностью измерения и принятия решения.

Экспрессный способ оценки безопасности изделий из фенолформальдегидных пластмасс, характеризующийся тем, что в качестве тест-устройства используют массив из 8-ми пьезокварцевых резонаторов с собственной частотой колебаний 10 МГц, электроды которых модифицируют нанесением на них из индивидуальных растворов полидиэтиленгликольсукцината, полиэтиленгликольсебацината, полиэтиленгликольфталата, полифенилового эфира, триоктилфосфиноксида, пчелиного клея, пчелиного воска и комбинированного сорбента - пчелиный клей с хлоридом железа (III), причем модификаторы наносят так, чтобы масса пленки сорбента после удаления растворителя сушкой в сушильном шкафу при температуре 40-50°C в течение 15-20 мин составила 15-20 мкг, модифицированные пьезокварцевые резонаторы помещают в закрытую ячейку детектирования многоканального анализатора газов МАГ-8 и выдерживают в нем в течение 5 мин для установления стабильного нулевого сигнала, затем в пробоотборник отбирают мелко измельченный образец фенолформальдегидной пластмассы массой 5,00 г, плотно закрывают полиуретановой пробкой, выдерживают при температуре 20±1°C в течение 15 мин для насыщения газовой фазы парами фенола, затем отбирают шприцем через полиуретановую пробку 3 см равновесной газовой фазы и инжектируют ее в закрытую ячейку детектирования многоканального анализатора газов МАГ-8, фиксируют в течение 120 с изменение частоты колебаний пьезосенсоров, рассчитывают аналитический сигнал - площадь «визуального отпечатка» S, Гц·с, и по градуировочному графику, построенному в координатах площадь «визуального отпечатка» S, Гц·с, от концентрации фенола С, мг/дм, S=f(С), S=1959·С+35, определяют содержание свободного фенола, причем градуировочный график строят по стандартным растворам фенола, если площадь «визуального отпечатка» больше или равна 130±10 Гц·с, S≥130±10 Гц·с, то концентрация свободного фенола в равновесной газовой фазе над фенолформальдегидными пластмассами больше рекомендуемой для пищевых пластмасс, С>0,05 мг/дм, а при превышении площади «визуального отпечатка» больше 260 Гц·с и выше, S>260 Гц·с, фиксируется одновременно содержание фенола и формальдегида, что и свидетельствует о существенной эмиссии их в воздух из изделий.
ЭКСПРЕССНЫЙ СПОСОБ ОЦЕНКИ БЕЗОПАСНОСТИ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ФЕНОЛФОРМАЛЬДЕГИДНЫХ ПЛАСТМАСС
ЭКСПРЕССНЫЙ СПОСОБ ОЦЕНКИ БЕЗОПАСНОСТИ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ФЕНОЛФОРМАЛЬДЕГИДНЫХ ПЛАСТМАСС
Источник поступления информации: Роспатент

Showing 41-50 of 83 items.
20.08.2015
№216.013.70af

Мембранный аппарат

Изобретение относится к области разделения, концентрирования и опреснения различных растворов методами обратного осмоса и ультрафильтрации. Мембранный аппарат, включающий корпус, выполненный из непроницаемого материала, с патрубками для ввода исходного раствора, вывода фильтрата и концентрата,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560417
Дата охранного документа: 20.08.2015
20.08.2015
№216.013.7178

Способ производства зернового хлеба повышенной пищевой ценности

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству, и может быть использовано для производства хлеба из биоактивированного зерна. Способ производства зернового хлеба повышенной пищевой ценности включает замачивание нешелушеного зерна пшеницы, промывание и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560618
Дата охранного документа: 20.08.2015
20.08.2015
№216.013.72c9

Способ продувки диффузионного сита

Изобретение относится к сахарной промышленности. Способ продувки диффузионного сита диффузионного аппарата предусматривает использование смеси диффузионного сока и сжатого воздуха. Если этого недостаточно, дополнительно проводят продувку диффузионного сита ретурным паром. Причем для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560955
Дата охранного документа: 20.08.2015
20.08.2015
№216.013.72ec

Способ производства булочного изделия

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству, и может быть использовано для производства булочных изделий. Способ производства булочного изделия включает приготовление дрожжевого безопарного теста из пшеничной муки высшего сорта, суспензии...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560990
Дата охранного документа: 20.08.2015
10.09.2015
№216.013.7a10

Способ получения соуса на основе белкового концентрата колострума

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способу получения соуса на основе белкового концентрата колострума, и может быть использовано при производстве функциональных продуктов, предназначенных для диетического питания. Пастеризуют колостральную сыворотку при температуре...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002562837
Дата охранного документа: 10.09.2015
10.10.2015
№216.013.8200

Способ неинвазивной экспресс-диагностики воспалительного процесса в органах дыхания у телят

Изобретение относится к ветеринарии и может быть использовано для неинвазивной экспресс-диагностики воспалительного процесса в органах дыхания у телят по составу равновесной газовой фазы над пробами конденсата выдыхаемого воздуха. Для этого осуществляют сбор конденсат выдыхаемого воздуха и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002564877
Дата охранного документа: 10.10.2015
10.10.2015
№216.013.823c

Натяжное устройство ленточного конвейера

Натяжное устройство ленточного конвейера содержит охватываемый лентой барабан (1), закрепленный на каретке (3) с подвешенным грузом (2), установленной на вертикальных направляющих, и механизм улавливания каретки с барабаном и грузом, выполненный из закрепленных вертикальных направляющих (11)...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002564937
Дата охранного документа: 10.10.2015
10.10.2015
№216.013.823f

Конвейерное устройство

Конвейерное устройство содержит бесконечно замкнутую ленту (1), к которой прикреплены ковши (2), взаимодействующие с барабанами. По всей длине ленты по ломаной линии между ковшами расположены бесконечно замкнутые стальные тросы (3). Участок троса, контактирующий с лентой и задней стенкой ковша,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002564940
Дата охранного документа: 10.10.2015
10.10.2015
№216.013.8295

Способ получения фруктозного сиропа

Изобретение относится к пищевой промышленности, и может быть использовано в качестве пищевой добавки при производстве пищевых продуктов. Способ предусматривает приготовление фруктозного сиропа из экстракта цветков одуванчика, липы, ромашки и кумквата. Для чего цветки одуванчика, липы, ромашки...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002565026
Дата охранного документа: 10.10.2015
20.10.2015
№216.013.82c8

Способ производства сдобного изделия "тигровый орех"

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству. Предложен способ производства сдобного изделия, включающий приготовление дрожжевого безопарного теста из пшеничной муки первого сорта, суспензии прессованных дрожжей, раствора соли поваренной пищевой,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002565083
Дата охранного документа: 20.10.2015
Showing 41-50 of 107 items.
10.04.2015
№216.013.398c

Мягкое молочное мороженое с сиропом сахарного сорго

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для промышленного производства мягких сортов мороженого. Мягкое молочное мороженое с сиропом сахарного сорго включает молоко коровье цельное, сливки питьевые, молоко сухое обезжиренное и сироп сахарного сорго. Причем в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002546220
Дата охранного документа: 10.04.2015
10.05.2015
№216.013.48bb

Способ управления охлаждением оборотной воды в градирне с вентилятором

Изобретение относится к энергетике. Способ управления охлаждением оборотной воды в градирне с вентилятором, характеризующийся тем, что вентилятор установлен на вертикальном валу с приводом, расположенным в машинном зале под градирней и состоящим из редуктора, гидромуфты, масляных холодильников...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002550126
Дата охранного документа: 10.05.2015
20.05.2015
№216.013.4bf8

Способ оценки безопасности упаковочных полимерных материалов для тепловой обработки вакуумированных пищевых продуктов

Изобретение относится к аналитической химии пищевых производств. Способ оценки безопасности упаковочных полимерных материалов для тепловой обработки вакуумированных пищевых продуктов включает формирование полимерного материала в виде пакета, его вакуумирование, герметизирование и термическую...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002550962
Дата охранного документа: 20.05.2015
10.06.2015
№216.013.5334

Способ получения творожного продукта

Изобретение относится к пищевой промышленности. Сухое обезжиренное молоко 75,0-85,0 и компонент нормализации - заменитель сухих сливок 30,0-32,0 восстанавливают в питьевой воде 730,0-750,0 с температурой 37±2°С в течение 3-4 ч. Нормализованную смесь очищают, нагревают до температуры 97±2°С...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002552821
Дата охранного документа: 10.06.2015
10.06.2015
№216.013.54dc

Способ производства булочного изделия "эви-булочки"

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству, и может быть использовано для производства булочных изделий. Способ производства булочного изделия «Эви-булочки» включает приготовление дрожжевого безопарного теста влажностью 42,0% из пшеничной муки...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002553245
Дата охранного документа: 10.06.2015
20.06.2015
№216.013.55d6

Способ получения творожного продукта

Изобретение относится к пищевой промышленности. Сухое обезжиренное молоко 55,0-65,0 и компонент нормализации - заменитель сухих сливок 30,0-32,0 восстанавливают в питьевой воде 680,0-700,0 с температурой 36±2°С в течение 3-4 ч. Нормализованную смесь очищают, нагревают до температуры 98±2°С и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002553504
Дата охранного документа: 20.06.2015
10.07.2015
№216.013.5da4

Загрузочно-дозировочное устройство карусельного типа для вакуумных установок

Изобретение относится к дозированию сыпучих материалов и может быть использовано в вакуумных сушильных установках на пищевых предприятиях и других отраслях перерабатывающей промышленности. Техническим результатом изобретения является повышение точности дозирования, упрощение конструкции...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002555513
Дата охранного документа: 10.07.2015
10.07.2015
№216.013.5ddf

Способ производства хлеба

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве хлебобулочных изделий. Способ характеризуется тем, что готовят мучную композитную смесь из муки соевой, гороховой и зародышевых хлопьев пшеницы в соотношении 77:11:12 по массе, замешивают тесто из муки...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002555572
Дата охранного документа: 10.07.2015
20.07.2015
№216.013.62b0

Способ управления процессом получения капсулированных ферментных препаратов

Изобретение относится к области автоматизации биотехнологических процессов. Предложен способ управления процессом получения капсулированных ферментных препаратов. Способ включает получение ферментных препаратов посредством глубинного культивирования микроорганизмов ферментных препаратов с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002556811
Дата охранного документа: 20.07.2015
10.08.2015
№216.013.696c

Способ производства дрожжевого кекса

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерскому производству, и может быть использовано для производства кексов из дрожжевого безопарного теста. Способ производства дрожжевого кекса включает приготовление дрожжевого теста из пшеничной муки высшего сорта, суспензии...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002558541
Дата охранного документа: 10.08.2015
+ добавить свой РИД