×
10.06.2015
216.013.54c0

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЧАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ БОТВЫ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Изобретение относится к способу производства чая из листьев ботвы сахарной свеклы. Способ предусматривает мойку, завяливание, измельчение, скручивание, ферментацию, сушку, расфасовку и упаковку, при этом ферментацию проводят импульсным электрическим полем наносекундной длительности при амплитуде выходного импульсного напряжения 10-15 кВ, длительности импульса 2,5-3,0 нс, частоте следования импульсов 650-700 МГц, времени обработки 10-15 мин с последующим временем покоя 4,0-5,0 мин, а сушку проводят до остаточной влажности 4,0-4,5%. Способ позволяет получить высокое качество готового продукта и обеспечивает высокую сохранность в чае биологически активных веществ. 1 табл., 4 пр.
Основные результаты: Способ производства чая из листьев ботвы сахарной свеклы, включающий мойку, завяливание, измельчение, скручивание, ферментацию, сушку, расфасовку и упаковку, отличающийся тем, что ферментацию проводят импульсным электрическим полем наносекундной длительности при амплитуде выходного импульсного напряжения 10-15 кВ, длительности импульса 2,5-3,0 нс, частоте следования импульсов 650-700 МГц, времени обработки 10-15 мин с последующим временем покоя 4,0-5,0 мин, а сушку проводят до остаточной влажности 4,0-4,5%.
Реферат Свернуть Развернуть

Область техники, к которой относится изобретение

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способу производства чая из листьев ботвы сахарной свеклы, и может быть использовано в качестве травяного чая.

Уровень техники

Известен способ производства чая, включающий введение в скручиваемый чайный лист сухого чая, при этом в скручиваемый чайный лист вводят водный экстракт свеклы с мякотью.

В способе водный экстракт свеклы с мякотью содержит 5-20% сухих веществ.

В способе чайный лист, сухой чай и экстракт свеклы с мякотью берут в соотношении 3-20:1-2:1 соответственно (см. а.с. SU №560578, МПК A23F 3/04, опубл. 05.06.1977 г.).

Недостатком данного способа производства чая является невысокая сохранность питательных веществ.

Известен способ производства травяного чая, включающий измельчение, смешивание, ферментирование сырья, обработку листьев березы острым водяным паром, при этом очищенные корнеплоды сахарной свеклы отжимают до остаточной влажности 35-45%, выдерживают в автоклаве 40-50 мин при температуре 105-110°C и давлении 1,5-2,0 атмосферы, охлаждают и смешивают с измельченной травой мелиссы и измельченными предварительно обработанными острым водяным паром листьями березы в течение 8-10 мин, затем ферментируют 2.0-2,5 ч при температуре 24-30°C и относительной влажности воздуха 90-95%, после ферментации сырье гранулируют и сушат при температуре 88-92°C до остаточной влажности 6-8%.

Травяной чай, включающий листья березы и траву мелиссы лекарственной, дополнительно содержит корнеплоды сахарной свеклы при соотношении компонентов мас.%:

Листья березы 70-75
Трава мелиссы лекарственной 15-25
Корнеплоды сахарной свеклы 15-20

(см. пат. RU №2407350, МПК A23F 3/00, опубл. 27.12.2010 г.).

Недостатком данного способа являются высокие затраты на получение продукта.

Известен способ производства черного байхового чая, включающий завяливание, скручивание, ферментацию и сушку, при этом завяливание чайного листа является биохимическим процессом, в результате которого происходят существенные биохимические изменения всего состава чайного листа, а основной целью скручивания является разрушение клеток чайного листа, выдавливание и равномерное распределение клеточного сока на поверхности листьев. Для нормального протекания процесса скручивания поддерживают оптимальную температуру 22-26°C и относительную влажность воздуха 96-98%, а в процессе ферментации происходят сложные биохимические процессы с образованием вкусовых и ароматических свойств чая, при этом в процессе тепловой сушки одновременно с удалением влаги происходит прекращение процесса ферментации и окончательно формируется качество чая (см. Цоциашвили И.И., Бокучава М.А. «Химия и технология чая», М., Агропромиздат, 1989, с. 161).

Недостатком данного способа получения черного байхового чая являются высокие затраты на его поставку и производство.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому положительному эффекту и принятым авторами за прототип является локальный способ ферментации чая, предусматривающий выдержку сырья в таре, при этом в качестве тары используют перфорированный мешок, изготовленный из влагоемкой ткани с вплетенной в нее электропроводящей нитью, подсоединенной к сети переменного тока, а выдержку осуществляют в поле коронного разряда с напряженностью электрического поля 25 кВ/см в течение 25-30 мин (см. пат. RU №2077218, МПК A23F 3/08, опубл. 20.04.1997 г.).

Недостатком данного способа производства чая является невысокая сохранность биологически активных веществ.

Раскрытие изобретения

Задачей предлагаемого изобретения является разработка способа производства чая из листьев ботвы сахарной свеклы, обладающего высокой сохранностью всех биологически активных веществ и качеством готового продукта, а также использование листьев ботвы сахарной свеклы, которые часто не используются совсем, при этом пропадает огромное количество ценного сырья.

Технический результат, который может быть получен с помощью предлагаемого изобретения, сводится к высокой сохранности биологически активных веществ и качеству готового продукта.

Технический результат достигается с помощью способа производства чая из листьев ботвы сахарной свеклы, включающего мойку, завяливание, измельчение, скручивание, ферментацию, сушку, расфасовку и упаковку, при этом ферментацию проводят импульсным электрическим полем наносекундной длительности при амплитуде выходного импульсного напряжения 10-15 кВ, длительности импульса 2,5-3,0 нс, частоте следования импульсов 650-700 МГц, времени обработки 10-15 мин с последующим временем покоя 4,0-5,0 мин, а сушку проводят до остаточной влажности 4,0-4,5%.

Таким образом, технический результат достигается за счет того, что свекольная ботва обладает высокой пищевой ценностью и содержит: золы 1 г, крахмала 0,5 г, моно- и дисахаридов 5 г, воды 90 г, органических кислот 0,1 г, пищевых волокон 0,5 г, а также витамины: PP (Ниациновый эквивалент) 0,7992 мг, C 5 мг, В9 (фолиевая кислота) 18,5 мкг, B6 (пиридоксин) 0,2 мг, B2 (рибофлавин) 0,05 мг, B1 (тиамин) 0,04 мг, A (РЭ) 20 мкг, PP 0,6 мг, A 0,02 мг и минеральные вещества: алюминий (Al) 815 мкг, кобальт (Co) 1 мкг, бор (B) 100 мкг, молибден (Mo) 10 мкг, фтор (F) 14 мкг, марганец (Mn) 0,21 мг, медь (Cu) 135 мкг, йод (I) 2 мкг, цинк (Zn) 0,29 мг, железо (Fe) 0,4 мг, сера (S) 15 мг, хлор (Cl) 47 мг, фосфор (P) 34 мг, калий (K) 238 мг, натрий (Na) 20 мг, магний (Mg) 9 мг, кальций (Ca) 15 мг, при этом калорийность составляет: 28,2 кКал, энергетическая ценность продукта свекольная ботва, соотношение белков, жиров и углеводов, соответственно: 1,2 г (приблизительно 5 кКал), 0,1 г (приблизительно 1 кКал), 6 г (приблизительно 24 кКал), энергетическое соотношение, соответственно: 17%, 3%, 85% (см. свекольная ботва, http://findfood.ru/product/svekolnaja-botva. 23.02.2014).

Сущность способа производства чая из листьев ботвы сахарной свеклы заключается в следующем.

Ботву сахарной свеклы собирают при достижении технологической спелости, доставляют к месту переработки без замедления, при этом для транспортировки ботвы используют пластиковые ящики с отверстиями для проветривания и свободного дыхания, затем растительное сырье сразу подвергают мойке и подают на сушильный агрегат для удаления водяных капель, инспектируют, срезают от черешков и проводят технологический процесс, включающий завяливание, измельчение, скручивание, ферментацию, сушку с последующей расфасовкой и упаковкой, причем ферментацию проводят импульсным электрическим полем наносекундной длительности при амплитуде выходного импульсного напряжения 10-15 кВ, длительности импульса 2,5-3,0 нс, частоте следования импульсов 650-700 МГц, времени обработки 10-15 мин с последующим временем покоя 4,0-5,0 мин, а сушку проводят до остаточной влажности 4,0-4,5%. После сушки масса листьев ботвы сахарной свеклы поступает на расфасовку, упаковку и придание товарного вида с предварительным процессом ароматизации или без него.

Краткое описание чертежей и иных материалов

В таблице дан способ производства чая из листьев ботвы сахарной свеклы, результаты исследования по дегустационной оценке чая из листьев ботвы сахарной свеклы.

Осуществление изобретения

Примеры конкретного выполнения способа производства чая из листьев ботвы сахарной свеклы.

Пример 1. При достижении технологической спелости ботву собирают и доставляют к месту переработки без замедления, при этом для транспортировки ботвы используют пластиковые ящики с отверстиями для проветривания и свободного дыхания, затем растительное сырье сразу подвергают мойке и подают на сушильный агрегат для удаления водяных капель, инспектируют, срезают от черешков и проводят технологический процесс завяливания на завялочном агрегате в течение 50 мин, при котором содержание воды в листьях уменьшается 45%, после завершения процесса завяливания сырье подают на силосорезку типа волгарь-5 для получения нарезанных листьев размером 20*25 мм и подают на роллер для проведения процесса скручивания, который длится 10 мин, при этом во время скручивания происходит разрушение клеток, сок вытекает наружу и при соприкосновении сока с кислородом воздуха протекают ферментативные процессы, активизируемые импульсным электрическим полем импульсами наносекундной длительности при амплитуде выходного импульсного напряжения 8 кВ длительностью импульса 2,0 нс, частоте следования импульсов 500 мГц, времени обработки 8,0 сек с последующим временем покоя 2 мин, вследствие чего происходит формирование и придание своеобразного вкуса и аромата приближенного черного чая.

После завершения процесса ферментации сушат в сушильном агрегате для сушки в режиме до остаточной влажности 5%. После сушки масса листьев ботвы сахарной свеклы поступает на расфасовку, упаковку и придание товарного вида с предварительным процессом ароматизации или без него.

Результат: полученное сырье из листьев ботвы сахарной свеклы для производства чая при данных режимах технологического процесса не способствует интенсификации биохимических процессов на внутриклеточном уровне за счет частичного удаления воды (испарение изнутри), за счет чего происходит быстрое скисание сырья, а чай имеет своеобразный вкус и аромат ботвы сахарной свеклы, который нравится не всем потребителям.

Пример 2. Проводят аналогично примеру 1, но проводят технологический процесс завяливания на завялочном агрегате в течение 60 мин, при котором содержание воды в листьях уменьшается 25%, после завершения процесса завяливания проводят измельчение, то есть сырье подают на силосорезку типа волгарь-5 для получения нарезанных листьев размером 20*25 мм, затем подают на роллер для проведения процесса скручивания, который длится 15 мин, при этом во время скручивания происходит разрушение клеток, сок вытекает наружу и при соприкосновении сока с кислородом воздуха протекают ферментативные процессы, активизируемые импульсным электрическим полем импульсами наносекундной длительности при амплитуде выходного импульсного напряжения 10 кВ длительностью импульса 2,5 нс, частоте следования импульсов 650 мГц, времени обработки 10 мин с последующим временем покоя 4 мин, вследствие чего происходит формирование и придание своеобразного вкуса и аромата приближенного черного чая.

После завершения процесса ферментации сушат в сушильном агрегате для сушки в режиме до остаточной влажности не более 4,5%. После сушки масса листьев ботвы сахарной свеклы поступает на расфасовку, упаковку и придание товарного вида с предварительным процессом ароматизации или без него.

Результат: полученное сырье из листьев ботвы сахарной свеклы для производства чая при данных режимах технологического процесса способствует интенсификации биохимических процессов на внутриклеточном уровне за счет частичного удаления воды, испарения изнутри, за счет чего не происходит скисания сырья, а чай имеет приятный вкус и аромат, который нравится потребителям.

Пример 3. Проводят аналогично примера 1, но проводят технологический процесс завяливания на завялочном агрегате в течение 70 мин, при котором содержание воды в листьях уменьшается 30%, после завершения процесса завяливания проводят измельчение, то есть сырье подают на силосорезку типа волгарь-5 для получения нарезанных листьев размером 20*25 мм, затем подают на роллер для проведения процесса скручивания, который длится 18 мин, при этом во время скручивания происходит разрушение клеток, сок вытекает наружу и при соприкосновении сока с кислородом воздуха протекают ферментативные процессы, активизируемые импульсным электрическим полем импульсами наносекундной длительности при амплитуде выходного импульсного напряжения 15 кВ длительностью импульса 3 нс, частоте следования импульсов 700 мГц, времени обработки 15 мин с последующим временем покоя 5 мин, вследствие чего происходит формирование и придание своеобразного вкуса и аромата приближенного черного чая.

После завершения процесса ферментации сушат в сушильном агрегате для сушки в режиме до остаточной влажности не более 4,0%. После сушки масса листьев ботвы сахарной свеклы поступает на расфасовку, упаковку и придание товарного вида с предварительным процессом ароматизации или без него.

Результат: полученное сырье из листьев ботвы сахарной свеклы для производства чая при данных режимах технологического процесса способствует интенсификации биохимических процессов на внутриклеточном уровне за счет частичного удаления воды, испарения изнутри, за счет чего не происходит скисания сырья, а чай имеет приятный вкус и аромат, который нравится потребителям.

Пример 4. Проводят аналогично примеру 1, но проводят технологический процесс завяливания на завялочном агрегате в течение 80 мин, при котором содержание воды в листьях уменьшается 40%, после завершения процесса завяливания проводят измельчение, то есть сырье подают на силосорезку типа волгарь-5 для получения нарезанных листьев размером 20*25 мм и подают на роллер для проведения процесса скручивания, который длится 20 мин, при этом во время скручивания происходит разрушение клеток, сок вытекает наружу и при соприкосновении сока с кислородом воздуха протекают ферментативные процессы, активизируемые импульсным электрическим полем импульсами наносекундной длительности при амплитуде выходного импульсного напряжения 20 кВ длительностью импульса 4,5 нс, частоте следования импульсов 800 мГц, времени обработки 20 мин с последующим временем покоя 10 мин, вследствие чего происходит формирование и придание своеобразного вкуса и аромата приближенного черного чая.

После завершения процесса ферментации сушат в сушильном агрегате для сушки в режиме до остаточной влажности не более 4,5%. После сушки масса листьев ботвы сахарной свеклы поступает на расфасовку, упаковку и придание товарного вида с предварительным процессом ароматизации или без него.;

Результат: полученное сырье из листьев ботвы сахарной свеклы для производства чая при данных высоких режимах технологического процесса способствует разрушению полезных питательных веществ, а чай имеет неприятный, горьковатый вкус и аромат.

Таким образом, технологические показатели по примеру 2 и примеру 3 оказались наиболее оптимальными. В таблице приведены результаты исследования по дегустационной оценке чая из листьев ботвы сахарной свеклы, при этом сухие листья ботвы сахарной свеклы без переработки имеют: цвет настоя 0,00, аромат 0,00, средняя балловая оценка 0,00, мутный, а ферментированные листья ботвы сахарной свеклы имеют: цвет настоя 3,75, аромат 2,75, средняя балловая оценка 3,25, слабо выраженный аромат, цвет черного чая.

Предлагаемое изобретение по сравнению с прототипом и другими известными решениями имеет следующие преимущества:

- высокая сохранность биологически активных веществ и качество готового продукта;

- длительный срок хранения, до 2-х лет;

- невысокая стоимость.

Способ производства чая из листьев ботвы сахарной свеклы, включающий мойку, завяливание, измельчение, скручивание, ферментацию, сушку, расфасовку и упаковку, отличающийся тем, что ферментацию проводят импульсным электрическим полем наносекундной длительности при амплитуде выходного импульсного напряжения 10-15 кВ, длительности импульса 2,5-3,0 нс, частоте следования импульсов 650-700 МГц, времени обработки 10-15 мин с последующим временем покоя 4,0-5,0 мин, а сушку проводят до остаточной влажности 4,0-4,5%.
Источник поступления информации: Роспатент

Showing 1-10 of 43 items.
27.05.2013
№216.012.42da

Способ производства чая из листьев стевии

Изобретение относится к пищевой промышленности. Завяливают, скручивают, отделяют скрученные нежные листья стевии от грубых листьев и стеблей. Грубые листья и стебли передают на вторую стадию процесса скручивания и последующую стадию ферментации в течение 45-50 мин и параметрах, аналогичных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002482691
Дата охранного документа: 27.05.2013
10.11.2013
№216.012.7e0d

Способ получения концентрата для производства алкогольной продукции

Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Белокочанную капусту режут, фиксируют, сушат, стерилизуют в ультрафиолетовом излучении. Затем в нее вводят соевую ферментированную затравку, которую готовят промывкой сои, замачиванием, варкой, подсушиванием, измельчением и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002497942
Дата охранного документа: 10.11.2013
20.12.2013
№216.012.8b11

Способ получения молочно-растительного напитка из травы стевии

Изобретение относится к пищевой промышленности. Сушат листостебельную массу травы стевии, измельчают до размера частиц 0,71 до 1,5 мкм, экстрагируют массу коровьим молоком жирностью не менее 2,5% при соотношении 1:100 твердой и жидкой фракций сырья. Экстрагируют в одну стадию при 78±2°C, при...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002501284
Дата охранного документа: 20.12.2013
27.02.2014
№216.012.a49e

Способ получения заменителя чая

Изобретение относится к технологии производства заменителей чая. Способ предусматривает использование в качестве сырья побегов, листьев и цветков курильского чая, измельчение, завяливание, ферментацию и сушку. Ферментацию проводят при воздействии на измельченную массу импульсным...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002507857
Дата охранного документа: 27.02.2014
10.04.2014
№216.012.b0e0

Способ получения молочно-растительного десерта на основе экстракта травы стевии

Изобретение относится к молочной промышленности. В листья стевии вносят листостебельную массу травы стевии и сушат смесь до массовой доли сухих веществ 97,8-98,4%. Измельчают до размера частиц от 0,71 до 1,5 мкм. Пастеризуют молоко при температуре 96°С, добавляют молочную кислоту. Затем смесь...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002510995
Дата охранного документа: 10.04.2014
20.05.2014
№216.012.c3df

Способ производства зеленого чая

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки. Огрубелые, грубые и второго года жизни листья чая обрабатывают в 5%-ном растворе поваренной соли при температуре раствора 20-22°С в течение 44-72 ч в зависимости от грубости...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002515902
Дата охранного документа: 20.05.2014
20.06.2014
№216.012.d51d

Способ производства черного чая

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки. Свежесобранные огрубелые, и/или грубые, и/или второго года жизни листья чая моют, завяливают, в течение 3-6 ч загружают в резервуар с 12% перекисью водорода и выдерживают в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002520328
Дата охранного документа: 20.06.2014
20.08.2014
№216.012.ea02

Способ получения эмбрионов овец in vitro

Изобретение относится к области биотехнологии, в частности к клеточной инженерии. Способ предусматривает извлечение ооцит-кумулюсных комплексов из яичников, культивирование их до стадии метафазы II, совместное культивирование ооцитов и сперматозоидов, культивирование оплодотворенных яйцеклеток....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002525714
Дата охранного документа: 20.08.2014
20.09.2014
№216.012.f5a8

Устройство для фильтрации пищевых жидкостей, преимущественно молока

Изобретение относится к фильтровальной технике в пищевой промышленности и может быть использовано для очистки молока, воды, соков, масел. Устройство для фильтрации пищевых жидкостей содержит герметичный разъемный корпус с патрубками для входа и выхода жидкости и установленный в нем фильтрующий...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002528721
Дата охранного документа: 20.09.2014
27.09.2014
№216.012.f989

Способ приготовления кормовой добавки для поросят гипотрофиков

Изобретение относится к технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции и предназначено для использования в кормлении поросят гипотрофиков. Способ включает смешивание обезжиренного молока и порошка листостебельной массы стевии. Обезжиренное молоко нагревают до температуры...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002529718
Дата охранного документа: 27.09.2014
Showing 1-10 of 47 items.
27.05.2013
№216.012.42da

Способ производства чая из листьев стевии

Изобретение относится к пищевой промышленности. Завяливают, скручивают, отделяют скрученные нежные листья стевии от грубых листьев и стеблей. Грубые листья и стебли передают на вторую стадию процесса скручивания и последующую стадию ферментации в течение 45-50 мин и параметрах, аналогичных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002482691
Дата охранного документа: 27.05.2013
20.08.2014
№216.012.ea02

Способ получения эмбрионов овец in vitro

Изобретение относится к области биотехнологии, в частности к клеточной инженерии. Способ предусматривает извлечение ооцит-кумулюсных комплексов из яичников, культивирование их до стадии метафазы II, совместное культивирование ооцитов и сперматозоидов, культивирование оплодотворенных яйцеклеток....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002525714
Дата охранного документа: 20.08.2014
20.09.2014
№216.012.f5a8

Устройство для фильтрации пищевых жидкостей, преимущественно молока

Изобретение относится к фильтровальной технике в пищевой промышленности и может быть использовано для очистки молока, воды, соков, масел. Устройство для фильтрации пищевых жидкостей содержит герметичный разъемный корпус с патрубками для входа и выхода жидкости и установленный в нем фильтрующий...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002528721
Дата охранного документа: 20.09.2014
27.09.2014
№216.012.f989

Способ приготовления кормовой добавки для поросят гипотрофиков

Изобретение относится к технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции и предназначено для использования в кормлении поросят гипотрофиков. Способ включает смешивание обезжиренного молока и порошка листостебельной массы стевии. Обезжиренное молоко нагревают до температуры...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002529718
Дата охранного документа: 27.09.2014
27.09.2014
№216.012.f98a

Способ приготовления кормовой смеси для поросят подсосного периода

Изобретение относится к технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, в частности к способу приготовления кормовой смеси для поросят подсосного периода. Способ включает смешивание молочной сыворотки с сухой листостебельной массой из стевии. Перед смешиванием молочную...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002529719
Дата охранного документа: 27.09.2014
20.11.2014
№216.013.06db

Способ приготовления биологически активной добавки для животных и средство на его основе

Изобретение относится к ветеринарии, в частности к способу приготовления биологически активной добавки из природных компонентов. Способ включает сбор 9-10-дневных личинок трутней, их замораживание, хранение до использования с последующей гомогенизацией до размеров частиц 0,5-1,0 мм. В...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002533156
Дата охранного документа: 20.11.2014
20.11.2014
№216.013.07ad

Устройство дозирования сыпучих материалов

Изобретение относится к области общего машиностроения, в частности, к устройствам для дозирования и распределения сыпучих материалов, например для дозирования и распределения и дозирования компонентов поступающих в смеситель или измельчитель кормов. Устройство содержит корпус, вращающийся...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002533366
Дата охранного документа: 20.11.2014
10.12.2014
№216.013.0f01

Способ получения органо-минерального стимулятора роста огурцов

Изобретение относится к областям сельского хозяйства, органической химии, в частности, к способу получения органо-минерального стимулятора роста огурцов и может быть использовано как органо-минеральное средство для корневой подкормки в технологии выращивания огурца осенне-зимнего сезона. Способ...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002535258
Дата охранного документа: 10.12.2014
27.02.2015
№216.013.2ced

Способ микробиологического анализа воздуха

Изобретение относится к области микробиологического анализа воздуха. Предложен способ микробиологического анализа воздуха. Способ включает осаждение аэрозольных частиц и посев микроорганизмов, содержащихся в воздухе, на поверхность плотной основной питательной среды, термостатирование проб и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002542969
Дата охранного документа: 27.02.2015
10.04.2015
№216.013.3755

Роторная дробилка

Роторная дробилка относится к устройствам для измельчения сыпучего продукта и может быть использована в пищевой промышленности или в кормопроизводстве. Дробилка содержит корпус-статор, приводной ротор, приемную, дробильную и разгрузочную камеры, загрузочный бункер. Внутренняя поверхность...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002545653
Дата охранного документа: 10.04.2015
+ добавить свой РИД