×

Автор РИД: Омаров Магомед Мангуевич

Показаны записи 1-3 из 3.
13.01.2017
№217.015.87e2

Способ получения купажированного диетического продукта из овощей и дикорастущего сырья

Изобретение относится к пищевой промышленности. Согласно предложенному способу белокочанную капусту, морковь, столовую свеклу и крапиву сортируют, инспектируют, моют, очищают, режут, дробят, прессуют и купажируют в соотношении 40:30:20:10. Затем купажированный сок криоконцентрируют до...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002603507
Дата охранного документа: 27.11.2016
10.09.2015
№216.013.7a17

Способ сушки абрикосов

Изобретение относится к консервной и овощесушильной промышленности и может быть применено для получения сушеных абрикосов с использованием инфракрасных излучателей. Способ сушки абрикосов характеризуется тем, что абрикосы после инспекции, калибровки, мойки, удаления косточек бланшируют паром в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002562844
Дата охранного документа: 10.09.2015
27.01.2014
№216.012.9a71

Способ получения купажированного сублимированного сока из овощей

Изобретение относится к консервной и овощесушильной промышленности и может быть применено при получении диетического купажированного сока из белокочанной капусты, столовой свеклы и моркови. Способ заключается в том, что капусту, свеклу и морковь после сортировки, инспекции, мойки, очистки,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002505243
Дата охранного документа: 27.01.2014
+ добавить свой РИД