×

Автор РИД: Тарасенко Наталья Александровна

Показаны записи 1-10 из 135.
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642081
Дата охранного документа: 24.01.2018
20.01.2018
№218.016.1e4a

Кондитерская оболочка

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерской промышленности, и может быть использовано при формировании корпусов кондитерских изделий. Кондитерская оболочка включает измельченные высушенные плоды инжира и физалиса ягодного, взятые в соотношении 1:5, растительный...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002640870
Дата охранного документа: 12.01.2018
20.01.2018
№218.016.15a7

Песочное печенье профилактического назначения

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству мучных кондитерских изделий. Предложено песочное печенье профилактического назначения, включающее тестообразующую основу, в качестве которой используют пшеничную муку, пшеничные отруби, вкусовой агент, жировой компонент,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002635086
Дата охранного документа: 09.11.2017
19.01.2018
№218.016.0d99

Пищевая композиция для производства вафельных хлебцев

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству вафельных хлебцев. Пищевая композиция для производства вафельных хлебцев включает муку, структурообразователь, сухой молочный продукт, соль, стевиозид, фосфолипидный продукт и порошок из гранатовых косточек. В качестве...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002632952
Дата охранного документа: 11.10.2017
19.01.2018
№218.016.0d85

Способ производства песочного печенья

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству мучных кондитерских изделий, а именно песочного печенья. Способ производства песочного печенья включает смешивание компонентов поэтапно, причем на первом этапе замеса теста вносят функциональную добавку, предварительно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002632953
Дата охранного документа: 11.10.2017
19.01.2018
№218.016.0b62

Состав для производства бисквитного полуфабриката

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве бисквитного полуфабриката и изделий из него. Состав для производства бисквитного полуфабриката включает муку, сладкий агент, меланж и вкусовой наполнитель. В качестве муки используют смесь муки пшеничной и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002632332
Дата охранного документа: 04.10.2017
19.01.2018
№218.016.0b57

Способ производства марципановых изделий

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Способ предусматривает смешивание растительной пасты, подслащивающего компонента, патоки, вкусоароматической добавки, подогрев, охлаждение, формование, резку на плитки, подсушивание, обсыпку крахмалом. В качестве растительной пасты используют...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002632334
Дата охранного документа: 04.10.2017
19.01.2018
№218.016.0afe

Пищевая композиция для производства кекса

Изобретение относится к кондитерской промышленности и может быть использовано при производстве смесей для кексов функционального назначения. Пищевая композиция для производства кекса включает муку пшеничную, сахар-песок, меланж, аммоний углекислый, соль поваренную пищевую и функциональную...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002632337
Дата охранного документа: 04.10.2017
19.01.2018
№218.016.0917

Смесь для низкоуглеводной выпечки

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Смесь для низкоуглеводной выпечки в виде кексов включает муку из CO-шрота семян амаранта, меланж, аммоний углекислый, сладкий компонент, соль поваренную пищевую и функциональную добавку. Дополнительно содержит муку из пенсака, взятую в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002631694
Дата охранного документа: 26.09.2017
19.01.2018
№218.016.0906

Пищевая композиция для производства песочного печенья

Изобретение относится к пищевой промышленности. Пищевая композиция для производства песочного печенья включает овсяную муку, сахар-песок, патоку, ароматизатор, функциональную добавку, растворенную в расплавленном маргарине. Дополнительно композиция содержит муку из коричневого риса, взятую в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002631697
Дата охранного документа: 26.09.2017
+ добавить свой РИД