Правообладатель РИД: Чугунов Никита Александрович

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к производству кондитерских изделий, и может быть использовано при производстве мармелада. Предложенный желейный двухслойный мармелад включает йогуртовый слой и ликерный слой. Йогуртовый слой содержит йогурт, приготовленный из молока...