×
20.04.2023
223.018.4bd4

Результат интеллектуальной деятельности: Устройство для определения качественных характеристик пены

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к масложировой и парфюмерно-косметической отраслям, в частности к определению качества пены моющих, косметико-гигиенических средств и средств для ванн. Устройство для определения объемной массы пены, включающее основание со съемной емкостью для сбора жидкости и опору, на которой установлен электродвигатель и редуктор, который посредством вала соединяется с маховиком кривошипно-шатунного механизма, который через шатун сообщается со штангой, закрепленной на опоре посредством направляющих втулок, с возможностью возвратно-поступательного движения, на которой закреплена с помощью лапок измерительная воронка, имеющая цилиндрическую форму с градуировкой и сферическим днищем с патрубком и краном для слива анализируемого образца, и пробкой с пришлифованным соединением в верхней части, и которая заключена в двойную обечайку с патрубком для подвода воды заданной температуры в нижней части, и патрубком для отвода отработанной воды в верхней ее части. Технический результат - повышение точности определения качества пены различных косметико-гигиенических моющих продуктов. 1 ил.

Изобретение относится к масложировой и парфюмерно-косметической отраслям, в частности, к определению качества пены моющих, косметико-гигиенических средств и средств для ванн.

Известна установка для определения определение кратности и показателя устойчивости пены по способу ГОСТ Р 50588-2012 (Пенообразователи для тушения пожаров. Общие технические требования и методы испытаний). Включающая генератор пены или ствол низкой кратности, напорный рукав, патрубок с манометром, водяной насос, всасывающий рукав, емкость с рабочим раствором пенообразователя, емкость для сбора пены, весы. Установка позволяет измерить массу до и после заполнения пеной емкости для сбора пены с последующим вычислением кратности пены и определением показателя ее устойчивости.

Недостатком данной установки является отсутствие приспособления для определения объемной массы пены при изменении температуры. Создание пены с помощью генератора пены требует для анализа большие объемы анализируемого образца, что делает не приемлемым данный метод при анализе продуктов относящихся к продуктам масложировой и парфюмерно-косметической отрасли. Применение данного устройства для определения объемной массы пены в продуктах косметико-гигиенических средств и средств для ванн приводит к низкой точности измерений. Поэтому применение данного устройства имеет очень ограниченную область применения.

Наиболее близким является устройство для определения первоначального объема пены по методу ВНИИЖ (Тарасов В.Е., Мальцева В.А. Технология производства парфюмерно-косметических продуктов: учебно-методическое пособие / Кубан. гос. технол. ун-т. - Краснодар: Изд. КубГТУ, 2011. - 220 с.), содержащий маховик, шатун, зажимное кольцо, гнездо для делительной воронки, делительную воронку, направляющие планки, электродвигатель, редуктор.

Недостатком устройства является его ограниченные функциональные возможности, прибор предназначен для определения пенообразующей способности мыла и в частности только измерения первоначального объема пены, что приводит к ограниченной области его применения. Отсутствие возможности регулирования температуры при проведении анализа не позволяет получить полного исследования свойств продукта. Косметико-гигиенические продукты, такие как мыла, шампуни, пенки для умывания, пены для ванн, кремы для бритья и другие, а так же моющие средства бытовой химии требуют определения свойств пены при разных температурных значениях.

Точность показателей также снижает расположение электродвигателя и редуктора устройства для создания пены в верхней части, так как это снижает его устойчивость и при работе устройства происходят не только возвратно-поступательные движения делительной воронки, но и колебательные. Конструкция штатива и верхнее расположение привода снижает срок службы устройства.

Задачей изобретения является усовершенствование устройства для определения качественных характеристик пены, в том числе объемной массы пены, расширяющее область его применения для различных косметико-гигиенических средств, средств бытовой химии в широком диапазоне температур и увеличивающие срок его эксплуатации.

Технический результат - повышение точности определения качества пены различных продуктов.

Технический результат достигается тем, что устройство для определения качественных характеристик пены, включающее основание со съемной емкостью для сбора жидкости и опору, на которой установлен электродвигатель и редуктор, который по средствам вала соединяется с маховиком кривошипно-шатунного механизма, который через шатун сообщается со штангой, закрепленной на опоре посредством направляющих втулок, с возможностью возвратно-поступательного движения, на которой закреплена с помощью лапки в нижней и в верхней ее части измерительная воронка, имеющая цилиндрическую форму с градуировкой и сферическим днищем с патрубком и краном для слива анализируемого образца, и пробкой с пришлифованным соединением в верхней части, причем опора выполнена в виде вертикальной пластины и дополнительно установлена опорная пластина, опирающаяся на основание, при этом электродвигатель и редуктор размещены на основании, и по средствам вала редуктора через подшипник скольжения, закрепленный в нижней части вертикальной пластины соединен с маховиком кривошипно-шатунного механизма, измерительная воронка закреплена с помощью стационарно закрепленной лапки в нижней ее части и съемной подвижной лапки закрепленной байонетным соединением в верхней ее части, оснащенной хомутом и прижимной пружиной, при этом измерительная воронка заключена в двойную обечайку с патрубком для подвода воды заданной температуры в нижней части, и патрубком для отвода отработанной воды в верхней ее части.

Повышение точности определения качества пены различных исследуемых моющих, косметико-гигиенических средств и средств для ванн достигается за счет расширения температурного диапазона для определения объемной массы пены с возможностью точного установления значения температуры, необходимого для каждого вида исследуемого продукта. Это достигается дополнительной установкой двойной обечайки для подачи греющего агента на делительной воронке.

Повышение точности определения результата исследования обеспечивается установкой электродвигателя и редуктора на основании, а также выполнения вертикальной стойки в виде пластины и дополнительной установке опорной пластины, что придает жесткость конструкции и предотвращает колебательные движения, снижающие точность определения результата. Данное усовершенствование позволяет продлить срок использования устройства.

Устройство для определения качественных характеристик пены приведено на фиг. 1., которое включает основание 1, на котором закреплен электродвигатель 2 и редуктор 3, размещена съемная емкость для сбора жидкости 4, плоская вертикальная пластина 5, соединенная с опорной пластиной 6, опирающейся на основание 1. В нижней части плоской вертикальной стойки 5 закреплен подшипник скольжения 7, через который вал 24 редуктора 3 соединяется с маховиком 8 кривошипно-шатунного механизма, который через шатун 9 сообщается со штангой 10, закрепленной на плоской вертикальной пластине 5 посредством направляющих втулок 11, с возможностью возвратно-поступательного движения. На штанге 10 закреплена измерительная в оронка 12, имеющая градуировку, с помощью стационарной закрепленной стационарно лапки 13 в нижней ее части и съемной подвижной лапки 14 в верхней ее части, оснащенной хомутом 15 и прижимной пружиной 16. Подвижная лапка 14 крепится на штанге 10 с помощью крепления 17 на основе байонетного соединения. Измерительная воронка 12 имеет цилиндрическую форму со сферическим днищем, сообщенным с патрубком 18, на котором расположен кран 19 для слива жидкости отделившейся от пены, в верхней части измерительная воронка 12 закрывается пробкой 20 с пришлифованным соединением. Измерительная воронка 12 имеет двойную обечайку 21, с патрубком 22 для подвода воды заданной температуры в нижней части, и патрубком 23 для отвода отработанной воды в верхней ее части.

Установка работает следующим образом.

50 см3 исследуемого мыльного раствора (при концентрациях растворов ПАВ от 0,1 до 10 г/см3) наливают в съемную емкость для сбора жидкости 4 и взвешивают на весах с погрешностью не более 0,0002 г. и получают массу съемной емкости с испытуемым раствором m1.

Водяную рубашку 21 измерительной воронки 12 соединяют с устройством регулирования и подачи обогреваемой жидкости с патрубком 22 для подвода воды заданной температуры в нижней части, и патрубком 23 для отвода отработанной воды в верхней ее части. Определение характеристик пены, первоначальной объем пены, устойчивость пены и ее плотность допускается проводить в интервале температур от 25 до 90°C.

Взвешенную пробу испытываемого раствора из емкости 4 переносят в измерительную воронку 12 устройства, по стенке так, чтобы не образовывалось пены, закрывают воронку пробкой 20, опускают подвижную лапку 14 и фиксируют гайкой 17.

Съемную емкость 4 взвешивают на весах и определяют массу после переноса анализируемого мыльного раствора в воронку m2.

Исследуемый раствор выдерживают 5-10 мин для доведения температуры исследуемого мыльного раствора до заданной.

Включают электродвигатель 2 и встряхивают в течение 1 мин (около 180 встряхиваний). Затем выключают электродвигатель и быстро вынимают пробку 20, подняв фиксирующую гайку 17, освободив подвижную лапку 14 и сразу, измеряют высоту столба пены в измерительной воронке и ее конусной части Н0 в мм.

По истечении 5 мин измеряют высоту столба пены Н5, мм. Образовавшуюся жидкость в нижней конической части измерительной воронки 12 сливают через патрубок 18 и кран 19 в съемную емкость 4 и измеряют высоту столба пены Нρ. Собранный объем жидкости в съемной емкости 4 взвешивается на весах с погрешностью не более 0,0002 г. и определяется масса съемной емкости с жидкостью m3.

Устойчивость пены вычисляется по формуле

где Н0 - начальная высота столба пены, мм;

Н5 - высота столба пены по истечению 5 мин, мм.

Плотность пены (ρ, г/мм3) вычисляют по формуле

где m1 - масса съемной емкости с испытываемым раствором, г;

m2 - масса съемной емкости после переноса испытываемого раствора в измерительную воронку устройства создания пены, г;

m3 - масса съемной емкости с жидкостью отделившейся после отстаивания, г,

- объем пены в измерительной воронке, рассчитанного по высоте столба пены по истечении 5 мин, мм3,

Hρ - высота столба пены в измерительной воронке, после слива выделившейся жидкости, мм,

d - диаметр измерительной воронки, мм.

За окончательный результат измерения принимают среднеарифметическое значение результатов трех параллельных измерений, проводимых каждый раз с новой порцией мыльного раствора.

Установка обеспечивает удобную сборку, разборку и обслуживание его узлов, точное регулирование параметров температуры и количества встряшиваний, определяющих процесс пенообразования.

Достигнутыми преимуществами (техническим результатом) изобретения по сравнению с прототипом являются:

- повышение точности определения качества пены различных исследуемых моющих, косметико-гигиенических средств и средств для ванн достигается за счет расширения температурного диапазона для определения объемной массы пены с возможностью точного установления значения температуры, необходимого для каждого вида исследуемого продукта. Это достигается дополнительной установкой двойной обечайки для подачи греющего агента на делительной воронке.

- повышение точности определения результата исследования обеспечивается установкой электродвигателя и редуктора на основании, а также выполнения вертикальной стойки в виде пластины и дополнительной установке опорной пластины, что придает жесткость конструкции и предотвращает колебательные движения, снижающие точность определения результата. Данное усовершенствование позволяет продлить срок использования устройства.

Устройство для определения объемной массы пены, включающее основание со съемной емкостью для сбора жидкости и опору, на которой установлен электродвигатель и редуктор, который посредством вала соединяется с маховиком кривошипно-шатунного механизма, который через шатун сообщается со штангой, закрепленной на опоре посредством направляющих втулок, с возможностью возвратно-поступательного движения, на которой закреплена с помощью лапок в нижней и в верхней ее части измерительная воронка, имеющая цилиндрическую форму с градуировкой и сферическим днищем с патрубком и краном для слива анализируемого образца, и пробкой с пришлифованным соединением в верхней части, отличающееся тем, что опора выполнена в виде вертикальной пластины и дополнительно установлена опорная пластина, опирающаяся на основание, при этом электродвигатель и редуктор размещены на основании, и посредством вала редуктора через подшипник скольжения, закрепленный в нижней части вертикальной пластины, соединен с маховиком кривошипно-шатунного механизма, измерительная воронка закреплена с помощью стационарно закрепленной лапки в нижней ее части и съемной подвижной лапки, закрепленной байонетным соединением в верхней ее части, оснащенной хомутом и прижимной пружиной, при этом измерительная воронка заключена в двойную обечайку с патрубком для подвода воды заданной температуры в нижней части и патрубком для отвода отработанной воды в верхней ее части.
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 421-430 из 471.
18.07.2020
№220.018.343d

Установка для конвективной сушки семян тыквы

Установка предназначена для сушки семян бахчевых культур и может быть использована на предприятиях пищевой отрасли. Установка для конвективной сушки семян тыквы состоит из оснащенной патрубками для загрузки и выгрузки семян тыквы сушильной камеры, внутри которой расположены наклонное...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002726666
Дата охранного документа: 15.07.2020
24.07.2020
№220.018.3640

Способ производства хлебобулочных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства хлебобулочных изделий включает смешивание рецептурных компонентов, внесение фасолесодержащего компонента, замешивание теста, брожение, разделку, расстойку, выпечку. Перед внесением фасолесодержащий компонент готовят путем...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002727305
Дата охранного документа: 21.07.2020
24.07.2020
№220.018.3706

Способ получения комбинированных нативных крахмалов

Изобретение относится к крахмало-паточной отрасли пищевой промышленности. Способ получения комбинированных нативных крахмалов предусматривает выделение нативного крахмала в результате подготовки к переработке и измельчения крахмалсодержащего сырья разного ботанического происхождения, извлечения...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002727282
Дата охранного документа: 21.07.2020
24.07.2020
№220.018.372a

Способ производства ахлоридных хлебобулочных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства ахлоридных хлебобулочных изделий включает приготовление теста, его брожение, разделку, расстойку и выпечку. Приготовление теста осуществляют путем смешивания фасолесодержащего компонента с дрожжами, перемешивания и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002727397
Дата охранного документа: 21.07.2020
24.07.2020
№220.018.376d

Способ производства хлебобулочных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства хлебобулочных изделий включает смешивание рецептурных компонентов, внесение фасолесодержащего компонента, замешивание теста, брожение, разделку, расстойку, выпечку. Перед внесением фасолесодержащий компонент готовят путем...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002727361
Дата охранного документа: 21.07.2020
29.07.2020
№220.018.38ad

Перемешивающее устройство с прерывистым движением рабочего органа

Изобретение относится к перемешивающим устройствам и может применяться в химической, строительной, пищевой промышленности как устройство, необходимое для интенсификации тепломассообменных процессов, для выравнивания концентраций и температур во всем объеме жидкой среды. Перемешивающее...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002727955
Дата охранного документа: 27.07.2020
31.07.2020
№220.018.3931

Способ производства мучных кондитерских изделий специализированного назначения

Изобретение относится к общественному питанию и пищевой промышленности, может быть использовано в производстве мучных кондитерских изделий специализированного назначения, а именно печенья, для профилактики заболеваний иммунной и сердечно-сосудистой систем. Способ производства мучных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002728336
Дата охранного документа: 29.07.2020
31.07.2020
№220.018.395b

Способ производства безглютенового теста

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства безглютенового теста для мягких вафель включает подготовку и смешивание рецептурных компонентов, с последующим замесом теста. Cмешивание рецептурных компонентов осуществляют в несколько этапов. На первом этапе путем...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002728316
Дата охранного документа: 29.07.2020
31.07.2020
№220.018.397e

Способ производства мучных кондитерских изделий специализированного назначения

Изобретение относится к общественному питанию и пищевой промышленности, может быть использовано в производстве печенья специализированного назначения. Предложен способ производства мучных кондитерских изделий для профилактики заболеваний иммунной и сердечно-сосудистой систем, включающий...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002728335
Дата охранного документа: 29.07.2020
31.07.2020
№220.018.39cd

Способ производства хлебобулочных изделий специализированного назначения

Изобретение относится к пищевой промышленности и общественному питанию и может быть использовано в производстве хлебобулочных изделий для профилактики заболеваний иммунной и сердечно-сосудистой систем. Способ производства хлебобулочных изделий специализированного назначения включает подготовку...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002728392
Дата охранного документа: 29.07.2020
Показаны записи 31-34 из 34.
13.12.2019
№219.017.ed35

Установка для производства капсулированных продуктов

Установка содержит емкость для вещества-наполнителя капсул, накопительную емкость для циркулирующего раствора, выполняющего роль транспортной системы и одновременно являющегося веществом, из которого образуется оболочка капсул. Узел капсулирования содержит расположенную между вентилями...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002708839
Дата охранного документа: 11.12.2019
06.07.2020
№220.018.2f97

Способ производства шоколадного батончика

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Способ получения шоколадного батончика предусматривает введение просеянного какао-порошка в нагретое до температуры 40-42°C масло какао, перемешивание полученной смеси до однородной консистенции, добавление свежих подготовленных ягод...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002725734
Дата охранного документа: 03.07.2020
12.04.2023
№223.018.4827

Способ производства майонезного соуса

Изобретение относится к масложировой отрасли. Способ производства майонезного соуса, включающий подготовку растительного ингредиента, приготовление водно-жировой эмульсии путем смешивания водной фазы и жирового компонента, их соединение и фасование, при этом подготовку растительного ингредиента...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002746404
Дата охранного документа: 13.04.2021
20.04.2023
№223.018.4bc5

Средство для гигиены полости рта

Изобретение относится к средствам для гигиены полости рта, предназначенным для ежедневного ухода за полостью рта. Предлагаемое средство содержит альгинат натрия в качестве формообразующего компонента, глицерин медицинский в качестве влагоудерживающего компонента, лауретсульфат натрия в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002760268
Дата охранного документа: 23.11.2021
+ добавить свой РИД