Результат интеллектуальной деятельности: Сборно-разборная решетка гриль для мангала

Изобретение относится к предметам быта, а именно к приготовлению мясных, рыбных, овощных продуктов и сэндвичей на огне при их размещении на решетке, лежащей на мангале. Используемые в настоящее время в быту и общепите решетки обычно сделаны путем сварки и являются неразборными. Чистить их очень тяжело и поэтому в кафе и шашлычных можно увидеть грязные и закопченные решетки, лежащие на мангалах.

Наиболее близким к заявленному техническому является патент РФ 2290052, недостатком данного технического решения является то, что хотя и решетка является разборной, но в ней используются шампура, на которые не каждый продукт можно нанизать. В заявке на патент №2018120888 концы прутьев с одной стороны загнуты крючком, что усложняет процесс изготовления решетки. В патенте US 6546851 решетка в которой в месте крепления прутьев затруднена санитарная обработка.

Задачей, на решение которой направлено данное изобретение является удобство в использовании сборно-разборной решетки гриль для мангала. Технический результат заключается в том, что предлагаемой решетка гриль является сборно-разборной, что позволяет ее хранить в компактном виде, быстро собирать перед применением и быстро разбирать после, что позволяет осуществить доступ к каждой детали отдельно от других - это существенно облегчает мойку, чистку и санитарную обработку.

Указанная задача решается, а технический результат достигается за счет того, что сборно-разборная решетка гриль для мангала представляет из себя прямоугольную рамку с продольными проволочными прутьями, причем рамка представляет собой конструкцию из двух перфорированных планок, в отверстиях которых зажаты прутья имеющие ближе к концам деформацию путем сплющивания меняющую геометрию прутка в диаметре которая препятствует сквозное прохождение прутка в отверстия перфорированной планки, при сборке все прутки проходят в отверстия планок и после этого стягиваются как минимум двумя другими прутками с резьбой и гайками-барашками, расположенными по краям решетки и «П» образной ручкой с резьбой на концах, а сплющенные части прутков позволяют закрепить их все на одном расстоянии от планок в собранном состоянии, и удерживать всю решетку с помощью «П» образной ручки, причем при небольших размерах решетки достаточно одной «П» образной ручки и двух прутьев с резьбой по краям, а при больших размерах количество «П» образных ручек и число прутьев с резьбой может быть увеличено для увеличения жесткости конструкции, а для облегчения попадания в отверстия перфорированной планки прутков «П» образной ручки один прутков делается немного короче другого, а возможность многократной быстрой сборки и разборки решетки дает возможность произвести мытье, очистку и полную санитарную обработку каждого отдельного элемента конструкции.

Техническим результатом, обеспечивающим приведенной совокупностью представленных признаков является решение проблем с мытьем, очисткой и санитарной обработки решетки и уменьшение в разобранном виде габаритов изделия.

Описание предлагаемого устройства Сущность изобретения поясняется чертежами на которых изображено:

На фиг. 1 изображены составные части решетки

1) пруток со сплющенными концами

2) пруток с резьбой на конце

3) «П» образная ручка с резьбой на концах прутьев

4) перфорированная планка

5) гайка-барашек

На фиг. 2 изображены верхняя и нижняя планки (4) с закрепленными в них прутьями и «П» образной ручкой.

На фиг. 3 изображено поочередное прохождение в отверстия планки прутьев разной длины «П» образной ручки.

На фиг. 4 изображена решетка в сборе.

На фиг. 5 фото решетки в сборе

Решетка состоит из двух перфорированных планок (4) с закругленными концами шириной от 5 до 100 мм с отверстиями диаметром от 0,5 до 50 мм, причем отверстия в планках делают немного большего диаметров чем диаметр проходящих в них прутьев, расстояния между отверстиями должны быть одинаковыми с шагом от 5 мм до 100 мм, длина планок до 3000 мм, назначением планок является удержание в отверстиях прутков, фиксирование которых осуществляется путем создания прижимного усилия за счет закручивания гаек (5) на прутках с резьбой (2), располагающихся по краю решетки и «П» образной ручки с резьбой на концах прутьев (3). Прутки (1) и (2) могут быть диаметром от 0.5 до 50 мм, возможность свободного прохождения в отверстия планок немного большего диаметра, причем ограничение сквозного прохождения прутков (1) через отверстия обеспечивает пластическая деформация - сплющивание, изменяющая геометрию прутка, которая производится с обеих сторон на расстоянии от 10 мм до 200 мм от концов прутка. У «П» образной ручки сплющивание прутков производится только с одной стороны на обоих прутках. При сборке все прутки (1) проходят в отверстия планок (4) и после этого стягиваются другими прутками (2) с резьбой и гайками-барашками (5), расположенными по краям решетки, а сплющенные части прутков (1) позволяют закрепить их все на одном расстоянии от планок (4). Прутки с резьбой на концах (2) на противоположной стороне изогнуты в крючок плотно прижатый к телу прутка, не позволяющей пройти ему в отверстие планки, но позволяющий держаться за него при закручивании и откручивании гаек-барашков (5). При сборке все прутки проходят в отверстия планок и после этого стягиваются другими прутками с резьбой и гайками-барашками, расположенными по краям решетки, а сплющенные части прутков позволяют закрепить их все на одном расстоянии от планок в собранном состоянии, а вся решетка удерживается с помощью прижимного усилия создаваемого винтовыми соединениями образованных «П» образной ручкой (3) и как минимум двумя прутьями с резьбой и гайками-барашками Причем при небольших размерах решетки достаточно двух прутьев с резьбой по краям перфорированных планок, а при больших размерах число прутьев с резьбой может быть увеличено для увеличения жесткости конструкции или увеличением количества «П» образных ручек (3), выполняющих также функцию стягивающих стержней. Так как при сборке возникают трудности при одновременном попадании в отверстия перфорированной планки сразу двумя прутками то при изготовлении «П» образных ручек один из прутков с резьбой на конце делают немного короче другого и при сборке в планку проходит сначала более длинный пруток, что облегчает попадание в отверстие другим, более коротким. Все составные части решеток изготавливаются из коррозионностойких металлов или из сталей с пищевым покрытием - никелевым, хромо-никелевым или из чугуна.