Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ГИДРИРОВАНИЯ ЖИРОВ
Вид РИД
Изобретение
Известен способ гидрирования жиров путем смешивания их с катализатором, введения в смесь нагретого до 130-150°С водорода и транспортирования смеси под давлением струи водорода.
По предлагаемому способу водород вводят непосредственно в момент смешивания жира с катализатором с последующим тангенциальным перемещением полученной массы (под давлением струи водорода) при одновременном ее перемешивании. Это позволяет получить пенную структуру смеси и ускорить вследствие этого процесс.
Предлагаемый способ заключается в следующем. Подлежащий гидрированию жир подогревают до 120-130°С в начале в одном теплообменнике за счет тепла готового гидрированного жира, затем до 180-190°С в другом теплообменнике паром высокого давления. Суспензия катализатора, жира и подогретый до 130-150°С в сепараторе-теплообменнике водород поступают в смеситель, где происходит тщательное смешивание и формирование необходимой «пенной» структуры смеси перед поступлением ее в нижнюю часть первой (в системе) реакционной колонны. Жидкие компоненты подаются в смеситель насосами-дозаторами, а водород-компрессорами.
Полученная пенная масса в результате перепада давлений проходит последовательно через систему реакционных колонн.
Из последней колонны готовый продукт направляется в сепаратор-теплообменник, где гидрированный жир, например саломас, отделяется от водорода и катализатора и отдает часть тепла, идущего на подогрев водорода. Далее гидрированный жир проходит через теплообменник, где его температура снижается до плюс 130-140°С, после чего поступает в сборник для дальнейшей обработки.
Отработанный водород из сепаратора-теплообменника, пройдя через ловушки для удаления увлеченных с водородом частиц жира и летучих погонов, попадает в смеситель водорода, куда поступает чистый водород, а затем снова направляется после подогрева в смеситель и систему реакционных колонн.
Гидрирование ведется при температуре 180-230°С и давлении от 5 до 25 кг/см2 по условиям процесса (в зависимости от вида сырья и кондиций готового продукта).
Способ гидрирования жиров путем смешивания с катализатором, введения в смесь предварительно нагретого преимущественно до температуры 130-150°С водорода и транспортировки смеси под давлением струи водорода, отличающийся тем, что, с целью получения пенной структуры смеси и ускорения вследствие этого процесса, введение водорода осуществляют непосредственно в момент смешивания жира с катализатором с последующим тангенциальным перемещением полученной массы при одновременном ее перемешивании.
