УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ И ОЧИСТКИ ЖИДКОГО ПРОДУКТА

Изобретение относится к пищевой, в частности ликеро-водочной, промышленности.

Изобретение предназначено для индивидуальной обработки и очистки каждой единичной порции жидкого продукта (водки), выливаемой из бутылки в период времени, предшествующий потреблению лично потребителем.

Известно устройство для обработки и очистки жидкого продукта (см. патент США №6193886 от 27.02.2001 г.), содержащее картридж, состоящий из соединяемого с горловиной бутылки корпуса и размещенного в нем фильтра, воздухоподающее приспособление.

Недостатками известного устройства являются низкая эффективность используемого картриджа, обусловленная прохождением через него жидкого продукта с разной степенью очистки, и невозможность использования бутылок с жестким корпусом.

Технический результат, на достижение которого направлено изобретение, заключается в устранении вышеуказанных недостатков, а именно:

- за счет последовательного расположения фильтрующего материала грубой очистки, сорбентов и фильтрующего материала тонкой очистки, закрепленных на внутренней поверхности корпуса картриджа, который является по существу продолжением горловины бутылки, обрабатываемый продукт равномерно проходит через всю полость картриджа, что обеспечивает максимальную эффективность очистки, а также максимально эффективное использование фильтрующих материалов и сорбентов;

- за счет использования удобного и оригинального воздухоподающего приспособления для обеспечения необходимого избыточного давления во внутреннем объеме недеформируемой бутылки находящийся в ней жидкий продукт имеет возможность продавливаться через фильтрующие материалы и сорбенты с требуемыми техническими параметрами, с приемлемой для потребителя скоростью ее вытекания из бутылки при розливе в емкости для пития.

Указанный технический результат достигается устройством для обработки и очистки жидкого продукта, находящегося в бутылке, которое характеризуется тем, что содержит картридж, состоящий из корпуса, соединяемого с горловиной бутылки, и фильтра, размещенного в корпусе и закрепленного на его внутренней поверхности, и воздухоподающее приспособление, выполненное в виде перистальтического насоса, включающего корпус, закрепленный на бутылке с возможностью поворота в одну сторону посредством храпового механизма, трубку из эластичного упругого материала, опоясывающую снаружи бутылку, и, по меньшей мере, один ролик, закрепленный на корпусе, взаимодействующий с эластичной трубкой и пережимающий ее, причем указанная трубка оснащена выпускным клапаном и сообщена по средством воздухоподводящей трубки с узлом подачи воздуха во внутреннюю полость бутылки. Узел подачи воздуха может быть образован выполненным в корпусе картриджа сквозным каналом. Также узел подачи воздуха может быть образован расположенным между корпусом картриджа и горловиной бутылки кольцевым уплотнительным элементом, герметично соединенным с воздухоподводящей трубкой и сообщенным с каналами, выполненными на внутренней поверхности корпуса картриджа и ограниченными внешней поверхностью горловины бутылки. Кроме того, узел подачи воздуха может быть образован выполненным в бутылке отверстием, герметично соединенным с воздухоподводящей трубкой посредством уплотнительного элемента. Фильтр может быть образован последовательно расположенными фильтрующим материалом грубой очистки, сорбентом или их смесью и фильтрующим материалом тонкой очистки. В выходном отверстии корпуса картриджа может быть сформирован рассекатель-ограничитель. Корпус картриджа может быть герметично соединен с горловиной бутылки посредством посадочного места с ориентированной внутренней резьбой. Корпус картриджа может быть герметично соединен с горловиной бутылки посредством посадочного места с насадкой. Узел сопряжения корпуса с горловиной бутылки может быть выполнен с запорным фиксатором. Устройство может быть снабжено сопряженным с корпусом декоративным колпачком. Декоративный колпачок может быть сопряжен с корпусом посредством резьбы с фиксатором вскрытия.

Сущность изобретения поясняется чертежами.

На фиг.1 схематично изображено устройство с перистальтическим насосом с ручным приводом с узлом сопряжения корпуса картриджа и горловины бутылки в виде посадочного места с насадкой и запорным фиксатором; на фиг.2 - то же с резьбовым соединением корпуса картриджа и бутылки; на фиг.3 схематично изображено устройство, в котором используется перистальтический воздушный насос с пружинным приводом; на фиг.4 - то же для варианта с резьбовым соединением корпуса картриджа и бутылки; на фиг.5 схематично изображено устройство, в котором используется перистальтический воздушный насос с электромеханическим приводом; на фиг.6 - то же для другого варианта.

Первый пример выполнения устройства представлен на фиг.1 и 2.

Устройство кроме емкости 1 для водки (бутылка) содержит три основных компонента: картридж с фильтром, воздухоподающее приспособление и узел подачи воздуха в бутылку.

Картридж с фильтром состоит из колпачка 2 запорного декоративного с внутренней резьбой 3 для навинчивания на корпус 4 картриджа, корпус имеет посадочное место 5 на горловину бутылки, рассекатель-ограничитель 6 с каналами 7 для протока водки, резьбу на своей внешней стороне 3 для навинчивания запорного колпачка и полость, в которой последовательно размещены фильтрующий материал 8 грубой очистки, сорбент 9 или их смесь и фильтрующий материал 10 тонкой очистки.

Узел подачи воздуха в бутылку состоит из воздухоподводящей трубки 11, соединенной одним концом через выпускной клапан 12 с выходным отверстием 13 эластичной трубки 14, а другим концом с воздухоподающим кольцом 15 и воздушных каналов 16, образованных в элементах корпуса картриджа вдоль наружной поверхности горловины бутылки, через которые воздух окружающей среды из насоса под давлением поступает во внутреннюю полость бутылки.

Воздухоподающее приспособление для создания необходимого давления во внутренней полости бутылки выполнено в виде перистальтического насоса и состоит из трубки 14 из эластичного упругого материала, опоясывающей снаружи бутылку, по которой прокатываются, пережимая ее, три ролика 17, закрепленные на корпусе 18 насоса, вытесняя воздух из трубки через узел подачи воздуха во внутреннюю полость бутылки. Воздух окружающей среды поступает в эластичную трубку насоса через входное отверстие 19. Храповой механизм служит для предотвращения поворота корпуса насоса в обратную нежелательную сторону.

Работа устройства, изображенного на фиг.1 и 2, происходит следующим образом.

Закупоренная бутылка с водкой берется в руки, открывается путем снятия запорного декоративного колпачка 2, переворачивается горлышком вниз над сосудом для налива. Водка, содержащаяся в бутылке, приливается через горловину к фильтрующему материалу 8 грубой очистки, часть ее под действием гравитационных сил проходит через него и попадает в полость корпуса 4 картриджа, заполненную сорбентами 9, обеспечивающими заданную степень обработки водки. Пройдя через сорбент или их смесь, водка не сможет преодолеть фильтр тонкой очистки из-за уменьшения силы давления вследствие разряжения воздуха во внутреннем объеме бутылки и большого суммарного сопротивления фильтрующих материалов и сорбента. Для того чтобы продавить водку через фильтрующие материалы и сорбент, потребитель, одной рукой удерживая бутылку, другой начинает вращать корпус 18 насоса с закрепленными на нем роликами. Порции воздуха, заключенные между двумя соседними роликами 17, через выходное отверстие 13 насоса, выпускной клапан 12, воздухоподводящую трубку 11, воздухоподающее кольцо 15 и воздушные каналы 16, образованные в элементах корпуса картриджа вдоль наружной поверхности горловины бутылки, поступают во внутреннюю полость бутылки. Забор воздуха осуществляется через входное отверстие 19 эластичной трубки 14. Для предотвращения высасывания воздуха из бутылки при вращении корпуса насоса в обратную сторону предусмотрен храповой механизм 20, блокирующий движение корпуса насоса в обратную сторону. При наполнении наливаемой емкости потребитель прекращает вращение корпуса насоса и переворачивает бутылку горлышком вверх. Избыточное давление воздуха выталкивает часть водки из емкости, заполненной сорбентом, через фильтрующий элемент в полость корпуса картриджа над ним, ограниченную рассекателем-ограничителем 6. Остаточное давление сбрасывается через каналы 7 для протока водки. Конфигурация рассекателя-ограничителя обеспечивает устранение возникающих при сбросе давления брызг водки. Декоративный запорный колпачок навинчивается на резьбовое соединение корпуса и герметично закупоривает бутылку. Небольшой остаток водки над фильтром под действием силы тяжести постепенно перетекает обратно в бутылку. При необходимости операция повторяется.

Второй пример выполнения устройства представлен на фиг.3 и 4. Его особенностью является то, что воздушный канал сформирован в корпусе картриджа и добавлен герметизирующий элемент 21 из эластичной пластмассы.

Воздухоподающее приспособление для создания необходимого давления во внутренней полости бутылки выполнено в виде перистальтического насоса и включает трубку 14 из упругого эластичного материала, опоясывающую снаружи бутылку, по которой прокатываются три ролика 17, закрепленные на корпусе 18 насоса, вытесняя воздух из эластичной трубки через узел подачи воздуха во внутреннюю полость бутылки. Приспособление приводится в действие силой упругости взводимой пружины 22, один конец которой закреплен к бутылке 1, а второй - к корпусу 18 насоса. Корпус насоса относительно бутылки фиксируется храповым механизмом 20, имеющим возможность вертикально перемещаться вдоль бутылке в корпусе насоса с помощью кнопки пуска 23. При смещении кнопки вниз храповой механизм, жестко сцепленный с ней, также смещается вниз, выходя из зацепления с фиксаторами, сформированными на внешней поверхности бутылки. Пружина 22, не сдерживаемая храповиком, начинает раскручиваться, вращая бутылку 1 относительно корпуса 18

Работа устройства, изображенного на фиг.3 и 4, происходит следующим образом.

Бутылка с водкой берется в руки. Вращением корпуса 18 относительно бутылки 1 взводится пружина 22, причем направление движения задается храповым механизмом 20. Во время процедуры взведения пружины насос не работает, так как ролик 17 вследствие наличия в нем паза 24 не до конца пережимает эластичную трубку 14. Для того чтобы продавить водку через фильтрующие материалы и сорбент, потребитель, удерживая бутылку за корпус 18 насоса, смещает кнопку 23 пуска, удобно расположенную на нем, тем самым выводя зубцы храпового механизма 20 из состояния сцепления с зубцами на внешней поверхности бутылки 1. Пружина начинает вращать бутылку с закрепленной на ней эластичной трубкой по роликам, установленным на корпусе насоса. Ролик 17 перемещается в пазе 22, пережимая эластичную трубку 14. Порции воздуха, заключенные между двумя соседними роликами, через выходное отверстие 13 насоса, выпускной клапан 12, воздухоподводящую трубку 11 и воздушный канал 16 в корпусе 4 поступают во внутреннюю полость бутылки. При наполнении наливаемой емкости потребитель смещает кнопку 23 пуска в исходное состояние, останавливая вращение бутылки, и переворачивает ее горлышком вверх. Забор воздуха окружающей среды осуществляется через входное отверстие 19.

Третий пример выполнения устройства представлен на фиг.5 и 6. Особенность его состоит в том, что воздухоподводящая трубка 11 соединена одним концом с выходом 13, а другим концом через уплотнительное соединение 30 с отверстием в бутылке.

Воздухоподающее приспособление для создания необходимого давления во внутренней полости бутылки выполнено в виде перистальтического насоса и включает трубку 14 из упругого эластичного материала, опоясывающую снаружи бутылку, по которой прокатываются три ролика 17, вытесняя воздух из трубки в узел подачи воздуха. Приспособление приводится в действие электромеханическим приводом 27, встроенным в корпус 18 насоса.

Работа устройства на фиг.5 и 6 происходит следующим образом.

Для того чтобы продавить водку через фильтрующие материалы и сорбент, потребитель, удерживая бутылку за корпус 18 насоса, включает включатель 25. Цепь электродвигателя 26 замыкается, и он через механический привод 27 начинает вращать бутылку с закрепленной на ней эластичной трубкой по роликам корпуса насоса. Порции воздуха, заключенные между двумя соседними роликами, через выходное отверстие насоса 13, выпускной клапан 12, воздухоподводящую 11 трубку, уплотнительное соединение 30 и отверстие в бутылке поступают в ее внутреннюю полость. При наполнении наливаемой емкости потребитель выключает выключатель 25, электропривод обесточивается, вращение бутылки останавливается и она переворачивается горлышком вверх. Питание электродвигателя 26 осуществляется от элемента питания 29 посредством соединительных электрических проводов 28. Храповой механизм 20 не позволяет бутылке вращаться в неправильную сторону. Забор воздуха окружающей среды осуществляется через входное отверстие 19. При необходимости операция повторяется.

Хотя выше приведено описание только нескольких предпочтительных вариантов осуществления изобретения, очевидно, что в соответствии с прилагаемой формулой могут быть использованы также и другие варианты осуществления, соответствующие объему настоящего изобретения.