×
13.01.2017
217.015.65af

Результат интеллектуальной деятельности: ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к оборудованию для измельчения пищевых отходов и может быть использовано на объектах общественного, административного и культурно-бытового назначения, а также объектах жилищно-коммунальных хозяйств. Измельчитель содержит корпус с патрубками для подвода и отвода пищевых отходов и механизм измельчения. Механизм измельчения состоит из гидропривода и узла измельчения. При этом прикрепленный к корпусу гидропривод представляет собой радиально-осевую гидротурбину, состоящую из ротора, статора и патрубков для подвода и отвода воды, причем патрубок для подвода воды выполнен в виде улитки. Узел измельчения состоит из конического неподвижного и цилиндрического вращающегося дисков с поочередно расположенными на них билами. Било выполнено в форме правильной пятиугольной призмы. Измельчитель обеспечивает повышение качества измельчения при снижении металлоемкости конструкции. 6 ил.

Изобретение относится к оборудованию для измельчения пищевых отходов и может быть использовано на объектах общественного, административного и культурно-бытового назначения и жилищно-коммунальных хозяйств.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту является бытовой утилизатор фирмы Hydromaid [патент WO № 01/56700 A1, кл. B02C 18/42, 18/16. BACK-PRESURE, SELF-REVERSING, CONTROL VALVE / Sheldon Paul C. WI 53092-6120(US), заявлено 04.02.2000; опубл. 01.02.2001]. Устройство состоит из корпуса, содержащего патрубок для подвода пищевых отходов и сливной патрубок. В корпусе размещен механизм измельчения, состоящий из гидропривода и узла измельчения. Гидропривод содержит систему самореверсивных клапанов и поршень. Клапаны направляют жидкость в специальные отсеки, и затем обеспечивают выпуск жидкости в спускной патрубок. Система измельчения представляет собой набор ножей в количестве 8 штук, установленных на валу гидропривода. Измельчение производится за счет реверсивного движения ножей, обеспечиваемого системой регулирующих клапанов гидропривода.

Недостатки: сложность конструкции утилизатора, в частности сложное устройство гидропривода, большое количество ножей, а также необходимость не допускать попадание внутрь не пищевых отходов (нитки, чайные пакетики, и т.п.), повышенная металлоемкость.

Технической задачей изобретения является упрощение конструкции измельчителя, повышение надежности и работоспособности устройства.

Техническая задача изобретения достигается тем, что в измельчителе пищевых отходов, содержащем корпус с патрубками для подвода и отвода пищевых отходов и механизм измельчения, состоящий из гидропривода и узла измельчения, новым является то, что гидропривод, прикрепленный к корпусу измельчителя, представляет собой радиально-осевую гидротурбин, состоящую из ротора, статора, патрубка для подвода воды, выполненного в виде улитки, и патрубка для отвода воды, а узел измельчения состоит из конического неподвижного и цилиндрического вращающегося дисков, имеющих поочередно расположенные билы, выполненные в форме правильной пятиугольной призмы.

Технический результат изобретения заключается в упрощении конструкции измельчителя, повышении надежности и работоспособности устройства, улучшении качества измельчения.

На фиг.1 изображен измельчитель пищевых отходов с горизонтальной осью вращения, фиг.2 - изображение измельчителя пищевых отходов с вертикальной осью вращения, фиг.3 - изображение радиально-осевой гидротурбины, фиг.4 - изображение вращающегося диска с билами, фиг.5 - изображение неподвижного конического диска с билами, фиг.6 - била в виде правильной пятиугольной призмы.

Измельчитель пищевых отходов состоит из корпуса 1, внутри которого расположен узел измельчения. Корпус содержит патрубки подачи пищевых отходов 2 и вывода измельченных пищевых отходов 3. К корпусу крепится гидропривод, представляющий собой радиально-осевую гидротурбину, состоящую из статора 7 и ротора 8 и имеющую патрубок в виде улитки 4 для подвода воды и патрубок 6 для отвода воды. Узел измельчения состоит из конического неподвижного диска 9 и цилиндрического вращающегося диска 10, установленного на одном валу с ротором 8 гидротурбины 6. Диски имеют поочередно расположенные билы 11, имеющие форму правильной пятиугольной призмы. Измельчитель, можно изготавливать с вертикальной или горизонтальной осью вращения вала гидротурбины и вращающегося диска.

Измельчитель пищевых отходов работает следующим образом.

Измельчитель пищевых отходов прикрепляется к горловине сливного отверстия мойки. Гидропривод подключается в систему водоснабжения холодной воды, обеспечивая проточное движение воды к крану мойки. Перед началом измельчения включается кран с холодной водой, и вода, поступая через патрубок в виде улитки 4, приводит в движение ротор 8 радиально-осевой турбины 6, выводится через патрубок 5 и далее вытекает из крана в мойку. Пищевые отходы через горловину сливного отверстия мойки и патрубок 2 вместе с водой поступают в корпус измельчителя 1, между дисками 9 и 10. При этом вращающийся за счет работы турбины диск 10 отбрасывает поступившие пищевые отходы и воду к периферии узла измельчения в радиальном направлении. Измельчение пищевых отходов происходит за счет их соударения с билами 11. Неподвижный диск 9 имеет коническую форму, что приводит к изменению в радиальном направлении зазора между дисками 9 и 10. Это позволяет обеспечить требуемую степень измельчения пищевых отходов. Достигнув определенного размера, измельченные пищевые отходы вместе с водой отводятся через патрубок 3 в канализацию.

Предложенный измельчитель пищевых отходов позволяет повысить качество измельчения, надежность, работоспособность, снизить металлоемкость за счет упрощения конструкции, повысить срок работы без профилактических осмотров, при этом сохраняет свою работоспособность при попадании в узел измельчения не пищевых отходов (нитки, чайные пакетики и др.).

Измельчитель пищевых отходов, содержащий корпус с патрубками для подвода и отвода пищевых отходов и механизм измельчения, состоящий из гидропривода и узла измельчения, отличающийся тем, что гидропривод, прикрепленный к корпусу измельчителя, представляет собой радиально-осевую гидротурбину, состоящую из ротора, статора, патрубка для подвода воды, выполненного в виде улитки, и патрубка для отвода воды, а узел измельчения состоит из конического неподвижного и цилиндрического вращающегося дисков, имеющих поочередно расположенные билы, выполненные в форме правильной пятиугольной призмы.
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 51-60 из 97.
25.08.2017
№217.015.b5aa

Способ производства зефира

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской отрасли. Способ производства зефира предусматривает приготовление агаро-изомальто-паточного сиропа, для чего сухой порошкообразный агар смешивают в технологической емкости с водой температурой 15 °С гидромодуль...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614373
Дата охранного документа: 24.03.2017
25.08.2017
№217.015.b70a

Способ утилизации и рекуперации теплоты в мукомольном производстве с использованием парокомпрессионного теплового насоса

Изобретение относится к утилизации и рекуперации теплоты и может быть использовано в мукомольном производстве. Способ заключается в том, что предварительно подогревают влажное зерно, сушат его, охлаждают, подают на хранение с дальнейшей подачей в подготовительное отделение мукомольного завода...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614805
Дата охранного документа: 29.03.2017
25.08.2017
№217.015.b71e

Центробежная форсунка

Изобретение относится к средствам распыливания жидкостей и растворов и может применяться в двигателестроении, химической и пищевой промышленности. Центробежная форсунка содержит штуцер, прокладку, в корпусе, имеющем конусообразную часть, установлено, с возможностью возвратно-поступательного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614546
Дата охранного документа: 28.03.2017
25.08.2017
№217.015.b72a

Способ получения кондитерской колбаски на основе жмыха зародышей пшеницы

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в кондитерском производстве и общественном питании. Способ получения кондитерской колбаски на основе жмыха зародышей пшеницы включает смешивание рецептурных компонентов, вымешивание полученной массы, формование с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614802
Дата охранного документа: 29.03.2017
25.08.2017
№217.015.b72e

Способ экспрессной оценки качества сухих пекарных дрожжей

Изобретение относится к пищевой промышленности хлебобулочных и кондитерских изделий. Способ предусматривает использование детектирующего устройства «электронный нос» на основе массива из 8 пьезосенсоров с базовой частотой колебаний 10-15 МГц, электроды которых модифицируют покрытиями,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614667
Дата охранного документа: 28.03.2017
25.08.2017
№217.015.b756

Аппарат для удаления влаги из жидких высоковлажных термолабильных эмульсий

Изобретение относится к аппаратам для проведения процесса удаления влаги из жидких высоковлажных термолабильных растительных эмульсий и может быть использовано в пищевой, масложировой, лакокрасочной промышленности и других отраслях, применяющих выпаривание влаги из термолабильных высоковязких...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614867
Дата охранного документа: 30.03.2017
25.08.2017
№217.015.b8b9

Способ горячего копчения рыбной продукции

Способ предусматривает использование пароэжекторной холодильной машины, включающей эжектор, испаритель, холодоприемник, теплообменник-рекуператор, конденсатор, терморегулирующий вентиль, сборник конденсата и парогенератор. Охлажденный и осушенный воздух подают на предварительный подогрев в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002615365
Дата охранного документа: 04.04.2017
25.08.2017
№217.015.b936

Способ производства сырников из творога

Изобретение относится к пищевой промышленности. Готовят смесь, содержащую творог обезжиренный в количестве 76-81,2%, пшеничную муку в количестве 3,0-5,0%, стабилизатор, в качестве которого используют БАД “Витазар” в количестве 3,0-4,0%, соль в количестве 0,6%, предварительно замоченные в теплой...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002615452
Дата охранного документа: 04.04.2017
25.08.2017
№217.015.c3a6

Способ производства желейно-фруктового мармелада

Изобретение относится к области пищевой промышленности, к кондитерской отрасли и может быть использовано в производстве мармелада на основе агара и фруктозы с добавлением солодового экстракта ячменя и пюре из аронии. Предложен способ производства желейно-фруктового мармелада, в котором готовят...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002617363
Дата охранного документа: 24.04.2017
25.08.2017
№217.015.c433

Способ производства кексов

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на предприятиях хлебопекарной, кондитерской промышленности, общественного питания. Предложен способ производства кексов, в котором готовят тесто для кексов из муки цельносмолотых семян нута и пшеничной хлебопекарной муки...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002617358
Дата охранного документа: 24.04.2017
Показаны записи 51-60 из 95.
25.08.2017
№217.015.b71e

Центробежная форсунка

Изобретение относится к средствам распыливания жидкостей и растворов и может применяться в двигателестроении, химической и пищевой промышленности. Центробежная форсунка содержит штуцер, прокладку, в корпусе, имеющем конусообразную часть, установлено, с возможностью возвратно-поступательного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614546
Дата охранного документа: 28.03.2017
25.08.2017
№217.015.b72a

Способ получения кондитерской колбаски на основе жмыха зародышей пшеницы

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в кондитерском производстве и общественном питании. Способ получения кондитерской колбаски на основе жмыха зародышей пшеницы включает смешивание рецептурных компонентов, вымешивание полученной массы, формование с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614802
Дата охранного документа: 29.03.2017
25.08.2017
№217.015.b72e

Способ экспрессной оценки качества сухих пекарных дрожжей

Изобретение относится к пищевой промышленности хлебобулочных и кондитерских изделий. Способ предусматривает использование детектирующего устройства «электронный нос» на основе массива из 8 пьезосенсоров с базовой частотой колебаний 10-15 МГц, электроды которых модифицируют покрытиями,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614667
Дата охранного документа: 28.03.2017
25.08.2017
№217.015.b756

Аппарат для удаления влаги из жидких высоковлажных термолабильных эмульсий

Изобретение относится к аппаратам для проведения процесса удаления влаги из жидких высоковлажных термолабильных растительных эмульсий и может быть использовано в пищевой, масложировой, лакокрасочной промышленности и других отраслях, применяющих выпаривание влаги из термолабильных высоковязких...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614867
Дата охранного документа: 30.03.2017
25.08.2017
№217.015.b8b9

Способ горячего копчения рыбной продукции

Способ предусматривает использование пароэжекторной холодильной машины, включающей эжектор, испаритель, холодоприемник, теплообменник-рекуператор, конденсатор, терморегулирующий вентиль, сборник конденсата и парогенератор. Охлажденный и осушенный воздух подают на предварительный подогрев в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002615365
Дата охранного документа: 04.04.2017
25.08.2017
№217.015.b936

Способ производства сырников из творога

Изобретение относится к пищевой промышленности. Готовят смесь, содержащую творог обезжиренный в количестве 76-81,2%, пшеничную муку в количестве 3,0-5,0%, стабилизатор, в качестве которого используют БАД “Витазар” в количестве 3,0-4,0%, соль в количестве 0,6%, предварительно замоченные в теплой...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002615452
Дата охранного документа: 04.04.2017
25.08.2017
№217.015.c3a6

Способ производства желейно-фруктового мармелада

Изобретение относится к области пищевой промышленности, к кондитерской отрасли и может быть использовано в производстве мармелада на основе агара и фруктозы с добавлением солодового экстракта ячменя и пюре из аронии. Предложен способ производства желейно-фруктового мармелада, в котором готовят...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002617363
Дата охранного документа: 24.04.2017
25.08.2017
№217.015.c433

Способ производства кексов

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на предприятиях хлебопекарной, кондитерской промышленности, общественного питания. Предложен способ производства кексов, в котором готовят тесто для кексов из муки цельносмолотых семян нута и пшеничной хлебопекарной муки...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002617358
Дата охранного документа: 24.04.2017
25.08.2017
№217.015.c5d5

Устройство для мокрого пылеулавливания

Изобретение относится к химической и пищевой отраслям промышленности и может быть использовано для очистки газов от пыли в поле действия центробежных сил с использованием мокрой очистки. Устройство для мокрого пылеулавливания содержит цилиндроконический корпус с крышкой и подводящим...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002618566
Дата охранного документа: 04.05.2017
25.08.2017
№217.015.c705

Вакуум-прерыватель для ректификационных колонн воздухоразделительных установок

Изобретение относится к криогенной промышленности и может быть использовано для ректификации низкокипящих фракций. Вакуум-прерыватель для ректификационных колонн воздухоразделительных установок включает верхний и нижний резервуары, связанные между собой центральной вертикальной трубой,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002618851
Дата охранного документа: 11.05.2017
+ добавить свой РИД