×
20.10.2015
216.013.83fe

Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛ РОЗМАРИНА

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится в области нанотехнологии, в частности к инкапсуляции. Способ получения микрокапсул розмарина, при этом суспензию розмарина в изопропаноле диспергируют в суспензию каррагинана в изопропаноле, затем перемешивают при 1300 об/с, после приливают ацетонитрил и воду; после чего полученную суспензию отфильтровывают и сушат, при определенных условиях. Способ позволяет упростить и ускорить процесс получения микрокапсул и увеличить выход по массе. 2 пр.
Основные результаты: Способ получения микрокапсул розмарина, характеризующийся тем, что в качестве оболочки микрокапсул используют каррагинан, при этом суспензию 100 мг розмарина в 2 мл изопропанола диспергируют в суспензию каррагинана в изопропаноле, содержащую 100 мг каррагинана в присутствии 0,01 г Е472 с, затем перемешивают при 1300 об/с, после приливают 2 мл ацетонитрила и 0,05 мл воды; или содержащую 300 мг каррагинана в присутствии 0,01 г Е472 с, затем перемешивают при 1300 об/с, после приливают 2 мл ацетонитрила и 0,1 мл воды, после чего полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Изобретение относится к области нанотехнологии, в частности к инкапсуляции розмарина.

Ранее были известны способы получения микрокапсул.

В пат. 2173140 МПК A61K 009/50, A61K 009/127, Российская Федерация, опубликован 10.09.2001, предложен способ получения кремнийорганолипидных микрокапсул с использованием роторно-кавитационной установки, обладающей высокими сдвиговыми усилиями и мощными гидроакустическими явлениями звукового и ультразвукового диапазона для диспергирования.

Недостатком данного способа является применение специального оборудования - роторно-кавитационной установки, которая обладает ультразвуковым действием, что оказывает влияние на образование микрокапсул и при этом может вызывать побочные реакции в связи с тем, что ультразвук разрушающе действует на полимеры белковой природы, поэтому предложенный способ применим при работе с полимерами синтетического происхождения

В пат. 2359662 МПК A61K 009/56, A61J 003/07, B01J 013/02, A23L 001/00, опубликован 27.06.2009, Российская Федерация, предложен способ получения микрокапсул хлорида натрия с использованием распылительного охлаждения в распылительной градирне Niro при следующих условиях: температура воздуха на входе 10°C, температура воздуха на выходе 28°C, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин. Микрокапсулы по изобретению обладают улучшенной стабильностью и обеспечивают регулируемое и/или пролонгированное высвобождение активного ингредиента.

Недостатками предложенного способа являются длительность процесса и применение специального оборудования, комплекс определенных условий (температура воздуха на входе 10°C, температура воздуха на выходе 28°C, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин).

Наиболее близким методом является способ, предложенный в пат. 2134967 МПК A01N 53/00, A01N 25/28, опубликован 27.08.1999, Российская Федерация (1999). В воде диспергируют раствор смеси природных липидов и пиретроидного инсектицида в весовом отношении 2-4:1 в органическом растворителе, что приводит к упрощению способа микрокапсулирования.

Недостатком метода является диспергирование в водной среде, что делает предложенный способ неприменимым для получения микрокапсул водорастворимых препаратов в водорастворимых полимерах.

Техническая задача - упрощение и ускорение процесса получения микрокапсул, уменьшение потерь при получении микрокапсул (увеличение выхода по массе).

Решение технической задачи достигается способом получения микрокапсул розмарина, отличающийся тем, что в качестве оболочки микрокапсул используется каррагинан, а в качестве ядра - розмарин при получении инкапсулируемых частиц методом осаждения нерастворителем с применением ацетонитрила в качестве осадителя, процесс получения микрокапсул осуществляется без специального оборудования.

Отличительной особенностью предлагаемого метода является получение микрокапсул методом осаждения нерастворителем с использованием ацетонитрила в качестве осадителя, а также использование каррагинана в качестве оболочки частиц и розмарина - в качестве ядра.

ПРИМЕР 1 Получение микрокапсул розмарина в каррагинане в соотношении ядро:оболочка 1:1

Суспензию 100 мг розмарина в 2 мл изопропанола, и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в изопропаноле, содержащую указанного 100 мг полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с (сложный эфир глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты, причем лимонная кислота как трехосновная может быть этерифицирована другими глицеридами и как оксокислота - другими жирными кислотами. Свободные кислотные группы могут быть нейтрализованы натрием при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл ацетонитрила и 0,05 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Получено 0,198 г порошка микрокапсул. Выход составил 99%.

ПРИМЕР 2 Получение микрокапсул розмарина в каррагинане в соотношении ядро:оболочка 1:3

Суспензию 100 мг розмарина в 2 мл изопропанола, и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в изопропаноле, содержащую указанного 300 мг полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл ацетонитрила и 0,1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Получено 0,392 г порошка микрокапсул. Выход составил 98%.

Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 671-672 из 672.
10.07.2020
№220.018.313c

Способ получения нанокапсул сухого экстракта розмарина

Изобретение относится в области нанотехнологии и пищевой промышленности и предназначено для получения нанокапсул сухого экстракта розмарина. Для получения нанокапсул сухого экстракта розмарина сухой экстракт розмарина добавляют в суспензию каппа-каррагинана в этаноле в присутствии 0,01 г...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002725982
Дата охранного документа: 08.07.2020
24.07.2020
№220.018.36dd

Способ получения нанокапсул диакамфа

Изобретение относится к области медицины. Способ получения нанокапсул диакамфа в каппа-каррагинане характеризуется тем, что в качестве оболочки нанокапсул используется каппа-каррагинан, при этом диакамф порциями добавляют в суспензию каппа-каррагинана в циклогексане, содержащую препарат Е472 в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002727407
Дата охранного документа: 21.07.2020
Показаны записи 671-680 из 686.
31.07.2020
№220.018.38fb

Способ производства хлеба, содержащий наноструктурированный рибофлавин

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства хлеба включает замес теста из дрожжей хлебопекарных прессованных, соли поваренной пищевой, воды питьевой, муки пшеничной высшего сорта, его брожение, разделку, расстойку тестовых заготовок и их выпечку. В процессе приготовления...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002728211
Дата охранного документа: 28.07.2020
20.04.2023
№223.018.4b4a

Способ получения майонезного соуса с наноструктурированным сухим экстрактом зеленого чая

Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ получения майонезного соуса на основе аквафабы характеризуется тем, что предусматривает смешивание аквафабы, соли, сахара, растительного масла и горчицы. Полученную смесь взбивают до белого цвета, добавляют наноструктурированный сухой...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002773936
Дата охранного документа: 14.06.2022
20.04.2023
№223.018.4b88

Способ получения кефира с наноструктурированным сухим экстрактом крапивы

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ получения кефира с наноструктурированным сухим экстрактом крапивы предусматривает следующие этапы: подогрев молока до 40-41°С, заквашивание, внесение наполнителя, сквашивание в течение 8 ч и перемешивание спустя 3 ч после начала...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002768854
Дата охранного документа: 25.03.2022
21.04.2023
№223.018.5001

Способ получения кефира с наноструктурированным сухим экстрактом гуараны

Изобретение относиться к пищевой промышленности, в частности к молочной. Способ получения кефира предусматривает нормализацию молока коровьего, подогрев до 40-41°C, заквашивание и внесение наноструктурированной добавки, в качестве которой используют сухой экстракт гуараны в альгинате натрия,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002746098
Дата охранного документа: 07.04.2021
21.05.2023
№223.018.6a5f

Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный сухой экстракт полыни

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный сухой экстракт полыни, включает подогрев нормализованного молока коровьего до 40-41 °С, заквашивание, внесение наполнителя, сквашивание в течение 8 ч, перемешивание, спустя 3 ч после...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002795070
Дата охранного документа: 28.04.2023
23.05.2023
№223.018.6ea3

Способ получения кисломолочного продукта функционального назначения типа кефира

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ получения кисломолочного продукта функционального назначения типа кефира включает использование нормализованного молока коровьего, которое подогревают до 40-41°С, заквашивают при помощи закваски, содержащей: Lactococcus lactis,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002795900
Дата охранного документа: 15.05.2023
27.05.2023
№223.018.70a2

Способ производства смоквы, содержащей аралию маньчжурскую

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способу производства смоквы с функциональными свойствами. Предложенный способ предусматривает размягчение сильно пектиновых фруктов в пароконвектомате при температуре 75°С, которые затем очищают от твердых составляющих, измельчают до...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002737550
Дата охранного документа: 01.12.2020
27.05.2023
№223.018.70a6

Способ производства смоквы с функциональными свойствами

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способу производства кондитерских изделий с функциональными свойствами. Способ получения смоквы с функциональными свойствами предусматривает получение пюре путем размягчения сильно пектиновых фруктов в пароконвектомате при...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002737549
Дата охранного документа: 01.12.2020
27.05.2023
№223.018.70b4

Способ получения нанокапсул антоцианов краснокачанной капусты в альгинате натрия

Изобретение относится к области капсулирования активного вещества. Способ получения нанокапсул антоцианов краснокочанной капусты в альгинате натрия осуществляют, добавляя к спиртовому раствору, содержащему антоцианы краснокачанной капусты, суспензию альгината натрия в циклогексане в присутствии...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002736641
Дата охранного документа: 19.11.2020
27.05.2023
№223.018.70c4

Способ получения майонезного соуса с наноструктурированным сухим экстрактом крапивы

Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ получения майонезного соуса на основе аквафабы предусматривает смешивание аквафабы, соли, сахара, растительного масла и горчицы, полученную смесь взбивают до белого цвета, добавляют наноструктурированный сухой экстракт крапивы в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002739602
Дата охранного документа: 28.12.2020
+ добавить свой РИД