10.08.2013
216.012.5b9c

СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Изобретение относится к теплотехнике и к способам нагрева жидкости в промышленных и бытовых условиях. Способ нагрева жидкости заключается в том, что в емкость предварительно устанавливают устройство, состоящее из пластины, имеющей форму днища емкости, с закрепленными на ней сменными вертикальными центральными и периферийными стержнями с плоским днищем. В емкость заливают жидкость до уровня, чтобы она закрывала верхние торцы стержней. После нагрева жидкости до определенной температуры или ее закипания, источник тепла выключают. Устройство для нагрева жидкости состоит из пластины, имеющей форму дна емкости с закрепленными на ней сменными вертикальными центральными и периферийными стержнями. Верхние концы стержней изготовлены в виде перевернутого усеченного конуса, нижнее основание которого имеет диаметр, равный диаметру стержня. Свободные торцы нижних концов располагаются на одной плоскости с нижней поверхностью пластины. Материал пластины и стержней имеет теплопроводность большую, чем материал емкости, и обладает дезинфицирующими свойствами. Шероховатость поверхностей пластины и стержней имеет меньшее значение, чем шероховатость внутренней поверхности емкости. Техническим результатом заявленной группы изобретений является повышение производительности процесса нагрева. 2 н.п. ф-лы, 15 ил.
Реферат Свернуть Развернуть

Изобретение относится к способам нагрева жидкости, как в промышленных, так и в бытовых условиях, например, для нагрева воды, молока или других жидкостей.

Известен способ [1, стр.31] нагрева или кипячения жидкости, заключающийся в том, что в емкость с расширенным дном заливается жидкость, а емкость, в свою очередь, устанавливается над источником тепла, например над пламенем газовой горелки или над источником тепла от электрического тока (электроплитки). Емкость имеет форму усеченного конуса, у которого диаметр днища больше, чем диаметр горловины, через который в емкость заливается жидкость. Положительной стороной такого способа является то, что тепло к нагреваемой жидкости подводится через большую площадь, что несколько увеличивает производительность процесса нагрева, например, по сравнению с первым способом. Такой способ не решает кардинально вопрос повышения производительности процесса нагрева жидкости, как с точки зрения уменьшения продолжительности нагрева, так и экономии энергии.

Наиболее близким по технической сущности к предлагаемому изобретению является способ [1, стр.3] нагрева жидкости, когда жидкость заливается в емкость постоянного диаметра с плоским дном, а емкость, в свою очередь, устанавливается над источником тепла, например над пламенем газовой горелки или над источником тепла от электрического тока (электроплитки). Недостатком такого способа также является продолжительная длительность нагрева или кипячения жидкости, так как тепло подводится к жидкости только с одной стороны (как правило - снизу) и на ограниченном участке. Как результат такого явления, на нагрев или кипячение единицы объема жидкости тратится много времени и энергии источника тепла.

Таким образом, недостатком существующих способов нагрева жидкости в емкости, установленной над источником тепла, является длительность процесса и большая затрата энергии на нагрев единицы объема жидкости. Причиной этого является подвода тепла с одной стороны, снизу, со стороны плоского днища и через ограниченный участок. Участок ограничивается, как правило, площадью плоского днища емкости.

Целью изобретения является, уменьшение продолжительности нагрева или кипячения единицы объема жидкости, и как следствие, экономия времени и энергии, подводимой для нагрева или кипячения жидкости. Источником энергии может быть бытовой газ, электричество или другой любой источник.

Сущность изобретения заключается в том, что на поверхность внутреннего дна емкости предварительно устанавливается плоская пластина с сменными центральным и периферийными цилиндрическими стержнями. Затем, в емкость заливается жидкость, которую необходимо нагреть. Емкость, в свою очередь, устанавливается над источником тепла. Верхние концы, цилиндрических стержней, имеющие форму перевернутого усеченного конуса, при этом должны находиться ниже верхнего уровня жидкости, то есть покрыты жидкостью. Пластина и цилиндрические стержни имеют теплопроводность большую, чем теплопроводность материала днища емкости, это, во-первых, во-вторых, они должны быть изготовлены из дезинфицирующего материала, например из серебра, если жидкость в процессе нагрева не доводится до кипения. Если жидкость в процессе нагрева доводится до кипения, то пластина и стержни можно изготовить из материала, только с высокой теплопроводностью, чем теплопроводность материала емкости. При нагреве молока и молочных и других продуктов, применяемых в пищевых целях, пластина и стержни должны быть обязательно изготовлены из дезинфицирующего материала. Тепло от источника сначала передается на днище емкости, затем на пластину. От пластины тепло передается к стержням и от стержней к жидкости. То есть происходит объемный нагрев жидкости, а не поверхностный. То есть в известных способах нагрева тепло распространяется последовательно от нижней поверхности днища емкости в вверх, в внутрь объема жидкости. При применении предложенного способа, тепло одновременно распространяется от нижней поверхности днища емкости в внутрь и, в дополнение к этому, сразу же подводится в внутрь и верхним слоям объема жидкости.

Таким образом, в предложенном способе, тепло от источника подводится к нагреваемой жидкости не только через ограниченный, по площади днище емкости, но и по стержням во внутрь и к верхним слоям объема жидкости, что ускоряет процесс нагрева жидкости по сравнению с известными способами. Форма пластины зависит от формы днища емкости, например, если днище емкости имеет прямоугольную форму, то и пластина должна иметь прямоугольную форму, если круглой формы, то и пластина должна имеет круглую форму, если другую - произвольную форму, то и пластина должна иметь другую - произвольную форму. По-другому, форма пластины должна копировать форму днища емкости. Это связано с тем, что необходимо охватывать как можно большую площадь и объем емкости с помощью стержней. Минимальное количество стержней может быть равно единице, а максимальное количество пропорционально площади днища емкости. Стержни на пластину устанавливаются с возможностью их в последующем удаления, например на резьбе, то есть чтобы при необходимости можно было регулировать количество стержней на пластине. Стержни устанавливаются на пластине в сквозных резьбовых отверстиях таким образом, что после их заворачивания их торцы находились заподлицо с нижней плоскостью пластины. Это позволяет стержням непосредственно контактироваться с днищем емкости, а через него с источником тепла. Что еще повышает эффективность стержней с точки зрения передачи тепла во внутренний объем жидкости. Изготовление верхних концов стержней в форме перевернутого усеченного конуса позволяет увеличить площадь контакта верхних слоев жидкости с поверхностью стержня и тем самым ускорить процесс нагревания. Шероховатость поверхностей пластины и стержней имеет меньшее значение, чем шероховатость внутренней поверхности емкости, что повышает скорость теплопередачи от поверхности пластины и стержней жидкости.

На фиг.1 (вид спереди) показана емкость для нагрева жидкости в виде прямоугольной формы, то есть днище емкости имеет прямоугольную форму. На фиг.2 показана та же емкость прямоугольной формы, вид сверху.

На фиг.3 (вид спереди) показана емкость для нагрева жидкости цилиндрической формы, то есть днище емкости имеет круглую форму. На фиг.4 показана та же емкость цилиндрической формы, вид сверху.

На фиг.5 (вид спереди) показана емкость другой (произвольной) формы. На фиг.6 показана та же емкость произвольной формы, вид сверху.

На фиг.7 показана емкость цилиндрической формы, которая имеет постоянный диаметр - D1 по высоте. Цифрой 1 обозначена емкость, цифрой 2 - источник тепла, расположенный под днищем емкости 1. Знаком α - угол охвата теплом днища емкости.

На фиг.8 показана емкость с увеличенным диаметром днища, у которой диаметр днища D3>D2. D2 - диаметр заливной горловины емкости 1. Остальные обозначения те же, что и на фиг.7. Буквой x обозначено расстояние от эпицентра источника тепла до днища емкости.

Необходимо иметь в виду, что угол охвата α зависит от расстояния - x эпицентра источника 2 тепла от днища емкости 1. При условии, что D1=D2 и одинаковом значении x угол охвата α у емкости с днищем увеличенного диаметра D3 будет больше, чем у емкости постоянного диаметра D1, так как D3>D2, то есть α22.

На фиг.9 (вид спереди) показана пластина со стержнями, которая устанавливается на внутреннюю поверхность днища емкости прямоугольной формы. На фиг.10 показана та же пластина (вид сверху).

На фиг.11 (вид спереди) показана пластина со стержнями, которая устанавливается в емкость цилиндрической формы постоянного диаметра. На фиг.12 показана та же пластина (вид сверху).

На фиг.13 (вид спереди) показана пластина со стержнями, которая устанавливается в емкость произвольной формы. На фиг.14 показана та же пластина, которая (вид сверху).

На фигурах 9, 10, 11, 12, 13, 14 приняты следующие обозначения: 2 - пластина; 3 - центральный стержень; 4 - периферийные стержни; А и В - ширина и длина прямоугольной пластины 2; D4 - диаметр пластины круглой формы; d1 - диаметр большого основания конической части стержней 3 и 4; d - диаметр стержней; l - высота конической части стержней; S - толщина пластины 2.

На фиг 15 (вид спереди) показана схема реализации способа, где приняты следующие обозначения: H - высота уровня жидкости; h1 - высота перекрытия верхнего уровня жидкости торцов стержней; h - расстояние от верхнего торца емкости до верхнего уровня жидкости.

Нагрев жидкости с помощью предложенного устройства осуществляется в следующей последовательности. Предварительно пластина 2 соответствующей формы (форма зависит от формы днища емкости и может быть любая, начиная от прямоугольной, цилиндрической и любой произвольной) устанавливается в емкость 1, как показано на фиг.15. В емкость заливается жидкость до уровня высотой Н. Уровень жидкости должен быть выше верхнего торца свободного конца стержней 3 и 4 на величину h1. Емкость устанавливается над источником тепла 2 (фиг.7 и 8) и процесс нагревания начинается. Нагрев можно осуществить до определенной температуры или довести жидкость до кипения, затем источник тепла выключается.

Технический эффект достигается за счет передачи тепла в внутрь емкости нагреваемой жидкости через пластину и установленные на ней стержни. Сокращается время нагрева жидкости, то есть, повышается производительность процесса нагрева и экономится энергия на нагрев единицы объема жидкости.

Источники информации

1. Фэй Суит. Кухни. Практические советы по дизайну и оформление вашего дома. Перевод с английского С. Кормашовой. / Издательский Дом «Кристина», 1997 г., 64 с.


СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 1-10 из 14.
20.10.2013
№216.012.7575

Способ удаления накипи

Изобретение относится к способу удаления накипи и может быть использовано как в промышленных, так и в бытовых условиях, например для удаления накипи из чайников или с «мокрой» части блоков цилиндров автотракторных двигателей или из других емкостей. В емкость заливают растворы моющих средств на...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002495729
Дата охранного документа: 20.10.2013
10.05.2014
№216.012.c2aa

Способ охлаждения компрессора дизеля

Изобретение относится к системе охлаждения компрессора дизеля. Способ охлаждения компрессора дизеля, включающего полость охлаждения компрессора, заключается в том, что полость охлаждения компрессора подключена к полости тройника дренажных трубок топливных форсунок, отводящих излишки топлива, а...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002515583
Дата охранного документа: 10.05.2014
20.10.2014
№216.012.fe24

Устройство для обработки поверхности дорожных покрытий

Изобретение относится к машиностроению и может быть использовано в устройствах для скалывания льда и уплотненного снега с дорожных покрытий, а также в устройствах для придания старому дорожному покрытию определенного рельефа. Устройство содержит полый неподвижный цилиндр (1), внутри которого...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002530916
Дата охранного документа: 20.10.2014
27.10.2014
№216.013.02ae

Устройство для обкатки топливовпрыскивающего насоса

Изобретение относится к двигателестроению, в частности к устройствам для обкатки и испытания топливных насосов высокого давления дизелей. Устройство для обкатки топливного насоса высокого давления (7), соединенного топливопроводами (8) с форсунками (9), содержащее топливный бак (11) с фильтром...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002532084
Дата охранного документа: 27.10.2014
10.01.2015
№216.013.1a08

Указатель плотности электролита аккумуляторной батареи

Изобретение относится к аккумуляторным батареям, непосредственно преобразующим химическую энергию в электрическую энергию. Технический результат заключается в упрощении оперативного контроля и повышении точности определения плотности электролита, это с одной стороны, с другой, указатель...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002538092
Дата охранного документа: 10.01.2015
20.09.2015
№216.013.7c2a

Устройство для закрепления заготовок неправильной формы

Устройство содержит обойму внешнюю и эластичную оболочку и снабжено обоймой внутренней и гильзой с радиально расположенными подвижными подпружиненными сменными штифтами, постоянно контактирующими с эластичной оболочкой, образующей с внутренней цилиндрической поверхностью обоймы внутренней,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002563383
Дата охранного документа: 20.09.2015
10.01.2016
№216.013.9f51

Способ очистки глухих отверстий

Изобретение относится к области машиностроения, эксплуатации и ремонта автотракторных двигателей и промышленного оборудования, где имеются глухие отверстия с гладкой или резьбовой поверхностью, а также глубокие глухие отверстия с искривленными осями. Предварительно плоскость поверхности...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002572422
Дата охранного документа: 10.01.2016
13.01.2017
№217.015.66a0

Устройство для нагрева жидкости

Изобретение относится к устройствам для нагрева жидкости как в промышленных, так и в бытовых условиях, например для нагрева или кипячения воды, молока и других жидкостей. Сущность изобретения заключается в том, что в днище устройства (под устройством понимается любая емкость для нагрева...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002592018
Дата охранного документа: 20.07.2016
13.01.2017
№217.015.7903

Способ тушения пожара в наземных резервуарах

Изобретение относится к области тушения пожаров в наземных резервуарах, заполненных горючими жидкостями. Под наземным резервуаром для хранения пожароопасной жидкости ниже по уровню под землей соосно устанавливается пустой резервуар с объемом, превышающим объем наземного резервуара. Причем...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002599363
Дата охранного документа: 10.10.2016
25.08.2017
№217.015.9f1b

Ручные грабли

Изобретение относится к сельскохозяйственному инвентарю, а именно к ручным граблям для садово-огородных и полевых работ. Его можно использовать при ворошении, образовании валков и сборе скошенных трав в копны, а также при бороновании вскопанной почвы и очистке территории от мусора. Грабли...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002606281
Дата охранного документа: 10.01.2017
Показаны записи 1-10 из 39.
10.04.2013
№216.012.3535

Установка для свч-нагрева движущихся изделий круглого поперечного сечения

Изобретение относится к оборудованию для тепловой обработки пищевых продуктов, в частности для варки сосисок и сарделек. Установка для СВЧ-нагрева движущихся изделий круглого поперечного сечения содержит объемные резонаторы СВЧ-генератора, через каждый из них проложен радиопрозрачный...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479164
Дата охранного документа: 10.04.2013
10.07.2013
№216.012.532d

Способ получения препарата для активизации неспецифической резистентности, профилактики и терапии болезней молодняка сельскохозяйственных животных

Изобретение относится к области биотехнологии и ветеринарной медицины. Способ получения иммунотропного препарата для профилактики и лечения воспалительных процессов сельскохозяйственных животных включает смешивание 90 мас.ч. 0,2-0,3% суспензии агара, 2,5 мас.ч. концентрата очищенного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002486896
Дата охранного документа: 10.07.2013
10.07.2013
№216.012.532e

Способ получения иммунотропного препарата для профилактики и лечения воспалительных процессов сельскохозяйственных животных

Изобретение относится к области биотехнологии и ветеринарной медицины. Способ получения иммунотропного препарата для профилактики и лечения воспалительных процессов сельскохозяйственных животных включает смешивание 90 мас.ч. 0,2-0,3% суспензии агара, 2,5 мас.ч. концентрата очищенного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002486897
Дата охранного документа: 10.07.2013
27.07.2013
№216.012.587a

Свч-индукционная установка для выпечки творожных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности. СВЧ-индукционная установка для выпечки творожных изделий собрана на монтажном каркасе 1. На нем установлен круглый стол 2 из ферромагнитного материала. С тыльной стороны стола 2 по периферии установлены плиты индукционные 7 так, что их пульты...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002488271
Дата охранного документа: 27.07.2013
10.08.2013
№216.012.5b97

Свч-индукционная установка барабанного типа для микронизации зерна

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству. СВЧ-индукционная установка имеет монтажный стол, на котором установлен цилиндрический корпус, имеющий загрузочный и выгрузной патрубки соответственно на его верхнем и нижнем основании. Верхнее основание и боковая...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002489068
Дата охранного документа: 10.08.2013
10.10.2013
№216.012.7102

Полевая доска-рыхлитель

Изобретение относится к области сельскохозяйственного машиностроения, в частности к почвообрабатывающим органам для рыхления подпахотного слоя при проведении основной обработки почвы. Устройство содержит полевую доску корпуса плуга, коромысло, диск. Полевая доска выполнена в форме рыхлителя...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002494587
Дата охранного документа: 10.10.2013
20.10.2013
№216.012.7575

Способ удаления накипи

Изобретение относится к способу удаления накипи и может быть использовано как в промышленных, так и в бытовых условиях, например для удаления накипи из чайников или с «мокрой» части блоков цилиндров автотракторных двигателей или из других емкостей. В емкость заливают растворы моющих средств на...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002495729
Дата охранного документа: 20.10.2013
27.12.2013
№216.012.8ed7

Сверхвысокочастотный пресс макаронных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности. Сверхвысокочастотный пресс макаронных изделий, содержит резонаторную камеру СВЧ-генератора с трапецеидальным поперечным сечением. Нижним основанием резонаторной камеры служит цилиндрическая шнековая камера, внутри которой расположен...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002502260
Дата охранного документа: 27.12.2013
27.12.2013
№216.012.8f95

Свч-индукционная установка для микронизации зерна

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству. СВЧ-индукционная установка для микронизации зерна имеет стол с рабочей поверхностью из нержавеющей стали, над которой установлены последовательно расположенные генераторные блоки. Между блоками вмонтированы экранные...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002502450
Дата охранного документа: 27.12.2013
10.02.2014
№216.012.9d9f

Способ профилактики и лечения крупного рогатого скота от хламидиоза

Изобретение относится к ветеринарной медицине, в частности к способу профилактики и лечения хламидиоза крупного рогатого скота. Способ профилактики и лечения хламидиоза крупного рогатого скота включает применение в качестве основы лечебного препарата тетрациклина в дозе 10 тыс. Е.Д. на кг массы...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002506059
Дата охранного документа: 10.02.2014

Похожие РИД в системе