×
10.07.2013
216.012.52b2

Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СЫПУЧЕЙ ФОРМЫ ПОРОШКООБРАЗНОГО ХОЛИНХЛОРИДА ИЗ ЕГО ВОДНОГО РАСТВОРА

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к способам получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора, обладающего биологическим действием. Способ предусматривает смешивание 70%-ного водного раствора холинхлорида с активным адсорбентом. В качестве адсорбента используют сухие яблочные выжимки, получаемые в результате проведения двухэтапного процесса сушки в двухсекционной сушилке. Причем на первом этапе яблочные выжимки с влажностью 65…70% подвергают сушке в импульсном виброкипящем слое перегретым паром атмосферного давления с температурой 130…135°С и скоростью 1,5…2 м/с до влажности 45…50%. При этом слой продукта через каждые 60 с приводят в виброкипящее состояние в течение 3 с газораспределительной решеткой, имеющей амплитуду и частоту колебаний соответственно 5…7 мм и 10…12,5 Гц. На втором этапе яблочные выжимки сушат в псевдоожиженном слое перегретым паром с пониженным давлением 0,02…0,04 МПа, температурой 80…100°С и скоростью 1,0…1,5 м/с до конечной влажности 8…10%. При этом отработанный перегретый пар с температурой 105…110°С из первой секции сушилки разделяют на два потока. Один поток подают в пароперегреватель атмосферного давления для перегрева до температуры 130…135°С греющим паром посредством рекуперативного теплообмена, а затем возвращают в первую секцию с образованием контура рециркуляции. Другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления, где происходит его конденсация, а теплоту конденсации за счет рекуперативного теплообмена используют для перегрева пара пониженного давления до температуры 80…100°С. Отработанный перегретый пар пониженного давления с температурой 65…80°С из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором в пароперегреватель пониженного давления для перегрева до температуры 80…100°С, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контура рециркуляции. Другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки яблочных выжимок на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха до температуры 45…50°С через разделяющую стенку конденсатора. Образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя атмосферного давления с температурой 125…130°С и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления с температурой 100…105°С подают в калорифер для окончательного нагрева атмосферного воздуха до температуры 65…70°С через разделяющую стенку калорифера. Полученные сухие яблочные выжимки измельчают до размера частиц 1 мм, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение, а проход через сито смешивают с предварительно подогретым до температуры 35…40°С водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3. Далее полученную смесь с влажностью 47…50% подают в сушилку, где осуществляют ее сушку в кипящем слое до конечной влажности 10% атмосферным воздухом, подогретым до температуры 65…70°С при скорости воздуха в рабочей камере сушилки 0,8…1,0 м/с. При этом отработанный атмосферный воздух с температурой 40…45°С из сушилки сначала направляют на очистку в циклон-очиститель, а затем в нагреватель для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель. Причем полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки и направляют на охлаждение. Изобретение позволяет получить порошкообразный холинхлорид, обладающий высоким качеством и высокой питательной ценностью; обеспечить сохранность витамина В4 в готовом продукте; повысить энергетическую эффективность способа получения готового продукта. 1 ил.
Основные результаты: Способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора, характеризующийся тем, что 70%-ный водный раствор холинхлорида смешивают с активным адсорбентом, в качестве которого используют сухие яблочные выжимки, получаемые в результате проведения двухэтапного процесса сушки в двухсекционной сушилке, причем на первом этапе яблочные выжимки с влажностью 65…70% подвергают сушке в импульсном виброкипящем слое перегретым паром атмосферного давления с температурой 130…135°С и скоростью 1,5…2 м/с до влажности 45…50%, при этом слой продукта через каждые 60 с приводится в виброкипящее состояние в течение 3 с газораспределительной решеткой, имеющей амплитуду и частоту колебаний соответственно 5…7 мм и 10…12,5 Гц, а на втором этапе яблочные выжимки сушат в псевдоожиженном слое перегретым паром с пониженным давлением 0,02…0,04 МПа, температурой 80…100°С и скоростью 1,0…1,5 м/с до конечной влажности 8…10%, при этом отработанный перегретый пар с температурой 105…110°С из первой секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают в пароперегреватель атмосферного давления для перегрева до температуры 130…135°С греющим паром посредством рекуперативного теплообмена, а затем возвращают в первую секцию с образованием контура рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления, где происходит его конденсация, а теплоту конденсации за счет рекуперативного теплообмена используют для перегрева пара пониженного давления до температуры 80…100°С; отработанный перегретый пар пониженного давления с температурой 65…80°С из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором в пароперегреватель пониженного давления для перегрева до температуры 80…100°С, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контора рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшимся в процессе сушки яблочных выжимок на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха до температуры 45…50°С через разделяющую стенку конденсатора; образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя атмосферного давления с температурой 125…130°С и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления с температурой 100…105°С подают в калорифер для окончательного нагрева атмосферного воздуха до температуры 65…70°С через разделяющую стенку калорифера; полученные сухие яблочные выжимки измельчают до размера частиц 1 мм, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение, а проход через сито смешивают с предварительно подогретым до температуры 35…40°С водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3, далее полученную смесь с влажностью 47…50% подают в сушилку, где осуществляют ее сушку в кипящем слое до конечной влажности 10% атмосферным воздухом, подогретым до температуры 65…70°С при скорости воздуха в рабочей камере сушилки 0,8…1,0 м/с, при этом отработанный атмосферный воздух с температурой 40…45°С из сушилки сначала направляют на очистку в циклон-очиститель, а затем в нагреватель для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель, причем полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки и направляют на охлаждение.

Изобретение относится к способам получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора, обладающего биологическим действием.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту является способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора [Патент РФ №2276867, МКИ2 А23К 1/16, С07С 215/40. Способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора / А.А.Шевцов, Е.С.Шенцова, Л.И.Лыткина, А.В.Дранников, Е.И.Шишова, С.А.Барышников. №2005104740/04; Заявлено 21.02.2005; Опубликовано 27.05.2006. Бюллетень №15], предусматривающий использование в качестве активного адсорбента сухого свекловичного жома, который измельчают, фракционируют, смешивают с предварительно подогретым водным раствором холинхлорида, а затем сушат в вибросушилке перегретым паром атмосферного давления, разделение потока отработанного перегретого пара на основной, который направляют в вибросушилку, образуя контур рециркуляции, и дополнительный, направляемый на подогрев холинхлорида перед подачей его на смешивание.

Однако известный способ имеет следующие недостатки:

- не предусмотрено использование в качестве активного адсорбента сухих яблочных выжимок, обладающих большей питательной ценностью, чем свекловичный жом;

- невысокое качество готового продукта, так как в способе не предусмотрена эффективная сушка адсорбента, позволяющая максимально сохранить его ценность;

- потеря витамина В4 в готовом продукте из-за того, что сушка порошкообразного холинхлорида осуществляется в среде перегретого пара при высоких температурах;

- витамин В4 в исходном водном растворе холинхлорида подвергается термическому разрушению вследствие его подогрева отработанным перегретым паром, имеющим достаточно высокую температуру;

- не высокая энергетическая эффективность способа получения готового продукта из-за неполного использования теплоты отработанного перегретого пара.

Технической задачей изобретения является повышение качества готового продукта и энергетической эффективности способа получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида.

Для решения технической задачи изобретения предложен способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора, характеризующийся тем, что 70%-ный водный раствор холинхлорида смешивают с активным адсорбентом, в качестве которого используют сухие яблочные выжимки, получаемые в результате проведения двухэтапного процесса сушки в двухсекционной сушилке, причем на первом этапе яблочные выжимки с влажностью 65…70% подвергают сушке в импульсном виброкипящем слое перегретым паром атмосферного давления с температурой 130…135°С и скоростью 1,5…2 м/с до влажности 45…50%, при этом слой продукта через каждые 60 с приводится в виброкипящее состояние в течение 3 с газораспределительной решеткой, имеющей амплитуду и частоту колебаний соответственно 5…7 мм и 10…12,5 Гц, а на втором этапе яблочные выжимки сушат в псевдоожиженном слое перегретым паром с пониженным давлением 0,02…0,04 МПа, температурой 80…100°С и скоростью 1,0…1,5 м/с до конечной влажности 8…10%, при этом отработанный перегретый пар с температурой 105…110°С из первой секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают в пароперегреватель атмосферного давления для перегрева до температуры 130…135°С греющим паром посредством рекуперативного теплообмена, а затем возвращают в первую секцию с образованием контора рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления, где происходит его конденсация, а теплоту конденсации за счет рекуперативного теплообмена используют для перегрева пара пониженного давления до температуры 80…100°С; отработанный перегретый пар пониженного давления с температурой 65…80°С из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором в пароперегреватель пониженного давления для перегрева до температуры 80…100°С, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контора рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшимся в процессе сушки яблочных выжимок на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха до температуры 45…50°С через разделяющую стенку конденсатора; образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя атмосферного давления с температурой 125…130°С и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления с температурой 100…105°С подают в калорифер для окончательного нагрева атмосферного воздуха до температуры 65…70°С через разделяющую стенку калорифера; полученные сухие яблочные выжимки измельчают до размера частиц 1 мм, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение, а проход через сито смешивают с предварительно подогретым до температуры 35…40°С водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3, далее полученную смесь с влажностью 47…50% подают в сушилку, где осуществляют ее сушку в кипящем слое до конечной влажности 10% атмосферным воздухом, подогретым до температуры 65…70°С при скорости воздуха в рабочей камере сушилки 0,8…1,0 м/с, при этом отработанный атмосферный воздух с температурой 40…45°С из сушилки сначала направляют на очистку в циклон-очиститель, а затем в нагреватель для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель, причем полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки и направляют на охлаждение.

Технический результат изобретения заключается в повышении качества готового продукта и создании энергетически эффективного способа получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида.

На фиг.1 представлена схема, реализующая предлагаемый способ.

Схема содержит двухсекционную сушилку 1, состоящую из секции сушки перегретым паром атмосферного давления 2 и секцию сушки перегретым паром пониженного давления 3, делители потоков 4, 5, пароперегреватель атмосферного давления 6, пароперегреватель пониженного давления 7, вентилятор атмосферного давления 8, вентилятор пониженного давления 9, конденсатор 10, вентилятор для атмосферного воздуха 11, калорифер 12, дробилку 13, просеиватель 14, смеситель 15, форсунки 16, сушилку 17, циклон-очиститель 18, нагреватель водного раствора холинхлорида 19, насос для подачи водного раствора холинхлорида 20.

Способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора осуществляется следующим образом.

Яблочные выжимки с влажностью 65…70% подают в секцию сушки перегретым паром атмосферного давления 2 двухсекционной сушилки 1, где происходит их подсушка в импульсном виброкипящем слое до влажности 45…50%. В качестве сушильного агента используют перегретый пар атмосферного давления с температурой 130…135°С и скоростью 15…2 м/с. При этом слой продукта через каждые 60 с приводится в виброкипящее состояние в течение 3 с газораспределительной решеткой, имеющей амплитуду и частоту колебаний соответственно 5…7 мм и 10…12,5 Гц.

Далее подсушенные яблочные выжимки подают в секцию сушки перегретым паром пониженного давления 3, где осуществляют их сушку до конечной влажности 8…10% в псевдоожиженном слое. На данном этапе сушки в качестве сушильного агента применяют перегретый пар пониженного давления 0,02…0,04 МПа с температурой 80…100°С и скоростью 1,0…1,5 м/с.

Так как яблочные выжимки склонны к комкованию, то на первом этапе, когда их влажность достаточно высока, сушку необходимо проводить в импульсном виброкипящем слое, т.е. когда колебания на слой продукта передаются не постоянно, а периодически, для получения равномерного и полного перемешивания частиц. На втором этапе сушки предусмотрено использование в качестве сушильного агента перегретого пара пониженного давления, позволяющего осуществлять сушку при более низкой температуре и получать высококачественный продукт без снижения интенсивности проведения процесса сушки.

Отработанный перегретый пар с температурой 105…110°С из секции 2 с помощью делителя потоков 4 разделяют на два потока. Причем один поток направляют в пароперегреватель атмосферного давления 6 для перегрева его до температуры 130…135°С греющим паром посредством рекуперативного теплообмена, и далее вентилятором 8 возвращают в секцию 2 с образованием контора рециркуляции. Другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки яблочных выжимок на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления 7, где происходит его конденсация, а теплоту конденсации за счет рекуперативного теплообмена используют для перегрева пара пониженного давления до температуры 80…100°С.

Отработанный перегретый пар пониженного давления с температурой 65…80°С из секции 3 посредством делителя потоков 5 разделяют на два потока. Один поток с помощью вентилятора 9 направляют в пароперегреватель пониженного давления 7 для перегрева его до температуры 80…100°С, и далее возвращают в секцию 3 с образованием контора рециркуляции. Другой поток пара в количестве, образовавшимся в процессе сушки яблочных выжимок на втором этапе, подают в конденсатор 10, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха до температуры 45…50°С через разделяющую стенку конденсатора. Подачу атмосферного воздуха в конденсатор 10 осуществляют вентилятором 11.

Образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя 6 с температурой 125…130°С и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя 7 с температурой 100…105°С направляют в калорифер 12 для окончательного нагрева атмосферного воздуха до температуры 65…70°С через разделяющую стенку калорифера.

Полученные сухие яблочные выжимки с влажностью 8…10% направляют на дробилку 13 для измельчения до размера частиц 1 мм.

Измельченный продукт фракционируют на просеивателе 14, у которого диаметр ячеек сита составляет 1,0 мм. Сход сита направляют на доизмельчение в дробилку 13, а проход через сито подают в смеситель 15, где смешивают с исходным 70%-ым водным раствором холинхлорида, предварительно подогретым до температуры 35…40°С, который вводят в смеситель с помощью форсунок 16 в соотношении 2:3.

Далее полученную смесь с влажностью 47…50% подают в сушилку 17, где осуществляют ее сушку в кипящем слое до конечной влажности 10% атмосферным воздухом, подогретым в калорифере 12 до температуры 65…70°С при скорости воздуха в рабочей камере сушилки 0,8…1,0 м/с.

Отработанный атмосферный воздух с температурой 40…45°С из сушилки 17 сначала подают на очистку в циклон-очиститель 18, а затем в нагреватель 19 для подогрева исходного водного 70-% раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель 15. Подогрев холинхлорида перед форсунками до требуемой температуры уменьшает его вязкость, и при этом создаются благоприятные условия для равномерного распыливания водного раствора холинхлорида, обеспечивается надежная работа форсунок 16, снижается нагрузка на насос 20.

После очистки в циклоне-очистителе 18 мелкодисперсную фракцию порошкообразного холинхлорида объединяют с потоком готового продукта после сушилки 17 и направляют на охлаждение.

Таким образом, предлагаемый способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора позволяет:

- получить порошкообразный холинхлорид, обладающий высокой питательной ценностью вследствие использования в качестве активного адсорбента сухих яблочных выжимок;

- получить порошкообразный холинхлорид высокого качества за счет применения в схеме эффективного способа сушки адсорбента, предусматривающего на втором этапе сушку яблочных выжимок перегретым паром пониженного давления;

- обеспечить сохранность витамина B4 в готовом продукте, так как сушка порошкообразного холинхлорида осуществляется атмосферным воздухом при невысокой температуре 65…70°С;

- исключить термическое разрушение витамина B4 в исходном водном 70-% растворе холинхлорида вследствие подогрева его отработанным атмосферным воздухом с достаточной низкой температурой 40…45°С;

- повысить энергетическую эффективность способа получения готового продукта за счет того, что отработанный перегретый пар после двухсекционной сушилки направляют для подогрева атмосферного воздуха, забираемого из окружающей среды, и, следовательно, более полно использовать его тепловой потенциал.

Способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора, характеризующийся тем, что 70%-ный водный раствор холинхлорида смешивают с активным адсорбентом, в качестве которого используют сухие яблочные выжимки, получаемые в результате проведения двухэтапного процесса сушки в двухсекционной сушилке, причем на первом этапе яблочные выжимки с влажностью 65…70% подвергают сушке в импульсном виброкипящем слое перегретым паром атмосферного давления с температурой 130…135°С и скоростью 1,5…2 м/с до влажности 45…50%, при этом слой продукта через каждые 60 с приводится в виброкипящее состояние в течение 3 с газораспределительной решеткой, имеющей амплитуду и частоту колебаний соответственно 5…7 мм и 10…12,5 Гц, а на втором этапе яблочные выжимки сушат в псевдоожиженном слое перегретым паром с пониженным давлением 0,02…0,04 МПа, температурой 80…100°С и скоростью 1,0…1,5 м/с до конечной влажности 8…10%, при этом отработанный перегретый пар с температурой 105…110°С из первой секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают в пароперегреватель атмосферного давления для перегрева до температуры 130…135°С греющим паром посредством рекуперативного теплообмена, а затем возвращают в первую секцию с образованием контура рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления, где происходит его конденсация, а теплоту конденсации за счет рекуперативного теплообмена используют для перегрева пара пониженного давления до температуры 80…100°С; отработанный перегретый пар пониженного давления с температурой 65…80°С из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором в пароперегреватель пониженного давления для перегрева до температуры 80…100°С, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контора рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшимся в процессе сушки яблочных выжимок на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха до температуры 45…50°С через разделяющую стенку конденсатора; образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя атмосферного давления с температурой 125…130°С и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления с температурой 100…105°С подают в калорифер для окончательного нагрева атмосферного воздуха до температуры 65…70°С через разделяющую стенку калорифера; полученные сухие яблочные выжимки измельчают до размера частиц 1 мм, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение, а проход через сито смешивают с предварительно подогретым до температуры 35…40°С водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3, далее полученную смесь с влажностью 47…50% подают в сушилку, где осуществляют ее сушку в кипящем слое до конечной влажности 10% атмосферным воздухом, подогретым до температуры 65…70°С при скорости воздуха в рабочей камере сушилки 0,8…1,0 м/с, при этом отработанный атмосферный воздух с температурой 40…45°С из сушилки сначала направляют на очистку в циклон-очиститель, а затем в нагреватель для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель, причем полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки и направляют на охлаждение.
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СЫПУЧЕЙ ФОРМЫ ПОРОШКООБРАЗНОГО ХОЛИНХЛОРИДА ИЗ ЕГО ВОДНОГО РАСТВОРА
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 61-70 из 97.
20.10.2015
№216.013.82c8

Способ производства сдобного изделия "тигровый орех"

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству. Предложен способ производства сдобного изделия, включающий приготовление дрожжевого безопарного теста из пшеничной муки первого сорта, суспензии прессованных дрожжей, раствора соли поваренной пищевой,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002565083
Дата охранного документа: 20.10.2015
20.11.2015
№216.013.9117

Способ прогнозирования максимальной скорости конвективной сушки мелкодисперсного материала, содержащего свободную и связанную влагу, при любом температурном режиме

Изобретение может быть использовано в пищевой, химической и других отраслях промышленности, а также в научных исследованиях кинетики сушки указанного вида материалов. Способ прогнозирования максимальной скорости конвективной сушки мелкодисперсного материала, содержащего свободную и связанную...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002568759
Дата охранного документа: 20.11.2015
20.11.2015
№216.013.91b4

Способ контроля параметров качества битум-полимерной композиции

Изобретение относится к химической технологии, а именно к технологии производства битум-полимерных композиций, и может быть использовано для контроля и прогнозирования их параметров качества в процессе производства. Способ характеризуется тем, что в кондиционном и исследуемом образцах...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002568916
Дата охранного документа: 20.11.2015
20.11.2015
№216.013.921b

Способ производства заварных безглютеновых пряников

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использовано при производстве безглютеновых мучных кондитерских изделий. Способ производства заварных безглютеновых пряников предусматривает приготовление сахаро-паточного сиропа из сахара и патоки, в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002569019
Дата охранного документа: 20.11.2015
20.11.2015
№216.013.921c

Способ производства зернового хлеба

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству, и может быть использовано для производства хлеба из биоактивированного зерна. Способ производства зернового хлеба характеризуется тем, что замоченное нешелушенное зерно пшеницы промывают и выдерживают в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002569020
Дата охранного документа: 20.11.2015
20.11.2015
№216.013.921d

Устройство для концентрирования жидких сред вымораживанием и получения льда

Устройство для концентрирования жидких сред вымораживанием и получения льда включает корпус, рабочую ванну с патрубками для подачи и отвода продукта, установленные в нем охлаждающие элементы намораживателей льда с патрубками для подвода и отвода хладагента, накопительный бак с крышкой для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002569021
Дата охранного документа: 20.11.2015
20.11.2015
№216.013.921e

Способ получения порошкообразного полисолодового экстракта

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в пивобезалкогольной, хлебобулочной, кондитерской, мясомолочной и других отраслях, а также при выработке специального питания для людей с ослабленным иммунитетом. Предложен способ получения порошкообразного полисолодового...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002569022
Дата охранного документа: 20.11.2015
20.11.2015
№216.013.922d

Способ производства сбивных кондитерских изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской отрасли. Предложен способ производства сбивных кондитерских изделий, в котором готовят агаро-сахаро-паточный сироп, для чего сухой порошкообразный агар смешивают в технологической емкости с водой температурой 15°С в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002569037
Дата охранного документа: 20.11.2015
27.11.2015
№216.013.93aa

Способ производства продукта на основе пшеничных зародышей

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве пищевых добавок. Предложен способ производства продукта на основе пшеничных зародышевых хлопьев, включающий очистку от металломагнитных примесей, дополнительное обогащение, стабилизацию продукта....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002569421
Дата охранного документа: 27.11.2015
27.11.2015
№216.013.9545

Способ производства сбивного бездрожжевого хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству. Предложен способ производства сбивного бездрожжевого хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы, включающий измельчение в муку промытого, высушенного нешелушенного зерна пшеницы, просеивание, замес теста...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002569832
Дата охранного документа: 27.11.2015
Показаны записи 61-70 из 123.
20.08.2015
№216.013.6fce

Способ производства зернового хлеба

Изобретение относится к хлебопекарному производству и может быть использовано для производства хлеба из биоактивированного зерна. Способ производства зернового хлеба включает замачивание нешелушенного зерна пшеницы, его набухание, проращивание, измельчение и приготовление закваски спонтанного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560192
Дата охранного документа: 20.08.2015
20.08.2015
№216.013.6ff8

Способ производства хлеба

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве хлебобулочных изделий. Предложен способ производства хлеба, в котором готовят мучную композитную смесь из муки пшенной, гречневой, овсяной и зародышевых хлопьев пшеницы в соотношении 12:12:12:64 по массе....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560234
Дата охранного документа: 20.08.2015
20.08.2015
№216.013.70af

Мембранный аппарат

Изобретение относится к области разделения, концентрирования и опреснения различных растворов методами обратного осмоса и ультрафильтрации. Мембранный аппарат, включающий корпус, выполненный из непроницаемого материала, с патрубками для ввода исходного раствора, вывода фильтрата и концентрата,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560417
Дата охранного документа: 20.08.2015
20.08.2015
№216.013.7178

Способ производства зернового хлеба повышенной пищевой ценности

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству, и может быть использовано для производства хлеба из биоактивированного зерна. Способ производства зернового хлеба повышенной пищевой ценности включает замачивание нешелушеного зерна пшеницы, промывание и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560618
Дата охранного документа: 20.08.2015
20.08.2015
№216.013.72c9

Способ продувки диффузионного сита

Изобретение относится к сахарной промышленности. Способ продувки диффузионного сита диффузионного аппарата предусматривает использование смеси диффузионного сока и сжатого воздуха. Если этого недостаточно, дополнительно проводят продувку диффузионного сита ретурным паром. Причем для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560955
Дата охранного документа: 20.08.2015
20.08.2015
№216.013.72ec

Способ производства булочного изделия

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству, и может быть использовано для производства булочных изделий. Способ производства булочного изделия включает приготовление дрожжевого безопарного теста из пшеничной муки высшего сорта, суспензии...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002560990
Дата охранного документа: 20.08.2015
10.09.2015
№216.013.7a10

Способ получения соуса на основе белкового концентрата колострума

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способу получения соуса на основе белкового концентрата колострума, и может быть использовано при производстве функциональных продуктов, предназначенных для диетического питания. Пастеризуют колостральную сыворотку при температуре...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002562837
Дата охранного документа: 10.09.2015
10.10.2015
№216.013.823c

Натяжное устройство ленточного конвейера

Натяжное устройство ленточного конвейера содержит охватываемый лентой барабан (1), закрепленный на каретке (3) с подвешенным грузом (2), установленной на вертикальных направляющих, и механизм улавливания каретки с барабаном и грузом, выполненный из закрепленных вертикальных направляющих (11)...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002564937
Дата охранного документа: 10.10.2015
10.10.2015
№216.013.823f

Конвейерное устройство

Конвейерное устройство содержит бесконечно замкнутую ленту (1), к которой прикреплены ковши (2), взаимодействующие с барабанами. По всей длине ленты по ломаной линии между ковшами расположены бесконечно замкнутые стальные тросы (3). Участок троса, контактирующий с лентой и задней стенкой ковша,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002564940
Дата охранного документа: 10.10.2015
10.10.2015
№216.013.8295

Способ получения фруктозного сиропа

Изобретение относится к пищевой промышленности, и может быть использовано в качестве пищевой добавки при производстве пищевых продуктов. Способ предусматривает приготовление фруктозного сиропа из экстракта цветков одуванчика, липы, ромашки и кумквата. Для чего цветки одуванчика, липы, ромашки...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002565026
Дата охранного документа: 10.10.2015
+ добавить свой РИД