Результат интеллектуальной деятельности: ПРИРОДНАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ СВИНЕЙ

Изобретение относится к производству кормов и предназначено для свиней.

Известна минеральная добавка, содержащая пермаит, который используется в животноводстве для откорма молодняка свиней (1). Прототипом заявляемого изобретения является кормовая добавка «Цамакс» для животных, содержащая клиноптилолит и элементарную серу (2).

Недостатком перечисленных кормовых добавок является отсутствие содержания серы как элемента в составе природного минерала (1), что сказывается на продуктивности свиней, а также кормовая добавка (2) состоит из двух компонентов и требует процедуры приготовления.

Сущность изобретения заключается в использовании в кормлении откормочных свиней нового местного природого минерала «Воднит» Водинского месторождения Красноярского района Самарской области.

Оптимальной дозировкой при включении природных минералов (цеолитовых туфов) в основной рацион свиней является 2-4% (3).

Задачей изобретения является использование природного минерала «Воднит» как природного адсорбента для выведения тяжелых металлов и токсичных элементов из организма свиней, повышения продуктивности.

Цвет кусков породы природного минерала «Воднит» от светло-желтого до серо-желтого. Хорошо крошится, вскипает при попадании на него 10% соляной кислоты, с характерным запахом серы. Представляет собой полиминеральную смесь, состоящую из следующих компонентов.

Из сульфата отмечено содержание в породе: Гипс (Ca(SO₄)·2H₂O).

Из карбонатов отмечено содержание: Кальцит (СаСО₃) и Доломит (CaMg(CO₃)).

Преимущество природного минерала «Воднит» заключается в том, что в его составе содержится в значительной степени сера и кальций.

В животном организме сера присутствует главным образом в форме цистеина, цистина, метионина, таурина, глутатиона, эрготионина, серосодержащих полисахаридов, инсулина и тиамина (А.Хенинг, 1976).

Сера входит в состав желчи и спермы. Во всех тканях (за исключением хрящевой) сера находится главным образом в аминокислотах - цистине, цистеине, метионине, которые в свою очередь стимулируют рост животных и производные кожи (волос, шерсть, рогов и т.д.) (В.И.Георгиевский, В.Т.Самохин, 1979; С.И.Афонский, 1970).

Кальций является незаменимой составной скелета и зубов. Ионы кальция занимают ключевые позиции в передаче нервного возбуждения, поддержании целостности клеточных мембран, саркоплазмической сети мышечных клеток, участвуют в сокращении мышц, уменьшают проницаемость мембран, снижают способность тканевых коллоидов связывать воду, участвуют во всех стадиях свертывания крови, активируют ферменты (В.Т.Лапшин, 1988; Б.Д.Кальницкий, 1990).

Среднее значение по элементному составу природного минерала «Воднит» исследовано в лаборатории рентгеновской дифрактометрии, электронной и зондовой микроскопии НИЧ ГОУ ВПО Самарского Государственного технического университета (Таблица 1).

Техническим результатом использования изобретения являются: обогащение основного рациона минеральными веществами, адсорбирование тяжелых металлов и токсичных элементов, а также повышение продуктивности свиней.

По результатам элементного анализа кормление свиней природным минералом «Воднит» позволяет снизить уровень минерального голодания, характерного для настоящего времени. В качестве подтверждения возможности осуществления изобретения в виде 3% добавки в основной рацион был проведен опыт на откормочных свиньях с последующим их убоем.

В эксперименте использовали две группы свиней крупной белой породы. Первой группе добавляли 3% «Воднит» от массы основного рациона, а вторая группа была контрольной. По окончании эксперимента производили убой свиней с последующей отправкой мяса из длиннейшей мышцы спины (Таблица 2).

Содержание тяжелых металлов и токсичных элементов снизилось по сравнению со сверстниками из контрольной группы. В мясе свиней, полученных от опытных и контрольных групп, количественное содержание кадмия и мышьяка составляли менее 0,01 мг/кг. Концентрация ртути в мясе свиней опытных групп оказалась ниже 0,005 мг/кг, что не превышало предельных допустимых норм в продуктах питания животного происхождения. В мясе опытной группы свиней содержание свинца было ниже на 16,67% по сравнению с мясом свиней, полученным от контрольной группы. Количественное содержание меди в мясе свиней опытной группы ниже на 21,43%, чем в мясе, полученном от контрольных животных. Содержание цинка в мясе снизилось на 40,86% относительно содержания цинка в мясе контрольных животных. Следовательно, природный минерал «Воднит» является природным адсорбентом тяжелых металлов и токсичных элементов.

Перед окончанием эксперимента было произведено контрольное взятие крови на биохимический анализ (Таблица 3). Содержание кальция и фосфора в крови свиней перед убоем в опытных группах составляло 9,73±0,56 и 7,53±0,58 мг % соответственно, что на 2,75% и 3,58% больше относительно содержания кальция и фосфора в крови свиней контрольной группы. Следовательно, природный минерал «Воднит» является природным источником кальция и фосфора для организма животных.

Кроме того, по окончании эксперимента было произведено контрольное взвешивание свиней, где показатели живой массы превышали показатели контрольной группы на 5,32%. Следовательно, природный минерал «Воднит» является природной добавкой для повышения продуктивности свиней.

Источники информации

1. RU №2104655, A23K 1/175, опубл. 20.02.98, бюл. №5.

2. RU №2115332, A23K 1/175, опубл. 20.07.98, бюл. №11.

3. Шленкина Т.М. Эффективность использования различных минеральных добавок в рационах свиней / Т.М.Шленкина, С.Б.Васина, Н.А.Любин // Сборник научных трудов 14-ой международной научно-практической конференции по свиноводству «Современные проблемы интенсификации производства свинины». - 2007. - т.2. - Ульяновск. - С.259-264.