Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ КОРРЕКЦИИ ОРГАНИЗМА КРЫС К ХОЛОДОВОМУ И ТЕПЛОВОМУ ВОЗДЕЙСТВИЮ

Изобретение относится к области медицины, в частности к гигиене питания.

В результате проведения патентного поиска был выявлен «Способ получения нанокапсул адаптогенов в ксантановой камеди» [1, Заявка РФ №2015121240/15], в котором описан вариант получения нанокапсул адаптогенов в ксантановой камеди, характеризующийся тем, что в качестве оболочки нанокапсул используют ксантановую камедь, при этом экстракт адаптогена добавляют в суспензию ксантановой камеди в бутаноле в присутствии препарата Е472 с в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 1300 об/мин и массовом соотношении экстракт адаптогена: ксантановая камедь 1.3 или 5:1, затем в качестве осадителя приливают этилацетат, полученную суспензию нанокапсул отфильтровывают и сушат при комнатной температуре. Недостатком данного способа является сложная технология получения нанокапсул, а также наличие побочных, кроме адаптогенов, веществ, которые могут изменить действие на организм самих адаптогенных продуктов.

В «Способе использования отходов пантов для коррекции организма к холоду» [2, Заявка РФ №96113945/13] в качестве биологической добавки для коррекции организма к холоду используют измельченные отходы пантов при производстве пантокрина. Недостатком данного способа является дороговизна пантов, а также способ их получения, так как приобрести их возможно лишь в северных регионах в животноводческих хозяйствах. Этот способ используем в качестве прототипа.

Задачей настоящего изобретения явилось расширение арсенала средств для коррекции окислительного стресса в условиях холодовых и тепловых нагрузок на теплокровный организм.

Поставленная задача решена путем разработки нового способа повышения адаптационных возможностей организма в условиях теплового и холодового стресса.

При этом изучали влияние смеси продуктов из зверобоя продырявленного (ЗП) и родиолы розовой (РР) на накопление продуктов перекисного окисления липидов (гидроперекисей липидов - ГП, диеновых конъюгатов - ДК, малонового диальдегида - МДА) в организме крыс, подвергшихся длительной холодовой и тепловой травме. Данные литературы свидетельствуют о "проксидантном" действии холода и жары на организм, при этом в различных экспериментальных моделях в определенный этап времени неизбежно происходит активация продуктов перекисного окисления липидов в различных органах и тканях [3, 4, 5].

Сущность изобретения заключается в том, что в способе коррекции организма крыс к холодовому и тепловому воздействию, включающем введение в корм крысам смеси адаптогенных продуктов, ежедневно в утреннее время крыс помещают в климатокамеры, создающие постоянный режим охлаждения -15°С / нагревания +40°С, подвергают холодовому / тепловому воздействию в течение 28 дней ежедневно, при этом перед помещением крыс в климатокамеру их подкармливают, добавляя в корм в качестве смеси из адаптогенов растительного происхождения измельченные до порошкообразной массы листья, стебли, цветки, недозрелые плоды зверобоя продырявленного, а также корневища и корни родиолы розовой, взятые в соотношении 1:1, с последующей стерилизацией массы в автоклаве в течение 30 минут, которую вводят в корм крысам в дозе 150-300 мг/кг веса животного.

В работе камер предусматривался световой режим, подача воздуха для предупреждения кислородной гипоксии.

Способ осуществляется следующим образом.

Оценивая действие тепла на организм, одновременно исследовали 5 групп животных: 1 - интактная группа животных, находилась в стандартных условиях вивария; 2 - контрольная - крысы подвергались нагреванию; 3, 4, 5 - подопытные. Крыс в утреннее время на 5 часов помещали в климатокамеру «BINDER GmbH» при температуре +40°С и при 50% влажности в течение 28 дней. Перед помещением крыс в климатокамеру их подкармливали, добавляя в небольшое количество корма смесь адаптогенов растительного происхождения, которая представляет измельченные до порошкообразной массы листья, стебли, цветки, недозрелые плоды ЗП, а также корневища и корни РР, взятые в соотношении 1:1, и последующей их стерилизации в автоклаве в течение 30 минут, в дозе 30 мг\кг; 150 мг\кг; 300 мг\кг соответственно. Всего в опытах было использовано 50 беспородных крыс массой 180-200 грамм. Исследование биохимических показателей крови проводили на 7, 14, 21, 28 дни теплового воздействия. Результаты экспериментальных исследований показали (табл. 1), что при длительном действии тепла на теплокровный организм наблюдалось увеличение содержания всех продуктов перекисных реакций. Из анализа данных таблицы видно, что действие тепла достоверно увеличивает содержание ГП, ДК и МДА на 7, 14, 21 и 28 день. Введение смеси из ЗП и РР в дозе 30 мг/кг существенно не меняет содержание ПОЛ в крови у подопытных животных, а в дозах 150 мг/кг и 300 мг/кг снижает содержание ПОЛ во все сроки исследования. Так, содержание ГП при тепловом воздействии более всего уменьшилось на 28 день и составило 18,08±0,53 нМоль/мл. Таким образом, при вскармливании крысам смеси из ЗП и РР в период длительного теплового стресса отмечалось повышение уровня адаптационных реакций теплокровного организма, что выражалось в снижении образования продуктов ПОЛ в крови подопытных животных.

Действие холода также влияет на повышение продуктов ПОЛ в крови крыс. В опыте одновременно исследовали 5 групп животных: 1 - интактная группа, экспериментальные животные находились в стандартных условиях вивария; 2 - контрольная - крысы подвергались охлаждению; 3, 4, 5 - подопытные. Крыс каждый день утром помещали на 3 часа в климатокамеру «Fentron» при температуре - 15°С при 50% влажности, в течение 28 дней. Перед помещением крыс в климатокамеру, их подкармливали, добавляя в небольшое количество корма смесь адаптогенов растительного происхождения, которая представляет измельченные до порошкообразной массы листья, стебли, цветки, недозрелые плоды ЗП, а также корневища и корни РР, взятые в соотношении 1:1, и их последующей стерилизации в автоклаве в течение 30 минут, в дозе 30 мг\кг; 150 мг\кг; 300 мг\кг соответственно. Исследование биохимических показателей проводили на 7, 14, 21, 28 дни холодового воздействия. Результаты экспериментальных исследований показали, что при длительном действии холода на теплокровный организм наблюдалось увеличение содержания всех продуктов перекисных реакций на 7, 14, 21 и 28 день. Введение смеси из ЗП и РР в дозах 150 мг/кг и 300 мг/кг снижает содержание ПОЛ во все сроки исследования, а в дозе 30 мг/кг достоверных изменений в содержании ПОЛ не происходит. Более всего, содержание ГП при холодовом воздействии уменьшилось на 14 день, при введении смеси из ЗП и РР в дозе 300 мг/кг и составило 19,93±0,92 нМоль/мл; ДК - на 28 день при введении смеси в дозе 300 мг/кг в пищу крысам; МДА - во все дни исследований, особенно на 21 день эксперимента. Таким образом, при вскармливании экспериментальным животным смеси из ЗП и РР в период длительного холодового стресса, происходит снижение образования продуктов ПОЛ в крови крыс, при этом уровень адаптационных реакций увеличивался. Биохимические показатели данного эксперимента представлены в таблице 2.

Это позволяет сделать вывод о том, что применение смеси растительных адаптогенов из ЗП и РР стимулирует коррекцию окислительного стресса в условиях холодовых и тепловых нагрузок на теплокровный организм.

Техническим результатом использования изобретения является коррекция окислительного стресса, а также регуляция адаптационных реакций организма при воздействии холода и жары в сравнении с прототипом экономически более оправданным способом, а также более простым в применении.

Литература

1. Заявка РФ №2015121240/15.

2. Заявка РФ №96113945/13.

3. Доровских В.А. Фармакологическая коррекция холодового воздействия в эксперименте. Диссертация на соискание ученой степени доктора медицинских наук. - Ленинград, 1987.

4. Коршунова, Н.В. Токсиколого-гигиеническое обоснование использования продуктов переработки пантов для повышения резистентности организма к холоду: дис. … докт. мед. наук.: 14.00.07 / Коршунова Наталья Владимировна [Амур. гос. мед. акад.]. - СПб., 2001. - 224 с.

5. Невмывако, Е.Е. Токсиколого-гигиеническая оценка смеси из дигидрокверцетина и продуктов переработки пантов для повышения резистентности организма к условиям низких и высоких температур: дис. … канд. мед. наук.: 14.02.01 / Невмывако Елена Евгеньевна; [Амур. гос. мед. акад.]. - Владивосток, 2011. - 157 с.