×
20.12.2014
216.013.11aa

Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНОГО КОРМОВОГО ПРОДУКТА

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу приготовления корма с использованием соевого компонента. Способ включает измельчение рыбокостного сырья с последующим доведением его до определенного содержания сухих веществ и смешивание с белковым компонентом. В качестве рыбокостного сырья используют пасту из голов и позвоночников сельдевых и лососевых, взятых при соотношении как 1:1, подготовленную путем двукратного измельчения - грубого и тонкого на измельчителе-пастоизготовителе. В качестве белкового компонента используют необезжиренную соевую муку. Доведение до определенного содержания сухих веществ осуществляют соотношением муки и пасты 1:1, а смешивание производят одновременно с подачей компонентов на формование гранул, содержание сухих веществ в которых доводят до 89-90%. Осуществление изобретения позволяет уменьшить затраты энергии на сушку продукта и получить готовый продукт, содержащий витаминно-минеральный комплекс, обеспечивающий продукту высокую антиоксидантную активность. 2 ил., 1 пр.
Основные результаты: Способ приготовления белково-минерального кормового продукта, включающий измельчение рыбокостного сырья с последующим доведением его до определенного содержания сухих веществ и смешивание с белковым компонентом, отличающийся тем, что в качестве рыбокостного сырья используют пасту из голов и позвоночников сельдевых и лососевых, взятых при соотношении как 1:1, подготовленную путем двукратного измельчения - грубого и тонкого, на измельчителе-пастоизготовителе, а в качестве белкового компонента - необезжиренную соевую муку, причем доведение до определенного содержания сухих веществ осуществляют соотношением муки и пасты 1:1, а смешивание производят одновременно с подачей компонентов на формование гранул, содержание сухих веществ в которых доводят до 89-90%.

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способам приготовления кормов с использованием соевого компонента.

Известен способ приготовления белково-минерального кормового продукта, включающий получения рыбной муки путем измельчения рыбокостного сырья с последующим его доведением до содержания сухих веществ - 89,1% (Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных / Венедиктов A.M. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 303 с., стр.62-63, табл.20), а также соевого обезжиренного шрота и других компонентов, их смешивание (рецепт К - 2,3-9-89, табл.240, стр.244. Справочник «Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ», под редакцией Крохиной В.А., М.: ВО, Агропромиздат, 1990. - 304 с. Прототип).

Недостатками данного способа являются относительно высокая себестоимость получения рыбной муки и обезжиренного соевого шрота, обусловленная необходимостью сушки рыбокостной пасты для превращения ее в муку, а также термообработки соевого шрота для удаления из него растворителя после извлечения масла из соевого лепестка. Более того, после извлечения из соевого лепестка масла в соевом шроте отсутствует витамин E, так как он извлекается вместе с маслом.

Задачей настоящего изобретения является получение белково-минерального продукта относительно низкой стоимости, повышенной биологической ценности ввиду наличия в нем витамина E, обладающего высокой антиоксидантной активностью.

Это достигается тем, что при получении белково-минерального кормового продукта, включающем измельчение рыбокостного сырья с последующим доведением до определенного содержания сухих веществ и его смешиванием с соевым компонентом, в качестве рыбокостного сырья используют пасту из голов и позвоночной кости сельдевых и лососевых, взятых при соотношении как 1:1, подготовленную путем двукратного измельчения - грубого и тонкого на измельчителе-пастоизготовителе, а в качестве белкового компонента необезжиренную соевую муку, причем доведение до определенного содержания сухих веществ осуществляют соотношением как 1:1, а смешивание производят одновременно с подачей компонентов на формование гранул, содержание сухих веществ в которых доводят до 89-90%.

Технический результат заключается в том, что данный способ позволяет за счет усреднения влаги в соево-пастовой композиции (50+10)/2=30% в 2 раза уменьшить затраты энергии на процесс сушки и получить готовый продукт, содержащий витаминно-минеральный комплекс E+Ca+P - (витамин E + кальций + фосфор), обеспечивающий продукту высокую антиоксидантную активность.

На Фиг.1 изображена технологическая схема получения белково-минерального продукта в виде гранулята, на Фиг.2 - конструктивно-технологическая схема линии приготовления белково-минерального продукта.

Способ осуществляют следующим образом.

На основе рыбокостного сырья - головы с позвоночной костью сельдевых и лососевых готовят пасту. Готовую пасту смешивают с необезжиренной соевой мукой. На основе полученной композиции готовят композицию, из которой формуют гранулы. Гранулы сушат и получают продукт высокой биологической ценности для использования в кормлении животных и птицы.

Пример 1.

Из рыбокостного сырья - головы с позвоночной костью от разделанной рыбы семейства сельдевых и лососевых, взятых в соотношении как 1:1, готовят пасту путем двукратного измельчения - грубого и тонкого (см. фиг.1 и фиг.2) на измельчителе-пастоизготовителе типа «Волгарь-5» - 1. Полученная паста шнеком 2 подается в бункер-дозатор 3, а из него - в смеситель-гранулятор 5. Сюда же подается и необезжиренная соевая мука из дозатора 4 в соотношении 1:1. Соотношение указанного рыбокостного сырья как 1:1 обеспечивает получение пасты с содержанием сухих веществ, равным 50%. При этом смешивание пасты с таким содержанием сухих веществ и необезжиренной соевой муки (НСО) с содержанием сухих веществ 90% в соотношении как 1:1 обеспечивает получение белково-минеральной композиции с содержанием сухих веществ в 70% (влажность W=30%). Последующее удаление влаги сушкой из гранул при таком содержании сухих веществ требует меньших затрат энергии.

В тоже время, при указанных соотношениях в сырье и композиции паста : НСО как 1:1, содержание протеина составляет - 47,5%, Ca=50 г, p=40 г и витамина E=400 мг на один килограмм продукта.

При этом содержание сухих веществ в пределах 70% является оптимальным для процесса формования качественных гранул. При значениях выше 70% гранулы крошатся и рассыпаются, а ниже 70% не держат форму и расплываются.

Сформованные посредством смесителя-гранулятора 5 гранулы накапливаются на сетчатом лотке 6, после чего лоток помещается в камерную сушилку 7 «Универсал» - ЭСПИС-4. В сушилке содержание сухих веществ доводится до 89-90%, обеспечивается их необходимая прочность (в соответствии с зоотехническими требованиями не более 15%).

Способ приготовления белково-минерального кормового продукта, включающий измельчение рыбокостного сырья с последующим доведением его до определенного содержания сухих веществ и смешивание с белковым компонентом, отличающийся тем, что в качестве рыбокостного сырья используют пасту из голов и позвоночников сельдевых и лососевых, взятых при соотношении как 1:1, подготовленную путем двукратного измельчения - грубого и тонкого, на измельчителе-пастоизготовителе, а в качестве белкового компонента - необезжиренную соевую муку, причем доведение до определенного содержания сухих веществ осуществляют соотношением муки и пасты 1:1, а смешивание производят одновременно с подачей компонентов на формование гранул, содержание сухих веществ в которых доводят до 89-90%.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНОГО КОРМОВОГО ПРОДУКТА
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНОГО КОРМОВОГО ПРОДУКТА
Источник поступления информации: Роспатент

Showing 121-128 of 128 items.
20.01.2018
№218.016.130c

Смесь для выпечки оладий

Изобретение относится к пищевой промышленности. Смесь для выпечки оладий включает муку пшеничную и другие рецептурные ингредиенты, дополнительно содержит бинарную композицию в количестве 50% от общей массы смеси. Первым компонентом бинарной композиции является соевая зародышевая мука,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002634438
Дата охранного документа: 30.10.2017
20.01.2018
№218.016.1319

Смесь для выпечки кекса

Изобретение относится к пищевой промышленности. Смесь для выпечки кекса включает муку пшеничную и другие рецептурные ингредиенты, такие как яичный порошок, молоко сухое цельное, сода пищевая, кислота лимонная, сахар-песок, ванилин, изюм кишмиш, в массовом соотношении мука пшеничная:другие...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002634439
Дата охранного документа: 30.10.2017
04.04.2018
№218.016.3206

Способ получения сывороточного продукта с имбирем

Изобретение относится к пищевой промышленности. Получают композицию путем дезинтеграции имбиря свежего в молочно-белковой дисперсной среде в массовом соотношении 1:4. Отделяют композицию, пастеризуют и сепарируют на обезжиренную белковую фракцию и сливки. Сливки сбивают с получением пахты с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002645264
Дата охранного документа: 19.02.2018
04.04.2018
№218.016.326a

Способ получения творожного продукта с паприкой

Изобретение относится к пищевой промышленности. Получают масляный экстракт из смеси соевого и кукурузного масел в соотношении 70:30 и порошка красной паприки в соотношении масляная смесь и паприка 4:1. Выдерживают масляную смесь в течение 20 ч и смешивают 20%-ные сливки с отделенным масляным...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002645460
Дата охранного документа: 21.02.2018
04.04.2018
№218.016.32c1

Способ получения творожного продукта с имбирем

Изобретение относится к пищевой промышленности. Дезинтегрируют имбирь свежий в молочно-белковой дисперсной среде в массовом соотношении 1:4 с последующим отделением композиции. Пастеризуют и сепарируют с получением обезжиренной белковой фракции и сливок. Сливки сбивают с получением пахты с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002645456
Дата охранного документа: 21.02.2018
04.04.2018
№218.016.3352

Способ получения сывороточного продукта

Изобретение относится к пищевой промышленности. Получают масляный экстракт из смеси соевого и кукурузного масел в соотношении 70:30 и порошка красной паприки в соотношении масляная смесь и паприка 4:1. Выдерживают масляную смесь в течение 20 ч. Смешивают 20%-ные сливки с отделенным масляным...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002645461
Дата охранного документа: 21.02.2018
04.04.2018
№218.016.3456

Способ получения пахты с имбирем

Изобретение относится к пищевой промышленности. Получают композицию путем дезинтеграции имбиря свежего в молочно-белковой дисперсной среде в массовом соотношении 1:4. Отделяют композицию, пастеризуют и сепарируют на обезжиренную белковую фракцию и сливки, которые сбивают с получением пахты с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002646114
Дата охранного документа: 01.03.2018
29.06.2018
№218.016.68b5

Способ коррекции антиоксидантного статуса новорожденных телят

Изобретение относится к ветеринарии, в частности к ветеринарной фармакологии, может быть использовано для коррекции антиоксидантного статуса новорожденных телят, а также для профилактики заболеваний неинфекционной этиологии. Способ заключается в том, что телятам в течение 14 дней ежедневно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002659210
Дата охранного документа: 28.06.2018
Showing 121-130 of 210 items.
12.01.2017
№217.015.5e1b

Уголковый гидродогружатель колесных тракторов при их агрегатировании с прицепами

Изобретение относится к транспорту, а именно к дополнительно устанавливаемым вспомогательным устройствам колесных тракторов при их агрегатировании с прицепами. Уголковый гидродогружатель колесных тракторов при их агрегатировании с прицепами содержит жесткую силовую связь, соединяющую дышло...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002590773
Дата охранного документа: 10.07.2016
12.01.2017
№217.015.5e5d

Регулятор осевой стабилизации колёсного трактора

Изобретение относится к регулятору осевой стабилизации колесного трактора. Регулятор осевой стабилизации колесного трактора содержит тягово-догружающее устройство. Тягово-догружающее устройство состоит из силового гидроцилиндра и направляющей торсионной оси. Данные элементы установлены на...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002590786
Дата охранного документа: 10.07.2016
12.01.2017
№217.015.5eb4

Торсионно-скребковый очиститель протектора

Торсионно-скребковый очиститель протектора относится к транспорту, а именно к дополнительно устанавливаемым вспомогательным устройствам. Торсионно-скребковый очиститель протектора содержит несущую ось, выполненную в виде торсионных соосных цельнометаллических стержней с установочными шлицами,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002590794
Дата охранного документа: 10.07.2016
12.01.2017
№217.015.5ef0

Пружинный регулятор тяговой нагрузки

Изобретение относится к транспорту, а именно к дополнительно устанавливаемым вспомогательным устройствам колесных тракторов. Пружинный регулятор тяговой нагрузки содержит жесткую силовую связь, соединяющую дышло прицепа с прицепным устройством трактора, гидроцилиндр, цилиндрическую пружину,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002590783
Дата охранного документа: 10.07.2016
12.01.2017
№217.015.5f0b

Тросовый догружатель ведущего моста колесного трактора при агрегатировании с прицепами

Изобретение относится к транспорту, а именно к дополнительно устанавливаемым вспомогательным устройствам колесных тракторов при их агрегатировании с прицепами. Тросовый догружатель ведущего моста колесного трактора содержит жесткую силовую связь, соединяющую дышло прицепа со сцепным устройством...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002590777
Дата охранного документа: 10.07.2016
12.01.2017
№217.015.5faf

Стабилизатор нагрузки управляемого моста колёсного трактора

Изобретение относится к транспорту, а именно к дополнительно устанавливаемым вспомогательным устройствам колесных тракторов. Стабилизатор нагрузки управляемого моста колесного трактора содержит силовой гидроцилиндр и тягово-догружающее устройство, состоящее из силового гидроцилиндра и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002590789
Дата охранного документа: 10.07.2016
13.01.2017
№217.015.6cd3

Устройство для самовытаскивания колесного трактора

Устройство содержит тягово-пружинный механизм, включающий буксирный трос, установленный в буксировочном устройстве передней части трактора и заблокированный в окончании витой пружины, буксирный трос, установленный и заблокированный между окончаниями витых пружин, а также буксирный трос,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002597332
Дата охранного документа: 10.09.2016
13.01.2017
№217.015.6efb

Пружинный стабилизатор колёсного трактора

Изобретение относится к области транспортного машиностроения. Пружинный стабилизатор колесного трактора содержит силовой гидроцилиндр, плоские пружины рессорного типа, передающую реактивную тягу, кронштейн с шарниром, установленный на раме трактора, вилочный направитель силового гидроцилиндра...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002597434
Дата охранного документа: 10.09.2016
13.01.2017
№217.015.72b3

Пневмоторсионный стабилизатор колебаний транспортного средства

Изобретение относится к транспорту, а именно к устройствам, устанавливаемым в ходовую часть колесного транспортного средства для стабилизации его колебаний в движении. Пневмоторсионный стабилизатор колебаний транспортного средства выполнен в виде конструкции, устанавливаемой на силовом...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002598364
Дата охранного документа: 20.09.2016
13.01.2017
№217.015.734d

Регулятор колебаний движителей моста колёсного транспортного средства

Изобретение относится к транспорту, а именно к вспомогательным устройствам, устанавливаемым для стабилизации вертикальных колебаний моста колесного транспортного средства. Регулятор колебаний движителей моста колесного транспортного средства выполнен в виде конструкции, состоящей из сдвоенной...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002598363
Дата охранного документа: 20.09.2016
+ добавить свой РИД