Результат интеллектуальной деятельности: ВЫТЯЖНОЙ КОЛПАК

Изобретение относится к вытяжному колпаку, который вытягивает воздух из первой области во вторую область.

Известные или традиционные вытяжные колпаки, которые также могут быть колпаками мусоросжигающей печи, надплитными вытяжками, кухонными вытяжками, печными вытяжками, пылеулавливающими колпаками, надплитными вытяжными зонтами, вытяжными шкафами, горновыми вытяжками или вентиляционными вытяжками, предназначены для удаления взвешенных частиц загрязнений, продуктов сгорания, дыма, запахов и/или жара и пара, обычно образующихся во время приготовления пищи на плите, как правило, за счет комбинированной фильтрации и вытяжки воздуха. Обычно они состоят из трех основных компонентов: фартука или улавливающей панели для сбора поднимающихся газов (также именуемых «выбросы»), одного или нескольких фильтров-жироуловителей, а также вентилятора или отклоняющего нагнетателя для принудительной вентиляции.

Существует два основных типа вытяжных колпаков: выпускные и рециркуляционные. У устройств выпускного типа отводной патрубок электродвигателя нагнетателя вытяжного колпака соединен с системой воздуховодов, выходящей за пределы кухни. У устройств рециркуляционного типа для удаления запахов и частиц дыма из воздуха, перед подачей очищенного воздуха обратно в кухню, используется фильтр из активированного угля.

Вентиляторы или нагнетатели, после включения, создают область низкого давления, расположенную сферически вокруг колпака.

Взвешенный в воздухе жир, продукты сгорания, дым, запахи, жар и пар, образующиеся во время приготовления пищи на плите, под действием гравитационного эффекта естественным образом поднимаются в вертикальном направлении и под влиянием области низкого давления попадают в область действия колпака.

Традиционные колпаки, описанные выше, обладают относительно низкой эффективностью по удалению испарений от плиты, поскольку они также втягивают окружающий воздух. На фиг.1 показан подобный колпак 1', который втягивает газ со всех сторон по траекториям, обозначенным стрелками 74'.

На фиг.1b показано поле 71' давления над плитой 7' у традиционного колпака 1'. Поле давления отражает полезный вытяжной объем колпака.

В документе WO 89/11926 A1 описана вентиляционная система с форсунками и/или нагнетателями, установленными вокруг одного или нескольких расположенных в центре воздухоотводящих каналов.

В документе EP 1887286 описана вентиляционная система, которая содержит систему каналов с выпускными отверстиями и в которой воздушный поток может протекать в полый цилиндрический элемент.

В документе JP 2000266385 описана вентиляционная система, содержащая камеру подачи воздуха для ввода воздуха, поступающего из канала подачи воздуха, в обратном направлении. На нижней торцевой поверхности выпускной камеры имеется выходное отверстие для воздуха, обеспечивающее рассеивание воздуха в обратном направлении через средство генерации вихревого потока.

В документе JP 2004332967 описана вентиляционная система, содержащая выпускные отверстия для вращения вокруг внешней периферии внутренней камеры воздуха. Выдуваемый воздух образует внизу полый цилиндр на внешней периферии вытяжного колпака.

В документе JP 2005317205 описана вентиляционная система, содержащая выпускные отверстия, предназначенные для направления вверх спирального воздушного потока вокруг поверхностей плиты.

Задачей изобретения является улучшение параметров вытяжных средств и колпака, в особенности, вытяжные параметры, предпочтительно экономичным образом.

Указанная задача решена в колпаке по пункту 1 формулы изобретения. Предпочтительные варианты осуществления изобретения приведены в зависимых пунктах формулы изобретения.

Согласно пункту 1 формулы изобретение относится к вытяжным средствам, предпочтительно к вихрегенератору или вытяжным средствам вихревого типа, предпочтительно для вытяжного колпака, которые втягивают воздух в вытяжной колпак за счет формирования, по меньшей мере, по существу кругового, циклонического, вихревого или спирального движения, причем вытяжные средства содержат предпочтительно кольцевую область с, по меньшей мере, по существу отклоняющими каналами и/или каналами с отклоняющимися элементами, которые разделены друг от друга разделительными элементами, предпочтительно лопастями, предназначенными для создания, по меньшей мере, по существу кругового, циклонического, вихревого или спирального движения.

Разделительные элементы позволяют создавать, по меньшей мере, по существу круговое, циклоническое, вихревое или спиральное движение исключительно эффективным и экономичным образом. Подобная конструкция, в свою очередь, позволяет создавать вихревое и/или торнадное движение, которое улучшает параметры вытягивания вытяжных средств.

Предпочтительно каждый канал с одной стороны ограничен верхней крышкой, а с другой стороны ограничен нижней крышкой вытяжных средств и/или каждый канал с обеих сторон ограничен расположенными между ними разделительными элементами. Подобный вариант выполнения конструкции каналов позволяет уменьшить количество частей и/или количество материала и, соответственно, уменьшить себестоимость.

Предпочтительно вытяжные средства содержат, по меньшей мере, в одном из каналов вентилятор для создания, по меньшей мере, по существу кругового, циклонического, вихревого или спирального движения. Вентилятор обычно способен создавать постоянное движение воздуха, а следовательно, постоянное вихревое движение.

Предпочтительно вытяжные средства содержат, по меньшей мере, один вентилятор, причем между каналами и, по меньшей мере, одним вентилятором расположена распределительная камера. Распределительная камера распределяет подаваемый воздух, причем для этого требуется лишь минимальное количество вентиляторов.

Предпочтительно распределительная камера окружена каналами, предпочтительно, по меньшей мере, в радиальном направлении. Причем предпочтительно радиально, снаружи распределительной камеры установлен, по меньшей мере, один вентилятор для подачи распределяемого воздуха, причем распределительная камера подает в каналы воздух для создания, по меньшей мере, по существу кругового, циклонического, вихревого или спирального движения.

Предпочтительно вытяжные средства установлены в коробе, который может вставляться и/или выниматься из колпака, предпочтительно как единая деталь, и/или вытяжные средства содержат фильтр, который предпочтительно может быть установлен в верхней крышке. Короб, который может вставляться и/или выниматься из колпака, например, позволяет легко устанавливать его в вытяжном колпаке.

Другим объектом изобретения является вытяжной колпак с вытяжными средствами согласно изобретению.

Предпочтительно внешняя вытяжная область вокруг вытяжных средств окружает внутреннюю вытяжную область внутри кольцевой области, причем предпочтительно вытяжные средства втягивают воздух в вытяжной колпак, по меньшей мере, преимущественно через внутреннюю вытяжную область.

Предпочтительно воздух в вытяжные средства втягивается сбоку, предпочтительно через боковое отверстие и/или через внешнюю вытяжную область. Это является весьма эффективным способом втягивания воздуха, не нарушая при этом создаваемое вихревое движение.

Предпочтительно имеются вторые вытяжные средства, предпочтительно дополнительный вентилятор для удаления воздуха из колпака, причем вторые вытяжные средства втягивают воздух в вытяжной колпак равномерно через внутреннюю и внешнюю вытяжную области. Это позволяет улучшить направление воздуха внутри верхней части вытяжного колпака.

Предпочтительно для увеличения мощности вторых вытяжных средств используются или могут использоваться вытяжные средства, при этом увеличение мощности предпочтительно зависит от шума, эффективности и/или задымленности, причем средства, используемые для увеличения мощности, предпочтительно управляются переключателем и/или датчиком. Это позволяет, при необходимости, увеличивать мощность вытяжных средств, особенно в случае сильной задымленности.

Предпочтительно вытяжные средства устанавливаются на или вблизи нижней поверхности и/или в расширяющейся части колпака, а вторые вытяжные средства являются стандартными вытяжными средствами и предпочтительно устанавливаются на или вблизи нижней поверхности и/или в сужающейся части колпака. Расположение вытяжных средств вблизи нижней поверхности позволяет улучшить вытяжку, поскольку завихрения обычно создаются непосредственно снизу вытяжных средств. Расположение в расширяющейся части колпака позволяет создать вокруг вытяжных средств боковую вытяжную область.

Предпочтительно вытяжной колпак является колпаком выпускного типа и/или рециркуляционного типа.

Кроме этого, изобретение относится к способу вытяжки воздуха при помощи вытяжного колпака согласно изобретению.

Далее изобретение будет описано подробнее со ссылкой на схематические чертежи.

На фиг.1c показан вытяжной колпак вихревого типа;

на фиг.1d - поле давления системы с колпаком по фиг.1c;

на фиг.2 - вытяжной колпак согласно изобретению;

на фиг.3a - кольцевая область, содержащая часть вихрегенератора согласно изобретению, вид в плане;

на фиг.3b - кольцевая область в диффузорном коробе, содержащем вихрегенератор;

на фиг.4a-4d - вытяжной колпак согласно изобретению;

на фиг.5a-5d - аналогичная конструкция вытяжного колпака согласно изобретению;

на фиг.6a-6d - другой вариант выполнения вытяжного колпака согласно изобретению;

на фиг.7a-7c - вариант выполнения вытяжного колпака, аналогичный варианту по фиг.6a-6d.

На фиг.1c в общих чертах показан вытяжной колпак 1 вихревого типа. Стрелками 75 показан вращающийся столб воздуха, а стрелками 74 показано направление тяги. Комбинация из этих двух потоков создает вихрь. Воздух втягивается через впускные отверстия 101, 102 для воздуха и соответственно проталкивается в вытяжной канал 13.

На фиг.1d показано поле 71 давления подобной системы с вытяжным колпаком. Поле давления отражает полезный вытяжной объем колпака. Вихрь, создаваемый между верхней частью 7 кухонной плиты и колпаком 1, втягивает внутрь себя дым от верхней части 7 кухонной плиты.

На фиг.2 показан вытяжной колпак 1 согласно изобретению, установленный в кожухе 18. В. нижней части кожуха 18 расположен вихрегенератор 10, от которого к отверстию, расположенному в верхней части кожуха, проходит вытяжной канал 131, 130. В нижней части 131 вытяжной канал конически сужается вверх, а в верхней части 130 диаметр вытяжного канала является постоянным.

Вихрегенератор 10 установлен в коробе 103, по бокам которого в сечении показана кольцевая область 17, а также верхняя крышка 174 и нижняя крышка 175. Сверху вихрегенератора 10 установлен фильтр 105.

Вытяжные средства, вихрегенератор или вытяжные средства 10 вихревого типа могут быть установлены в колпаках различных типов и позволяют создавать вращающийся столб воздуха для улучшения тяги.

На фиг.3a на виде в плане показана кольцевая область 17, которая расположена между внутренним кольцом 15 и внешним кольцом 16, при этом она является внутренней или центральной частью вихрегенератора 10 согласно изобретению.

Кольцевая область 17 внутри вихрегенератора содержит несколько лопастей 171, которые расположены, по меньшей мере, по существу, наклонно по отношению к внутреннему кольцу 15 и равномерно распределены вокруг кольцевой области 17.

Между каждой из двух соседних лопастей 171 образован отклоняющий канал 172 таким образом, чтобы соседние отклоняющие каналы 172 разделялись лопастями 171. Лопасти установлены между внутренним кольцом 15 и внешним кольцом 16. Стрелками показано основное направление движения воздуха, используемого для создания вихря.

На фиг.3b показан вид в перспективе вихрегенератора 10, вокруг центра которого расположена кольцевая область 17, создающая вихрь. Точно так же показано, что лопасти 171 расположены между верхней крышкой 174 и нижней крышкой 175, причем между лопастями 171 образованы каналы 172 для направления воздуха. Вихрегенератор 10 расположен в коробе 103, имеющем в сечении квадратную форму.

На фиг.4a-4d показан вытяжной колпак 2 с вихревым модулем 20, расположенным в коробе 203, который имеет квадратную форму в сечении, причем на фиг.4a показан вид в перспективе, на фиг.4b - вид в горизонтальном сечении вдоль вихревого модуля 20, на фиг.4c - вид колпака снизу, а на фиг.4d - вид в поперечном сечении от верха колпака до его низа.

Вытяжной колпак 2 содержит кубоидную верхнюю часть 281 короба, под которой расположена нижняя часть 282 короба с, по меньшей мере, почти квадратной верхней и нижней поверхностями, между которыми расположены поверхности четырех длинных сторон. По бокам части 282 нижнего короба имеются впускные отверстия 201 и 202, которые направляют воздух в вытяжную область 234.

Верхняя часть 281 короба и нижняя часть 282 короба непосредственно примыкают друг к другу, соединены друг с другом и предпочтительно образуют единую деталь таким образом, чтобы в сечении верхняя часть 281 снизу переходила в нижнюю часть 282, причем внутренняя переходная область между верхней частью 281 и нижней частью 282 полностью открыта для прохода через нее воздуха.

Колпак 2 содержит, как это показано на фиг.4d, вторые вытяжные средства 24, расположенные внутри верхней части 281 короба, которые, по меньшей мере, по существу, непосредственно втягивают воздух в вытяжной колпак 2, а также вытяжные средства 20, расположенные внутри нижней части 282 короба, которые втягивают воздух в вытяжной колпак 2 за счет создания, по меньшей мере, по существу кругового, циклонического или спирального движения.

Вихрегенератор 20 расположен над центральным втягивающим впускным отверстием и содержит кольцевую область, которая расположена между внутренним кольцом 25 и внешним кольцом 26. Кольцевая область 27 внутри вихрегенератора содержит несколько лопастей 271 (показаны на фиг.4b), расположенных, по меньшей мере, по существу, наклонно по отношению к внутреннему кольцу 25 и равномерно распределенных вокруг кольцевой области 27.

Между двумя соседними лопастями 271 образован отклоняющий канал 272 таким образом, чтобы соседние отклоняющие каналы 272 были сбоку ограничены лопастями 271. Лопасти, по меньшей мере, по существу, расположены между внутренним кольцом 25 и внешним кольцом 26.

Для перемещения воздуха с внешнего края каждого или, по меньшей мере, некоторых каналов установлены вентиляторы 273. Вентиляторы нагнетают воздух, по существу, наклонно в вытяжную область 231 колпака 2 и таким образом создают циркуляцию воздуха. На фиг.4b стрелками показано основное направление движения воздуха, используемого для создания вихря. По бокам расположены впускные отверстия 201 и 202. Сверху вихрегенератора 20 установлен фильтр 205.

На фиг.4d показан воздух, поднимающийся к выпускному отверстию 24.

На фиг.5a-5d показана компоновка вытяжного колпака согласно изобретению, аналогичная той, что показана на фиг.4a-4d. Однако в данном случае вихревой модуль 30, а также короб 38 имеют в сечении круглую, кольцевую форму.

На фиг.5a показан вид в перспективе, на фиг.5b - вид в горизонтальном сечении вихревого модуля 30, на фиг.5c - вид колпака снизу, а на фиг.5d - вид колпака в сечении сверху донизу.

Вытяжной колпак 3 содержит цилиндрическую верхнюю часть 381 короба, под которой расположена цилиндрическая нижняя часть 382 короба. По бокам части 382 нижнего короба расположены впускные отверстия 301 и 302.

Верхняя часть 381 короба расширяется к нижней части 382 короба. Обе части соединены друг с другом и предпочтительно образуют единую деталь таким образом, чтобы в сечении верхняя часть 381 снизу переходила в нижнюю часть 382, причем внутренняя переходная область между верхней частью 381 и нижней частью 382 полностью открыта для прохода через нее воздуха.

Колпак 3 содержит вытяжные средства 30, расположенные внутри нижней части 382 короба, которые втягивают воздух в вытяжной колпак, создавая, по меньшей мере, по существу, круговое, циклоническое или спиральное движение.

Вихрегенератор 30 расположен над центральным вытяжным впускным отверстием и содержит кольцевую область 37, которая расположена между внутренним кольцом 35 и внешним кольцом 36. Кольцевая область 37, расположенная между верхней крышкой 374 и нижней крышкой 375, внутри вихрегенератора, содержит несколько лопастей 371, которые показаны на фиг.5b и которые расположены, по меньшей мере, по существу, наклонно по отношению к внутреннему кольцу 35 и равномерно распределены вокруг кольцевой области 37.

Между двумя соседними лопастями 371 образован отклоняющий канал 372 таким образом, чтобы соседние отклоняющие каналы 372 были сбоку ограничены лопастями 371. Лопасти, по меньшей мере, по существу, расположены между внутренним кольцом 35 и внешним кольцом 36.

Для перемещения воздуха с внешнего края каждого или, по меньшей мере, некоторых каналов установлены вентиляторы 373. Вентиляторы нагнетают воздух, по существу, наклонно в вытяжную область 33 колпака 3 и таким образом создают циркуляцию воздуха. Стрелками показано основное направление движения воздуха, используемого для создания вихря. По бокам расположены впускные отверстия 301 и 302. Сверху вихрегенератора 30 установлен фильтр 305.

На фиг.5d показан воздух, поднимающийся к выпускному отверстию 332. Кроме этого, в центре нижней части короба расположены вытяжные средства 34.

На фиг.6a-6d показан дополнительный вариант выполнения вытяжного колпака 4 согласно изобретению, расположенного в коробе 48 и содержащего вихревой модуль 40. На фиг.6c показан вид снизу вытяжного колпака 4, а на фиг.6d показан вид вытяжного колпака 4 в сечении.

В данном варианте осуществления изобретения вихрь создается двумя вентиляторами 41 и 42, которые расположены внутри отверстий 401 и 402 с обеих сторон вытяжного колпака 4. Как вариант, вентиляторы также могут быть установлены сбоку, сверху или снизу вихрегенератора 40.

Воздух, втягиваемый вентиляторами 41 и 42 через боковые отверстия 401 и 402, а также через нижние отверстия 434, подается на лопасти 472, расположенные внутри кольца 47, между верхней крышкой 474 и нижней крышкой 475.

Между каналами 472 и вентиляторами 41 и 42 установлена распределительная камера 404.

Распределительная камера 404 окружает каналы 472 в радиальном направлении. Вентиляторы 41 и 42 для подачи воздуха в распределительную камеру установлены за пределами распределительной камеры 404.

Распределительная камера 404 подает воздух в каналы 472 для создания, по меньшей мере, по существу, кругового, циклонического или спирального движения.

В верхней части установлены вытяжные средства 44.

На фиг.7a-7d показан вариант выполнения вытяжного колпака 5, аналогичный варианту осуществления изобретения, изображенному на фиг.6a-6d. На фиг.7b и 7c показаны разные виды в сечении.

Согласно данному варианту осуществления изобретения вытяжной колпак 5 имеет в сечении круглую форму и установлен в коробе 58. На фиг.7c показаны два вентилятора 51 и 52, которые нагнетают воздух в круговую область 57 через распределительную камеру 504. Затем формируемый вихрь создает втягивание 53. Кроме этого, рядом с круговой областью 57 установлены вытяжные средства 54.