Автор РИД: Рамазаева Людмила Фёдоровна

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству мясорастительных консервов. Мясорастительный паштет содержит печень говяжью бланшированную измельченную, фарш из сваренных предварительно замоченных бобов нута, масло растительное, лук репчатый пассерованный, соль...