Правообладатель РИД: Михайлова Анна Сергеевна

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ получения глазированного творожного продукта предусматривает подготовку сырья: просеивание сахара-песка и желатина, растворение желатина в воде, смешивание сахара-песка с натуральным ароматизатором и красителем, творог, затем в него...