Правообладатель РИД: Сидельникова Мария Константиновна

Изобретение относится к пищевой промышленности, к способам получения биологически активной добавки (БАД) растительного происхождения на основе сухого сока капусты. Способ получения БАД характеризуется тем, что очищают кочаны капусты, измельчают кочаны капусты, производят двукратное дробление,...