Правообладатель РИД: ВАЙНЕКЁТТЕР Иоахим (DE)

Изобретение относится к области биотехнологии. Предложен способ извлечения одного или более бета-глюкановых соединений или содержащей бета-глюкан суспензии твердых веществ из дрожжевых клеток. Способ включает культивирование дрожжевых клеток в растворе сахара, образование содержащей компоненты...