Правообладатель РИД: ФРЕМИ, Жорж (FR)

Изобретение относится к биотехнологии, в частности к способу получения L-метионина ферментативной реакцией между предшественником L-метионина, диметилдисульфидом (DMDS) и органическим соединением-восстановителем. Получают смесь, содержащую 1) DMDS, 2) каталитическое количество аминокислоты,...