Правообладатель РИД: Хозиев Марат Аланович

Изобретение относится к микробиологической промышленности. Сухой пробиотик для откорма животных представляет собой лиофилизированную биомассу штамма Enterococcus mundtii ВКПМ В-11828. Изобретение позволяет повысить продуктивность и сохранность сельскохозяйственных животных и птицы. 4...

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложен способ приготовления цукатов из зизифуса, предусматривающий промывку плодов зизифуса, обсушивание и накалывание, разрезание плодов вдоль на 4 части. Доведение сиропа фруктозоглюкозного до кипения, внесение в него корицы молотой и...

Изобретение относится к биотехнологии. Штамм лактобактерий Enterococcus faecalis К-45(5-2018), обладающий способностью продуцировать молочную кислоту и антибиотические вещества, депонирован во Всероссийской Коллекции Промышленных Микроорганизмов под регистрационным номером ВКПМ В-13049....

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в пищевой промышленности. Штамм Enterococcus durans, обладающий высокой скоростью свертывания молока и антагонистической способностью по отношению к условно-патогенной микрофлоре, депонирован во Всероссийской Коллекции Промышленных...