Правообладатель РИД: КУПЕР Майкл Алан (GB)

Настоящее изобретение относится к способу получения листового чайного продукта. Способ предусматривает стадии обеспечения свежих чайных листьев; выделения аромата из свежих чайных листьев и сушки свежих чайных листьев с получением листового чайного продукта. Аромат выделяют по меньшей мере при...

Настоящее изобретение относится к способу получения зеленого чая с усиленным ароматом. Способ предусматривает стадии: обеспечения ароматической композиции, содержащей Е-2-гексенал и линалоол в весовом соотношении по меньшей мере 0,7:1; и объединения ароматической композиции с чайным продуктом....