Правообладатель РИД: ОТТЕ Дитмар (DE)

Изобретение относится к пищевому продукту. Пищевой продукт содержит: (а) свежие целые плоды и/или кусочки свежих плодов, (b) водную композицию, которая полностью или частично заполняет промежутки между свежими целыми плодами и/или кусочками свежих плодов, содержащую: (i) растворенные твердые...

Способ представляет собой предотвращение перехода воды из содержащего воду пищевого продукта в частицы, которые вводят в пищевой продукт для совместного с ним употребления. В качестве частиц используют частицы, изготовленные на основе злаков и имеющие пористую структуру, которую выравнивают...