Правообладатель РИД: Миргородский В.Б.

Изобретение относится к области экструдирования пищевых продуктов. Способ экструдирования включает загрузку, сжатие, гомогенизацию и экструзию. Экструзия производится на обратном ходе обрабатываемого материала. Экструдер содержит корпус с канавками или ребрами на внутренней поверхности, шнек...