×

Правообладатель РИД: ДЕСТРИБАТ Матьё Жюльен (FR)

Показаны записи 1-1 из 1.
25.09.2018
№218.016.8b54

Эмульсии, стабилизированные частицами съедобной неорганической соли

Настоящее изобретение относится к пищевой промышленности. Предложенная съедобная эмульсия включает по меньшей мере одну водную фазу и по меньшей мере одну липидную фазу. Эмульсия стабилизирована частицами съедобной неорганической соли, имеющей растворимость в воде меньше 1 г на 100 мл при 20°C,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002667744
Дата охранного документа: 24.09.2018
+ добавить свой РИД