Правообладатель РИД: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Вероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов",RU.

Изобретение относится к крахмалопаточному производству и предназначено для истирания преимущественно картофеля для получения картофельной кашки. Устройство для измельчения включает неподвижный корпус с зонами загрузки сырья и выгрузки готового продукта, между которыми размещен ротор с вставными...