Правообладатель РИД: Стороженко Виктор Леонидович

Изобретение относится к конструктивным формам рукоятей для ручных инструментов, используемых преимущественно профессиональными поварами в качестве кухонно-столовых приборов, а именно поварских топориков, предназначенных для шинковки зелени, капусты и других овощей, для разделки мяса, нарезки...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способу получения кетчупа. Подготавливают и смешивают путем механической обработки томатную пасту или томатное пюре с массовой долей сухих веществ не более 25%, соль, сахар, пряноароматические вещества, предварительно подготовленные до...