×

Правообладатель РИД: АППЕЛЬ Даниель Себастиан (DE)

Показаны записи 1-2 из 2.
25.08.2017
№217.015.c920

Имеющая растительную основу альтернатива рубленому мясу

Пищевой продукт на растительной основе, содержащий по меньшей мере 50 масс. % белка, в котором белок является глютеном, или белковой смесью, или экстрактом, содержащим по меньшей мере 80% глютеновой фракции, полученной из пшеницы, ячменя, риса, ржи или их комбинации после экстракции крахмала, в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002619290
Дата охранного документа: 15.05.2017
10.11.2014
№216.013.036c

Натуральная пикантная основа для усиления вкуса и способ ее приготовления

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пикантной основе, способу её получения и применению, а также к кулинарному пищевому продукту, содержащему такую основу. Основа включает органические кислоты и их соли, аминокислоты, пептиды и ароматические соединения и от 8 до 80 мас.%...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002532274
Дата охранного документа: 10.11.2014
+ добавить свой РИД