Правообладатель РИД: Ахмедов Магомед Эминович

Изобретение относится к консервной промышленности. Способ стерилизации компота из груш и айвы в банках СКО 1-82-500 включает процесс нагрева в потоке воздуха температурой 130 °С и скоростью 1,5-2 м/с в течение 26 мин с последующей выдержкой в течение 12-15 мин при температуре нагретого воздуха...

Изобретение относится к консервной промышленности. Способ стерилизации компота из груш и айвы в банках СКО 1-82-00 включает процесс нагрева в потоке воздуха температурой 150 °С и скоростью 3,5-4 м/с в течение 19 мин с последующей выдержкой в течение 12-15 мин при температуре нагретого воздуха...

Изобретение относится к консервной промышленности. Способ стерилизации компота из груш и айвы в банках СКО 1-82-500 включает процесс нагрева в потоке воздуха температурой 130°С и скоростью 6-7 м/с в течение 18 мин с последующей выдержкой в течение 20-25 мин при температуре нагретого воздуха...

Предлагаемое изобретение относится к консервной промышленности. Способ стерилизации компота из груш и айвы в банках СКО 1-82-500 включает процесс нагрева в потоке воздуха температурой 130°C и скоростью 3,5-4 м/с в течение 22 мин с последующей выдержкой в течение 15-20 мин при температуре...

Изобретение относится к консервной промышленности. Способ производства компота из персиков без косточек предусматривает предварительный двукратный нагрев плодов в банках горячей водой с температурой 85 и 95 °С в течение соответственно 2-3 мин. Затем заменяют воду на сироп с температурой 98°С,...

Изобретение относится к консервной промышленности. Способ стерилизации сока абрикосового с мякотью предусматривает четырехступенчатый нагрев консервов в воде температурой 60, 80 и 100 °С в течение 4, 4 и 4 мин соответственно и в растворе хлористого кальция температурой 110 °С в течение 12 мин....

Изобретение относится к консервной промышленности. Способ стерилизации джема предусматривает трехступенчатый нагрев консервов в воде температурой 60, 80 и 100 °С соответственно в течение 5, 5 и 10 мин с последующим трехступенчатым охлаждением в воде в течение 5, 5 и 5 мин. При этом нагрев и...

Изобретение относится к консервной промышленности, а именно к способу стерилизации компота из груш и айвы в банках СКО 1-82-500. Банки с компотом нагревают в потоке воздуха температурой 130°C и скоростью 1,5-2 м/с в течение 32 мин. Выдерживают в течение 8-10 мин при температуре нагретого...

Изобретение относится к консервной промышленности, а именно к способу стерилизации компота из мандаринов в банках СКО 1-82-500. Способ стерилизации компота из мандаринов включает закатку банок и установку в носитель, обеспечивающий механическую герметичность банок. Банки подвергают ступенчатому...

Изобретение относится к консервной промышленности, а именно к способу стерилизации компота из кинканы в банках СКО 1-82-500. Способ стерилизации компота из кинканы включает закатку банок и установку в носитель, обеспечивающий механическую герметичность банок. Банки подвергают ступенчатому...