Правообладатель РИД: Квасенков Олег Иванович

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, затирание сухого хлебного кваса с горячей водой и трехкратное настаивание с отделением жидкой фазы от гущи с получением квасного сусла. Затем осуществляют добавление к...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Экстрагируют какаовеллу жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, производят резку якона, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев якона до...

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют шалфей лекарственный жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ,...

Изобретение относится к технологии табачного производства. Способ предусматривает экстрагирование смеси базилика и цветков фиалки жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, пропитку смеси мелкой фракции табака с добавлением или без добавления целлюлозосодержащего материала...

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют барбарис жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку цикория, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей...

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют калины жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку цикория, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей...

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют чабрец жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку якона, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование лаванды жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку скорцонера, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при...

Изобретение относится к технологии табачного производства. Способ предусматривает экстрагирование грушевой выжимки жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, пропитку смеси мелкой фракции табака с добавлением или без добавления целлюлозосодержащего материала отделенной...

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют ажгон жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку скорцонера, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей...