Правообладатель РИД: Квасенков Олег Иванович

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют зиру жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование бадьяна жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку скорцонера, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Экстрагируют мяту перечную жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, производят резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев...

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют валериану жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку скорцонера, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ,...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование лавра благородного жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку цикория, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20%...

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют цедру мандарина жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ,...

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют барбарис жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ,...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование шелковичной выжимки жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку корня одуванчика, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности...

Изобретение относится к производству напитков, а именно к способам производства кваса. Экстрагируют барбарис жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Производят резку овсяного корня, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ,...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Экстрагируют черемуху жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, производят резку цикория, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев цикория до...