Правообладатель РИД: Квасенков Олег Иванович

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. В способе получения хлебного кваса подготовленную голубичную выжимку экстрагируют жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Затем подготовленный овсяный корень нарезают, сушат в поле СВЧ до остаточной...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. В способе получения хлебного кваса подготовленный мускатный цвет экстрагируют жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Затем подготовленный тописолнечник нарезают, сушат в поле СВЧ до остаточной влажности...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование шиповника жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Подготавливают рецептурные компоненты. Подготовленные цветки герани экстрагируют жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Режут тописолнечник, сушат его в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Описан способ, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование тимьяна жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку цикория, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование хвои пихты жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку скорцонера, его сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. В способе получения хлебного кваса подготовленную цедру мандарина экстрагируют жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Затем подготовленный якон нарезают, сушат в поле СВЧ до остаточной влажности около 20%...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. Подготавливают рецептурные компоненты. Подготовленную клюквенную выжимку экстрагируют жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Режут топинамбур, сушат его в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. В способе получения хлебного кваса подготовленную вишневую выжимку экстрагируют жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Затем подготовленный овсяный корень нарезают, сушат в поле СВЧ до остаточной влажности...

Изобретение относится к технологии производства хлебного кваса. В способе получения хлебного кваса подготовленный барбарис экстрагируют жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы. Затем подготовленный корень одуванчика нарезают, сушат в поле СВЧ до остаточной влажности...