×
15.06.2023
223.018.7994

Результат интеллектуальной деятельности: Способ кормления личинок и молоди дальневосточного трепанга

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к микробиологии и морской биологии и может быть использовано для кормления личинок и молоди дальневосточного трепанга в условиях искусственного разведения на предприятиях марикультуры. В емкость для выращивания вносят водоросли и дрожжи рода Rhodotorula в виде суспензии, которую готовят из 250 мл морской воды и кормовой добавки, содержащей сухие кормовые дрожжи Rhodotorula benthica в количестве 54 масс. %, хлорид натрия в количестве 6 масс. %, сырой протеин в количестве 35 масс. % и астаксантин в количестве 5 масс. %. Кормовую добавку используют из расчета 0,5-1,5 г Rhodotorula benthica для 1 экземпляра и при концентрации 20000-60000 клеток дрожжей на 1 мл воды. Полученную суспензию вносят в емкость для выращивания со средней плотностью посадки 1 экз./мл воды. До оседания молоди личинок кормят 3-4 раза в сутки суспензией с кормовой добавкой, содержащей дрожжи для 1 экземпляра на стадиях развития ранняя и средняя аурикулярия в количестве 0,5 г, а на стадиях развития от поздней аурикулярии до осевшей молоди - 1-1,5 г. Осевшую молодь кормят 2-3 раза в сутки суспензией с кормовой добавкой, содержащей дрожжи в количестве 1,5 г для 1 экземпляра, отфильтрованным гомогенатом из прикрепленных диатомовых водорослей, а также комбикормом. На 1 млн особей размером менее 0,1 см гомогенат берут в количестве 30 г, при размере особей не менее 0,1 см - 100 г, и для особей размером более 1 см дополнительно используют комбикорм в количестве 5-20 г, содержащий рыбную муку в количестве 60 масс. %, муку зеленого лука в количестве 20 масс. %, кукурузный белок в количестве 12 масс. %, сырой протеин в количестве 3 масс. %, пробиотики в количестве 4,7 масс. % и измельченную раковину Mytilus trossulus в количестве 0,3 масс. %. Изобретение обеспечивает высокую выживаемость личинок и молоди дальневосточного трепанга. 2 табл.

Изобретение относится к микробиологии и морской биологии и может быть использовано для кормления личинок и молоди дальневосточного трепанга в условиях искусственного разведения на предприятиях марикультуры.

Известен способ кормления личинок и молоди трепанга, которых содержат в аквариуме с морской водой при круглосуточном освещении и без смены воды в аквариуме кормом, содержащим гидролизат белка микроводорослей, бактерии в виде суспензии и пищевые дрожжи в виде суспензии (см. а.с. СССР №789073, МКИ 3 А01К 61/00, дата публикации 23.12.1980 г.).

Состав данного корма не учитывает метаморфизм личинок, что приводит к замедленному их развитию на ранних стадиях и обусловливает большие потери на последующих стадиях развития.

В качестве ближайшего аналога (прототипа) принят способ кормления личинок дальневосточного трепанга, при котором в выростные емкости с животными вносят планктонные микроводоросли из расчета 40 тыс.кл./мл в сутки (Dunaliella salina - 20 тыс.кл./мл., Chaetoceros muelleri - 20 тыс.кл./мл), а также дрожжи Rhodotorula spp (красные дрожжи) и хлебные дрожжи 3 раза в сутки (см. https://otherreferats.allbest.ru/biology/00041469_0.html#text).

Стоит отметить, что в прототипе описывается использование дрожжей рода Rhodotorula, но другой видовой принадлежности. Изучение патогенности Rhodotorula spp требует проведения дополнительных исследований (см. В.Г. Арзуманян, О.А. Баева, О.А.Сердюк, О.О. Магаршак, Л.И. Краснопрошина. Роль дрожжей рода Rhodotorula в развитии гуморального иммунного ответа у больной атопическим дерматитом // Иммунопатология, аллергология, инфектология. - 2011, №4:27-32). Вопрос о возможности использования для выращивания молоди дальневосточного трепанга Rhodotorula benthica остается нерешенным.

Задачей, на решение которой направлено заявляемое изобретение, является разработка способа кормления личинок и молоди дальневосточного трепанга, обеспечивающего высокую выживаемость.

Поставленная задача решается тем, что способ кормления личинок и молоди дальневосточного трепанга, при котором в емкость для выращивания вносят водоросли и дрожжи рода Rhodotorula в виде суспензии отличается тем, что суспензию готовят из 250 мл морской воды и кормовой добавки, содержащей сухие кормовые дрожжи Rhodotorula benthica в количестве 54 масс. %, хлорид натрия в количестве 6 масс. %, сырой протеин в количестве 35 масс. % и астаксантин в количестве 5 масс. %, которую берут из расчета 0,5-1,5 г Rhodotorula benthica для 1 экземпляра и при концентрации 20000-60000 клеток дрожжей на 1 мл воды, полученную суспензию вносят в емкость для выращивания со средней плотностью посадки 1 экз./мл воды, причем до оседания молоди личинок кормят 3-4 раза в сутки суспензией с кормовой добавкой, содержащей дрожжи для 1 экземпляра на стадиях развития ранняя и средняя аурикулярия в количестве 0,5 г, а на стадиях развития от поздней аурикулярии до осевшей молоди - 1-1,5 г, кроме того, осевшую молодь кормят 2-3 раза в сутки суспензией с кормовой добавкой, содержащей дрожжи в количестве 1,5 г для 1 экземпляра, отфильтрованным гомогенатом из прикрепленных диатомовых водорослей, а также комбикормом, причем на 1 млн особей размером менее 0,1 см гомогенат берут в количестве 30 г, при размере особей не менее 0,1 см - 100 г, и для особей размером более 1 см дополнительно используют комбикорм в количестве 5-20 г, содержащий рыбную муку в количестве 60 масс. %, муку зеленого лука в количестве 20 масс. %, кукурузный белок в количестве 12 масс. %, сырой протеин в количестве 3 масс. %, пробиотики в количестве 4,7 масс. % и измельченную раковину Mytilus trossulus в количестве 0,3 масс. %.

Сопоставительный анализ совокупности существенных признаков предлагаемого технического решения и совокупности существенных признаков прототипа и аналогов свидетельствует об его соответствии критерию «новизна».

При этом отличительные признаки формул изобретений решают следующие функциональные задачи.

Признаки «предварительно готовят суспензию из 250 мл морской воды и кормовой добавки» описывают состав суспензии и оптимальное количество воды в ней, и позволяют растворить кормовую добавку, что способствует ее более быстрому и равномерному распространению в пределах емкости для выращивания.

Признаки «кормовая добавка содержит сухие кормовые дрожжи Rhodotorula benthica в количестве 54 масс. %, хлорид натрия в количестве 6 масс. %, сырой протеин в количестве 35 масс. % и астаксантин в количестве 5 масс. %» описывают состав кормовой добавки с высокой питательной ценностью.

Признак «кормовая добавка содержит сухие кормовые дрожжи Rhodotorula benthica» описывают вид используемых дрожжей, которые не требуют сложных приемов культивирования, являются непатогенным видом микроорганизмов, просты в использовании и имеют низкую себестоимость производства.

Признаки «кормовую добавку берут из расчета 0,5-1,5 г Rhodotorula benthica для 1 экземпляра и при концентрации 20000-60000 клеток дрожжей на 1 мл воды» описывают оптимальное количество и концентрацию дрожжей.

При выходе за минимальные значения будет наблюдаться недостаток корма и как следствие более низкая выживаемость, а при выходе за максимальные значения - нецелесообразный перерасход.

Признаки «суспензию вносят в емкость для выращивания со средней плотностью посадки 1 экз./мл воды» описывают плотность посадки, обеспечивающую оптимальные условия для выращивания.

При выходе за максимальные значения могут появиться скученность, недостаток корма и кислорода, снижающие показатели выживаемости.

Признаки «до оседания молоди личинок кормят 3-4 раза в сутки суспензией с кормовой добавкой, содержащей дрожжи для 1 экземпляра на стадиях развития ранняя и средняя аурикулярия в количестве 0,5 г, а на стадиях развития от поздней аурикулярии до осевшей молоди - 1-1,5 г, кроме того, осевшую молодь кормят 2-3 раза в сутки суспензией кормовой добавкой, содержащей дрожжи в количестве 1,5 г для 1 экземпляра, отфильтрованным гомогенатом из прикрепленных диатомовых водорослей, а также комбикормом, причем на 100 тыс.особей размером менее 0,1 см гомогенат берут в количестве 30 г, при размере особей не менее 0,1 см - 100 г, и для особей размером более 1 см дополнительно используют комбикорм в количестве 5-20 г» описывают режимы кормления в зависимости от стадии развития личинок или размера осевшей молоди.

Признаки «комбикорм содержит рыбную муку в количестве 60 масс. %, муку зеленого лука в количестве 20 масс. %, кукурузный белок в количестве 12 масс. %), сырой протеин в количестве 3 масс. %, пробиотики в количестве 4,7 масс. %) и измельченную раковину Mytilus trossulus в количестве 0,3 масс. %» описывают состав используемого комбикорма.

Заявляемый способ осуществляют на стандартном оборудовании по стандартной технологии.

Для кормления используют следующие компоненты:

1) Кормовая добавка (например, кормовая добавка «Rhodotorula benthlca» производства Shandong Baolai Lilai Biological Engineering Co, Китай) со следующим составом:

сухие кормовые дрожжи Rhodotorula benthica с концентрацией клеток 80

млрд/г - 54 масс. %;

хлорид натрия - 6 масс. %;

сырой протеин - 35 масс. %;

астаксантин с концентрацией 600 мкг/г - 5 масс. %.

2) Отфильтрованный гомогенат из прикрепленных диатомовых водорослей - состоит из измельченной на ножевой мельнице макроводоросли Sargassumpallidum и морской воды при соотношении по массе 70:30.

3) Комбикорм (например, Jiao Long, the Feed for special sea cucumbers, China) со следующим составом:

рыбная мука - 60 масс. %; мука зеленого лука - 20 масс. %; кукурузный белок - 12 масс. %»; сырой протеин - 3 масс. %»; пробиотики - 4,7 масс. %»;

измельченная раковина Mytilus trossulus - 0,3 масс. %.

Предварительно помещают личинки или молодь дальневосточного трепанга в емкость для выращивания со средней плотностью посадки 1 экз./мл воды.

Температуру морской воды в емкости поддерживают на уровне 20-22°С при непрерывном аэрировании, обеспечивающем содержание кислорода не ниже 80%», воду меняют 1 раз в сутки на 0,5 объема.

Рассчитывают количество вносимой кормовой добавки с учетом содержания в ней сухих кормовых дрожжей Rhodotorula benthica и в зависимости от количества экземпляров и стадии их развития.

Оптимальное количество и периодичность кормления были определены эмпирически, путем просмотра желудков личинок после внесения корма.

Параметры кормления в зависимости от стадии развития личинок дальневосточного трепанга приведены в табл. 1.

Параметры кормления осевшей молоди дальневосточного трепанга приведены в табл.2.

Готовят суспензию, для этого расчетное количество кормовой добавки растворяют в 250 мл очищенной морской воды, для ускорения процесса можно их перемешать.

Полученную суспензию с заданной периодичностью добавляют в емкость для выращивания, плавно помешивая, что способствует быстрому распространению корма в пределах указанной емкости. Кормление лучше производить до смены воды в емкости для более экономичного расхода корма.

Для кормления осевшей молоди используют суспензию с кормовой добавкой, содержащей кормовые дрожжи, а также расчетное количество гомогената из прикрепленных диатомовых водорослей и комбикорма.

Авторы выращивали 8,2 млн личинок дальневосточного трепанга в бассейнах/емкостях из стеклопластика, начав со стадии «ранняя аурикулярия» и получив в результате 1 млн осевшей молоди.

Выживаемость дальневосточного трепанга на стадии осевшей молоди с применением корма, содержащего кормовую добавку с сухими кормовыми дрожжами Rhodotorula benthica, составила 6%, в контрольном бассейне, где трепанг кормили микроводорослями - 4% (см. Мокрецова Н.Д., Викторовская Г.И., Сухин И.Ю., Инструкция по технологии получения жизнестойкой молоди трепанга в заводских условиях: ТИНРО-центр. - Владивосток, 2012, С. 42-54) при нормативном значении 5%.

Способ кормления личинок и молоди дальневосточного трепанга, при котором в емкость для выращивания вносят водоросли и дрожжи рода Rhodotorula в виде суспензии, отличающийся тем, что суспензию готовят из 250 мл морской воды и кормовой добавки, содержащей сухие кормовые дрожжи Rhodotorula benthica в количестве 54 масс. %, хлорид натрия в количестве 6 масс. %, сырой протеин в количестве 35 масс. % и астаксантин в количестве 5 масс. %, которую берут из расчета 0,5-1,5 г Rhodotorula benthica для 1 экземпляра и при концентрации 20000-60000 клеток дрожжей на 1 мл воды, полученную суспензию вносят в емкость для выращивания со средней плотностью посадки 1 экз./мл воды, причем до оседания молоди личинок кормят 3-4 раза в сутки суспензией с кормовой добавкой, содержащей дрожжи для 1 экземпляра на стадиях развития ранняя и средняя аурикулярия в количестве 0,5 г, а на стадиях развития от поздней аурикулярии до осевшей молоди - 1-1,5 г, кроме того, осевшую молодь кормят 2-3 раза в сутки суспензией с кормовой добавкой, содержащей дрожжи в количестве 1,5 г для 1 экземпляра, отфильтрованным гомогенатом из прикрепленных диатомовых водорослей, а также комбикормом, причем на 1 млн особей размером менее 0,1 см гомогенат берут в количестве 30 г, при размере особей не менее 0,1 см - 100 г, и для особей размером более 1 см дополнительно используют комбикорм в количестве 5-20 г, содержащий рыбную муку в количестве 60 масс. %, муку зеленого лука в количестве 20 масс. %, кукурузный белок в количестве 12 масс. %, сырой протеин в количестве 3 масс. %, пробиотики в количестве 4,7 масс. % и измельченную раковину Mytilus trossulus в количестве 0,3 масс. %.
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 1-5 из 5.
27.08.2013
№216.012.62ca

Способ получения гидролизата типа бульона из гидробионтов

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает ферментативный гидролиз отходов филейного производства лососевых рыб сырья препаратом Протамекс и инактивацию гидролизата термообработкой. Препарат Протамекс активностью 330 ПЕ/г используют при его концентрации 0,25% к массе...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002490927
Дата охранного документа: 27.08.2013
27.10.2013
№216.012.77e1

Жидкие консервы "суп рыбный с морской капустой" (варианты)

Изобретение относится к пищевой промышленности. При изготовлении консервов используют кусочки филе горбуши, морскую капусту, овощи и рыбный бульон. В качестве рыбного бульона используют гидролизат, полученный путем ферментативного гидролиза препаратом Протамекс коллагенсодержащих отходов от...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002496351
Дата охранного документа: 27.10.2013
25.08.2017
№217.015.c4ea

Способ получения кормовой добавки из морских звезд

Способ включает измельчение сырья, экстракцию, удаление растворителя и сушку. В качестве экстрагента используют 96%-ный этиловый спирт, обработку которым осуществляют при соотношении сырье : спирт 1:1-1:2, при комнатной температуре, цикличностью до 3-х раз, с продолжительностью экстракции...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002618345
Дата охранного документа: 03.05.2017
20.01.2018
№218.016.13a6

Способ получения кормовой добавки из морских звезд

Способ включает подготовку сырья, ферментативную обработку, сушку, измельчение, упаковку и хранение. Подготовленное сырье подвергают ферментативной обработке ферментным препаратом коллагеназа в количестве 0,25-1% к массе сырья, при гидромодуле 1:0,4, при температуре 35-55°C, рН 6,0, в течение...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002634620
Дата охранного документа: 02.11.2017
28.06.2018
№218.016.682e

Способ получения кормовой добавки из морских звезд

Изобретение относится кормопроизводству, в частности к способу получения кормовой добавки из морских звезд. Способ включает измельчение сырья, смешивание его с протеолитическим ферментом, проведение ферментативного гидролиза, отделение плотного остатка и сушку. При этом перед ферментативным...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002658844
Дата охранного документа: 25.06.2018
+ добавить свой РИД