Результат интеллектуальной деятельности: Способ дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория

Изобретение относится к промышленному птицеводству, в частности, к способу дезинфекции инкубационных яиц птицы и технологического оборудования инкубатория и может быть использовано для профилактики инфекционных болезней птицы.

Уровень техники

Известен способ дезинфекции инкубационных яиц, включающий обработку их водным раствором химических препаратов при 35-40°С, при этом обработку проводят в течение 2-4 мин методом погружения в 1-3%-ый раствор композиции из неорганических солей, содержащий следующие компоненты, мас.%:

(см. а.с. SU №900830, МПК А01К 43/00, опубл. 30.01.1982 г.).

Недостатком данного способа, является неэффективное снижение бактериальной загрязненности яиц.

Известен способ прединкубационной дезинфекции яиц и инкубаторов, препаратом поверхностно-активного действия ATM, включающий обработку их поверхности солями четырехзамещенного аммония, при этом используют композицию из равных частей уксусно-кислых и бромисто-кислых солей аммония в конечной концентрации раствора 0,2% которым обрабатывают яйца и инкубаторы за 2 ч до закладки яиц на инкубацию (см. пат. RU №2099939, МПК А01К 43/00, опубл. 27.12.1997 г.).

Недостатком данного способа, является неэффективное снижение бактериальной загрязненности яиц и инкубаторов, что снижает их выводимость.

Известен способ дезинфекции и стимуляции эмбрионального развития птицы путем обработки яиц, при этом проводят газацию яиц озоном из расчета 343-350 мг/м³, после чего проводят аэрозольную обработку 0.2-0,3% янтарной кислотой в дозе 1,5-2 мл/м³ в течение 30-35 мин, затем воздействуют парами парааминобензойной кислоты в инкубационном шкафу в течение 18 дней (см. пат. RU №2259818, МПК А61К 9/12, 33/00, 31/194, 31/19, А01К 43/00, опубл. 10.09.2005 г.).

Недостатком данного способа является длительность дезинфекции.

Известно средство для дезинфекции инкубационных яиц и повышения их выводимости, включающее антимикробные вещества, при этом в комплекс целевых ингредиентов включены макро- и микроэлементы в порошке в соотношении, г: бензоат натрия - 20, сорбат калия - 20, сукцинаты (II) марганца - 0,01, цинка - 0,4, железа - 0,6, кальция - 16,99, натрия - 41 и калия - 41, а также пропиленгликоль для доведения общего объема раствора до 1000 мл (см. пат. RU №2671387, МПК А01К 41/00, А23К 20/00, опубл. 13.06. 2018 г.).

Недостатком данного средства является большое количество использования в комплексе целевых ингредиентов, что значительно удорожает средство.

Известен способ обработки инкубационных яиц парами формальдегида, который предполагает 6-ти кратную обработку яиц перед инкубацией и в течение инкубации (См. Ветеринарное законодательство т. 4, М.. 1988, с. 411-415).

Многократная и неконтролируемая фумигация формальдегидом приводит к патологическим изменениям внутренних органов эмбриона и повышению смертности эмбрионов во второй половине инкубации. Применение паров формальдегида оказывает неблагоприятное воздействие на обслуживающий персонал, у которого он вызывает аллергические реакции, повышает количество респираторных заболеваний и является канцерогеном для людей, животных и птицы.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому положительному эффекту и принятый авторами за прототип является способ санации объектов зоотехнического контроля инкубатория и инкубационных яиц, включающий обработку их поверхности водным раствором препарата на основе четвертичного аммониевого соединения, при этом в качестве водного раствора на основе четвертичного аммониевого соединения используют 0,05-0,2%-ный водный раствор композиции из триметилоктадецил аммония бромида - 40%, триметилоктадецил аммония йодида - 40% и триметилоктадецил аммония ацетата - 20%, которым обрабатывают объекты зоотехнического контроля инкубатория и инкубационные яйца за 2-4 ч до закладки яиц на инкубацию (см. пат. RU №2426556, МПК A61L 2/16, A61L 2/18, А61К 33/02, опубл. 20.08.2011 г.).

Недостатками данного способа является длительность процесса дезинфекции, необходимость использования подогретых растворов до определенной температуры, что является риском для здоровья, наличие дополнительных емкостей для купания яиц или лотков с яйцами, которые создают гигиенические неудобства в инкубатории.

Раскрытие изобретения

Задачей предлагаемого изобретения является разработка способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, обладающего повышением вывода и сохранности цыплят путем дезинфекции инкубационных яиц птицы, с помощью антисептического средства, которое является экологически безопасным и дешевым, а также обладающего пролонгированным бактерицидным действием.

Технический результат, который может быть получен с помощью предлагаемого изобретения, сводится к повышению вывода и сохранности цыплят путем дезинфекции инкубационных яиц птицы с помощью экологически безопасного и более дешевого антисептического средства.

Технический результат достигается с помощью способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, включающего обработку их поверхности водным раствором препарата на основе четвертичного аммониевого соединения в качестве которого используют триметилоктадецил аммония йодида 0,05-0,1%-ный водный раствор, которым обрабатывают инкубационные яйца за 2-3 часа до закладки их на инкубацию, с образованием полимерной защитной пленки, при этом водный раствор препарата дополнительно содержит перекись водорода и натрий двууглекислый, а полимерную пленку образуют толщиной 0,1-0,5 нм, при этом водный раствор препарата используют при температуре 18-20°С при следующем соотношении компонентов в мас.%:

Сущность способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, заключается в следующем.

Проводят обработку поверхностей инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория водным раствором препарата на основе четвертичного аммониевого соединения, в качестве которого используют триметилоктадецил аммония йодида 0,05-0,1% процентный водный раствор, которым обрабатывают инкубационные яйца за 2-3 часа до закладки их на инкубацию, с образованием полимерной защитной пленки. Водный раствор препарата дополнительно содержит перекись водорода и натрий двууглекислый, полимерную пленку образуют толщиной 0,1-0,5 нм, при этом водный раствор препарата используют при температуре 18-20°С, при следующем соотношении компонентов в мас.%:

Краткое описание чертежей и иных материалов

В таблице 1 дан способ дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, результаты вывода инкубационных яиц и бактериологического исследования смывов с поверхности скорлупы яиц и технологического оборудования инкубаторов.

Осуществление изобретения

Примеры конкретного выполнения способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория.

Дезинфекцию инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория проводят с помощью предлагаемого способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, путем обработки поверхности инкубационных яиц и внутренних стенок инкубационных шкафов технологического оборудования инкубатория, а также лотки, тележки водным раствором препарата, в качестве которого используют водный раствор препарата на основе четвертичного аммониевого соединения, при этом в качестве последнего используют триметилоктадецил аммония йодид 0,05-0,1%-ный водный раствор, которым обрабатывают инкубационные яйца за 2-3 часа до закладки их на инкубацию и внутренние стенки инкубационных шкафов технологического оборудования инкубатория, лотки, тележки, с образованием полимерной защитной пленки, причем водный раствор препарата дополнительно содержит перекись водорода и натрий двууглекислый, а полимерную защитную пленку образуют толщиной 0,1-0,5 нм, водный раствор используют при температуре 18-20°С при следующем соотношении компонентов в мас.%:

после чего на объектах дезинфекции образуется тонкая полимерная защитная пленка, которую образуют толщиной 0,1-0,5 нм с возможностью предохранения яиц от проникновения микробов в течение всего периода инкубации, а также обеззараживает поверхность скорлупы яиц от возбудителей эшерихиоза, сальмонеллеза, микоплазмоза, стрептококкоза, псевдомоноза, кандидомикоза и стафилококкоза на весь период инкубации.

Препарат представляет собой жидкость беловато-желтоватого цвета, содержащий в своем составе перекись водорода, натрий двууглекислый и четвертичное аммониевое соединение триметилоктадецил аммония йодид, взятых в определенных вышеперечисленных соотношениях и разбавленных в воде в соотношении 1:10.

Препарат хорошо растворяется в воде, не обладает раздражающим, кожно-резорбтивным и аллергическим действием, не токсичен, без острого запаха, не вызывает коррозии металлического оборудования, обладает пролонгированным бактерицидным, вирулицидным и фунгицидным действием в течение одного месяца, в условиях инкубатория, что выгодно отличает его от других препаратов, не обладающих пролонгированным бактерицидным действием и применяющихся в виде водно-спиртовых растворов с добавлением ядовитых альдегидов, хлора или фенола.

Препарат обладает выраженным бактерицидным действием в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов. Установлено его пролонгированное бактерицидное, вирулицидное и фунгицидное действие в течение всего срока инкубации, за счет образования на обрабатываемой поверхности тонкой полимерной пленки, служащей барьером для микрофлоры и оказывающей бактерицидное действие в течение всего периода инкубации яиц.

Пример 1. Для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 10 тыс. яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки.

Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,03%-ным водным раствором препарата при температуре 17°С с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в мас.%: перекиси водорода 8%, натрия двууглекислого - 8% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид - 35%; вода - остальное.

Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 17°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: перекиси водорода 17%, натрия двууглекислого - 8% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид- 35%; вода - остальное (см. таблицу 1).

Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через час после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.

Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.

Бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц проводят до проведения обработки, затем через 7 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу.

Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки, через 7 и 18 суток после начала инкубации показал наличие кишечной палочки, стафилококк и сальмонеллу.

Пример 2. Проводят аналогично примера 1, также для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 10 тыс. яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки, но обработку проводят при следующем соотношении компонентов в мас.%.

Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,05%-ным водным раствором препарата при температуре 18°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: перекиси водорода - 10%, натрия двууглекислого - 10% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид - 40%; вода - остальное (см. таблицу 1).

Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 18°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: перекиси водорода 10%, натрия двууглекислого - 10% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид - 40-50%; вода - остальное (см. таблицу 1).

Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через два часа после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.

Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.

Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки через 7 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу возбудителей бактериальной инфекции не выделил (см. таблицу 1).

Пример 3. Проводят аналогично примера 1, также для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 10 тыс. яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки, но обработку проводят при следующем соотношении компонентов в мас.%.

Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,05%-ным водным раствором препарата при температуре 19°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: перекиси водорода 15%, натрия двууглекислого - 15% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид - 45%; вода - остальное.

Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 19°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: перекиси водорода 15%, натрия двууглекислого - 15% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид - 45%; вода - остальное.

Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через два с половиной часа после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.

Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.

Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки через 7 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу возбудителей бактериальной инфекции не выделил.

Пример 4. Проводят аналогично примера 1, также для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 10 тыс. яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки, но обработку проводят при следующем соотношении компонентов в мас. %.

Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,05%-ным водным раствором препарата при температуре 20°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: перекиси водорода 20%, натрия двууглекислого 20% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид 50%; вода - остальное (см. таблицу 1).

Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 20°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении 20% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид - 50%; вода - остальное (см. таблицу 1).

Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через три часа после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.

Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.

Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки через 7 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу возбудителей бактериальной инфекции не выделил.

Пример 5. Проводят аналогично примера 1, также для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 10 тыс. яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки, но обработку проводят при следующем соотношении компонентов в мас. %.

Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,05%-ным водным раствором препарата при температуре 22°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: перекиси водорода - 22%, натрия двууглекислого - 22% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид - 52%; вода - остальное.

Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 22°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: перекиси водорода 22%, натрия двууглекислого - 22% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид- 52%; вода - остальное.

Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через три с половиной часа после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.

Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.

Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки через 7 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу возбудителей бактериальной инфекции не выделил, но увеличились расходы на проведение. способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория.

Таким образом, наиболее оптимальными являются примеры 2, 3 и 4, так как бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц проводят до проведения обработки, затем через 7 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу, которые показали положительные результаты вывода инкубационных яиц и бактериологического исследования смывов с поверхности скорлупы яиц и представлены в таблице 1. После однократной санации инкубационных яиц птицы 0,05-0,1%-ым раствором препарата поверхность скорлупы яиц была обеззаражена от возбудителей бактериальной инфекции, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,1-0,5 нм, в то время как в контроле при 6-ти кратной дезинфекции яиц парами формальдегида возбудителей бактериальной инфекции выделяли на всем протяжении инкубации.

Вывод молодняка птицы в опытной партии был на 3,9-4,4% выше, чем в контроле, сохранность бройлеров в 36 суток на 1,9-2,2%, а живая масса в опыте выше на 131-139 граммов. Экономическая эффективность на 1 млн. проинкубированных яиц составляет более 320-410 тыс. рублей.

Предлагаемое изобретение по сравнению с прототипом и другими известными техническими решениями имеет следующие преимущества:

- экологическая безопасность;

- невысокая стоимость;

- антисептическое средство, обладает пролонгированным бактерицидным действием;

- возможность использования средства для санации технологического оборудования объектов в инкубатории;

- повышение вывода и продуктивности бройлеров.