Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТРАВЯНОЙ МУКИ
Вид РИД
Изобретение
Известны способы приготовления травяной муки включают обычно искусственную сушку и измельчение травы. В том случае, если мука сразу не используется как корм или добавка к корму, муку подвергают дополнительным операциям, обеспечивающим сохранение в муке каротина.
В некоторых случаях муку брикетируют и хранят в брикетах, которые затем для получения муки должны быть измельчены.
Брикетирование и вторичное измельчение продукта приводит соответственно к увеличению затрат на приготовление муки.
В других случаях муку на время хранения помещают в герметичные емкости, что также обеспечивает сохранение в муке каротина. Необходимость наличия герметичных емкостей также приводит к увеличению затрат.
Цель изобретения - уменьшение затрат для приготовления муки с одновременным сохранением в муке питательных веществ, в частности, каротина. Это достигается тем, что траву после искусственной сушки брикетируют и хранят в брикетах до измельчения. По мере надобности брикеты измельчают и получают травяную муку.
Таким образом, при осуществлении предлагаемого способа измельчение производят один лишь раз, и для хранения не требуется специальных герметичных емкостей.
Производимые вслед за сушкой брикетирование и хранение травы в брикетах обеспечивают сохранение в траве каротина.
Способ приготовления травяной муки, включающий искусственную сушку и измельчение травы, отличающийся тем, что, с целью уменьшения затрат и сохранения питательных веществ, траву после сушки брикетируют и хранят в брикетах до измельчения.
