ПРИБОР ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАЖНОСТИ ЗЕРНА

Измерение влажности зерна, особенно при его приемке на хранение, является необходимейшим мероприятием, гарантирующим сохранность зерна.

В настоящее время измерение влажности зерна производится исключительно лабораторным способом, для чего берутся пробы и пересылаются в лабораторию в герметически закупоренных сосудах, на что требуется более или менее продолжительное время, а пока зерно приходится принимать “на ощупь”.

Осуществлению приборов для определения влажности зерна мешают негигроскопичная и диэлектрическая оболочка зерна. Применение приборов, основанных на принципе сдавливания прессом тонкого слоя зерна, пластинки каковых приборов служат электродами, тоже не получило распространения из-за неточности показаний, так как неоднородность -спрессовки и изменение структуры зерен дают различную степень электропроводности при одной и той же влажности.

В предлагаемом приборе все эти недостатки устранены применением употребляемого при анализах способа срезания зерен. При двойном срезании зерна между лезвиями, которыми снабжены подвижные электроды, получаются тонкие поперечные слои зерен с не поврежденной однородной структурой, электропроводность которой зависит исключительно от степени влажности зерна, которая точно и сразу определяется указанием стрелки гальванометра.

На чертеже изображен перспективный вид прибора для определения влажности зерна.

Снабженная на части или по всей длине отверстиями пластина 5 выполнена в виде плоской мечевидной пластины, из диэлектрического материала (пластмасса, кость и т.п.) в пазах, между направляющими бортами 1 которой, сверху и снизу, установлены электроды 2, снабженные на концах лезвиями 9. Суженные продолжения 3 электродов 2 укреплены в передвижной по бортам 1 ручке 4.

Рядом с ручкой 4 в соответствующем углублении пластины расположен элемент 6, гальванометр 7, включенный в цепь, проходящую через элемент 6 и каждый из электродов 2. Обе стороны прибора покрываются до лезвий пластинками 8.

Посредством ручки 4 электроды 2 надвигаются на пластину 5 до отказа, после чего прибор вводится острым концом в массу зерна; контакты 2 за ручку 4 вновь выдвигаются вверх, а весь прибор в зерне слегка пошевеливают, чтобы зерна вошли в отверстия пластины 5. Затем электроды 2 опять сдвигаются вниз, причем каждый из них лезвием 9 срезает выступающие из отверстий пластины 5 концы зерен, и между электродами 2 окажутся срезы зерен, сопротивление которых (срезов) току, проходящему между электродами 2, будет отмечено показанием стрелки гальванометра. При соответствующей градуировке шкалы стрелка будет показывать непосредственно процент влажности зерна.

Точность показаний прибора может быть достигнута только при условии постоянства тока от элемента 6 и равновеликости общей площади сечения срезов зерен в пластине 5 для каждого данного измерения.

Для этого между элементом 6 и гальванометром 7 в пластине прибора помещается реостат и вольтметр с целью регулирования тока в пределах от 2 V до 4 V напряжения. Для соблюдения второго условия необходимо иметь ряд вкладных между бортами 1 пластин 5 с различными диаметрами отверстий, причем число последних на каждой пластине должно быть взято с таким расчетом, чтобы общая площадь всех отверстий была одинаковой для всех пластин. Последние могут вставляться и выниматься через соответствующую прорезь между электродами в бортах 1 основной пластины прибора с одного из ее боков.

Таким образом, отградуированный на постоянную площадь сечения срезов зерен при определенном напряжении тока прибор будет давать точные показания процента влажности - зерна. При уменьшении общей площади сечения срезов, по причине отсутствия их в некоторых отверстиях (случаи встречи в отверстии двух концов зерен), производится после измерения процента влажности подсчет пустых отверстий и в показание прибора вносится поправка, пропорциональная уменьшению площади сечения.