×
20.01.2018
218.016.1df0

Результат интеллектуальной деятельности: Способ получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора предусматривает, что после сушилки порошкообразный холинхлорид направляют на капсулирование путем нанесения на его поверхность подогретого раствора желатина, при чем подогрев осуществляют конденсатом отработанного перегретого пара атмосферного давления, полученные капсулы направляют в охладитель, из которого выводят в виде готового продукта, для получения холодных и горячих потоков теплоносителей используют пароэжекторную холодильную машину, состоящую из эжектора, конденсатора, в качестве которого используют пароперегреватель атмосферного давления, испарителя, теплообменника-рекуператора, терморегулирующего вентиля, парогенератора, причем смесь рабочего пара и эжектируемых паров после эжектора направляют в конденсатор для перегрева пара атмосферного давления, а образовавшийся конденсат - во вторую секцию калорифера, который затем возвращают в парогенератор с образованием контура рекуперации; отработанный атмосферный воздух после нагревателя подают в теплообменник-рекуператор для охлаждения, а затем разделяют на два потока, один из которых направляют в конденсатор для конденсации отработанного перегретого пара пониженного давления с последующей подачей в двухсекционный калорифер, а другой - в охладитель на охлаждение капсул, и далее - в двухсекционный калорифер вместе с воздухом, после конденсатора направляют в сушилку с образованием замкнутого контура. Изобретение позволяет получить готовый продукт, оказывающий положительное влияние на микрофлору рубца во время пищеварения у жвачных животных и обладающий низкой гигроскопичностью за счет использования желатиновой капсулы, получить материальные потоки с различным тепловым потенциалом вследствие применения пароэжекторной холодильной машины, снизить удельные энергозатраты за счет использования теплоты отработанных теплоносителей. 1 ил., 1 табл.

Изобретение относится к способам получения сыпучей формы холинхлорида из его водного раствора, обладающего биологическим действием.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту является способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида /из его водного раствора [Патент № 2486773 РФ, A23L 1/302, A23K 1/16; C07C 215/40. Способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора [Текст] / А.В. Дранников, А.А. Шевцов, Е.В. Костина, Е.Ю. Стороженко (Россия) – № 2012104317/13; заявлено 07.02.2012; опубликовано 10.07.2013; Бюл. № 19], предусматривающий использование в качестве активного адсорбента сухого свекловичного жома, который измельчают, фракционируют, смешивают с предварительно подогретым водным раствором холинхлорида, а затем сушат в вибросушилке перегретым паром атмосферного давления, разделение потока отработанного перегретого пара на основной, который направляют в вибросушилку, образуя контур рециркуляции, и дополнительный, направляемый на подогрев холинхлорида перед подачей его на смешивание.

Однако известный способ имеет следующие недостатки:

- полученный продукт оказывает негативное влияние на микрофлору рубца во время пищеварения у жвачных животных;

- готовый продукт обладает высокой гигроскопичностью, в связи с чем его необходимо транспортировать в специальной упаковке;

- в разработанном способе не предусмотрено использование пароэжекторной холодильной машины для получения материальных потоков с различным тепловым потенциалом;

- не полностью используется теплота отработанного теплоносителя, что приводит к повышенным энергозатратам.

Технической задачей изобретения является повышение качества продукта и снижение энергетических затрат при получения микрокапсулированного холинхлорида.

Поставленная техническая задача изобретения достигается тем, что в способе получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора, предусматривающем смешивание 70-% водного раствора с активным сорбентом, полученным в результате проведения двухэтапного процесса сушки в двухсекционной сушилке, при этом отработанный перегретый пар из первой секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают в пароперегреватель атмосферного давления для перегрева, а затем возвращают в первую секцию с образованием контура рекуперации, а другой поток в количестве, образовавшемся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления, отработанный перегретый пар пониженного давления из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором в пароперегреватель пониженного давления для перегрева, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контура рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки адсорбента на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха через разделяющую стенку конденсатора, образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя атмосферного давления и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления подают в двухсекционный калорифер для окончательного нагрева атмосферного воздуха через разделяющую стенку калорифера, при этом полученный сухой адсорбент измельчают, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение, а проход через сито смешивают с предварительно нагретым водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3, далее полученную смесь подают в сушилку, где осуществляют ее сушку в кипящем слое подогретым атмосферным воздухом, при этом отработанный атмосферный воздух из сушилки сначала направляют на очистку в циклон-очиститель, а затем в нагреватель для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель, причем полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки, новым является то, что полученный после сушилки порошкообразный холинхлорид направляют на капсулирование путем нанесения на его поверхность подогретого раствора желатина, причем подогрев осуществляют конденсатом отработанного перегретого пара атмосферного давления, полученные капсулы направляют в охладитель, из которого выводят в виде готового продукта, для получения холодных и горячих потоков теплоносителей используют пароэжекторную холодильную машину, состоящую из эжектора, конденсатора, в качестве которого используют пароперегреватель атмосферного давления, испарителя, теплообменника-рекуператора, терморегулирущего вентиля, парогенератора, причем смесь рабочего пара и эжектируемых паров после эжектора направляют в конденсатор для перегрева пара атмосферного давления, а образовавшийся конденсат во вторую секцию калорифера, который затем возвращают в парогенератор с образованием контура рекуперации; отработанный атмосферный воздух после нагревателя подают в теплообменник-рекуператор для охлаждения, а затем разделяют на два потока, один из которых направляют в конденсатор для конденсации отработанного перегретого пара пониженного давления с последующей подачей в двухсекционный калорифер, а другой в охладитель на охлаждение капсул, и далее в двухсекционный калорифер вместе с воздухом после конденсатора направляют в сушилку с образованием замкнутого контура.

На чертеже представлена схема, реализующая предлагаемый способ получения микрокапсулированного холин-хлорида из его водного раствора.

Схема содержит: сушилки 1, 5; дробилку 2; просеиватель 3; смеситель 4; цикло-очиститель 6; капсулятор 7; охладитель капсул 8; пароперегреватель атмосферного давления 9; пароперегреватель пониженного давления 10; вентилятор атмосферного давления 11; вентилятор пониженного давления 12; вентилятор 13; двухсекционный калорифер 14; емкость для желатина 15; насосы 16, 17; конденсатор 18; насос для подачи водного раствора холинхлорида 19; нагреватель водного раствора холинхлорида 20; эжектор 21; теплообменник-рекуператор 22; испаритель 23; сборник конденсата 24; парогенератор 25; предохранительные клапаны 26; вентилятор 27; терморегулирующий вентиль 28.

Способ получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора осуществляется следующим образом.

Влажный материал подают в секцию сушки перегретым паром атмосферного давления двухсекционной сушилки 1, где происходит сушка в импульсном виброкипящем слое. В качестве сушильного агента используют перегретый пар атмосферного давления. При этом отработанный перегретый пар из первой секции сушилки 1 разделяют на два потока, один из которых подают в пароперегреватель атмосферного давления 9, а затем возвращают первую секцию сушилки 1 с образованием контура рекуперации, а другой поток в количестве образовавшимся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления 10. Отработанный перегретый пар пониженного давления из второй секции сушилки 1 разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором 12 в пароперегреватель пониженного давления 10 для перегрева, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контура рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки адсорбента на втором этапе, направляют в конденсатор 18, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха через разделяющую стенку конденсатора.

Образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя атмосферного давления 9 и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления 10 подают в двухсекционный калорифер 14 для окончательного нагрева атмосферного воздуха через разделяющую стенку калорифера 14.

Полученные сухой адсорбент измельчают, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение в дробилку 2, а проход через сито просеивающей машины 3 смешивают с предварительно нагретым водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3 в смесителе 4. Далее полученную смесь подают в сушилку 5, где осуществляют ее сушку в кипящем слое подогретым атмосферным воздухом.

Отработанный атмосферный воздух из сушилки 5 сначала направляют на очистку в циклон-очиститель 6, а затем в нагреватель 20 для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель.

Полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки 5, затем направляют на капсулирование в капсуляторе 7 путем нанесения на его поверхность подогретого раствора желатина в емкости 15. Подогрев осуществляют конденсатом отработанного перегретого пара атмосферного давления, полученные капсулы направляют в охладитель 8, из которого их выводят в виде готового продукта.

Для получения холодных и горячих потоков теплоносителей используют пароэжекторную холодильную машину, состоящую из эжектора 21, конденсатора, в качестве которого используют пароперегреватель атмосферного давления 9, испарителя 23, теплообменника-рекуператора 22, терморегулирущего вентиля 28, парогенератора 25. Смесь рабочего пара и эжектируемых паров после эжектора 21 направляют в конденсатор 18 для перегрева пара атмосферного давления, а образовавшийся конденсат во вторую секцию калорифера 14, который затем возвращают в парогенератор 25 с образованием контура рекуперации. Отработанный атмосферный воздух после нагревателя 20 попадает в теплообменник-рекуператор 22 для охлаждения, а затем разделяется на два потока, один из которых направляют в конденсатор 18 для конденсации отработанного перегретого пара пониженного давления с последующей подачей в двухсекционный калорифер 14, а другой в охладитель 8 на охлаждение капсул, и далее в двух секционный калорифер 14 вместе с воздухом после конденсатора 18 направляют в сушилку с образованием замкнутого контура.

Пример реализации способа

Предлагаемый способ был реализован в условиях ОАО «Воронежский экспериментальный комбикормовый завод» при следующих режимных параметрах (в качестве активного адсорбента используются яблочные выжимки) табл.1.

Таблица 1 – Режимные параметры получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора

В результате применения способа удалось получить продукт высокого качества. Желатиновая капсула снижает гигроскопические свойства продукта и предохраняет от воздействия окружающей среды при хранении. За счет использования пароэжекторной машины удалось снизить энергозатраты на 10-15 %.

Таким образом, предлагаемый способ получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора позволяет:

- получить готовый продукт, оказывающий положительное влияние на микрофлору рубца во время пищеварения у жвачных животных и обладающий низкой гигроскопичночтью за счет использования желатиновой капсулы;

- получить материальные потоки с различным тепловым потенциалом вследствие применения пароэжекторной холодильной машины;

-снизить удельные энергозатраты за счет использования теплоты отработанных теплоносителей.

Способ получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора, предусматривающий смешивание 70-% водного раствора с активным сорбентом, полученным в результате проведения двухэтапного процесса сушки в двухсекционной сушилке, при этром отработанный перегретый пар из первой секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают в пароперегреватель атмосферного давления для перегрева, а затем возвращают в первую секцию с образованием контура рекуперации, а другой поток в количестве, образовавшемся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления, отработанный перегретый пар пониженного давления из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором в пароперегреватель пониженного давления для перегрева, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контура рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшимся в процессе сушки адсорбента на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха через разделяющую стенку конденсатора, образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя атмосферного давления и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления подают в двухсекционный калорифер для окончательного нагрева атмосферного воздуха через разделяющую стенку калорифера, при этом получают сухой адсорбент, затем его измельчают, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение, а проход через сито смешивают с предварительно нагретым водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3, далее полученную смесь подают в сушилку, где осуществляют ее сушку в кипящем слое подогретым атмосферным воздухом, при этом отработанный атмосферный воздух из сушилки сначала направляют на очистку в циклон-очиститель, а затем - в нагреватель для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель, причем полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки, отличается тем, что полученный после сушилки порошкообразный холинхлорид направляют на капсулирование путем нанесения на его поверхность подогретого раствора желатина, причем подогрев осуществляют конденсатом отработанного перегретого пара атмосферного давления, полученные капсулы направляют в охладитель, из которого выводят в виде готового продукта, для получения холодных и горячих потоков теплоносителей используют пароэжекторную холодильную машину, состоящую из эжектора, конденсатора, в качестве которого используют пароперегреватель атмосферного давления, испарителя, теплообменника-рекуператора, терморегулирущего вентиля, парогенератора, причем смесь рабочего пара и эжектируемых паров после эжектора направляют в конденсатор для перегрева пара атмосферного давления, а образовавшийся конденсат - во вторую секцию калорифера, который затем возвращают в парогенератор с образованием контура рекуперации; отработанный атмосферный воздух после нагревателя подают в теплообменник-рекуператор для охлаждения, а затем разделяют на два потока, один из которых направляют в конденсатор для конденсации отработанного перегретого пара пониженного давления с последующей подачей в двух секционный калорифер, а другой - в охладитель на охлаждение капсул, и далее в двухсекционный калорифер, вместе с воздухом после конденсатора направляют в сушилку с образованием замкнутого контура.
Способ получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 101-110 из 254.
13.02.2018
№218.016.24ef

Линия производства кормовой добавки

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в комбикормовой промышленности. Линия производства кормовой добавки включает оборудование участка получения сухого порошка, участка подготовки предсмеси и участка приготовления готовой кормовой добавки. Оборудование участков...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642441
Дата охранного документа: 25.01.2018
13.02.2018
№218.016.2565

Способ коррекции дисбиоза молодняка сельскохозяйственных животных

Изобретение относится к области ветеринарии, в частности к способу коррекции дисбиоза молодняка сельскохозяйственных животных. Способ заключается в скармливании животному кормовой добавки, содержащей ферментный препарат, продуцируемый генетически немодифицированной культурой микромицета с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642444
Дата охранного документа: 25.01.2018
13.02.2018
№218.016.25d9

Способ подготовки творога и творожного продукта к хранению

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подачу творога или творожного продукта в скороморозильный аппарат, замораживание и размещение в камере хранения. При этом творог или творожный продукт перед замораживанием порционируют, придают ему заданную форму в виде...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002644195
Дата охранного документа: 08.02.2018
13.02.2018
№218.016.2603

Способ производства ферментированного овсяного солода

Изобретение относится к пищевой промышленности. Очищенные, отсортированные по размерам, промытые и дезинфицированные целые зёрна овса замачивают воздушно-водяным способом при температуре 14-16°С в водопроводной воде до относительной влажности 50–52% и проращивают 4-5 суток при температуре...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002644194
Дата охранного документа: 08.02.2018
13.02.2018
№218.016.261d

Способ управления процессом производства биомассы аэробных микроорганизмов

Изобретение относится к автоматизации технологических процессов. Предложен способ управления процессом производства биомассы аэробных микроорганизмов. Способ включает установку паропроизводительности парогенератора на входе в эжектор, коэффициента эжекции пароэжекторной холодильной машины, по...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002644193
Дата охранного документа: 08.02.2018
17.02.2018
№218.016.2c1e

Способ копчения мускусной утки с применением избыточного давления и установка для его осуществления

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к области приготовления пищевых продуктов путем их тепловой обработки, и может использоваться преимущественно для приготовления всех видов мяса, сосисок, сарделек с применением копчения. Способ включает копчение мускусной утки с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002643240
Дата охранного документа: 31.01.2018
04.04.2018
№218.016.320a

Способ производства творога, обогащенного бета-глюканом

Изобретение относится к пищевой, в частности молочной, промышленности. Осуществляют приемку и очистку молока. Молоко в количестве 5058,9 кг нормализуют, используя сливки с массовой долей жира 10%, в количестве 1810 кг. Вносят в нормализованную смесь полисахарид β-глюкан в количестве 0,5% к...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002645253
Дата охранного документа: 19.02.2018
04.04.2018
№218.016.320b

Способ производства йогуртного напитка с применением стабилизационной системы

Изобретение относится к молочной промышленности. Подготавливают сырье, нормализуют, вносят в нормализованную смесь с м.д.ж. 3,8%, составляющую 852,6 кг, молоко обезжиренное сухое в количестве 42,74 кг, сахар-песок в количестве 50,2 кг, ванилин в количестве 0,015 кг, воду питьевую в количестве...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002645251
Дата охранного документа: 19.02.2018
10.05.2018
№218.016.3ab6

Способ производства безглютеновых кексов

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает замес теста из бесклейковинного сырья, содержащего меланж, масло сливочное, сахар-песок, ванильный сахар, изюм, какао-порошок, соль, разрыхлитель, его формование и выпечку. Бесклейковинное сырье дополнительно содержит льняную и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647505
Дата охранного документа: 16.03.2018
10.05.2018
№218.016.3ae2

Способ производства сахара

Изобретение относится к сахарной промышленности. Способ производства сахара, предусматривающий уваривание утфеля III кристаллизации, аффинацию желтого сахара III кристаллизации, центрифугирование полученного аффинационного утфеля для отделения сахара-аффинада от аффинационного оттека. При этом...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647507
Дата охранного документа: 16.03.2018
Показаны записи 101-110 из 122.
04.04.2018
№218.016.320a

Способ производства творога, обогащенного бета-глюканом

Изобретение относится к пищевой, в частности молочной, промышленности. Осуществляют приемку и очистку молока. Молоко в количестве 5058,9 кг нормализуют, используя сливки с массовой долей жира 10%, в количестве 1810 кг. Вносят в нормализованную смесь полисахарид β-глюкан в количестве 0,5% к...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002645253
Дата охранного документа: 19.02.2018
04.04.2018
№218.016.320b

Способ производства йогуртного напитка с применением стабилизационной системы

Изобретение относится к молочной промышленности. Подготавливают сырье, нормализуют, вносят в нормализованную смесь с м.д.ж. 3,8%, составляющую 852,6 кг, молоко обезжиренное сухое в количестве 42,74 кг, сахар-песок в количестве 50,2 кг, ванилин в количестве 0,015 кг, воду питьевую в количестве...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002645251
Дата охранного документа: 19.02.2018
10.05.2018
№218.016.475e

Аппарат для культивирования автотрофных микроорганизмов

Изобретение относится к области биохимии. Предложен аппарат для культивирования автотрофных микроорганизмов. Аппарат содержит разделенный горизонтальными перегородками на секции ввода, освещения и вывода культуральной жидкости цилиндрический корпус. В горизонтальных перегородках расположены...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002650804
Дата охранного документа: 17.04.2018
10.05.2018
№218.016.48fe

Зерносушильный аппарат

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и предназначено для сушки сыпучих зернистых предметов и материалов, преимущественно семян зерновых, зернобобовых, маслянистых и других сельскохозяйственных культур. Зерносушильный аппарат состоит из выгрузного устройства, воздушных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002651015
Дата охранного документа: 18.04.2018
13.12.2018
№218.016.a671

Способ сушки высоковлажных дисперсных материалов и установка для его осуществления

Изобретение относится к пищевой и комбикормовой промышленности и может быть использовано при сушке, например, таких материалов, как свекловичный жом, яблочные и виноградные выжимки и т.п. Способ предусматривает 2-этапную сушку. На первом этапе осуществляют предварительную сушку исходного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002674610
Дата охранного документа: 11.12.2018
13.12.2018
№218.016.a694

Способ производства амидоминерального гранулированного свекловичного жома и линия для его осуществления

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложенный способ производства амидоминерального гранулированного свекловичного жома предусматривает подогрев мелассы, ее ввод в количестве 13…15% к массе свекловичного жома в отжатый до содержания сухих веществ 16…18% свекловичный жом,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002674609
Дата охранного документа: 11.12.2018
13.12.2018
№218.016.a6a8

Способ производства хлеба с добавлением шишек хмеля

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает стадии приготовления опары из части муки, дрожжей хлебопекарных, соли, сиропа рожкового дерева и воды питьевой, ее брожения, получения теста путем смешивания опары, листьев хмеля, солодового экстракта, сиропа рожкового дерева, воды...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002674613
Дата охранного документа: 11.12.2018
21.04.2019
№219.017.3625

Способ влаготепловой обработки плодовоовощных чипсов и линия для его осуществления

Группа изобретений относится к пищевой промышленности, в частности к производству пищевых концентратов в аппаратах при пониженном давлении с подачей СВЧ энергии, и может быть использована для производства плодоовощных чипсов. Способ влаготепловой обработки плодоовощных чипсов и линия для его...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002685474
Дата охранного документа: 18.04.2019
09.05.2019
№219.017.4943

Способ управления получением микрокапсулированного холинхлорида

Изобретение относится к автоматизации технологических процессов и может быть использовано при автоматизации процесса получения микрокапсулированного холинхлорида из его водного раствора на основе активного адсорбента. Способ управления процессом получения микрокапсулированного холинхлорида...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002687022
Дата охранного документа: 06.05.2019
09.05.2019
№219.017.49d0

Линия для переработки спиртовой барды

Изобретение относится к спиртовой промышленности. Линия для переработки спиртовой барды включает гидролизатор с греющей рубашкой и мешалкой, ферментатор с охлаждающей рубашкой и мешалкой, выдерживатель с мешалкой, насосы-дозаторы, распылительную сушилку, циклон-очиститель, два последовательно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002686979
Дата охранного документа: 06.05.2019
+ добавить свой РИД