×
25.08.2017
217.015.b42b

ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ИНТЕРФЕЙС ДЛЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
№ охранного документа
0002613773
Дата охранного документа
21.03.2017
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Заявленное изобретение относится к устройству для приготовления напитков, которое содержит пользовательский интерфейс с элементом выбора, предназначенным для выбора первого значения по меньшей мере одного параметра напитка; модуль обработки ингредиента для приготовления напитка в соответствии с первым значением по меньшей мере с одним ингредиентом, поставляемым в капсуле. Пользовательский интерфейс содержит элемент обратной связи, предназначенный для предоставления значения по умолчанию, вычисленного согласно значениям, использовавшимся ранее для указанного по меньшей мере одного параметра данным устройством для приготовления напитков. Таким образом, обеспечивается дополнительная функциональность устройства, выраженная в постоянном подсчете и пересчете ранее выбираемых предпочтений пользователя, без необходимости дополнительного ввода пользователем новых параметров в устройство для приготовления напитков. 14 з.п. ф-лы, 12 ил.
Реферат Свернуть Развернуть

Область техники, к которой относится изобретение

Настоящее изобретение относится к области устройств для приготовления напитков, в частности устройств, в которых используются капсулы с ингредиентом приготовляемого напитка, таких как устройства, содержащие отверстие для вставки капсул с расфасованным в них ингредиентом в устройство, а также элемент для закрывания и открывания вышеуказанного отверстия, что желательно при нормальной эксплуатации устройства.

В настоящем описании под термином "напиток" подразумевается любая потребляемая людьми жидкая субстанция, такая как чай, кофе, горячий или холодный шоколад, молоко, суп, детское питание и т.д. Термином "капсула" обозначается любой заранее дозированный ингредиент напитка, такой как ароматизирующий ингредиент, заключенный внутри закрытой упаковки, выполненной из любого материала, в частности герметичная упаковка, выполненная, например, из пластика, алюминия, перерабатываемого или биологически разлагаемого материала или из комбинации таковых, любой формы и конструкции, в том числе, мягкие пакетики из фильтровальной бумаги или жесткие картриджи, содержащие ингредиент напитка. Капсула может содержать количество ингредиента, достаточное для приготовления как одной порции напитка, так и нескольких порций напитка.

Уровень техники

В некоторых устройствах для приготовления напитков используются капсулы, содержащие извлекаемый или растворяемый ингредиент, или ингредиенты, хранимые в устройстве и автоматически дозируемые в устройстве или где-либо еще и автоматически добавляемые в процессе приготовления напитка. В некоторых устройствах для приготовления напитков имеются средства разлива жидкости, включающие в себя насос для жидкости, как правило, воды, осуществляющий подачу жидкости из источника, в котором она находится в холодном состоянии или подогревается с помощью нагревательного устройства, например термоблока, и т.п.

В частности, в области устройств для приготовления кофе, получили широкое распространение устройства, в которых капсула, содержащая ингредиенты напитка, вставляется в заварочное устройство. Заварочное устройство плотно закрывается вокруг капсулы, вода инжектируется на первую сторону капсулы, в закрытом объеме капсулы производится напиток, который затем можно сливать со второй стороны капсулы и разливать в приемный сосуд типа чашки или стакана.

Устройства для приготовления напитка разрабатывались таким образом, чтобы обеспечивалась возможность вставки "свежей" капсулы и удаления использованной капсулы. Как правило, устройства для приготовления напитка состоят из двух частей, являющихся подвижными относительно друг друга и способными перемещаться из положения, в котором производится вставка/удаление капсулы, в положение, в котором производится заварка содержащегося в капсуле ингредиента.

Несмотря на то, что увеличение количества выполняемых устройством функций и обеспечение возможности для пользователя осуществлять приготовление напитка в соответствии со своими собственными предпочтениями являются желательными, реализация указанных функций и возможностей, как правило, достигается лишь за счет повышения стоимости устройства и снижения его простоты и эффективности.

В документе ЕР 2309902 раскрывается устройство для приготовления напитков с пользовательским интерфейсом (меню пользователя), обеспечивающим возможность настройки устройства на параметры, предпочитаемые пользователем, а также идентификации данного пользователя с помощью биометрического устройства. Такое решение требует дополнительных операций и оборудования для идентификации пользователя с целью адаптации его интерфейса.

Раскрытие изобретения

Задача настоящего изобретения заключается в повышении удобства использования и уменьшении количества операций вмешательства пользователя, требующихся до начала процесса приготовления напитка. Еще одной задачей данного изобретения является повышение функциональности устройства, например обеспечение полуавтоматического или автоматического режимов приготовления напитка. Еще одной задачей изобретения является обеспечение возможности приготовления напитка в соответствии с индивидуальными требованиями пользователя в удобном, быстром и интуитивно понятном пользователю режиме.

Одна или несколько вышеуказанных задач настоящего изобретения достигаются с помощью устройства в соответствии с независимым пунктом/пунктами формулы изобретения. Зависимые пункты формулы изобретения также обеспечивают достижение вышеуказанных задач изобретения или дополнительные преимущества.

В частности, по первому аспекту предметом настоящего изобретения является устройство для приготовления напитков, содержащее пользовательский интерфейс с элементом выбора, предназначенным для выбора первого значения параметра, характеризующего по меньшей мере один параметр напитка. Устройство для приготовления напитков содержит модуль обработки ингредиента для приготовления напитка в соответствии с первым значением, по меньшей мере с одним ингредиентом, поставляемым в капсуле. Пользовательский интерфейс содержит элемент обратной связи, предназначенный для предоставления значения по умолчанию, вычисленного согласно значениям, использовавшимся ранее для указанного по меньшей мере одного параметра, данным устройством для приготовления напитков.

Данное устройство для приготовления напитков может использоваться в качестве устройства как домашнего, так и общественного применения. Данное устройство можно использовать для приготовления кофе, чая, шоколада, какао, молока, супа, детского питания и т.д. Данное устройство может осуществлять приготовление напитков в блоке приготовления путем пропускания холодной или горячей воды или иной жидкости через капсулу, содержащую ингредиент (например, ароматизатор) приготовляемого напитка, например молотый кофе, чай, шоколад, или порошок какао или молока.

Процесс приготовления напитка обычно включает смешивание нескольких ингредиентов напитка, например воды и сухого молока, и/или экстрагирование ингредиента напитка, например молотого кофе или чайного листа с водой. Один или несколько ингредиентов могут поставляться в виде рассыпного и/или спрессованного порошка или в виде жидкости, в частности, в виде концентрата. Жидкость-носитель или жидкость-растворитель, например вода, может смешиваться с таким ингредиентом для создания напитка. Ингредиент при необходимости вставляется в модуль обработки и/или извлекается оттуда в ингредиентной капсуле, то есть в алюминиевой, пластиковой или бумажной оболочке, содержащей ингредиент.

Устройство, как правило, содержит блок управления, в частности блок для управления работой модуля обработки ингредиента. Блок управления может содержать блок управления электропитанием, предназначенным для снабжения питанием блока управления и, при необходимости, также электрических компонентов, таких как пользовательский интерфейс и/или терморегулятор, в частности нагреватель, когда блок управления отключен от питания или находится в режиме ожидания. Устройство может содержать электромотор для привода модуля обработки из конфигурации обработки ингредиента в конфигурацию передачи ингредиента для вставки указанного ингредиента в модуль обработки и/или удаления указанного ингредиента из этого модуля, и/или наоборот. Электромотор может служить для привода модуля обработки в конфигурацию обработки, когда крышка установлена в закрытое положение, и/или в конфигурацию передачи, когда крышка установлена в открытое положение. Автоматизация модуля обработки раскрывается, например, в патентных документах РСТ/ЕР11/057233, РСТ/ЕР11/057235 и PCT/EP12/05003. Кроме того, привод блока приготовления с помощью электромотора раскрывается в документе ЕР 1767129.

Устройство может иметь блок управления для управления модулем обработки ингредиента, который автоматически запускает процесс приготовления напитка при вставке капсулы с ингредиентом в модуль обработки и перемещении крышки в закрытое положение. Обнаружение факта вставки капсулы с ингредиентом в блок может производиться любой системой, например, известными в данной области системами оптического обнаружения.

Когда капсула с ингредиентом вставлена в модуль обработки, блок управления может инициировать автоматическое закрытие или режим ожидания и/или процесс обслуживания. Аналогичным образом, обнаружение факта отсутствия капсулы с ингредиентом в модуле обработки может осуществляться любой соответствующей системой, например, вышеупомянутого типа.

Как правило, пользовательский интерфейс предназначен для обеспечения возможности выбора пользователем первого значения с помощью элемента выбора, например, из множества различных отдельных значений, или из какого-либо диапазона. Элемент выбора может содержать кнопки, колесики, рычаги, сенсорно-тактильные элементы, пластинку, клавиатуру или любое сочетание данных элементов. Элемент обратной связи может содержать дисплеи, световые индикаторы, звуковые сигнализаторы, вибрационные сигнализаторы, механические элементы, или любые комбинации данных устройств. В частности, элемент выбора и элемент обратной связи могут быть выполнены в виде одного компонента и представлены, например, в виде механической командной кнопки со световой сигнализацией или сенсорного дисплея.

Например, значение по умолчанию может вычисляться по последним одиннадцати значениям, использовавшимся ранее для указанного по меньшей мере одного параметра устройства для приготовления напитков. Более конкретно, значение по умолчанию может быть вычислено путем выявления наиболее часто использовавшихся последних значений для приготовления напитка из последних использовавшихся одиннадцати значений.

В одном из возможных вариантов осуществления изобретения элемент выбора содержит первую кнопку для выбора первого объема приготовляемого напитка и вторую кнопку для выбора второго объема приготовляемого напитка. Модуль обработки ингредиента осуществляет приготовление первого объема напитка в случае, если пользователь нажимает первую кнопку, и второго объема напитка в случае нажатия им второй кнопки. В качестве значения по умолчанию выбирается первый объем, если первый объем выбирался наиболее часто из одиннадцати последних значений, и второй объем, если среди одиннадцати последних значений наиболее часто использовался второй объем. Если в качестве значения по умолчанию выбирается первый объем, загорается первая кнопка, а вторая кнопка не загорается. Если в качестве значения по умолчанию выбирается второй объем, загорается вторая кнопка, а первая кнопка не загорается. Таким образом, пользователь имеет визуальную обратную связь относительно того, какое значение по умолчанию предлагается. В одном из возможных вариантов осуществления изобретения модуль обработки ингредиента осуществляет приготовление объема напитка в соответствии со значением по умолчанию, в качестве которого используется время запуска процесса приготовления, при условии, что пользователь не выбрал другой объем приготовляемого напитка.

В одном из возможных вариантов осуществления изобретения устройство также содержит регистратор взаимодействия, предназначенный для регистрации в регистрационном файле первого значения, использованного модулем обработки ингредиента для приготовления напитка. Устройство для приготовления напитков также содержит управляющее устройство, служащее для вычисления значения по умолчанию в соответствии с содержанием файла регистрации. Предпочтительно, содержание файла регистрации сохраняется, когда устройство для приготовления напитков выключено. Например, файл регистрации может сохраняться в постоянном запоминающем устройстве (ПЗУ), в частности, в ПЗУ, которое сохраняет свои данные или содержимое даже при выключении питания устройства для приготовления напитков. Файл регистрации может содержать записи, каждая из которых содержит первое значение.

Управляющее устройство может производить вычисление значения по умолчанию путем определения наиболее часто используемого значения согласно содержанию файла регистрации или путем определения среднего значения согласно содержанию файла регистрации. Управляющее устройство также может осуществлять вычисление значения по умолчанию путем определения наиболее вероятного значения на основе содержания файла регистрации и информации по одному или нескольким из следующих параметров, а именно текущее время, текущая дата, идентификационные данные капсулы, рецепты приготовления напитков. Например, если известен или распознан тип капсулы, вставленной в блок приготовления напитка, например, известен тип ингредиентов, содержащихся в капсуле, значение по умолчанию может быть вычислено путем определения наиболее часто выбираемого значения по меньшей мере для одного параметра, из одиннадцати последних значений, использовавшихся ранее для приготовления напитка из капсул данного распознанного типа. Например, для первого типа капсул наиболее часто выбираемым значением из одиннадцати последних значений, использовавшихся ранее для приготовления напитка из капсул первого типа, может быть третье значение, а для второго типа капсул наиболее часто выбираемым значением из одиннадцати последних значений, использовавшихся ранее для приготовления напитка из капсул второго типа, может быть четвертое значение. В таком случае, если в модуль обработки ингредиента вставляют капсулу первого типа, в качестве значения по умолчанию выбирается третье значение. Если в модуль обработки ингредиента вставляют капсулу второго типа, в качестве значения по умолчанию выбирается четвертое значение.

Пользовательский интерфейс может осуществлять установку первого значения в качестве значения по умолчанию после каждого цикла приготовления напитка или при каждом включении устройства.

По меньшей мере одним параметром может являться объем приготовляемого напитка. Как правило, объем напитка соответствует порции. Объем такой порции может составлять от 25 до 200 мл и даже до 300 или 400 мл, например, это может быть объем, требующийся для заполнения чашки, в зависимости от типа напитка. Приготовленный и разливаемый напиток может выбираться потребителем из различных видов напитков, например кофе ристретто, эспрессо, лунго, капучино, латте мачинато, латте, американо, различных сортов чая и т.п. В частности, устройство для приготовления кофе может служить для приготовления кофе эспрессо в регулируемом объеме порции от 20 до 60 мл и/или для приготовления кофе лунго, например, с объемом порции от 70 до 150 мл.

По меньшей мере один параметр может относиться к рецепту приготовляемого напитка, и/или являться параметром, оказывающим влияние на процесс приготовления напитка (например, температура разливаемого напитка).

Элемент выбора может позволять изменение первого значения в процессе приготовления напитка, и модуль обработки ингредиента может учитывать данные изменения в процессе приготовления, если это еще возможно. Например, управляющее устройство может вычислить значение по умолчанию, соответствующее первому объему согласно содержанию файла регистрации, и модуль обработки ингредиента может уже начать процесс приготовления первого объема напитка согласно значению по умолчанию. Но если пользователь воспользуется элементом выбора для выбора второго объема во время процесса приготовления напитка, модуль обработки может учесть это событие. Например, если второй объем больше первого объема, модуль обработки может продолжить процесс приготовления напитка до момента, пока не будет получен второй объем. В случае, когда второй объем напитка меньше первого объема, если объем уже приготовленного напитка меньше второго объема, модель обработки может продолжить процесс приготовления до тех пор, пока не будет достигнут второй объем, или может остановить процесс приготовления напитка, если объем уже приготовленного напитка больше или равен второму объему. В результате, потребитель может корректировать приготовление напитка в соответствии со своими желаниями даже после начала процесса приготовления.

В одном из возможных вариантов осуществления изобретения устройство содержит установочный механизм, служащий для удержания по меньшей мере одной капсулы, и предотвращения ее попадания в модуль обработки ингредиента. Устройство также содержит чувствительный элемент, служащий для обнаружения события, связанного с установкой пользователем капсулы на или в установочный механизм. При обнаружении данного события устройство может переместить капсулу в модуль обработки ингредиента с помощью переводных средств и затем начать процесс приготовления напитка. В частности, устройство может начинать приготовление напитка в соответствии со значением по умолчанию и/или другими параметрами по умолчанию. Таким образом, для автоматического запуска процесса приготовления напитка пользователю необходимо лишь вставить капсулу в установочный механизм. Такое простое, быстрое и интуитивно понятное действие заменяет традиционную последовательность операций, включающую в себя открытие заварочного блока, вставку капсулы, закрытие заварочного блока и нажатие кнопки "Пуск". Кроме того, пользователь может свободно вставлять в установочный механизм капсулы по своему выбору; в результате, пользователь может легко выбирать, какой тип капсулы ему нужен для приготовления требуемого напитка, и ему не надо, например, заполнять картридж или магазин.

Кроме того, установочный механизм может быть размещен вне модуля обработки ингредиента, в частности за пределами заварочного блока модуля обработки ингредиента, предпочтительно, в месте, где он является видимым и доступным для пользователя, так чтобы для пользователя обеспечивалась визуальная обратная связь. Таким образом, если в установочный механизм будет помещен какой-либо объект, который не будет идентифицирован как капсула сенсорным устройством, пользователь легко может извлечь данный предмет из установочного механизма. Кроме того, процесс приготовления напитка не начнется автоматически, если капсула в установочном механизме не обнаружена, что повышает уровень безопасности устройства. Можно также обеспечить и другие средства перемещения в установочный механизм капсул, введенных пользователем, например направляющие или рельсы, служащие для перевода капсулы в установочный механизм из дополнительного места хранения.

В частности, сенсорное устройство может служить для обнаружения приема или считывания информации с капсулы, и/или измерения по меньшей мере одной из следующих характеристик капсулы: спектральности, цвета, электрической характеристики, электрического сопротивления, электрической емкости, электромагнитной характеристики, индуцированного магнитного поля, механической характеристики, геометрии, массы, идентифицирующей информации, штрихкода, излучаемого или отраженного сигнала. Сенсорное устройство также может служить для идентификации типа капсулы; устройство приготовления напитка может начинать процесс приготовления в соответствии с параметрами, задаваемыми идентифицированным типом капсулы или зависящими от него.

Значение по умолчанию может вычисляться управляющим устройством в соответствии с идентифицированным типом капсулы. Например, управляющее устройство может вычислять значение по умолчанию путем выбора наиболее часто выбираемого объема для данного идентифицированного типа.

В одном из возможных вариантов осуществления изобретения устройство также служит для передачи капсулы в модуль обработки ингредиента при обнаружении события, как только устройство будет готово к процессу приготовления напитка из данной капсулы. Например, если устройство в данный момент занимается приготовлением другого напитка, пользователь все равно может поместить капсулу в установочный механизм, и устройство использует данную капсулу, как только это станет возможным. Также может оказаться полезным быть в состоянии приготовить один напиток из нескольких капсул, например, для получения большего объема, или из нескольких капсул разного типа, например, чтобы получить напиток из нескольких ингредиентов, типа капучино. Устройство также может оказаться не готовым к приготовлению напитка, например, если его водяной бак пуст, или в нем содержится недостаточное количество воды; в этом случае пользователь все равно может поместить капсулу в установочный механизм и заполнить бак водой, и после этого процесс приготовления напитка начнется автоматически.

В одном из возможных вариантов осуществления изобретения модуль обработки ингредиента содержит первую часть и вторую часть, которые могут перемещаться относительно друг друга. Обрабатывающий модуль может устанавливаться в открытое положение, при котором между первой и второй частями имеется отверстие, позволяющее вставлять капсулу. Устройство также содержит закрывающее средство, служащее для закрытия по меньшей мере частично указанного отверстия. Устройство также может управлять закрывающим средством таким образом, чтобы закрывать вышеуказанное отверстие при обнаружении события. Кроме того, модуль обработки ингредиента может иметь только одно специальное отверстие для вставления капсулы; при этом закрывающее средство может закрывать данное единственное отверстие для вставки капсулы в модуль обработки ингредиента. Использование закрывающего средства дает возможность физически перекрывать доступ в отверстие, ведущее в модуль обработки ингредиента, в частности, когда модуль находится в открытом положении, но капсула еще не обнаружена. Следовательно, предотвращается попадание в обрабатывающий модуль посторонних предметов, если только событие, связанное со вставкой капсулы пользователем в установочный механизм, не обнаружено. Таким образом, закрывание отверстия, ведущего в камеру обрабатывающего модуля, для любого объекта, кроме идентифицированного как капсула, обеспечивает повышение уровня безопасности устройства.

Установочный механизм может располагаться относительно отверстия таким образом, чтобы при обнаружении события позволять капсуле переместиться в модуль обработки ингредиента по меньшей мере частично, под действием силы тяжести. В этом случае конструкция переводных средств упрощается, поскольку они могут включать в себя только направляющие для придания направления движению капсулы. В частности, установочный механизм может быть расположен над модулем обработки ингредиента и отверстием, например, в верхней части корпуса устройства, чтобы можно было использовать силу тяжести.

Устройство также может управлять закрывающим средством таким образом, чтобы открывать отверстие в случае обнаружения события, при условии, что устройство в данный момент готово к приготовлению напитка. Таким образом, если устройство не готово, капсула не выйдет из установочного механизма, и, следовательно, пользователь имеет возможность легко извлечь капсулу при желании.

Закрывающее средство может приводиться в действие механизированным устройством для открытия отверстия при обнаружении события. Закрывающее средство может быть механически соединено с помощью механического соединяющего средства с первой частью или второй частью модуля обработки ингредиента для открытия отверстия в случае обнаружения события.

В одном из возможных вариантов осуществления изобретения закрывающее средство является частью установочного механизма. Например, установочный механизм может содержать седло, служащее для удержания капсулы, закрывающее средство, представляющее собой скользящую крышку, являющуюся частью седла; устройство также может управлять работой закрывающего средства таким образом, чтобы открывать отверстие в случае обнаружения события посредством сдвига скользящей крышки. Еще в одном способе осуществления изобретения установочный механизм включает в себя поворотный элемент, в котором предусмотрено седло, служащее для удержания капсулы; закрывающее средство представляет собой закрывающий элемент, и при обнаружении события устройство перемещает капсулу в модуль обработки ингредиента за счет вращения поворотного элемента и установки его в положение, в котором он по меньшей мере частично закрывает вышеуказанное отверстие.

Краткое описание чертежей

Ниже будет приведено описание настоящего изобретения со ссылками на схематические чертежи.

На фиг. 1 показано схематичное изображение устройства для приготовления напитков согласно варианту осуществления изобретения;

на фиг. 2 - поперечное сечение капсулы, используемой устройством для приготовления напитков при приготовлении напитка;

на фиг. 3а - перспективное изображение с частичным разрезом заварочного блока устройства для приготовления напитков, показанного на фиг. 1, в открытом положении;

на фиг. 3b - перспективное изображение с частичным разрезом заварочного блока устройства для приготовления напитков, показанного на фиг. 1, в закрытом положении без капсулы;

на фиг. 3с - перспективное изображение с частичным разрезом заварочного блока устройства для приготовления напитков, показанного на фиг. 1, в закрытом положении с капсулой;

на фиг. 4а - укрупненное изображение установочного механизма капсулы устройства для приготовления напитков, показанного на фиг. 1, в закрытом положении, согласно первому варианту осуществления изобретения;

на фиг. 4b - укрупненное изображение установочного механизма капсулы устройства для приготовления напитков, показанного на фиг. 1, в открытом положении, согласно первому варианту осуществления изобретения;

на фиг. 5а, 5b, 5с и 5d - вариант исполнения пользовательского интерфейса;

на фиг. 6 - еще один вариант исполнения пользовательского интерфейса.

Осуществление изобретения

Устройство 1 для приготовления напитков согласно варианту осуществления настоящего изобретения схематично показано на фиг. 1. Данное устройство для приготовления напитков содержит заварочный блок 2, соединенный с электромотором 3, служащий для приведения в действие приводного средства 4 для перемещения заварочного блока между открытым и закрытым положениями. На фиг. 1 заварочный блок показан в открытом положении. Заварочный блок позволяет приготавливать напиток из капсулы 5, содержащей по меньшей мере один ингредиент, например молотый кофе, чай или шоколад.

Как показано на фиг. 2, капсула обычно включает в себя чашевидный корпус 51 и закрывающую мембрану 52. Мембрана прикреплена к корпусу вдоль периферийного обода 54. Обод может быть покрыт уплотнением 54', изготовленным, например, из эластичного или пластичного материала. Кроме того, капсула, в частности обод и/или мембрана, могут иметь кольцевой или тороидальный элемент 53, служащий, например, для облегчения изготовления и/или перемещения капсулы. Такая капсула образует упаковку для содержания ингредиента 50 напитка, приготовляемого с помощью рассматриваемого устройства (например, молотого кофе). В одном из возможных вариантов осуществления изобретения капсула образует газонепроницаемую упаковку, выполненную, например, из алюминия или алюминиевого сплава. Кроме того, капсула может быть более или менее проницаемой, например перфорированной и/или изготовленной из органических, в частности пластиковых материалов, например из биоразлагаемого материала. Корпус и/или мембрана капсулы могут быть выполнены из монолитного материала, например из металлического материала или проводящей керамики, и/или проводящего органического материала, или могут быть изготовлены из структуры, покрытой или содержащей проводящий материал, например, проводящее покрытие или токопроводящую дорожку, например алюминиевое, железное и/или медное покрытие или токопроводящую дорожку.

Как показано на фиг. 1, устройство также содержит средства подачи воды, к которым относятся емкость 6 для воды, водяной насос 7 и водонагреватель 8. Вода циркулирует в водяном контуре 9, соединенном с заварочным блоком. В состав устройства для приготовления напитков входит также управляющее устройство. Управляющее устройство обычно содержит блок 11 управления, датчики 12 и пользовательский интерфейс 13. Блок управления содержит процессор(ы), запоминающие устройства (ЗУ) и программы, обеспечивающие подачу соответствующих входных сигналов и прием выходных сигналов от различных активирующих средств устройства, в частности, от насоса, нагревателя, электромотора и пользовательского интерфейса.

На фиг. 3а, 3b и 3с показан приведенный здесь в качестве примера вариант автоматического заварочного блока. Более подробно, заварочный блок содержит первый узел 23 и второй узел 24, которые могут перемещаться относительно друг друга. В данном конкретном варианте исполнения, заднее инжектирующее устройство 23 представляет собой кассету для капсулы, содержащую инжекторные лезвия 25. Передний узел 24 представляет собой устройство подачи напитка и содержит пластину 26 подачи капсулы. Передний узел соединен с внешним корпусом 27 и вместе с ним может перемещаться относительно заднего инжектирующего устройства 23, которое остается прикрепленным к раме 28. Передний узел 24 подачи включает в себя отверстие 29 выхода напитка. Передний узел 24 подачи перемещается относительно заднего инжектирующего устройства 23 с помощью электромотора 3, приводящего в движение приводное средство 4. В открытом положении (см. фиг. 3b) между первым и вторым узлами 23, 24 имеется отверстие 31, позволяющее вставлять капсулу. В закрытом положении (см. фиг. 3с) обеспечивается заварочная камера 39.

Устройство для приготовления напитков также содержит установочный механизм 40 капсулы с седлом, предназначенным для размещения по меньшей мере одной первой капсулы из заварочной камеры, и предпочтительно, вне заварочного блока. В одном из возможных вариантов осуществления изобретения в установочном механизме может помещаться по меньшей мере вторая капсула из заварочной камеры, предпочтительно, вне заварочного блока. Установочный механизм может содержать закрывающее устройство, обеспечивающее перемещение капсулодержателя, по меньшей мере, из открытого положения в закрытое, и наоборот. В закрытом положении капсулодержатель обеспечивает удержание капсулы в седле. В открытом положении капсулодержатель позволяет капсуле, установленной в седле, переместиться в камеру заварочного блока. В частности, установочный механизм капсулы служит для того, чтобы капсула могла войти в отверстие заварочного блока и пройти через него до того, как она достигнет капсульной камеры, когда установочный механизм капсулы находится в своем открытом положении. Капсула может перемещаться из установочного механизма капсулы в открытом положении в заварочный блок с помощью переводных средств, таких как направляющие, автоматические элементы, подвижные детали, исполнительные механизмы и/или любые другие средства, предназначенных для перемещения капсулы из седла в заварочный блок, и, в частности, в камеру заварочного блока. Предпочтительно, закрывающее устройство закрывает по меньшей мере частично указанное отверстие, когда установочный механизм капсулы находится в своем закрытом положении, в частности, с целью предотвращения опасного попадания посторонних предметов в заварочный блок.

В первом варианте осуществления, как показано на фиг. 4а и 4b, седло 44 капсулы сформировано в корпусе 42, который может быть выполнен заодно с корпусом устройства для приготовления напитков, как показано на фиг. 4, 5. Как вариант, седло капсулы может представлять собой отдельный элемент, установленный на корпусе устройства для приготовления напитков (не показано на чертежах). Седло капсулы может содержать направляющие 48, выполненные в корпусе 42 и окружающие седло капсулы, в частности, для облегчения установки капсулы пользователем, когда установочный механизм капсулы находится в закрытом положении, и/или для улучшения удержания капсулы в седле. Кроме того, направляющие могут направлять движение капсулы, когда установочный механизм капсулы переключен в свое открытое положение, и для предотвращения перемещения установленной в седле капсулы вместе с закрывающим устройством, например, когда капсулодержатель переводится из закрытого положения в открытое.

В первом варианте осуществления, для перевода установочного механизма капсулы из открытого положения в закрытое и обратно, закрывающее устройство 46 может приводиться автоматизированным устройством, управляемым, например, блоком 11 управления или каким-либо дополнительным управляющим устройством. В качестве варианта, закрывающее устройство может быть механически соединено с помощью механического соединяющего средства с заварочным блоком, в частности с первым узлом 23 и/или со вторым узлом 24, для перехода из открытого положения в закрытое, или наоборот, в зависимости от того, открывается или закрывается заварочный блок. Например, механическое соединяющее средство может открывать закрывающее устройство, когда заварочный блок находится в своем открытом положении, и закрывать закрывающее устройство, когда заварочный блок находится в закрытом положении. В одном из возможных вариантов осуществления изобретения, закрывающее устройство может быть жестко прикреплено к части заварочного блока или может быть образовано частью заварочного блока, в частности первым узлом 23 и/или вторым узлом 24. Корпус капсулодержателя содержит отверстие, достаточно большое для того, чтобы капсула могла пройти сквозь него. В частности, контуры данного отверстия могут в пределах точности измерений воспроизводить контуры продольного разреза профиля капсулы. Когда установочный механизм капсулы закрыт, как показано на фиг. 4а, основание седла капсулы образуется закрывающим устройством. Когда установочный механизм капсулы открыт, как показано на фиг. 4b, закрывающее устройство позволяет капсуле, находящейся в седле 44, выйти из данного седла. В частности, установочный механизм 40 капсулы размещен на верхней части корпуса устройства для приготовления напитков, чтобы капсула могла упасть в отверстие 31 под действием силы тяжести, когда установочный механизм капсулы открыт.

В первом варианте осуществления закрывающее устройство 46 может являться частью седла капсулы. В частности, закрывающее устройство может включать в себя скользящую крышку, вставленную в боковые направляющие корпуса. Форма скользящей крышки может иметь область с вырезом, в пределах доступной точности повторяющим внешнюю форму части капсулы. Скользящая крышка может перемещаться по продольной оси, определяемой конфигурацией боковых направляющих, для того, чтобы переводить установочный механизм между открытым и закрытым положениями. Перемещение скользящей крышки может обеспечиваться с помощью механизированного устройства (не показано) и/или с помощью механического соединяющего средства (не показано), соединенного с первым или вторым узлом заварочного блока (не показано), и/или может являться частью первого или второго узла самого заварочного блока (не показано).

На фиг. 5 представлен вариант исполнения пользовательского интерфейса 13. В данном варианте осуществления пользовательский интерфейс представляет собой сенсорный интерфейс с чувствительными областями. Пользователь может управлять устройством, касаясь поверхностей интерфейса; каждая поверхность соответствует определенной команде, выбираемой пользователем, в зависимости от текущего состояния устройства. В частности, пользовательский интерфейс может содержать область 122 подтверждения и элемент 121 выбора, включающий в себя четыре области 121а, 121b, 121с, 121d выбора. Элемент 121 выбора позволяет пользователю выбирать значение, относящееся по меньшей мере к одному параметру приготовляемого напитка, например, касающееся объема приготовляемого напитка, который выбирается из четырех разных значений. Например, области 121а, 121b, 121с, 121d выбора могут быть организованы таким образом, чтобы позволять пользователю выбирать первый объем, второй объем, третий объем и четвертый объем напитка, приготовляемого модулем обработки ингредиента.

Например, когда устройство выключено, пользовательский интерфейс пуст и деактивирован, как показано на фиг. 5b; в частности, элемент 121 выбора и область 122 подтверждения выключены, и прикосновение к ним не вызовет никакой ответной реакции. В данном варианте исполнения элемент 121 выбора и область 122 подтверждения являются невидимыми. При включении устройства для приготовления напитков, как показано на фиг. 5с, область 122 подтверждения может оставаться деактивированной, но уже становится видимой и освещенной специальным светом (например, может светиться красным или оранжевым цветом) и/или может мигать, до того момента, когда устройство будет готово к приготовлению напитка (например, когда будет готов нагревательный элемент) и/или когда вставят капсулу в установочный механизм или модуль обработки ингредиента. Значение по умолчанию вычисляется по последним значениям, использовавшимся ранее для указанного по меньшей мере одного параметра устройством для приготовления напитков. Например, значение по умолчанию может вычисляться путем определения, какое значение из первого, второго, третьего и четвертого объемов наиболее часто использовалось модулем обработки ингредиента для приготовления одиннадцати последних порций напитков. Еще в одном варианте осуществления изобретения, например, значение по умолчанию может вычисляться путем определения, какое значение из первого, второго, третьего и четвертого объемов наиболее часто использовалось модулем обработки ингредиента для приготовления одиннадцати последних порций напитков с помощью капсулы идентифицированного типа, вставленной в установочный механизм или в модуль обработки ингредиента. Когда значение по умолчанию вычислено, соответствующая область 121а, 121b, 121с, 121d выбора становится видимой, например, начинает светиться цветом по умолчанию (например, зеленым цветом), как показано на фиг. 5d. Другие области 121а, 121b, 121с, 121d выбора могут оставаться невидимыми, но быть уже активированными, позволяя пользователю выбирать другие значения, как показано на фиг. 5d. В качестве варианта, другие области 121а, 121b, 121с, 121d выбора могут быть видимыми и активированными, но светиться другим цветом (например, желтым), чтобы показать, что они не соответствуют значению по умолчанию, но позволяя пользователю выбрать другие значения (на фиг. 5 не показано). Тогда элемент 121 выбора используется также в качестве обратной связи, чтобы информировать пользователя о том, какое значение по умолчанию было вычислено.

Когда устройство готово и значение по умолчанию вычислено и отображено, область 122 подтверждения может активироваться и светиться цветом по умолчанию (например, зеленым), указывая на то, что устройство готово к приготовлению напитка. Если пользователь коснется области 122 подтверждения, начнется процесс приготовления напитка с выбранным на данный момент значением, то есть значением по умолчанию, если только пользователь не ввел другое значение, коснувшись до того другой области выбора.

На фиг. 6 представлен еще один возможный вариант исполнения пользовательского интерфейса 13. В данном варианте исполнения пользовательский интерфейс содержит две механические кнопки 126а и 126b, снабженные светоизлучателями. Пользователь может осуществлять управление устройством путем нажатия указанных кнопок, каждая из которых соответствует значению, соответствующему по меньшей мере одному параметру приготовляемого напитка, например, касающееся объема приготовляемого напитка, который выбирается из двух разных значений. Например, кнопки 126а, 126b могут быть выполнены таким образом, чтобы позволять пользователю выбирать соответственно первый объем и второй объем напитка, приготовляемого модулем обработки ингредиента. Данные кнопки могут быть деактивированы, но видимы и подсвечены характерным цветом (например, могут быть подсвечены красным или оранжевым цветом) и/или могут мигать до того момента, когда устройство будет готово к приготовлению напитка (например, когда будет готов нагревательный элемент), и/или когда вставят капсулу в установочный механизм или модуль обработки ингредиента. Значение по умолчанию вычисляется по последним значениям, использовавшимся ранее для указанного по меньшей мере одного параметра устройством для приготовления напитков. Например, значение по умолчанию может вычисляться путем определения, какое значение из первого и второго объемов наиболее часто использовалось модулем обработки ингредиента для приготовления одиннадцати последних порций напитков. Еще в одном варианте осуществления изобретения, например, значение по умолчанию может вычисляться путем определения, какое значение из первого и второго объемов наиболее часто использовалось модулем обработки ингредиента для приготовления одиннадцати последних порций напитков с помощью капсулы идентифицированного типа, вставленной в установочный механизм или в модуль обработки ингредиента. Когда значение по умолчанию определено, соответствующая из кнопок 126а, 121b освещается цветом по умолчанию (например, зеленым), а другая кнопка может не высвечиваться, но оставаться активированной. В качестве варианта, другая кнопка может быть видимой и активированной, но светиться другим цветом (например, желтым), чтобы показать, что она не соответствует значению по умолчанию, но позволяя пользователю выбрать другие значения). Тогда кнопки выбора 126 используются также в качестве обратной связи, чтобы информировать пользователя о том, какое значение по умолчанию было определено.

Когда устройство готово к приготовлению напитка и значение по умолчанию определено (вычислено) и отображено, процесс приготовления можно запустить с помощью другого элемента пользовательского интерфейса (например, путем замыкания контакта или нажатия кнопки запуска), или же он может начинаться автоматически при обнаружении события (наличия капсулы в установочном механизме, факта вставки капсулы в модуль приготовления напитка, и т.д.). Пользователь может изменять значение, используемое для приготовления напитка, путем нажатия кнопки, не соответствующей значению по умолчанию.

Ниже будут рассмотрены различные примеры использования предлагаемого устройства в соответствии с вариантами осуществления.

Пример 1

Производится включение устройства. Установочный механизм капсулы находится в закрытом состоянии, капсула в седло не вставлена. Заварочный блок открыт. Пользователь помещает капсулу в установочный механизм. Поскольку установочный механизм находится в закрытом состоянии, капсула удерживается в седле и не может переместиться в заварочную камеру. Затем детектор обнаруживает присутствие вышеуказанной капсулы. Значение по умолчанию для объема приготовляемого напитка вычисляется и отображается на пользовательском интерфейсе. Установочный механизм открывается, позволяя капсуле переместиться в заварочный блок, заварочный блок закрывается, и начинается процесс приготовления напитка в соответствии со значением по умолчанию.

Пример 2

Модуль обработки ингредиента осуществляет приготовление первого объема напитка в случае, если пользователь нажимает первую кнопку, и второго объема напитка в случае нажатия им второй кнопки. В качестве значения по умолчанию выбирается первый объем, если первый объем выбирался наиболее часто из одиннадцати последних значений, и второй объем, если среди одиннадцати последних значений наиболее часто использовался второй объем. Если в качестве значения по умолчанию выбирается первый объем, загорается первая кнопка, а вторая кнопка не загорается. Если в качестве значения по умолчанию выбирается второй объем, загорается вторая кнопка, а первая кнопка не загорается. Таким образом, пользователь имеет визуальную обратную связь относительно того, какое значение по умолчанию предлагается.

Пример 3

Производится идентификация капсулы, вставленной в модуль приготовления напитка. Вычисляется значение по умолчанию путем определения наиболее часто выбираемого значения по меньшей мере для одного параметра из одиннадцати последних значений, использовавшихся для капсулы данного идентифицированного типа.

Пример 4

Уже было вычислено значение по умолчанию, соответствующее первому объему, и модуль обработки ингредиента уже начал процесс приготовления первого объема напитка согласно значению по умолчанию. Но пользователь с помощью элемента выбора выбирает второй объем до окончания процесса приготовления напитка. Модуль обработки учитывает это событие: если второй объем больше первого объема, модуль обработки продолжает процесс приготовления напитка до момента, пока не будет получен второй объем. В случае, когда второй объем напитка меньше первого объема, если объем уже приготовленного напитка меньше второго объема, модель обработки может продолжить процесс приготовления до тех пор, пока не будет достигнут второй объем, или может остановить процесс приготовления напитка, если объем уже приготовленного напитка больше или равен второму объему.


ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ИНТЕРФЕЙС ДЛЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ИНТЕРФЕЙС ДЛЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ИНТЕРФЕЙС ДЛЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ИНТЕРФЕЙС ДЛЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ИНТЕРФЕЙС ДЛЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ИНТЕРФЕЙС ДЛЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 1-10 из 604.
10.01.2013
№216.012.1712

Варочный блок для приготовления напитков

Изобретение относится к области приготовления напитков. Машина для приготовления напитков с варочным блоком для приготовления напитков для размещения одноразовой капсулы, содержит узел удерживания капсулы, предназначенный для удерживания капсулы в заданном положении во время вставления капсулы...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002471398
Дата охранного документа: 10.01.2013
20.01.2013
№216.012.1af9

Способ получения продуктов для детского питания

Способ предусматривает отдельное приготовление растительного и белкового ингредиентов. Прошедшие предварительную кулинарную обработку ингредиенты смешивают и подвергают ультравысокотемпературной обработке. Таким образом получают ассортимент продуктов детского питания. Предусмотрено устройство...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002472399
Дата охранного документа: 20.01.2013
10.02.2013
№216.012.21ac

Способ снижения скоростей ферментативного переваривания крахмальных зерен пищевого продукта и пищевые продукты, произведенные таким образом

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ осуществляется посредством инкапсулирования крахмальных зерен реакционной смесью, получаемой в результате химической реакции, по меньшей мере, одного сшиваемого полисахарида. Полисахарид предварительно смешивается с ингредиентами для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002474122
Дата охранного документа: 10.02.2013
10.02.2013
№216.012.22ac

Аппарат для приготовления напитков и прокалывающий элемент для механизма открывания для такого аппарата

Изобретение относится к области приготовления напитков. Аппарат для приготовления напитков, реализующий заявленный способ, содержит устройство, предназначенное для заваривания напитка на основе компонентов, помещенных в капсулу. Причем устройство для напитка содержит средство для удерживания...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002474378
Дата охранного документа: 10.02.2013
10.02.2013
№216.012.233f

Капсула и способ приготовления пищевой жидкости с помощью центрифугирования

Одноразовая капсула для приготовления пищевой жидкости из содержащегося в ней пищевого вещества путем введения в капсулу воды и пропускания воды через вещество под действием центробежных сил для получения пищевой жидкости, центрифугируемой в капсуле в периферийном направлении относительно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002474525
Дата охранного документа: 10.02.2013
20.02.2013
№216.012.252a

Способ изготовления фигурных пищевых продуктов с начинкой и устройство для его осуществления

Изобретение относится к области приготовления напитков. Устройство для приготовления пищевого продукта имеет твердую наружную оболочку с верхней, нижней и боковыми стенками, опорную раму, несущую по меньшей мере одну матрицу, проходящую через эту раму и имеющую отверстия с противоположных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002475034
Дата охранного документа: 20.02.2013
27.02.2013
№216.012.2932

Экструдированная композиция корма для домашних животных, содержащая триглицериды со средней длиной цепи

Изобретение относится к экструдированной композиции корма для домашних животных, интегрально включающей триглицериды со средней длиной цепи, способу получения и способу разработки рецептуры пищевой композиции для корма, способу поддержания здоровья домашнего животного. Экструдированная...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476073
Дата охранного документа: 27.02.2013
27.02.2013
№216.012.2938

Экструдированный пищевой продукт, способ его получения и экструдер для его изготовления

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности и касается получения экструдированного пищевого продукта, содержащего от около 25% до около 77% мясного и/или растительного белка. Способ предусматривает непрерывное внесение в экструдер компонентов пищевого продукта,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476079
Дата охранного документа: 27.02.2013
27.02.2013
№216.012.2945

Сокращение ущерба от окислительного стресса в процессе и после физической нагрузки

Изобретение относится к применению, по меньшей мере 25 мг полифенолов для изготовления продукта, предназначенного для потребления до или в процессе физической нагрузки для подавления снижения содержания глюкозы в крови после физической нагрузки. Как вариант, изобретение относится к применению,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476092
Дата охранного документа: 27.02.2013
27.02.2013
№216.012.2972

Электроприбор для кондиционирования жидкости на основе молока

Электроприбор для кондиционирования жидкости, приготовленной из молока или на его основе, в частности для приготовления нагретой жидкости и/или холодной или нагретой вспененной жидкости, содержит бак для кондиционируемой жидкости, прикрепленную к нему закрытую камеру и расположенное в баке...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476137
Дата охранного документа: 27.02.2013
Показаны записи 1-10 из 480.
10.01.2013
№216.012.1712

Варочный блок для приготовления напитков

Изобретение относится к области приготовления напитков. Машина для приготовления напитков с варочным блоком для приготовления напитков для размещения одноразовой капсулы, содержит узел удерживания капсулы, предназначенный для удерживания капсулы в заданном положении во время вставления капсулы...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002471398
Дата охранного документа: 10.01.2013
20.01.2013
№216.012.1af9

Способ получения продуктов для детского питания

Способ предусматривает отдельное приготовление растительного и белкового ингредиентов. Прошедшие предварительную кулинарную обработку ингредиенты смешивают и подвергают ультравысокотемпературной обработке. Таким образом получают ассортимент продуктов детского питания. Предусмотрено устройство...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002472399
Дата охранного документа: 20.01.2013
20.01.2013
№216.012.1b4f

Объединенные системы хранения и доставки питательных композиций

Группа изобретений относится к медицине и может быть использована для хранения и доставки питательных композиций. Объединенная система хранения и доставки питательных композиций содержит контейнер, образующий камеру, горлышко и проницаемую перемычку, а также прокалывающее устройство,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002472485
Дата охранного документа: 20.01.2013
10.02.2013
№216.012.21ac

Способ снижения скоростей ферментативного переваривания крахмальных зерен пищевого продукта и пищевые продукты, произведенные таким образом

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ осуществляется посредством инкапсулирования крахмальных зерен реакционной смесью, получаемой в результате химической реакции, по меньшей мере, одного сшиваемого полисахарида. Полисахарид предварительно смешивается с ингредиентами для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002474122
Дата охранного документа: 10.02.2013
10.02.2013
№216.012.22ac

Аппарат для приготовления напитков и прокалывающий элемент для механизма открывания для такого аппарата

Изобретение относится к области приготовления напитков. Аппарат для приготовления напитков, реализующий заявленный способ, содержит устройство, предназначенное для заваривания напитка на основе компонентов, помещенных в капсулу. Причем устройство для напитка содержит средство для удерживания...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002474378
Дата охранного документа: 10.02.2013
10.02.2013
№216.012.233f

Капсула и способ приготовления пищевой жидкости с помощью центрифугирования

Одноразовая капсула для приготовления пищевой жидкости из содержащегося в ней пищевого вещества путем введения в капсулу воды и пропускания воды через вещество под действием центробежных сил для получения пищевой жидкости, центрифугируемой в капсуле в периферийном направлении относительно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002474525
Дата охранного документа: 10.02.2013
20.02.2013
№216.012.252a

Способ изготовления фигурных пищевых продуктов с начинкой и устройство для его осуществления

Изобретение относится к области приготовления напитков. Устройство для приготовления пищевого продукта имеет твердую наружную оболочку с верхней, нижней и боковыми стенками, опорную раму, несущую по меньшей мере одну матрицу, проходящую через эту раму и имеющую отверстия с противоположных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002475034
Дата охранного документа: 20.02.2013
27.02.2013
№216.012.2932

Экструдированная композиция корма для домашних животных, содержащая триглицериды со средней длиной цепи

Изобретение относится к экструдированной композиции корма для домашних животных, интегрально включающей триглицериды со средней длиной цепи, способу получения и способу разработки рецептуры пищевой композиции для корма, способу поддержания здоровья домашнего животного. Экструдированная...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476073
Дата охранного документа: 27.02.2013
27.02.2013
№216.012.2938

Экструдированный пищевой продукт, способ его получения и экструдер для его изготовления

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности и касается получения экструдированного пищевого продукта, содержащего от около 25% до около 77% мясного и/или растительного белка. Способ предусматривает непрерывное внесение в экструдер компонентов пищевого продукта,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476079
Дата охранного документа: 27.02.2013
27.02.2013
№216.012.2945

Сокращение ущерба от окислительного стресса в процессе и после физической нагрузки

Изобретение относится к применению, по меньшей мере 25 мг полифенолов для изготовления продукта, предназначенного для потребления до или в процессе физической нагрузки для подавления снижения содержания глюкозы в крови после физической нагрузки. Как вариант, изобретение относится к применению,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476092
Дата охранного документа: 27.02.2013
+ добавить свой РИД