×
13.01.2017
217.015.7664

Результат интеллектуальной деятельности: ДОЗАТОР НАПИТКОВ С АВТОМАТИЧЕСКИМ ЗАКРЫТИЕМ ВЫПУСКНЫХ КЛАПАНОВ КОНТЕЙНЕРОВ С ПОРОШКООБРАЗНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ

Вид РИД

Изобретение

№ охранного документа
0002598575
Дата охранного документа
27.09.2016
Аннотация: Изобретение относится к дозатору напитков, содержащему: корпус, по меньшей мере один контейнер многоразового наполнения для хранения сыпучего ингредиента напитка; причем вышеуказанный контейнер содержит: бак, выпускной клапан у выпуска бака; по меньшей мере один блок приготовления напитка, функционально связанный с контейнером, для приготовления напитка из хранящегося сыпучего ингредиента напитка, дверцу; в котором выпускной клапан контейнера предназначен для автоматического закрытия после перемещения дверцы с целью ее закрытия. При этом клапан находится в открытом состоянии, когда к нему приложено давление со стороны закрытой дверцы. Таким образом обеспечивается снижение риска, при котором клапан останется в открытом положении при открытии дверцы, что может привести к высыпанию ингредиента или загрязнению дозатора. 12 з.п. ф-лы, 9 ил.

Область техники, к которой относится изобретение

Изобретение относится к дозатору напитков, содержащему средства для хранения и дозирования пищевого ингредиента, которые можно легко наполнять повторно.

Уровень техники

Многие напитки, подобные эспрессо и другим кофейным напиткам, молочным напиткам, шоколадным напиткам и т.д., часто приготавливаются посредством дозирования и смешивания растворимого пищевого порошка с растворителем. Соответственно типу устройства для приготовления напитков растворимый пищевой порошок хранится в контейнере многоразового наполнения, который является частью устройства и который периодически подлежит наполнению. Для выполнения операции повторного наполнения контейнер извлекается из устройства, его верхняя часть открывается и порошок насыпается в контейнер. Перед извлечением контейнера из устройства его выпуск закрывается во избежание высыпания ингредиента из контейнера во время его извлечения и во избежание загрязнения дозатора или пола вблизи дозатора. Если дозатор содержит несколько контейнеров, оператор должен последовательно закрыть вручную каждый выпуск контейнера. Поскольку операция закрытия выполняется вручную, всегда существует риск, что оператор забудет закрыть какой-либо выпуск. Кроме того, в зависимости от количества контейнеров, последовательное закрытие выпусков может занять некоторое время, и каждый выпуск должен быть повторно открыт после повторного наполнения контейнеров и должен быть установлен в дозатор.

Задача настоящего изобретения состоит в том, чтобы решить эти проблемы и, в частности, предложить дозатор для напитков, содержащий по меньшей мере один контейнер для ингредиентов напитков, который может автоматически и систематически закрываться и открываться, что исключает недосмотр оператора.

Другая задача настоящего изобретения состоит в том, чтобы предложить дозатор для напитков, содержащий по меньшей мере один контейнер для ингредиентов напитка, который может повторно наполняться без загрязнения устройства.

Сущность изобретения

По первому варианту осуществления изобретение относится к дозатору напитков, содержащему:

- корпус,

- по меньшей мере один контейнер многоразового наполнения для хранения сыпучего ингредиента напитка; вышеуказанный контейнер содержит:

- бак,

- выпускной клапан у выпуска бака,

- по меньшей мере один блок приготовления напитка, функционально связанный с контейнером, для приготовления напитка из хранящегося сыпучего ингредиента напитка,

- дверцу,

в котором по меньшей мере один контейнер многоразового наполнения расположен в корпусе и корпус закрыт дверцей, и

в котором выпускной клапан контейнера взаимодействует с дверцей таким образом, что выпускной клапан открывается, когда дверца закрыта, и закрывается, когда дверца открыта.

Дозатор напитков по настоящему изобретению содержит корпус, в котором расположены различные функциональные элементы для приготовления напитков. В частности, в корпусе расположен по меньшей мере один контейнер многоразового наполнения для хранения сыпучих ингредиентов напитков. Этот контейнер является контейнером многократного использования. Имеется возможность хранения сыпучих ингредиентов напитков, которые в общем являются порошками, таблетками или гранулами. Предпочтительно ингредиенты напитка являются растворимыми ингредиентами, подобными кофе, чаю, шоколаду, молоку, сахару, ароматизированным порошкам и т.д. Контейнер в общем содержит средства для дозирования сыпучих ингредиентов напитков. На дне бака предпочтительно расположено поворотное средство объемного дозирования, подобное шнеку или пружине. Блок приготовления напитка, который приготавливает напиток по меньшей мере из одного из ингредиентов напитка также размещен в корпусе. Блок приготовления напитков содержит средство для контакта порции ингредиента напитка с растворителем. Этот блок может быть головкой для подачи струи (струй) растворителя, чашей для смешивания, чашей взбивателя, варочной камерой. Блок приготовления напитков в общем расположен или функционально связан с контейнерами так, чтобы он мог принимать порцию ингредиентов и затем приводить ее в контакт с растворителем и приготавливать напиток. Дозатор также содержит дверцу, которая может открываться для обеспечения доступа к различным техническим элементам дозатора, в частности к контейнеру, например, для повторного наполнения контейнера после его опорожнения. По изобретению выпускной клапан контейнера выполнен с возможностью автоматического закрытия в результате перемещения дверцы с целью ее открытия. Кроме того, в дозаторе по настоящему изобретению выпускной клапан контейнера предпочтительно выполнен с возможностью автоматического открытия в результате перемещения дверцы с целью ее закрытия. Перемещение дверцы предпочтительно вызывает открытие и закрытие выпускного клапана. Предпочтительно, когда дверца закрыта, она контактирует с выпускным клапаном контейнера так, чтобы вышеуказанный выпускной клапан находился в открытом состоянии, и когда дверца открыта и не контактирует с выпускным клапаном контейнера, вышеуказанный выпускной клапан находится в закрытом состоянии.

По предпочтительному варианту осуществления изобретения выпускной клапан по меньшей мере одного контейнера сконфигурирован таким образом, что он закрыт в исходном состоянии и открывается, если к нему прикладывается давление.

По предпочтительному варианту выполнения выпускной клапан содержит:

- внутреннюю трубку подачи, содержащую вырез в нижней части,

- наружное подвижное средство, содержащее вырез в нижней части, при этом вышеуказанное подвижное средство перекрывает по меньшей мере часть внутренней трубки подачи и может перемещаться между:

- положением, в котором оба выреза внутренней трубки подачи и наружного подвижного средства совмещены друг с другом, и

- положением, в котором поверхность наружного подвижного средства перекрывает и закрывает вырез трубки подачи.

Внутренняя трубка подачи выпускного клапана является выпуском бака контейнера многоразового использования. Она представляет собой цилиндр. Основание цилиндра предпочтительно закрыто вблизи края выпуска. Ингредиенты, которые подаются с помощью трубки, удаляются через вырез в нижней части цилиндра. В настоящей заявке термин «нижняя часть» относится к нормально ориентированному выпускному клапану, вставленному в дозатор напитков, как показано, например, на фиг.1 и 2. Предпочтительно вырез расположен рядом с основанием цилиндра. По изобретению внутренняя трубка подачи может содержать частичную перегородку, предпочтительно перегородку в форме полумесяца, загораживающую нижнюю часть круглой трубки впереди выреза.

Выпускной клапан также содержит наружное подвижное средство. Термин «наружное» означает, что это средство окружает внутреннюю трубку подачи, подающую ингредиенты из бака контейнера. Это наружное средство также содержит вырез в нижней части. Это наружное средство может перемещаться таким образом, что соответственно его положению вырез этого средства может совмещаться или не совмещаться с вырезом трубки подачи и, соответственно, может обеспечивать открытие или закрытие выпускного клапана для подачи ингредиентов. Предпочтительно наружное подвижное средство является цилиндром.

По предпочтительному варианту выполнения часть наружного подвижного средства толкается внутренней стороной дверцы, когда вышеуказанная дверца закрывается. Соответственно, когда дверца закрыта, она поддерживает наружное подвижное средство в положении, в котором выпускной клапан открыт.

По предпочтительному варианту выполнения выпускной клапан содержит по меньшей мере одно упругое средство, которое может прикладывать усилие к наружному подвижному средству так, чтобы толкать вышеуказанное средство в сторону от контейнера. Упругий элемент может быть пружиной или металлическими пластинами, прикрепленными на одном конце к контейнеру для многоразового наполнения и взаимодействующими на другом конце с наружным подвижным средством. Предпочтительно упругий элемент может взаимодействовать с выступами на боковых сторонах наружного подвижного средства. В общем, упругий элемент прикладывает усилие, достаточное для перемещения наружного подвижного средства в положение, в котором его вырез не совмещен с вырезом внутреннего цилиндра.

Предпочтительно внутренняя сторона дверцы имеет по меньшей мере один выступ, взаимодействующий с выпускным клапаном по меньшей мере одного контейнера многоразового наполнения, когда дверца закрывается. Предпочтительно взаимодействие состоит в толкании выпускного клапана.

Дверца может содержать электромагнитный замок. Предпочтительно электромагнитный замок открывает дверцу, когда через электромагнитный замок проходит ток. Предпочтительно усилие электромагнита электромагнитного замка превышает усилие, косвенно прикладываемое к дверце по меньшей мере одним упругим элементом по меньшей мере одного выпускного клапана.

Несмотря на то, что изобретение было описано со ссылкой на один контейнер многоразового наполнения, следует принять во внимание, что дозаторы, содержащие несколько контейнеров многоразового наполнения, каждый из которых содержит бак и выпускной клапан, являются частью объема изобретения.

Краткое описание чертежей

Характеристики и преимущества изобретения станут более понятными после изучения чертежей, на которых:

на фиг.1 показан дозатор по настоящему изобретению в рабочей конфигурации, т.е. с открытыми выпускными клапанами, но открытой дверцей, вид в перспективе;

на фиг.1a - фрагмент дверцы дозатора, вид в увеличенном масштабе;

на фиг.2 - один из контейнеров многоразового наполнения, показанных на фиг.1, вид в перспективе;

на фиг.3 - выпускной клапан контейнера, показанного на фиг.2, вид в перспективе;

на фиг.4 и 5 - внутренняя и наружная части выпускного клапана, показанного на фиг.3, виды в перспективе;

на фиг.6 - выпускной клапан, показанный на фиг.2, в открытом состоянии, вид в разрезе;

на фиг.7 - нижняя часть выпускного клапана в закрытом состоянии, вид в перспективе;

на фиг.8 - выпускной клапан, показанный на фиг.7, в закрытом состоянии, вид в разрезе.

Осуществление изобретения

На фиг.1 показан дозатор 10 по настоящему изобретению с открытой дверцей. Дозатор содержит корпус 1, в котором установлены пять контейнеров 2 многоразового наполнения для хранения сыпучих ингредиентов напитков. Каждый контейнер имеет выпускной клапан 5 на одном конце его бака. Выпускные клапаны 5 ориентированы таким образом, чтобы они могли подавать ингредиенты напитка в три блока 3 для контакта ингредиентов напитка с растворителем. В показанном примере варианта выполнения эти блоки являются чашами взбивателя, но могут быть предусмотрены блоки смешивания. Дозатор содержит дверцу 4, на внутренней стороне которой расположены пять выступов 41; эти выступы показаны в увеличенном виде на фиг.1а. Дозатор также содержит электромагнитный замок, содержащий электромагнит 42, установленный на корпусе 1, и взаимодействующую с ним металлическую часть 43 дверцы.

На фиг.2 показан контейнер 2 многоразового наполнения с выпускным клапаном 5 по настоящему изобретению. Контейнер содержит бак 22, в котором хранится пищевой ингредиент, закрытый сверху крышкой для пополнения. На дне контейнера расположен пружинный шнек 6, показанный пунктиром, который перемещает сыпучий пищевой ингредиент к выпуску 23 бака и затем к выпускному клапану 5. Как показано на фиг.3, 4 и 5, выпускной клапан 5 содержит:

- внутреннюю трубку 51 подачи, содержащую вырез 52 в нижней части,

- наружное подвижное средство 53, содержащее вырез 54 в нижней части.

Размеры обоих вырезов и относительные положения внутренней трубки подачи и наружного подвижного средства в собранном виде сконфигурированы таким образом, что наружное подвижное средство 53 закрывает по меньшей мере часть внутренней трубки 51 подачи и вырезы 52, 54 могут совмещаться друг с другом в одном положении и могут не совмещаться в другом положении. Размер выреза наружного подвижного средства обеспечивает совмещение с по меньшей мере вырезом трубки подачи.

Наружное подвижное средство 53 имеет выступы 57 с наружных сторон для взаимодействия с концом гибких пластин 56, прикрепленных другим концом 56а к стенке бака контейнера. Гибкие пластины прикладывают усилие к подвижному средству 53 для перемещения вышеуказанного средства в сторону от контейнера, другим словами, в направлении, соответствующем направлению открытия дверцы.

Благодаря возможности перемещения наружное подвижное средство 53 может перемещаться между:

- положением, в котором его вырез 54 совмещается с вырезом 52 внутренней трубки подачи, и

- положением, в котором поверхность наружного подвижного средства 53 перекрывает и закрывает вырез 52 трубки подачи.

На фиг.2, 3 и 6 наружное подвижное средство 53 находится в положении, в котором дверца (не показана) находится в контакте с концом наружного подвижного средства 53 и прикладывает к нему усилие F: она перемещает наружное подвижное средство 53 против действия усилия гибких плеч 56 так, чтобы вырез 54 наружного подвижного средства 53 совпадал с вырезом 52 трубки подачи. В этом положении ингредиент может подаваться из бака 22 контейнера 2 внутрь блока 3 приготовления. На фиг.1 пять выступов 41 на внутренней стороне 41 дверцы расположены таким образом, что, когда дверца 1 закрывается, каждый выступ контактирует с одним выпускным клапаном 5 и толкает наружное подвижное средство 53 вышеуказанного клапана.

Если дверца открыта, никакие усилия больше не действуют на конец наружного подвижного средства 53 против усилия гибких пластин, как показано на фиг.7 и 8. Соответственно, эти пластины свободно толкают наружное подвижное средство 53 согласно действию их упругого усилия и вынуждают наружное подвижное средство скользить вокруг внутренней трубки 51 подачи так, чтобы вырез 54 наружного подвижного средства больше не совмещался с вырезом 52 трубки подачи, и так, чтобы выпускной клапан 5 был закрыт.

Усилие электромагнита 42 задано таким образом, что, когда дверца закрыта и каждый из пяти выступов дверцы прикладывает усилие к каждому из наружных подвижных средств 53 и косвенно к каждой из гибких пластин 56, дверца противодействует усилиям, прикладываемым вышеуказанными гибкими пластинами 56. Дверца крепится к корпусу с помощью петли, и электромагнит крепится к дверце или корпусу на противоположной стороне по отношению к стороне, на которой крепится петля. В таком варианте выполнения усилие, которое должно прикладываться электромагнитом 42, предпочтительно задается таким образом, чтобы момент усилия на месте его расположения относительно оси петли превышал сумму моментов усилий всех гибких пластин во всех положениях относительно оси петли.

Дозатор по настоящему изобретению имеет преимущество обеспечения систематического закрытия выпускного клапана контейнера многоразового наполнения сразу же после открытия дверцы. Оператор не может удалять контейнеры из дозатора, если они не закрыты. Соответственно, исключаются проблемы, связанные с гигиеной и загрязнением. И, наконец, оператор может быстрее извлекать контейнеры из дозатора без необходимости закрытия и проверки закрытия выпускного клапана каждого контейнера.


ДОЗАТОР НАПИТКОВ С АВТОМАТИЧЕСКИМ ЗАКРЫТИЕМ ВЫПУСКНЫХ КЛАПАНОВ КОНТЕЙНЕРОВ С ПОРОШКООБРАЗНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
ДОЗАТОР НАПИТКОВ С АВТОМАТИЧЕСКИМ ЗАКРЫТИЕМ ВЫПУСКНЫХ КЛАПАНОВ КОНТЕЙНЕРОВ С ПОРОШКООБРАЗНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
ДОЗАТОР НАПИТКОВ С АВТОМАТИЧЕСКИМ ЗАКРЫТИЕМ ВЫПУСКНЫХ КЛАПАНОВ КОНТЕЙНЕРОВ С ПОРОШКООБРАЗНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
ДОЗАТОР НАПИТКОВ С АВТОМАТИЧЕСКИМ ЗАКРЫТИЕМ ВЫПУСКНЫХ КЛАПАНОВ КОНТЕЙНЕРОВ С ПОРОШКООБРАЗНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
ДОЗАТОР НАПИТКОВ С АВТОМАТИЧЕСКИМ ЗАКРЫТИЕМ ВЫПУСКНЫХ КЛАПАНОВ КОНТЕЙНЕРОВ С ПОРОШКООБРАЗНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 11-20 из 604.
10.03.2013
№216.012.2d11

Нагревательное устройство с встроенным термоблоком для машины для приготовления напитков

Изобретение относится к области приготовления напитков. Встроенное нагревательное устройство для машины для приготовления жидкой пищи или напитков, в которой жидкость циркулирует через вышеуказанное нагревательное устройство и затем направляется в варочную камеру. Нагревательное устройство...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477068
Дата охранного документа: 10.03.2013
20.03.2013
№216.012.2f30

Ассортимент стойких в хранении продуктов для детского питания, включающих только "естественно содержащийся" сахар, и способы их изготовления

Набор продуктов для детского питания содержит по меньшей мере один пищевой продукт на основе фруктов, в котором каждый из продуктов данного набора по существу не содержит никаких количеств дополнительно добавленного сахара так, чтобы продукт содержал только натуральный сахар, или содержит...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477615
Дата охранного документа: 20.03.2013
27.03.2013
№216.012.3092

Способ приготовления сливочного напитка на молочной основе из капсулы и набор для такого приготовления

Изобретение относится к области приготовления напитков. Способ приготовления вспененного или сливочного быстрорастворимого напитка включает стадии впрыскивания определенного объема холодной воды, по меньшей мере, в одну капсулу, содержащую композицию, предназначенную для обеспечения...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477972
Дата охранного документа: 27.03.2013
20.04.2013
№216.012.3559

Влагостойкие вафли

Настоящее изобретение относится к влагостойкой или устойчивой к влаге вафле, удерживающей свою хрустящую текстуру в условиях влажности. Влагостойкая вафля по настоящему изобретению содержит термоустойчивую альфа-амилазу и модифицированный in situ крахмал. Настоящее изобретение касается...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479210
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.04.2013
№216.012.3579

Система для капсул, устройство и способ приготовления содержащейся в контейнере пищевой жидкости с помощью центрифугирования

Способ приготовления пищевой жидкости из содержащегося в контейнере пищевого материала посредством пропускания через этот материал воды с помощью центробежных сил, при котором: приводят контейнер во вращение при одновременном введении в капсулу воды, пропускают воду через материал для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479242
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.04.2013
№216.012.357a

Капсула для приготовления напитка или жидкого пищевого продукта и система для приготовления напитков, использующая центробежную силу

Изобретение относится к капсуле и системе для приготовления напитка или жидкого пищевого продукта в центробежном устройстве для приготовления напитков из пищевого материала, содержащегося в капсуле, посредством пропускания воды через материал с помощью центробежных сил. Капсула характеризуется...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479243
Дата охранного документа: 20.04.2013
27.04.2013
№216.012.3879

Стабильные двойные эмульсии

Изобретение относится к пищевой промышленности. Двойная эмульсия содержит внутреннюю водную фазу в масляной фазе с образованием эмульсии типа «вода-в-масле». Указанная эмульсия типа «вода-в-масле» диспергирована в наружной водной фазе. В двойной эмульсии эмульсия типа «вода-в-масле» содержит...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002480018
Дата охранного документа: 27.04.2013
10.05.2013
№216.012.3c43

Наносимая распылением шоколадная глазурь с пониженным содержанием жира

Изобретение относится к замороженному сладкому продукту с тонким и равномерным слоем шоколадной глазури с пониженным содержанием жира, к устройству и способу нанесения указанной глазури. Замороженный сладкий продукт содержит основу, сформованную преимущественно из мороженого, имеющего наружную...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002480994
Дата охранного документа: 10.05.2013
10.05.2013
№216.012.3c4c

Стабильная в хранении жидкая кулинарная основа без консервантов, способ ее производства и пищевая композиция, ее содержащая

Изобретение относится к стабильной в хранении жидкой кулинарной основе без консервантов, способу ее производства и пищевой композиции, ее содержащей. Стабильная в хранении жидкая кулинарная основа состоит из овощей, пищевого масла или жира, продуктов реакции Майяра, соли в количестве 13-22...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002481003
Дата охранного документа: 10.05.2013
20.05.2013
№216.012.3f92

Профилактика и лечение вторичных инфекций после вирусной инфекции

Предложены синтетическая питательная композиция, подходящая для применения в профилактике вторичных инфекций после вирусной инфекции, отличающейся нейраминидазной активностью, указанная композиция содержит сиалированный олигосахарид, выбранный из группы, состоящей из 3' сиалиллактозы, 6'...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002481844
Дата охранного документа: 20.05.2013
Показаны записи 11-20 из 477.
27.02.2013
№216.012.2972

Электроприбор для кондиционирования жидкости на основе молока

Электроприбор для кондиционирования жидкости, приготовленной из молока или на его основе, в частности для приготовления нагретой жидкости и/или холодной или нагретой вспененной жидкости, содержит бак для кондиционируемой жидкости, прикрепленную к нему закрытую камеру и расположенное в баке...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476137
Дата охранного документа: 27.02.2013
10.03.2013
№216.012.2d11

Нагревательное устройство с встроенным термоблоком для машины для приготовления напитков

Изобретение относится к области приготовления напитков. Встроенное нагревательное устройство для машины для приготовления жидкой пищи или напитков, в которой жидкость циркулирует через вышеуказанное нагревательное устройство и затем направляется в варочную камеру. Нагревательное устройство...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477068
Дата охранного документа: 10.03.2013
20.03.2013
№216.012.2f2d

Композиции из сывороточного белка, способы и применение

Группа изобретений включает различные композиции из сывороточного белка в качестве питательных рецептур, пригодных для применения в качестве готовых к употреблению жидких композиций, длительного хранения и содержащих высокий уровень негидролизованного сывороточного белка, а также способы...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477612
Дата охранного документа: 20.03.2013
20.03.2013
№216.012.2f30

Ассортимент стойких в хранении продуктов для детского питания, включающих только "естественно содержащийся" сахар, и способы их изготовления

Набор продуктов для детского питания содержит по меньшей мере один пищевой продукт на основе фруктов, в котором каждый из продуктов данного набора по существу не содержит никаких количеств дополнительно добавленного сахара так, чтобы продукт содержал только натуральный сахар, или содержит...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477615
Дата охранного документа: 20.03.2013
27.03.2013
№216.012.3092

Способ приготовления сливочного напитка на молочной основе из капсулы и набор для такого приготовления

Изобретение относится к области приготовления напитков. Способ приготовления вспененного или сливочного быстрорастворимого напитка включает стадии впрыскивания определенного объема холодной воды, по меньшей мере, в одну капсулу, содержащую композицию, предназначенную для обеспечения...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477972
Дата охранного документа: 27.03.2013
20.04.2013
№216.012.3559

Влагостойкие вафли

Настоящее изобретение относится к влагостойкой или устойчивой к влаге вафле, удерживающей свою хрустящую текстуру в условиях влажности. Влагостойкая вафля по настоящему изобретению содержит термоустойчивую альфа-амилазу и модифицированный in situ крахмал. Настоящее изобретение касается...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479210
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.04.2013
№216.012.3579

Система для капсул, устройство и способ приготовления содержащейся в контейнере пищевой жидкости с помощью центрифугирования

Способ приготовления пищевой жидкости из содержащегося в контейнере пищевого материала посредством пропускания через этот материал воды с помощью центробежных сил, при котором: приводят контейнер во вращение при одновременном введении в капсулу воды, пропускают воду через материал для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479242
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.04.2013
№216.012.357a

Капсула для приготовления напитка или жидкого пищевого продукта и система для приготовления напитков, использующая центробежную силу

Изобретение относится к капсуле и системе для приготовления напитка или жидкого пищевого продукта в центробежном устройстве для приготовления напитков из пищевого материала, содержащегося в капсуле, посредством пропускания воды через материал с помощью центробежных сил. Капсула характеризуется...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479243
Дата охранного документа: 20.04.2013
27.04.2013
№216.012.3879

Стабильные двойные эмульсии

Изобретение относится к пищевой промышленности. Двойная эмульсия содержит внутреннюю водную фазу в масляной фазе с образованием эмульсии типа «вода-в-масле». Указанная эмульсия типа «вода-в-масле» диспергирована в наружной водной фазе. В двойной эмульсии эмульсия типа «вода-в-масле» содержит...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002480018
Дата охранного документа: 27.04.2013
10.05.2013
№216.012.3c43

Наносимая распылением шоколадная глазурь с пониженным содержанием жира

Изобретение относится к замороженному сладкому продукту с тонким и равномерным слоем шоколадной глазури с пониженным содержанием жира, к устройству и способу нанесения указанной глазури. Замороженный сладкий продукт содержит основу, сформованную преимущественно из мороженого, имеющего наружную...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002480994
Дата охранного документа: 10.05.2013
+ добавить свой РИД