×
10.08.2015
216.013.6aa7

Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛ АМИНОКИСЛОТ В КСАНТАНОВОЙ КАМЕДИ

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к способу получения микрокапсул аминокислот в ксантановой камеди. Указанный способ характеризуется тем, что аминокислоту растворяют в диметилсульфоксиде и диспергируют полученную смесь в суспензию ксантановой камеди в бутаноле в присутствии препарата Е472с при перемешивании 1000 об/сек, затем приливают ацетон и воду, полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом соотношение оболочка/ядро в микрокапсулах составляет 1:5 или 3:1. Изобретение обеспечивает упрощение и ускорение процесса получения микрокапсул, а также 100% выход по массе. 2 ил., 5 пр.
Основные результаты: Способ получения микрокапсул аминокислот в ксантановой камеди, характеризующийся тем, что аминокислоту растворяют в диметилсульфоксиде и диспергируют полученную смесь в суспензию ксантановой камеди в бутаноле в присутствии препарата Е472с при перемешивании 1000 об/сек, затем приливают ацетон и воду, полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом соотношение оболочка/ядро в микрокапсулах составляет 1:5 или 3:1.

Изобретение относится к области нанотехнологий и может быть использовано в фармакологии, фармацевтике, медицине.

Ранее были известны способы получения микрокапсул.

В патенте РФ №2173140 (МПК А61К 009/50, А61К 009/127, опубликован 10.09.2001) предложен способ получения кремнийорганолипидных микрокапсул с использованием роторно-кавитационной установки, обладающей высокими сдвиговыми усилиями и мощными гидроакустическими явлениями звукового и ультразвукового диапазона для диспергирования.

Недостатком данного способа является применение специального оборудования - роторно-кавитационной установки, которая обладает ультразвуковым действием, что оказывает влияние на образование микрокапсул и при этом может вызывать побочные реакции в связи с тем, что ультразвук разрушающе действует на полимеры белковой природы, поэтому предложенный способ применим при работе с полимерами синтетического происхождения

В патенте РФ №2359662 (МПК А61К 009/56, A61J 003/07, B01J 013/02, A23L 001/00, опубликован 27.06.2009) предложен способ получения микрокапсул хлорида натрия с использованием распылительного охлаждения в распылительной градирне Niro при следующих условиях: температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 об/мин. Микрокапсулы по изобретению обладают улучшенной стабильностью и обеспечивают регулируемое и/или пролонгированное высвобождение активного ингредиента.

Недостатками предложенного способа являются длительность процесса и применение специального оборудования, комплекс определенных условий (температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 об/мин).

Наиболее близким методом является способ, предложенный в патенте РФ №2134967 (МПК A01N 53/00, A01N 25/28, опубликован 27.08.1999). В воде диспергируют раствор смеси природных липидов и пиретроидного инсектицида в весовом отношении 2-4:1 в органическом растворителе, что приводит к упрощению способа микрокапсулирования.

Недостатком метода является диспергирование в водной среде, что делает предложенный способ неприменимым для получения микрокапсул водорастворимых препаратов в водорастворимых полимерах.

Техническая задача - устранение недостатка прототипа, т.е. создание способа получения микрокапсул водорастворимых аминокислот в ксантановой камеди, которая также является водорастворимой.

Технический результат - получение капсул аминокислот с супрамолекулярными свойствами в водорастворимой оболочке.

Дополнительный технический результат - упрощение и ускорение процесса получения микрокапсул без специального оборудования, достижение выхода по массе 100% в течение 10 минут.

Решение технической задачи достигается способом получения микрокапсул аминокислот с супрамолекулярными свойствами в водорастворимой оболочке из ксантановой камеди, заключающимся в том, что растворяют аминокислоту в диметилсульфоксиде и диспергируют полученную смесь в суспензию ксантановой камеди в бутаноле в присутствии ПАВ при перемешивании 1000 об/сек, далее приливают ацетон и воду, затем полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

В качестве ПАВ предпочтительно использование препарата Е472с, являющегося сложным эфиром глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты, причем лимонная кислота, как трехосновная, может быть этерифицирована другими глицеридами и как оксокислота - другими жирными кислотами. Свободные кислотные группы могут быть нейтрализованы натрием. Препарат Е472с не обладает токсическим действием и не вызывает раздражения слизистых оболочек. Как эфир моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот относится к стабилизирующим веществам, применяемым для сохранения и улучшения вязкости и консистенции пищевых продуктов.

Отличительной особенностью предлагаемого метода является получение микрокапсул аминокислот с супрамолекулярными свойствами в водорастворимой оболочке из ксантановой камеди методом осаждения нерастворителем с использованием ацетона в качестве осадителя, а также использование ксантановой камеди в качестве оболочки частиц и аминокислот - в качестве ядра.

Изобретение характеризуется следующими изображениями.

На фиг.1 - конфокальное изображение фрактальной композиции из раствора микрокапсул норвалина в оболочке из ксантановой камеди, соотношение оболочка:ядро 1:5, в концентрации 1,0% а) увеличение в 505 раз, б) увеличение в 930 раз, в) увеличение в 1770 раз, г) увеличение в 2830 раз.

На фиг.2 - конфокальное изображение фрактальной композиции из раствора микрокапсул норвалина в оболочке из ксантановой камеди, соотношение оболочка:ядро 1:5, в концентрации 0,05% а) увеличение в 505 раз, б) увеличение в 930 раз, в) увеличение в 2830 раз.

Использование предлагаемого способа не ограничено аминокислотами в приведенных ниже примерах.

ПРИМЕР 1. Получение микрокапсул L-аргинина в ксантановой камеди, соотношение оболочка:ядро 1:5.

5 г L-аргинина растворяют в 5 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию ксантановой камеди в бутаноле, содержащей 1 г указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1000 об/сек. Далее приливают 5 мл ацетона и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Получено 6 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.

ПРИМЕР 2. Получение микрокапсул L-аргинина в ксантановой камеди, соотношение оболочка:ядро 3:1.

1 г L-аргинина растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию ксантановой камеди в бутаноле, содержащей 3 г указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1000 об/сек. Далее приливают 3 мл ацетона и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Получено 4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.

ПРИМЕР 3. Получение микрокапсул норвалина в ксантановой камеди, соотношение оболочка:ядро 1:5.

5 г норвалина растворяют в 5 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию ксантановой камеди в бутаноле, содержащей 1 г указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1000 об/сек. Далее приливают 5 мл ацетона и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Получено 6 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.

ПРИМЕР 4. Получение микрокапсул норвалина в ксантановой камеди, соотношение оболочка:ядро 3:1.

1 г норвалина растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию ксантановой камеди в бутаноле, содержащей 3 г указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1000 об/сек. Далее приливают 3 мл ацетона и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.

Получено 4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.

ПРИМЕР 5. Исследование самоорганизации микрокапсул из растворов. Из порошка микрокапсул, полученных по примеру 3, были приготовлены водные растворы концентрациями 1% и 0,05%. Каплю каждого из приготовленных растворов помещали на предметное стекло до полного высушивания и по высушенной поверхности проводили конфокальную сканирующую микроскопию. Представленные на фигурах 1-2 структуры являются упорядоченными, значит они обладают самоорганизацией. Следовательно, микрокапсулы норвалина в ксантановой камеди обладают супрамолекулярными свойствами, т.е. образование микрокапсул происходит спонтанно за счет нековалентных взаимодействий и это говорит о том, что для них характерна самосборка.

Таким образом, приведенные примеры подтверждают возможность осуществления предложенного способа без специального оборудования в течение 10 минут с обеспечением 100%-ного выхода готового продукта.

Способ получения микрокапсул аминокислот в ксантановой камеди, характеризующийся тем, что аминокислоту растворяют в диметилсульфоксиде и диспергируют полученную смесь в суспензию ксантановой камеди в бутаноле в присутствии препарата Е472с при перемешивании 1000 об/сек, затем приливают ацетон и воду, полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом соотношение оболочка/ядро в микрокапсулах составляет 1:5 или 3:1.
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛ АМИНОКИСЛОТ В КСАНТАНОВОЙ КАМЕДИ
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛ АМИНОКИСЛОТ В КСАНТАНОВОЙ КАМЕДИ
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 511-520 из 771.
13.02.2018
№218.016.233a

Способ получения мармелада, содержащего наноструктурированный экстракт зеленого чая

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Предложен способ получения мармелада с наноструктурированным экстрактом зеленого чая, в котором 100 г сахара растворяют в 200 г воды и смесь уваривают в течение 10 минут, затем добавляют 2 г агар-агара и варят еще 5 минут, наливают 50 г...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642120
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.2346

Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом зеленого чая

Предложен способ производства мороженого, содержащего экстракт зеленого чая. В процессе производства в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую экстракт зеленого чая, из расчета 3 г наноструктурированной добавки на 1000 г готового мороженого. Изобретение позволяет...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642097
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.234f

Способ получения нанокапсул лекарственных растений, обладающих кардиотоническим действием

Изобретение относится к области нанотехнологии, в частности к способу получения нанокапсул, и описывает способ получения нанокапсул лекарственных растений, обладающих кардиотоническим действием, характеризующийся тем, что настойку боярышника добавляют в суспензию ксантановой камеди в толуоле,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642054
Дата охранного документа: 23.01.2018
13.02.2018
№218.016.2354

Способ получения мармелада, содержащего наноструктурированный ресвератрол

Изобретение относится в области кондитерской промышленности. Предложен способ получения мармелада с наноструктурированным ресвератролом, в котором 100 г сахара растворяют в 200 г воды и смесь уваривают в течение 10 минут, затем добавляют 2 г агар-агара и варят еще 5 минут, наливают 50 г...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642091
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.2360

Способ получения мармелада, содержащего наноструктурированный экстракт эхинацеи

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Предложен способ получения мармелада с наноструктурированным экстрактом эхинацеи, в котором 100 г сахара растворяют в 200 г воды и смесь уваривают в течение 10 минут, затем добавляют 2 г агар-агара и варят еще 5 минут, наливают 50 г яблочного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642089
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.2363

Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника

Предложен способ производства мороженого, обогащенного сухим экстрактом шиповника. В процессе производства в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую сухой экстракт шиповника в альгинате натрия, из расчета 2 г наноструктурированной добавки на 1000 г готового...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642093
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.2369

Способ производства мороженого с наноструктурированным унаби

Предложен способ производства мороженого с наноструктурированным унаби. В процессе производства в получаемый продукт вводят 2 г на 1000 г готового продукта наноструктурированной добавки, включающей унаби в каррагинане или в ксантановой камеди. Изобретение позволяет получить мороженое без...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642101
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.2371

Способ производства мороженого с наноструктурированным топинамбуром

Предложен способ производства мороженого, содержащего топинамбур. В процессе производства в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую топинамбур в высоко- или низкоэтерифицированном яблочном или цитрусовом пектине, из расчета 2 г наноструктурированной добавки на 1000 г...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642098
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.238e

Способ производства шоколадного мороженого с наноструктурированным экстрактом эхинацеи

Предложен способ производства мороженого с экстрактом эхинацеи. В процессе производства в получаемый продукт вводят шоколад 72%-ного какао и наноструктурированную добавку, включающую экстракт эхинацеи в альгинате натрия, из расчета 1,5 г наноструктурированной добавки на 1000 г готового...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642090
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.25b5

Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный l-аргинин

Изобретение относится к молочной промышленности и к области нанотехнологии. В процессе заквашивания в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую L-аргинин в альгинате натрия, или наноструктурированную добавку, включающую L-аргинин в высокоэтерифицированном или...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002644224
Дата охранного документа: 08.02.2018
Показаны записи 511-520 из 824.
10.05.2018
№218.016.3947

Способ получения мармелада с наноструктурированным экстрактом лимонника китайского

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Предложен способ получения мармелада с наноструктурированным экстрактом лимонника китайского, характеризующийся тем, что 100 г сахара растворяют в 200 г воды и смесь уваривают в течение 10 минут, затем добавляют 2 г агар-агара и варят еще 5...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647083
Дата охранного документа: 13.03.2018
10.05.2018
№218.016.3b03

Способ получения нанокапсул семян чиа (salvia hispanica) в пектине

Изобретение относится в области нанотехнологии и пищевой промышленности, а именно к способу получения нанокапсул, в которых в качестве оболочки нанокапсул используют высоко- или низкоэтерифицированный яблочный или цитрусовый пектин, а в качестве ядра используют семена чиа, при этом массовое...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647440
Дата охранного документа: 15.03.2018
10.05.2018
№218.016.3b22

Способ получения нанокапсул аекола

Изобретение относится к области нанотехнологии, медицины и пищевой промышленности, а именно к способу получения нанокапсул АЕКола, в которых в качестве оболочки нанокапсул используется агар-агар, а в качестве ядра используется АЕКол, при этом соотношение ядро/оболочка составляет 1:1, или 1:3,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647436
Дата охранного документа: 15.03.2018
10.05.2018
№218.016.3b2b

Способ получения нанокапсул лекарственных растений, обладающих иммуностимулирующим действием в пектине

Изобретение относится в области нанотехнологии, медицины и пищевой промышленности. Способ получения нанокапсул лекарственных растений, обладающих иммуностимулирующим действием, где в качестве оболочки используют высоко- или низкоэтерифицированный яблочный или цитрусовый пектин, а в качестве...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647437
Дата охранного документа: 15.03.2018
10.05.2018
№218.016.3bb6

Способ получения нанокапсул сульфата глюкозамина в альгинате натрия

Изобретение относится к области нанотехнологии, в частности к способу получения нанокапсул, и описывает способ получения нанокапсул сульфата глюкозамина в оболочке из альгината натрия. Способ характеризуется тем, что сульфат глюкозамина порциями добавляют в суспензию альгината натрия,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647439
Дата охранного документа: 15.03.2018
10.05.2018
№218.016.3c3e

Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный иодид калия

Изобретение относится к молочной промышленности и к области нанотехнологии. В процессе заквашивания в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую йодид калия в конжаковой камеди или йодид калия в высоко- или низкоэтерифицированном яблочном или цитрусовом пектине....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647770
Дата охранного документа: 19.03.2018
10.05.2018
№218.016.3ca5

Способ производства мороженого с наноструктурированным сульфатом цинка

Изобретение относится в области нанотехнологии и пищевой промышленности. В способе производства мороженого, содержащего сульфат цинка, в процессе производства в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую сульфат цинка в конжаковой камеди или в каппа-каррагинане, или в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647894
Дата охранного документа: 21.03.2018
10.05.2018
№218.016.3cd6

Способ производства хлеба, содержащего наноструктурированный сульфат цинка

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения хлеба включает замес теста из дрожжей хлебопекарных прессованных, соли поваренной пищевой, воды питьевой, муки пшеничной высшего сорта, его брожение, разделку, расстойку тестовых заготовок и их выпечку. В процессе приготовления...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002647871
Дата охранного документа: 21.03.2018
10.05.2018
№218.016.3fed

Способ получения нанокапсул спирулина в альгинате натрия

Изобретение относится к области нанотехнологии, в частности к способу получения нанокапсул, и описывает способ получения нанокапсул спирулина в оболочке из альгината натрия. Способ характеризуется тем, что порошок спирулина медленно добавляют в суспензию альгината натрия в бутаноле в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002648816
Дата охранного документа: 28.03.2018
10.05.2018
№218.016.4044

Способ получения нанокапсул аекола

Изобретение относится к области нанотехнологии, в частности к способу получения нанокапсул, и описывает способ получения нанокапсул АЕКола в оболочке из конжаковой камеди. Способ характеризуется тем, что АЕКол прибавляют в суспензию конжаковой камеди в гексане в присутствии 0,01 г Е472с в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002648747
Дата охранного документа: 28.03.2018
+ добавить свой РИД