×
10.06.2015
216.013.54ab

Результат интеллектуальной деятельности: БЕЗВИБРАЦИОННЫЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ВОДЫ АППАРАТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ

Вид РИД

Изобретение

№ охранного документа
0002553196
Дата охранного документа
10.06.2015
Аннотация: Изобретение относится к аппаратам для приготовления напитков с резервуаром для жидкости. Аппарат для приготовления напитков содержит модуль приготовления напитков, вибрирующий во время использования, в частности модуль приготовления напитков путем пропускания жидкости через вкусовой ингредиент, такой как предварительно расфасованный помещенный в капсулу ингредиент, а также резервуар для хранения жидкости и ее подачи в модуль приготовления напитков. Модуль приготовления напитков и резервуар соединены виброизолирующим механическим соединением, включающим в себя ножки, выполненные с возможностью опирания на внешнюю опору во время работы аппарата, препятствующим или предотвращающим распространение вибраций от модуля приготовления напитков к резервуару. 39 з.п. ф-лы, 5 ил.

Область техники

Изобретение относится к снижению шума и/или шумовых помех в аппарате для приготовления напитков с резервуаром для жидкости, в частности, в аппарате, оснащенном насосом для подачи жидкости.

В дальнейшем описании под термином «напиток» понимается любой жидкий пищевой продукт, такой как чай, кофе, горячий или холодный шоколад, молоко, суп, детское питание и т.д. Под термином «капсула» понимается любой предварительно расфасованный ингредиент напитка в замкнутой упаковке из любого материала, в частности, в воздухонепроницаемой упаковки, например, из пластика, алюминия, биоразлагающегося или бионеразлагающегося материала, и любой формы и конструкции, включая мягкие чалды или жесткие картриджи с ингредиентом.

Уровень техники

Аппараты для приготовления напитка известны уже на протяжении нескольких лет. Например, в документе US 5943472 описывается система подачи воды от резервуара с водой к камере распределения горячей воды или пара в аппарате для приготовления кофе эспрессо. Система подачи воды включает в себя клапан, металлическую нагревательную трубку и насос, соединенные друг с другом и с резервуаром.

Соответствующие насосы аппаратов для приготовления напитков описаны, например, в документах US 2715868, US 5392694, US 5992298, US 6554588, WO 2006/032599, WO 2009/024500, WO 2009/150030, и РСТ/ЕР 09/058562.

Одним из недостатков известных аппаратов для приготовления напитков является вибрация, возникающая во время их использования, например, когда насос подает воду внутрь аппарата для приготовления напитков. Такая вибрация имеет тенденцию распространения на весь аппарат для приготовления напитков и может создавать неприятный шум. Для уменьшения шумовых помех, вызываемых вибрацией аппаратов, используется упругое крепление насоса внутри устройства, а также установка резиновых ножек снизу аппарата таким образом, чтобы вибрация в аппарате гасилась и меньше передавалась поверхности, на которую аппарат установлен. Также известно уменьшение создаваемых насосом шумовых помех путем соответствующего регулирования электропитания насоса в процессе приготовления напитка, что раскрыто в указанных выше документах.

Тем не менее, существует потребность в уменьшении шума и шумовых помех, возникающих в аппарате для приготовления напитков, оснащенного элементами, которые вибрируют во время использования.

Раскрытие изобретения

Основной задачей настоящего изобретения является уменьшение шума и/или шумовых помех, создаваемых аппаратами для приготовления напитков, имеющими один или несколько элементов, которые вибрируют во время использования, в частности, вибрирующий насос, такой как поршневой насос.

Таким образом, изобретение относится к аппарату для приготовления напитков, который включает в себя:

- модуль приготовления напитков, вибрирующий во время использования, в частности, модуль приготовления напитка за счет пропускания жидкости через вкусовой ингредиент, такой как предварительно расфасованный ингредиент, помещенный в капсулу;

- резервуар для хранения жидкости и ее подачи в модуль приготовления напитков.

Модуль приготовления напитков может включать в себя насос, вибрирующий во время использования, в частности, насос для подачи жидкости от резервуара к выпускному отверстию для напитка в модуле приготовления напитков. Насос может быть поршневым или роторным.

Например, аппарат является аппаратом для приготовления кофе, чая, шоколада или супа, таким как устанавливаемый на поверхности стола автономный аппарат, который может быть подключен к электросети, например, в жилом или офисном помещении. В частности, аппарат может быть выполнен с возможностью приготовления напитка внутри узла обработки ингредиентов за счет пропускания горячей или холодной воды либо другой жидкости через капсулу с ингредиентом приготовляемого напитка, таким как молотый кофе или чай, или шоколад, или какао, или сухое молоко.

Например, аппарат для приготовления напитков содержит узел обработки ингредиентов, включающий в себя один или несколько резервуаров с жидкостью, контур подачи жидкости, нагреватель, насос и блок приготовления напитков, выполненный с возможностью установки в нем капсул с ингредиентом для экстракции напитка и удаления их после экстракции; корпус с отверстием, ведущим к области, в которую удаляются капсулы из блока приготовления; а также накопительную емкость с полостью, образующей пространство для сбора капсул, удаляемых в эту часть емкости до уровня ее заполнения. Накопительная емкость может вставляться в область для сбора использованных капсул и может выниматься из этой области для выгрузки накопленных капсул. Примеры подобных устройств обработки ингредиентов раскрыты в документах WO 2009/074550, WO 2009/130099 и РСТ/ЕР 09/053139.

Модуль приготовления напитков может включать в себя следующие элементы:

а) заварочный блок для приема ингредиента напитка, в частности, заранее расфасованного и поданного внутрь капсулы, и для направления поступающего потока жидкости, такой как вода, к выпускному отверстию для напитка;

б) встроенный нагреватель, такой как термоблок, для нагрева жидкости, подаваемой в заварочный модуль;

в) насос для подачи жидкости через встроенный нагреватель;

г) по меньшей мере один гидравлический соединительный элемент для направления жидкости от ее источника, такого как резервуар, к выпускному отверстию для напитка;

д) электрический блок управления, в частности, содержащий печатную плату для получения команд пользователя через интерфейс и для управления встроенным нагревателем и насосом;

е) по меньшей мере один электрический датчик для регистрации по меньшей мере одного рабочего показателя из показателей работы заварочного блока, встроенного нагревателя, насоса, резервуара с жидкостью, устройства для сбора ингредиентов, расхода жидкости, ее давления и температуры и для передачи данных (данного) показателей (показателя) в блок управления.

Нагреватель может представлять собой термоблок или дополнительный нагреватель, например, нагреватель, описанный в документах ЕР 1253844, ЕР 1380243 и ЕР 1809151.

Согласно изобретению модуль приготовления напитков и резервуар соединены посредством виброизолирующего механического соединения, препятствующего распространению вибрации или предотвращающего ее от модуля приготовления напитков к резервуару.

Таким образом, при установке аппарата, например, на поверхности стола, полки, в буфете или на нем или на подобной опоре, в частности, на по существу ровной горизонтальной поверхности, рабочая конфигурация этого аппарата такова, что при его использовании исключены любые жесткие соединения, способствующие распространению вибраций, между вибрирующим модулем приготовления напитков и резервуаром для жидкости. В частности, аппарат не содержит жесткой рамы или основания, которое проходит от вибрирующего модуля к резервуару и которое может передавать вибрации резервуару. Кроме того, в аппарате отсутствуют жесткие крепежные средства для крепления резервуара к модулю приготовления напитков, способные передавать вибрации резервуару во время использования.

Таким образом, резервуар для жидкости, например, воды, в целом защищен от вибраций, создаваемых модулем приготовления напитков. В результате резервуар не может передавать или усиливать вибрации и, соответственно, создавать шумовые помехи. Это позволяет снизить общий уровень шума и вибраций аппарата приготовления напитков.

Резервуар для жидкости может быть выполнен таким образом, чтобы во время использования он устанавливался на опоре отдельно от модуля приготовления напитков. Средство сопряжения такого резервуара с модулем приготовления напитков может быть упругим, например, выполненным из силикона, для предотвращения передачи вибраций от модуля к резервуару.

Обычно виброизолирующее механическое соединение имеет линию подачи текучей среды, проходящую от модуля приготовления напитков к резервуару, а также упругую секцию, предотвращающую или препятствующую распространению вибраций от модуля приготовления напитков к резервуару по линии подачи текучей среды. Резервуар может отсоединяться от модуля приготовления напитков в районе упругой секции.

Модуль приготовления напитков может иметь гидравлический соединитель с впускным отверстием для жидкости, а резервуар может иметь гидравлический соединитель с выпускным отверстием для жидкости, при этом соединители модуля и резервуара выполнены с возможностью разъемного соединения друг с другом для обеспечения сообщения по текучей среде между резервуаром и модулем. Например, гидравлический соединитель модуля образует приемный разъем для резервуара, способный, в частности, поддерживать резервуар, когда модуль поднимается или перемещается совместно с ним.

Гидравлический соединитель модуля может контактировать с резервуаром посредством упругого средства сопряжения, в частности, образованного упругим, например, кольцевым элементом, предотвращающим или препятствующим прохождению вибраций от модуля приготовления напитков к резервуару по линии подачи текучей среды.

Согласно одному из вариантов осуществления изобретения резервуар имеет ножку для опоры на внешнюю поверхность, в частности, отделенную от аппарата для приготовления напитков, такую как поверхность стола, которая не прикреплена к модулю приготовления напитков. Модуль приготовления напитков обычно имеет дно, в частности, с одним или несколькими гасителями вибраций, такими как резиновые ножки и/или упоры, которые при использовании могут опираться на упомянутую внешнюю поверхность. Таким образом, резервуар не опирается всем своим весом на модуль приготовления напитков, в результате чего не вибрирует при использовании.

Аппарат для приготовления напитков обычно содержит соединительный узел, расположенный между резервуаром и модулем приготовления напитков, в частности крепежный узел, включающий в себя крюк и удерживающее его приспособление. Такой соединительный узел может использоваться для выравнивания резервуара относительно модуля приготовления напитков во время использования, и/или для подвешивания и/или крепления резервуара к модулю приготовления напитков, когда модуль поднимается или перемещается. Данный соединительный узел выполнен с возможностью предотвращения или препятствования распространению вибраций от модуля приготовления напитков к резервуару во время использования.

Указанный соединительный узел может быть выполнен поворачивающимся относительно резервуара и/или модуля приготовления напитков и перемещающимся таким образом, чтобы предотвращалось распространение вибраций от модуля приготовления напитков к резервуару. Данный соединительный узел может также быть неподвижно прикреплен к резервуару и/или к модулю приготовления напитков. Такой соединительный узел выполнен с возможностью обеспечения беспрепятственного перемещения модуля приготовления напитков относительно резервуара во время использования, а также крепления резервуара к модулю приготовления напитков во время перемещения модуля. Таким образом в рабочей конфигурации соединительный узел жестко не соединяет модуль приготовления напитков с резервуаром и препятствует или предотвращает распространение вибраций от модуля к резервуару.

Модуль приготовления напитков обычно находится во внешнем корпусе с по меньшей мере одной вертикальной стенкой, в частности, задней, расположенной напротив переднего выпускного отверстия для напитка, или боковой, примыкающей к переднему выпускному отверстию для напитка. Резервуар расположен рядом с упомянутой вертикальной стенкой. Внешний корпус и резервуар, в частности его верхняя часть, могут образовывать взаимное зацепление для крепления резервуара к корпусу при перемещении модуля приготовления напитков и обеспечения свободного относительного перемещения модуля приготовления напитков относительно резервуара во время использования.

Изобретение поясняется чертежами.

Краткое описание чертежей

На фиг.1 показан модуль приготовления напитков и резервуар аппарата для приготовления напитков согласно изобретению, общий вид в перспективе;

на фиг.2 - резервуар, присоединенный к модулю приготовления напитков аппарата, показанного на фиг.1, вид в перспективе;

на фиг.3 - то же, вид в перспективе с продольным разрезом;

на фиг.4 - приемный разъем для резервуара в модуле, показанном на фиг.1-3, вид в перспективе с разрезом;

на фиг.5 схематически показан механический соединительный узел между модулем приготовления напитков и резервуаром аппарата для приготовления напитков.

Осуществление изобретения

На фиг.1 - 5 показан аппарат 1 для приготовления напитков согласно одному из вариантов осуществления изобретения и его детали. В частности, показан аппарат для приготовления напитков путем пропускания жидкости через вкусовой ингредиент, такой как чай или молотый кофе, например, предварительно расфасованный ингредиент, содержащийся в капсуле. Аппарат 1 показан установленным на поверхность стола Г. Аппарат работает от электричества и соединен с электросетью при помощи электрического шнура 35.

Аппарат 1 включает в себя модуль 2 приготовления напитков, который вибрирует во время использования, а также резервуар 4 для хранения и подачи жидкости, такой как вода, в модуль приготовления напитков.

Модуль 2 имеет корпус 21, в котором находятся функциональные элементы модуля, такие как контур текучей среды с насосом и нагревателем, заварочный блок 22, а также блок управления, соединенный с интерфейсом 23 пользователя, включающим в себя, например, нажимные кнопки. Передняя часть заварочного блока 22 может быть выполнена с возможностью телескопического выдвижения из корпуса 21 и убирания в него, обеспечивая в открытом положении загрузку/выгрузку капсулы, а в закрытом положении - экстракцию напитка из капсулы. Как показано на фиг.1, в положении загрузки/выгрузки капсулы с ингредиентом могут помещаться в заварочный блок 22 через входное отверстие 24 для капсул и удаляться из заварочного блока 22 в сборник 25 для использованных капсул. Для перемещения заварочного блока 22 из открытого положения в закрытое и наоборот, т.е. для телескопического перемещения передней части заварочного блока в корпус и из корпуса 21 имеется управляемая пользователем ручка 26.

Кроме того, передняя часть заварочного блока 22 ведет к выпускному отверстию 27 для напитка, расположенному над подставкой 28 для чашек. Подставка 28 для чашек может быть соединена с поддоном, расположенным под сборником 25 для использованных капсул, так чтобы сборник 25, подставку 28 для чашек и поддон можно было вынимать и вставлять в корпус 21 как единый узел. Подставка 28 для чашек может быть установлена с возможностью поворота между горизонтальной компоновкой, как показано на фиг.1, для размещения небольших чашек под выпускным отверстием 27 и вертикальной компоновкой (не показана), позволяющей размещать под выпускным отверстием 27 большие чашки. Подобная поворотная подставка 28 для чашек и ее варианты выполнения более подробно раскрыты в документе ЕР 1867260.

Рассматриваемый аппарат для приготовления напитков более подробно описан в документах WO 2009/043630 и РСТ/ЕР 09/053139.

Резервуар 4 выполнен с возможностью хранения воды или иной жидкости, в частности, рабочей жидкости для процесса обслуживания, и расположен рядом с корпусом 21, в частности, рядом с вертикальной стенкой 29 корпуса 21. Как показано на фиг.1-3, вертикальная стенка 29 является задней стенкой, расположенной напротив выпускного отверстия 27 для напитка. Как вариант, резервуар для жидкости может быть расположен рядом с боковой стенкой корпуса модуля, например, с боковой панелью 29'.

Резервуар 4 имеет крышку 41, которая установлена с возможностью поворота посредством шарнира 42 на вертикальной стенке 43 резервуара. Задняя стенка 29 модуля 2 обращена в сторону стенки 43 резервуара. Кроме того, крышка 41 опирается на ободок 44 резервуара 4.

Согласно изобретению модуль 2 приготовления напитков и резервуар 4 соединены виброизолирующим механическим соединением 3, 45, 291, 431, препятствующим или предотвращающим распространение вибраций от модуля 2 к резервуару 4. Таким образом, виброизолирующее механическое соединение предотвращает распространение вибраций через соединение или по меньшей мере существенно препятствует такому распространению, защищая резервуар 4 от вибраций.

Такое виброизолирующее механическое соединение содержит первое соединение 3, 45, сопряженное с линией 31, 46 подачи текучей среды, которая проходит от модуля 2 приготовления напитков к резервуару 4 и которая содержит демпфирующую упругую секцию 32, например, из резины или силикона, предотвращающую или препятствующую распространению вибраций от модуля 2 приготовления напитков к резервуару 4 по линии 31,46 подачи текучей среды.

Как более детально показано на фиг.3 и 4, первое механическое соединение 3, 45 содержит приемный разъем 3 с впускным отверстием 3а для жидкости, проходящим от модуля 2 приготовления напитков, а также выпускной узел 45, проходящий от резервуара 4, в частности, от его дна 43а. Выпускной узел 45 включает в себя клапан 45а-45d с вертикально перемещающейся заглушкой 45а, которая прижимается в закрытое состояние (когда резервуар 4 отсоединен от приемного разъема 3) пружиной 45b, например винтовой пружиной, расположенной аксиально вокруг втулки 45а. Для герметизации выпускного отверстия 45 вставка 45а содержит уплотнитель 45с, в частности, уплотнительное кольцо, которое прижимается пружиной 45b к окружным стенкам 45d выпускного отверстия 45. Впускное отверстие 3а сопряжено с промежуточной заглушкой 33, установленной в упругой секции 32 линии 31 для текучей среды. Промежуточная заглушка 33 имеет перфорированное основание 33а, выполняющее функцию фильтра, а также вертикальный элемент 33b, предназначенный для сопряжения с заглушкой 45а.

После того как резервуар 4 установлен в приемный разъем 3, а выпускной узел 45 разъемно соединен с впускным отверстием 3а, промежуточная заглушка 33 с вертикальным элементом 33b выталкивает заглушку 45а вверх, в результате чего уплотнитель 45 с отходит от стенок 45d, образуя проход для жидкости с целью подачи ее из нижней части резервуара 4 через выпускное отверстие 45 и впускное отверстие 3а, сквозь основание 33а фильтра по линии 31, 46 для текучей среды.

Резервуар 4 имеет ножку 43b, которая опирается на внешнюю опорную поверхность Г, например, на стол или полку, и которая удерживает дно 43а резервуара 4 на расстоянии от верхней части 34 приемного разъема. В рабочей компоновке, т.е. в нормальной компоновке для использования аппарата для приготовления напитков по его назначению, дно 43а может быть удалено от верхней части 34 на небольшое расстояние, т.е. на расстояние, достаточное для предотвращения соприкосновения верхней части 34 с дном 43а, когда приемный разъем вибрирует вместе с модулем 2 во время использования. Это расстояние составляет, например, от 0,5 до 2, 3 или 5 мм.

Таким образом, во время использования резервуар 4 контактирует с приемным разъемом 3 только посредством впускного отверстия 3а и выпускного отверстия 45. В частности, упругая секция 32 впускного отверстия 3а расположена вокруг нижней части окружной стенки 45d выпускного отверстия 45, а промежуточная заглушка 33, установленная в окружной секции 32, прижимается к заглушке 45а, установленной на пружине 45b в выпускном отверстии 45. Таким образом, резервуар 4 контактирует с модулем 2 приготовления напитков посредством приемного разъема 3 только через упруго деформируемые части, которые предотвращают или препятствуют распространению вибрации от модуля 2 приготовления напитков к резервуару 4. В частности, резервуар 4 контактирует с модулем 2 приготовления напитков через линию 31, 46 подачи текучей среды, которая имеет упруго деформируемую часть, предотвращающую или препятствующую распространению вибрации. Между модулем 2 приготовления и резервуаром могут находиться и другие виброизолирующие средства, в частности, для установки и фиксации в заданном положении.

При подъеме модуля 2 приготовления напитков с приемным разъемом 3, например, для перемещения аппарата 1, верхняя часть 34 приемного разъема соприкасается с дном 43а и поднимает резервуар 4, в результате чего ножка 43b отделяется от внешней поверхности Г. Таким образом, приемный разъем 3 может использоваться в качестве опоры для резервуара 4 при подъеме и перемещении аппарата 1 для приготовления напитков.

В конкретном варианте осуществления изобретения, показанном на фиг.1-5, с аппаратом 1 соединен электрический шнур 35, в частности, он соединен с модулем 2 приготовления напитков аппарата 1 через приемный разъем 3 и проходит к электросети снизу резервуара 4, рядом с ножкой 43b. Между тем, электрическое подключение аппарата для приготовления напитков может быть реализовано и в других частях аппарата. При подъеме аппарата 1 для приготовления напитков шнур 35, идущий от приемного разъема 3 снизу резервуара, не мешает резервуару 4.

Для предотвращения распространения вибраций на внешнюю опорную поверхность Г, в частности, на резервуар 4 через опорную поверхность Г, модуль 2 приготовления напитков имеет дно 29" с гасителями 29а вибраций, такими как резиновые ножки и/или упоры, которые во время использования могут опираться на внешнюю опорную поверхность Г.

Кроме того, как схематично показано на фиг.5, модуль 2 приготовления напитков и резервуар 4 соединены с помощью второго виброизолирующего соединения 291, 431. В стенке 43 резервуара имеется выступающий наружу крюк 431, например, выполненный за одно целое со стенкой 43 или прикрепленный к ней, который сопрягается с удерживающей крюк частью 291 стенки 29 модуля, рядом со стенкой 43. В стенке 29 модуля имеется отверстие 292, обозначенное пунктирными линиями, обеспечивающее проход для крюка 431. Часть 291 стенки 29, расположенная снизу и рядом с отверстием 292, образует в модуле 2 удерживающий крюк узел.

Таким образом, в аппарате 1 для приготовления напитков между резервуаром 4 и модулем 2 приготовления напитков имеется соединительный узел 291, 431 для крепления двух данных частей друг к другу.

Во время нормального использования, т.е. когда аппарат 1 установлен на внешней опорной поверхности Г, крюк 431 и стенка 29 с держателем 291 крюка не касаются друг друга, поэтому вибрация от модуля 2 приготовления напитков не может передаваться через стенку 29 и крюк 431 на резервуар 4. В этом случае крюк 431 и его держатель 291 используются в качестве направляющих для правильной установки и выравнивания резервуара 4 в приемном разъеме 3, а также для предотвращения произвольного отсоединения резервуара 4 от разъема 3, например, при случайном встряхивании внешней опорной поверхности 1' и/или аппарата 1 для приготовления напитков.

При подъеме модуля 2 приготовления напитков ножка 43b перестает опираться на внешнюю опорную поверхность Г и больше не отделяет дно 43а от приемного разъема 3, за счет чего дно 43а может опираться на верхнюю поверхность 34 приемного разъема 3. Кроме того, держатель 291 крюка скользит вверх относительно крюка 431 таким образом, чтобы крюк 431 соприкасался и опирался на держатель 291 крюка. В такой компоновке, например, для перемещения аппарата 1 для приготовления напитков, резервуар 4 надежно закреплен за счет опоры на приемный разъем 3 и подвешивания с помощью соединительного узла 291,431 с крюком к модулю 2 приготовления напитков.

Как вариант, вместо использования крюка и его держателя, неподвижно соединенных с резервуаром и корпусом модуля приготовления напитков, как показано на фиг.5, можно использовать шарнирный узел с крюком, обеспечивающий свободное перемещение модуля приготовления напитков относительно резервуара во время использования и крепление резервуара к модулю приготовления напитков при перемещении модуля.

Обычно для обеспечения оптимальной устойчивости резервуара 4, соединенного с модулем приготовления напитков, такой соединительный узел 291, 431 расположен в верхней половине, верхней трети, верхней четверти или даже на верхнем торце резервуара 4.


БЕЗВИБРАЦИОННЫЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ВОДЫ АППАРАТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
БЕЗВИБРАЦИОННЫЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ВОДЫ АППАРАТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
БЕЗВИБРАЦИОННЫЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ВОДЫ АППАРАТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
БЕЗВИБРАЦИОННЫЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ВОДЫ АППАРАТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
БЕЗВИБРАЦИОННЫЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ВОДЫ АППАРАТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 11-20 из 605.
10.03.2013
№216.012.2d11

Нагревательное устройство с встроенным термоблоком для машины для приготовления напитков

Изобретение относится к области приготовления напитков. Встроенное нагревательное устройство для машины для приготовления жидкой пищи или напитков, в которой жидкость циркулирует через вышеуказанное нагревательное устройство и затем направляется в варочную камеру. Нагревательное устройство...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477068
Дата охранного документа: 10.03.2013
20.03.2013
№216.012.2f30

Ассортимент стойких в хранении продуктов для детского питания, включающих только "естественно содержащийся" сахар, и способы их изготовления

Набор продуктов для детского питания содержит по меньшей мере один пищевой продукт на основе фруктов, в котором каждый из продуктов данного набора по существу не содержит никаких количеств дополнительно добавленного сахара так, чтобы продукт содержал только натуральный сахар, или содержит...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477615
Дата охранного документа: 20.03.2013
27.03.2013
№216.012.3092

Способ приготовления сливочного напитка на молочной основе из капсулы и набор для такого приготовления

Изобретение относится к области приготовления напитков. Способ приготовления вспененного или сливочного быстрорастворимого напитка включает стадии впрыскивания определенного объема холодной воды, по меньшей мере, в одну капсулу, содержащую композицию, предназначенную для обеспечения...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477972
Дата охранного документа: 27.03.2013
20.04.2013
№216.012.3559

Влагостойкие вафли

Настоящее изобретение относится к влагостойкой или устойчивой к влаге вафле, удерживающей свою хрустящую текстуру в условиях влажности. Влагостойкая вафля по настоящему изобретению содержит термоустойчивую альфа-амилазу и модифицированный in situ крахмал. Настоящее изобретение касается...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479210
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.04.2013
№216.012.3579

Система для капсул, устройство и способ приготовления содержащейся в контейнере пищевой жидкости с помощью центрифугирования

Способ приготовления пищевой жидкости из содержащегося в контейнере пищевого материала посредством пропускания через этот материал воды с помощью центробежных сил, при котором: приводят контейнер во вращение при одновременном введении в капсулу воды, пропускают воду через материал для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479242
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.04.2013
№216.012.357a

Капсула для приготовления напитка или жидкого пищевого продукта и система для приготовления напитков, использующая центробежную силу

Изобретение относится к капсуле и системе для приготовления напитка или жидкого пищевого продукта в центробежном устройстве для приготовления напитков из пищевого материала, содержащегося в капсуле, посредством пропускания воды через материал с помощью центробежных сил. Капсула характеризуется...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479243
Дата охранного документа: 20.04.2013
27.04.2013
№216.012.3879

Стабильные двойные эмульсии

Изобретение относится к пищевой промышленности. Двойная эмульсия содержит внутреннюю водную фазу в масляной фазе с образованием эмульсии типа «вода-в-масле». Указанная эмульсия типа «вода-в-масле» диспергирована в наружной водной фазе. В двойной эмульсии эмульсия типа «вода-в-масле» содержит...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002480018
Дата охранного документа: 27.04.2013
10.05.2013
№216.012.3c43

Наносимая распылением шоколадная глазурь с пониженным содержанием жира

Изобретение относится к замороженному сладкому продукту с тонким и равномерным слоем шоколадной глазури с пониженным содержанием жира, к устройству и способу нанесения указанной глазури. Замороженный сладкий продукт содержит основу, сформованную преимущественно из мороженого, имеющего наружную...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002480994
Дата охранного документа: 10.05.2013
10.05.2013
№216.012.3c4c

Стабильная в хранении жидкая кулинарная основа без консервантов, способ ее производства и пищевая композиция, ее содержащая

Изобретение относится к стабильной в хранении жидкой кулинарной основе без консервантов, способу ее производства и пищевой композиции, ее содержащей. Стабильная в хранении жидкая кулинарная основа состоит из овощей, пищевого масла или жира, продуктов реакции Майяра, соли в количестве 13-22...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002481003
Дата охранного документа: 10.05.2013
20.05.2013
№216.012.3f92

Профилактика и лечение вторичных инфекций после вирусной инфекции

Предложены синтетическая питательная композиция, подходящая для применения в профилактике вторичных инфекций после вирусной инфекции, отличающейся нейраминидазной активностью, указанная композиция содержит сиалированный олигосахарид, выбранный из группы, состоящей из 3' сиалиллактозы, 6'...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002481844
Дата охранного документа: 20.05.2013
Показаны записи 11-20 из 477.
27.02.2013
№216.012.2972

Электроприбор для кондиционирования жидкости на основе молока

Электроприбор для кондиционирования жидкости, приготовленной из молока или на его основе, в частности для приготовления нагретой жидкости и/или холодной или нагретой вспененной жидкости, содержит бак для кондиционируемой жидкости, прикрепленную к нему закрытую камеру и расположенное в баке...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476137
Дата охранного документа: 27.02.2013
10.03.2013
№216.012.2d11

Нагревательное устройство с встроенным термоблоком для машины для приготовления напитков

Изобретение относится к области приготовления напитков. Встроенное нагревательное устройство для машины для приготовления жидкой пищи или напитков, в которой жидкость циркулирует через вышеуказанное нагревательное устройство и затем направляется в варочную камеру. Нагревательное устройство...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477068
Дата охранного документа: 10.03.2013
20.03.2013
№216.012.2f2d

Композиции из сывороточного белка, способы и применение

Группа изобретений включает различные композиции из сывороточного белка в качестве питательных рецептур, пригодных для применения в качестве готовых к употреблению жидких композиций, длительного хранения и содержащих высокий уровень негидролизованного сывороточного белка, а также способы...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477612
Дата охранного документа: 20.03.2013
20.03.2013
№216.012.2f30

Ассортимент стойких в хранении продуктов для детского питания, включающих только "естественно содержащийся" сахар, и способы их изготовления

Набор продуктов для детского питания содержит по меньшей мере один пищевой продукт на основе фруктов, в котором каждый из продуктов данного набора по существу не содержит никаких количеств дополнительно добавленного сахара так, чтобы продукт содержал только натуральный сахар, или содержит...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477615
Дата охранного документа: 20.03.2013
27.03.2013
№216.012.3092

Способ приготовления сливочного напитка на молочной основе из капсулы и набор для такого приготовления

Изобретение относится к области приготовления напитков. Способ приготовления вспененного или сливочного быстрорастворимого напитка включает стадии впрыскивания определенного объема холодной воды, по меньшей мере, в одну капсулу, содержащую композицию, предназначенную для обеспечения...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002477972
Дата охранного документа: 27.03.2013
20.04.2013
№216.012.3559

Влагостойкие вафли

Настоящее изобретение относится к влагостойкой или устойчивой к влаге вафле, удерживающей свою хрустящую текстуру в условиях влажности. Влагостойкая вафля по настоящему изобретению содержит термоустойчивую альфа-амилазу и модифицированный in situ крахмал. Настоящее изобретение касается...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479210
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.04.2013
№216.012.3579

Система для капсул, устройство и способ приготовления содержащейся в контейнере пищевой жидкости с помощью центрифугирования

Способ приготовления пищевой жидкости из содержащегося в контейнере пищевого материала посредством пропускания через этот материал воды с помощью центробежных сил, при котором: приводят контейнер во вращение при одновременном введении в капсулу воды, пропускают воду через материал для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479242
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.04.2013
№216.012.357a

Капсула для приготовления напитка или жидкого пищевого продукта и система для приготовления напитков, использующая центробежную силу

Изобретение относится к капсуле и системе для приготовления напитка или жидкого пищевого продукта в центробежном устройстве для приготовления напитков из пищевого материала, содержащегося в капсуле, посредством пропускания воды через материал с помощью центробежных сил. Капсула характеризуется...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479243
Дата охранного документа: 20.04.2013
27.04.2013
№216.012.3879

Стабильные двойные эмульсии

Изобретение относится к пищевой промышленности. Двойная эмульсия содержит внутреннюю водную фазу в масляной фазе с образованием эмульсии типа «вода-в-масле». Указанная эмульсия типа «вода-в-масле» диспергирована в наружной водной фазе. В двойной эмульсии эмульсия типа «вода-в-масле» содержит...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002480018
Дата охранного документа: 27.04.2013
10.05.2013
№216.012.3c43

Наносимая распылением шоколадная глазурь с пониженным содержанием жира

Изобретение относится к замороженному сладкому продукту с тонким и равномерным слоем шоколадной глазури с пониженным содержанием жира, к устройству и способу нанесения указанной глазури. Замороженный сладкий продукт содержит основу, сформованную преимущественно из мороженого, имеющего наружную...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002480994
Дата охранного документа: 10.05.2013
+ добавить свой РИД