Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ДОЙНЫХ КОРОВ

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано при приготовлении кормов для сельскохозяйственных животных с целью снижения негативного влияния токсинов на их продуктивность.

Одной из важнейших проблем сельского хозяйства является обеспечение населения достаточным количеством высококачественных продуктов животноводства и, прежде всего, молоком и молочными продуктами. Увеличение производства молока осуществляется путем повышения продуктивности дойных коров и увеличения их поголовья.

Уровень продуктивности коров во многом зависит от полноценности кормления, которое должно обеспечивать организм животных достаточным количеством энергии, протеина, липидов, углеводов, минеральных веществ и витаминов. По мере повышения продуктивности потребность во всех элементах питания сильно возрастает, особенно у дойных коров. В отличие от других групп животных они очень много выделяют с молоком жира и белка.

Известны препараты, применение которых уменьшает отрицательное влияние стрессового состояния организма на продуктивность и резистентность животных. Это применение арабиногалактана [заявка на изобретение 2007116887, 10.11.2008 (1)], [заявка на изобретение 2007116907, 10.11.2008 (2)] и эпофена [патент RU 2290797, 10.01.2007 (3)].

Недостатком этих кормовых добавок является то, что они не покрывают недостаток микроэлементов в рационе животных.

Известно применение эфирного масла душицы в сочетании с 1,2 пропиленгликолем или бентонитом для повышения резистентности и продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы [патент RU 2297775, 27.04.2007 (4)], [патент RU 2294648, 10.03.2007 (5)]. В кормлении коров в качестве биологически активной добавки используют жом стевии [патент RU 2313951, 10.01.2008 (6)].

Недостатком кормовых добавок из данных растений является то, что они не покрывают недостаток микроэлементов в рационе животных.

Известны кормовые добавки, в состав которых входит ряд микроэлементов, оказывающих значительное влияние на разные стороны обмена веществ [патент RU 2161416, 10.01.2001 (7)], [патент RU 2145479, 20.02.2000 (8)], [патент RU 2303367, 27.07.2007 (9)], [патент RU 2295255, 10.11.2006 (10)], [патент RU 2340207, 24.04.2007 (11)], [патент RU 2335920, 27.12.2006 (12)].

Недостатками таких кормовых добавок являются несбалансированность микроэлементного состава и низкое содержание биологически активных веществ.

Цель настоящего изобретения - разработка способа повышения продуктивности дойных коров. Поставленная цель достигается путем введения в рацион коров активированной угольной кормовой добавки (13) производства ООО Научно-технический центр «Химинвест» (Нижний Новгород) в лечебных и профилактических целях в количестве 800 граммов на 1 тонну готового корма. При этом активированную угольную кормовую добавку вносят в состав корма ежедневно. Рацион кормов обогащенной активной угольной кормовой добавкой способствует улучшению физиолого-биохимического статуса организма коров и увеличению молочной продуктивности на 5,1%.

В целях решения поставленных задач в условиях учебно-опытного хозяйства ФГБОУ ВПО «Мордовский государственный университет им. Н.П.Огарева» были проведены исследования на дойных коровах в пастбищный период содержания с использованием в рационах разных дозировок активной угольной кормовой добавки. Для проведения прогнозирующего опыта по принципу аналогов, с учетом породы, пола, возраста и живой массы, уровню молочной продуктивности за предыдущую лактацию отобраны и сформированы 4 группы дойных коров, по 5 голов в каждой. Все животные были клинически здоровы и содержались в одинаковых условиях. Доение и кормление коров в ходе опыта было трехразовым. Рационы составлялись согласно рекомендуемым детализированным нормам РАСХН с учетом живой массы, физиологического состояния, продуктивности и химического состава кормов. Животные контрольной группы не получали активную угольную кормовую добавку. Аналогам 1-й, 2-й, 3-й опытной групп помимо основного рациона включали активную угольную кормовую добавку соответственно 200; 400; 800 г на 1 тонну комбикорма согласно схеме, приведенной в таблице 1.

Активная угольная кормовая добавка представляет собой зерна черного цвета без механических примесей, изготавливается из активного древесного угля, получаемого методом пиролиза древесины лиственных и хвойных пород. Добавку скармливали в сухом виде, перемешивая с концентратами.

Основной рацион состоял из зеленых кормов (злаково-бобовая смесь) 65 кг, дерти ячменя и пшеницы 6 кг, солей минеральных элементов.

В пастбищный период животные содержались в летнем лагере, зеленые корма подвозились и раздавались в индивидуальные кормушки. Кормление и доение коров было трехкратное. Суточный удой от каждой коровы определяли во время контрольных доек, проводимых ежедекадно. Оценку коров по молочной продуктивности проводили по удою, содержанию жира (%), белка (%) и количеству молочного жира (кг) за 150 суток лактации. Исследование молока проводили три раза в месяц. Средние пробы молока для изучения его качества брали за двое смежных суток в количестве, пропорциональном суточным удоям.

С целью контроля физиологического состояния и протекания биохимических процессов в организме подопытных коров под влиянием различных дозировок активной угольной кормовой добавки, провели изучение их влияния на динамику морфологических и биохимических показателей крови (табл.2).

Анализ полученных данных показал, что в крови коров 3-й опытной группы, получавших добавку из расчета 800 г на 1 тонну комбикорма, отмечалось увеличение содержания эритроцитов и гемоглобина. В пастбищный период оно было выше, чем в контрольной группе, соответственно на 7,28 и 17,29%.

Важным показателем состояния белкового обмена в организме является содержание в крови белка, его основных фракций и их соотношение. Включение в рационы подопытных животных активной угольной кормовой добавки в разных дозировках несколько изменило содержание общего белка в сыворотке крови. В ходе наших исследований у коров 3-й опытной группы уровень общего белка в крови коров был выше на 4,2%, чем у их аналогов из контрольной группы.

Добавление в рационы кормления коров активной угольной кормовой добавки оказало определенное влияние на минеральный состав крови. Так, содержание кальция и фосфора в сыворотке крови животных, получавших активную угольную кормовую добавку, из расчета 800 г на 1 тонну комбикорма было выше на 13,78 и 5,81%, чем в контрольной группе.

Полученные данные показывают, что для поддержания в норме физиологических процессов необходимо, чтобы с рационом животные получали оптимальное количество активной угольной кормовой добавки из расчета 800 г на 1 тонну комбикорма.

Уровень молочной продуктивности и состав молока определяется большим числом факторов. Одним из основных факторов, определяющих молочную продуктивность коров, является их полноценное кормление. Ценные племенные качества животных невозможно сохранить без высокого уровня кормления.

Поэтому исследования были посвящены изучению разных дозировок активной угольной кормовой добавки на молочную продуктивность и химический состав молока коров красно - пестрой породы.

Скармливание коровам в пастбищный период разные дозировки активной угольной кормовой добавки оказали положительное влияние на количественные и качественные показатели молока (табл.3). За изучаемый период от коров 3-й опытной группы получено 2985 кг молока, что на 5,1% и 4,73% больше, чем от коров контрольной и 1-й опытной групп. В целом за изучаемый период от группы коров 3-й опытной группы было получено 562,6 кг молочного жира, что на 3,44% больше, чем от животных контрольной группы. Аналогичная тенденция выявлена и по количеству молочного белка: от коров 3-й опытной группы за период получено - 493,3 кг, от животных контрольной группы на 4,64% меньше.

На плотность и кислотность молока введение в рацион кормовой добавки не оказало заметного влияния - у всех подопытных животных эти показатели были в пределах технологических норм.

Полученные данные позволяют констатировать, что скармливание дойным коровам пастбищный период активной угольной кормовой добавки способствует повышению биологической ценности молока и увеличению молочной продуктивности.

Таким образом, наиболее оптимальная доза активированной угольной добавки 800 граммов на 1 тонну готового корма. Полученные данные позволяют констатировать, что скармливание дойным коровам в пастбищный период активной угольной кормовой добавки способствует повышению биологической ценности молока и увеличению молочной продуктивности на 5,1%.

Важно отметить также, что активированная угольная кормовая добавка обладает следующими преимуществами: изготавливается экологически чистым способом; обладает высокой адсорбционной способностью; снижает влажность зерна и кормов; отсутствуют побочные эффекты и осложнения.

Источники информации

1. Заявка на изобретение 2007116887 от 10.11.2008 «Способ повышения неспецифической резистентности телят в период молочного питания».

2. Заявка на изобретение 2007116907 от 10.11.2008 «Способ повышения неспецифической резистентности телят, выращиваемых на племя».

3. Патент RU 2290797 от 10.01.2007 «Способ снижения транспортных потерь живой массы откармливаемых бычков».

4. Патент RU 2297775 от 27.04.2007 «Кормовая добавка для повышения резистентности и продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы».

5. Патент RU 2294648 от 10.03.2007, «Кормовая добавка для повышения резистентности и продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы».

6. Патент RU 2313951 от 10.01.2008 «Способ кормления сухостойных и дойных коров».

7. Патент RU 2161416 от 10.01.2001 «Кормовая добавка для животных и птиц».

8. Патент RU 2145479 от 20.02.2000 «Премикс для коров (варианты)».

9. Патент RU 2303367 от 27.07.2007 «Минерально-витаминный премикс для стабилизации физиологического состояния коров (варианты)»

10. Патент RU 2295255 от 10.11.2006 «Способ кормления коров в зонах йодной недостаточности».

11. Патент RU 2340207 от 24.04.2007 «Способ получения комплексной минеральной кормовой добавки»

12. Патент RU 2335920 от 27.12.2006 «Способ приготовления кормовой добавки для крупного рогатого скота».

13. Активная угольная кормовая добавка. Технические условия (ТУ ОП 13-РФ-1025203014297-010-09), Нижний Новгород, 2009 г.